Kycklingfilégryta. Recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Kycklingfilégryta är en fantastisk rätt för varje dag. Den är lämplig för barnmat, såväl som näring för idrottare och de som vill gå ner i vikt. Efter att ha läst vår artikel kommer du att lära dig hemligheterna bakom dess beredning, såväl som lätta att följa recept.

Kycklinggryta

Denna enkla rätt kan tillagas på bara en halvtimme. Om du serverar det tillsammans med en sallad med färska grönsaker till middag, får du en vacker figur och frånvaron av extra pund. Kycklingfilégryta tillagas enligt följande:

• Kycklingbröst (400 gram) skärs i tärningar och läggs i en eldfast ugnsform. S alta och peppra köttet efter smak och blanda sedan.
• Visp två kycklingägg med en sked gräddfil, tillsätt s alt och häll blandningen i kycklingbröstet.
• Skär den färska tomaten i tunna cirklar och dekorera ytan på den framtida grytan med det resulterande snittet.
• Sätt in formen i den förvärmda ugnen i 40 minuter.

Kyl den färdiga rätten lite, skär iportioner, lägg upp på tallrikar och servera med färska eller bakade grönsaker.

Kyckling- och potatisgryta

Den här rätten tillagas väldigt enkelt och vi kommer att använda de enklaste produkterna för den. Kycklingfilégryta är mycket mättande och saftig, har ett tilltalande utseende och äts direkt. För att förbereda den behöver du:

• Tunnskuren 500 gram kycklingbröst.
• Pilla fyra vitlöksklyftor och skär dem i tunna skivor.
• Blanda beredda ingredienser med majonnäs, s alt, peppar och andra kryddor efter smak. Låt filén marinera i kylen i 20 minuter.
• Pilla en lök från skalet och skär den i tunna ringlets.
• 300 gram hårdost riv på ett fint rivjärn.
• 300 gram gräddfil (du kan också använda grädde istället) blandat med kryddor, mald peppar och s alt.
• Tvätta, skala och skär i tunna cirklar 600 gram potatis.
• Smörj en ugnsform med olja, lägg lökringar på botten, sedan ett lager potatis, spacklad med gräddfilssås, och lägg kycklingfilén ovanpå. Strö den resulterande strukturen med riven ost. Lägg sedan lagren i samma ordning tills produkterna tar slut. Toppen ska definitivt strö med ost.
• Förvärm ugnen, placera formen i den och grädda grytan i 40-60 minuter.

Kontrollera att rätten är klar med en tandpetare eller en kniv, låt den sedan svalna något och servera.

Kycklinggryta i tomatsås med bacon

Överraska dina nära och kära genom att bjuda dem på en utsökt rätt baserad på bacon och kycklingfilé. Du kan se ett foto på grytan på vår sida, och läs receptet nedan:

• Kycklingbröst separera från benen och ta bort skinnet från det. Tot alt behöver vi sex stycken, i var och en ska vi göra en "ficka" och fylla den med riven ost blandad med basilika.
• Strö över filén med s alt och mald peppar och varva varje bit med två remsor bacon.
• Smörj en ugnsform med olja och lägg den förberedda kycklingen i den.
• 300 ml grädde blandat med torkade tomater, s alt och kryddor. Häll den resulterande såsen över kycklingen och skicka formen att grädda i ugnen i 40 minuter

Servera den färdiga rätten med kokt potatis och färsk grönsakssallad.

Kycklingostgryta

Nästa rätt kommer att överraska dig med sin kryddiga smak och arom. Den innehåller endast nyttiga grönsaker, grädde, kryddor och kycklingfilé. Ostgryta tillagas så här:

• Skala och skär slumpmässigt ett kilo potatis. Lägg sedan i en kastrull och koka tills det är halvkokt.
• 600 gram kycklingfilé marinera i dina favoritkryddor, skär sedan i tunna strimlor och stek i vegetabilisk olja. I slutet tillsätter du hackad vitlök, paprika, s alt, hackad lök och paprika till köttet. Stek mat tillsammans i fem tillminuter.
• Förvärm ugnen och smörj en ugnsform med olja. Lägg ett lager potatis på botten, s alta och peppra och lägg kycklingen med grönsaker ovanpå.
• Visp fyra ägg, 200 ml grädde, 150 ml mjölk, s alt och kryddor. Häll de förberedda produkterna med den resulterande såsen.
• 150 gram hårdost riv på ett fint rivjärn och strö det sedan över grytan.

Grädda formen i ugnen i ca 40 minuter.

Kycklinggryta med svamp

Tack vare kombinationen av produkter kommer denna rätt säkerligen att tillfredsställa din familj. För dess beredning kan du använda både doftande skogssvamp och champinjoner. På vintern kan du använda torkad eller konserverad svamp. Hur man gör kycklinggryta:

• Skär kycklingbröstet i små bitar och stek det i vegetabilisk olja med hackad svamp (200 gram).
• Tvätta och skala fem potatisar och skär sedan i tunna skivor.
• Ta bort skalet från löken och skär den i tunna ringar.
• Smörj en eldfast form med smör, lägg hälften av den förberedda potatisen på botten, strö över s alt och peppar. Lägg sedan ett lager lök och ett lager kyckling blandat med svamp. Täck fyllningen med den andra delen av potatisen och krydda den sedan med s alt och peppar.
• Häll grytan med ett halvt glas grädde och skicka formen till den förvärmda ugnen i 40 minuter. Tio minuter före slutet av tillagningen, strö rätten medriven ost.

Slutsats

Kyckling passar bra till många livsmedel. Så du kan experimentera oändligt med recept och få nya smaker varje gång.