2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Professionell kulinarisk glädje befolkningen i vårt land med nya uppfinningar och fashionabla teknologier. Detta kan hänföras till matlagning i en långsam spis. Denna metod är inte bara bekväm utan också användbar. När allt kommer omkring bereds produkterna i sin egen juice, och vitaminsammansättningen bevaras i stora mängder. Därför kommer de som föredrar en hälsosam kost att uppskatta rätterna som tillagas i en långsam spis.
Det bör noteras att på detta sätt kan du laga vilken rätt som helst. Soppor och tillbehör, kotletter och kokt kött, fisk, grönsaker, flingor, desserter och mycket mer. Till exempel är köttbullar i en långsam spis väldigt saftiga och goda. För att göra detta måste du ta ett kilo kött, du kan ha en fågel, tvåhundra gram vitt bröd (en limpa är idealisk), ett par lök, du kan ha en vitlöksklyfta, ett ägg, s alt, peppar efter smak och vegetabilisk olja för stuvning. Receptet på köttbullar i en långsam spis är väldigt enkelt och tar inte mycket tid från värdinnorna. Och dina nära och kära kommer att njuta av delikatessens outsägliga nöje. Dessa ovanligt möra och saftiga kotletter passar förresten bäst tillbarnmat.
Börjar tillaga köttbullar i en slowcooker. Gör köttfärs av kött och lägg sedan till
skuren i små tärningar lök, limpa indränkt i mjölk, uppvispat ägg. Det rekommenderas att vispa ägget ordentligt med en visp till ett fluffigt skum, så att köttbullarna blir luftiga och mörare. Blanda sedan allt väl tills det är slätt och gör runda köttbullar. Om massan fastnar på dina händer kan du fukta händerna med kallt vatten.
Modeller av multikokare skiljer sig inte särskilt mycket från varandra: vissa kanske helt enkelt inte har den eller den funktionen. Till exempel kanske ett bak- eller stekprogram inte är tillgängligt. Om vi lagar köttbullar i Redmond multicooker, oroa dig inte, för den har alla funktioner vi behöver.
Så låt oss fortsätta. I en kastrull smord med vegetabilisk olja lägger vi våra köttberedningar. Förbered samtidigt såsen som de kommer att tyna i. För att göra detta, späd tomatsås i en liter kokt vatten (den kan tillagas av färska tomater). Tillsätt eventuella kryddor efter smak. Oftast är det s alt, mald svartpeppar, lagerblad, torkad dill. Jag satte lite gräddfil. Häll köttbullarna med såsen och välj programmet "Stew". Vi väljer tid för matlagning - 1 timme.
Om du bestämmer dig för att tillaga köttbullar i en slowcooker kan du genast tänka på ett tillbehör. Underifrån i en kastrull lagar vi kött, och ovanifrån lägger vi ett galler på vilket du kan laga potatis ellerandra grönsaker. En ångad grönsaksrätt är särskilt mör och väldoftande. Detta är ytterligare en fördel med att laga mat i en långsam spis: du kan laga flera rätter samtidigt.
Och nu har koktiden gått mot sitt slut. Det rekommenderas dock inte att få köttbullarna omedelbart. Det är bättre att låta dem stå där i ytterligare femton eller tjugo minuter - då blir köttbullarna mer saftiga och rika. När det är dags måste du hämta köttbullarna och lägga dem på tallrikar, lägg ångade grönsaker vid sidan av, häll rikligt med sås och dekorera med örter. Det är allt, du kan kalla alla dina släktingar och vänner till bordet.
Rekommenderad:
Rosa ris: fördelar, nackdelar, tillagning i en långsam spis
Kulturen att äta ris till mat sträcker sig flera tusen år tillbaka i tiden. Idag är det en av huvudrätterna inte bara i Asien utan även i Europa. Det finns många sorter av ris. Men en av de dyraste och bästa anses rosa. Det är en sorts uzbekisk devzira. Konnässörer kallar det ingen mindre än "österns rosa pärla"
Tillagning av kött bakat i en långsam spis
Du kan laga en mängd olika kötträtter i en långsam spis. De mest användbara alternativen skulle vara fläsk eller nötkött, bakat med grönsaker, svamp eller i folie. Det här receptet kommer alltid att vara användbart i alla familjer
Mannik med russin på kefir: tillagning i ugn och långsam spis
Läcker mannik på kefir (med russin) kan tillagas på två sätt - traditionellt (i ugnen) och mer modernt (i slowcooker). Artikeln presenterar recept med ingredienslistor och en detaljerad beskrivning av bakprocessen. Kulinarisk framgång
Köttbullar med sås i en långsam spis: ett steg för steg-recept med ett foto
Rätter som tillagas med köksmaskiner är snabbare och godare. En av dem inkluderar köttbullar med sås i en slow cooker. Idag erbjuder vi ett steg-för-steg-recept för dem som vill mata sina nära och kära. En chic version av en maträtt som kan tillagas även i landet, det viktigaste är att ta din assistent med dig
Tillagning av spagetti i en långsam spis
Pasta är en av många familjers favoriträtter. Med hjälp av en slowcooker kan de tillagas ännu snabbare och godare än tidigare. För att göra detta räcker det att lära sig några nya recept
