2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Glass är allas favoritgodis. Varken vuxna eller barn kan tacka nej till denna efterrätt. Idag erbjuder stormarknader ett brett utbud av glass, och det är svårt att motstå åsynen av choklad, vanilj, jordgubbsgodis. Oftast, bakom en vacker ljus etikett som lockar köparnas ögon, döljs en obegriplig kall massa. Och när du har tittat på dess sammansättning blir den helt dålig av överflöd av konserveringsmedel, vegetabiliska fetter och fruktersättningsmedel.
Och vad, frågar du, att göra? Svaret är uppenbart: gör din egen glasssorbet. Många tycker att receptet för dess beredning är ovanligt komplext och kräver stor kulinarisk erfarenhet och kunskap. Inte alls. Vi ska försöka skingra denna dumma myt idag. Från den här artikeln kommer du att lära dig enkla recept för att laga hälsosam och ovanligt god matefterrätt.
Innan du gör sorbetglass hemma, fyll på med ett antal produkter: diverse bär 0,5 kg (kan frysas), kokosflingor, apelsinjuice (200 ml), strösocker och valnötter (50 d).
Blanda juice med tinade bär och strösocker. Mal nötterna i en speciell mortel och häll i bärmassan. Tillsätt kokosflingor där (efter smak). Vi slår allt i en mixer eller mixer tills en homogen tjock konsistens, häll sedan innehållet i formar eller skålar och frys i 7 timmar. Under denna tid är det nödvändigt att blanda glass-sorbeten väl flera gånger.
Ananas Banana Treat
Komponenter: konserverade eller färska ananas ca 50 g, tre bananer, vanillin, pinjenötter (100 g), en sked av valfri sirap.
Banan skärs i små tärningar och ställ in i frysen i 4 timmar. Vi skär ananas, skalar nötterna och, tillsammans med frysta bananer, vispa i en mixer. Häll sedan i lite sirap och häll vanillin. Dekorera den resulterande sorbetglassen med mynta eller chokladchips.
Nästa recept är med svarta vinbär och champagne. Njut av denna läckra kulinariska upplevelse.
Sorbetglass steg för steg recept
Ta 500 g färska svarta vinbär, socker och ett glas champagne. Gör sirap av socker och vatten. När det svalnat, häll det över det tvättade och rengjordavinbärskvistar. Vi skickar massan till mixern tillsammans med champagne. Färdig alkoholh altig sorbet fryses och serveras med jordgubbar och grädde. Experimentera gärna med tillsatser som du vill. Vissa använder till exempel hallon, körsbär, persikor. Om du gör sorbetglass för barn, istället för alkohol, häll i mjölk eller läcker fruktsirap, smaka av med cashewnötter och choklad - bara slicka fingrarna!
Hemlagad glass med olika ingredienser är en utmärkt naturlig och säker produkt. Den innehåller inte skadliga kemiska komponenter, farliga GMO och konstgjorda färgämnen. Som du förstår förbereds den enkelt och snabbt. Förresten, det kan göras med kefir, tung grädde och all alkohol (för vuxna). Allt beror på fantasi och lust. God aptit och god hälsa!
Rekommenderad:
Om god och hälsosam mat eller Hur man gör ost hemma
Hemgjord ost (hård) eller keso (mjukost) har före butiken, d.v.s. fabrik, ett antal fördelar och fördelar. När du gör den använder du garanterat enbart naturliga, miljövänliga produkter, speciellt om du har en egen ko eller getter. Du kan variera fetth alten i produkten, experimentera med dess smak och i slutändan uppnå exakt det alternativ som passar dig bäst
Ångade grönsaker. God och hälsosam mat
Många ignorerar ångade grönsaker eftersom de inte smakar gott. Detta är dock en felaktig uppfattning. Sådan mat kan vara aptitretande och välsmakande. Den största fördelen med ångad mat är bevarandet av alla vitaminer. Med rätt utrustning tillagas ångad mat väldigt snabbt
Frize är en mycket hälsosam och god grönsallad
Frize är en underart av sallad från familjen Andividium. En sådan användbar växt har många olika namn: frisse, endive, lockig endive, salladscikoria, etc
Beskärkompott för vintern. Recept på en hälsosam och god drink
Katrinplommonkompott för vintern är väldigt gott och nyttigt. Receptet för beredningen av drycken kan vara annorlunda. Låt oss förstå nyanserna
Vad är bättre att äta till frukost, lunch och middag med rätt näring? Recept på god och hälsosam mat
För att göra måltider välsmakande och hälsosamma måste de planeras i förväg. Vad är bättre att äta till frukost, lunch och middag, för att inte få överskott och hålla en figur? Samtidigt bör kosten inte bara motsvara principerna för hälsosam kost, utan också mot personliga behov och preferenser
