Äppelsallad: sorter och recept
Äppelsallad: sorter och recept
Anonim

Äpplen anses vara en av de hälsosammaste matvarorna. Dessa frukter innehåller många ämnen som har en gynnsam effekt på kroppens funktion. Naturligtvis används en sådan produkt ofta av människor som följer en hälsosam kost.

äppelsallad
äppelsallad

Av frukter av det här slaget tillagas olika rätter, till exempel sallader. Vissa recept på måltider diskuteras i avsnitten i den här artikeln.

Dietmellanmål

Den består av följande komponenter:

  1. 3 äpplen (helst sötsyrliga).
  2. 2 stora morötter.
  3. Två stora skedar linfrökli.
  4. Lite olivolja.
  5. Söt yoghurt.
  6. En handfull pumpafrön.

För att förbereda en sådan sallad med ett äpple måste du tvätta frukten, ta bort fröna och skala, hacka frukten med ett rivjärn. Gör samma sak med skalade morötter. Kombinera ovanstående ingredienser och tillsätt lite citronsaft, en sked olivolja. Lägg kli i en skål och blanda allt.

Söt smaksatt yoghurt eller gräddfil att använda som sås. Topp matströ över pumpafrön. Denna morots- och äppelsallad anses vara en av de mest hälsosamma och balanserade mellanmålen. Dessutom är salladen väldigt lätt och rekommenderas för dig som håller koll på vikten.

Recept med honung och nötter

Denna rätt innehåller följande ingredienser:

  1. Morot (en rotfrukt).
  2. En liten bit citron.
  3. En matsked olivolja.
  4. Samma mängd nötter.
  5. Lite hackad persilja.
  6. Ett äpple.
  7. En liten sked honung.

Tvätta och skala frukten och roten. Morötter ska hackas med ett rivjärn. Hacka äpplet i skivor, häll över det med citronsaft och olivolja. Tillsätt sedan en sked honung, örter och hackade nötkärnor. Kombinera alla produkter i en skål, låt stå i 5 minuter.

sallad med äpplen och morötter
sallad med äpplen och morötter

Morots- och äppelsallad enligt detta recept är ett enkelt men intressant och vitaminmellanmål.

Matlagnings alternativ med färsk selleri och gräddfil

För att göra den här rätten behöver du följande ingredienser:

  1. En stor sked vegetabiliskt fett.
  2. En liten mängd persilja.
  3. 50g valnötskärnor.
  4. 100 g äppelmassa.
  5. Samma mängd färsk rotselleri.
  6. En liten sked torkad basilika och samma mängd citronsaft.
  7. 2 msk. l. gräddfil.

Skölj och rengör frukt. Mal dem med ett rivjärn. Förbered rotsellerin på samma sätt. Blanda dataingredienser i en stor skål och tillsätt citronsaft. Skär grönsakerna och lägg dem på en tallrik med grönsaker. Som sås, använd vegetabiliskt fett och gräddfil. Det här receptet på äppelselleri innehåller basilika och nötkärnor.

sallad med äpplen och selleri
sallad med äpplen och selleri

Innan du serverar en rätt placeras dessa produkter vanligtvis i den.

Kycklingköttvariant

Denna förrätt innehåller följande:

  1. En stor sked citronsaft.
  2. 150 gram majonnässås eller yoghurt.
  3. En liten mängd bords alt.
  4. malen peppar.
  5. Sallat.
  6. 2 kycklingfiléer.
  7. 3 grön lök fjädrar.
  8. Cirka 70 g valnötskärnor.
  9. Apple.

Koka kycklingbröstet i vatten med s alt. När köttet svalnat ska det skäras i tärningar. Skala äpplet från kärnor och skal. Hacka i tärningar och blanda med citronsaft. Valnötskärnor ska krossas. Skölj och skär löken. Kombinera alla ovanstående ingredienser, strö över s alt, peppar och majonnässås eller yoghurt.

sallad med äpplen och kyckling
sallad med äpplen och kyckling

En del grönsaker läggs på ytan av salladen med valnötter och äpple. På så sätt ser det ännu vackrare och aptitligare ut.

Skål med skinka

Det här förrättsreceptet kräver:

  1. 200 gram hårdost.
  2. 2 morötter.
  3. Samma antal äpplen.
  4. 3 vitlöksklyftor.
  5. Några krutonger.
  6. 200 g skinka.
  7. Majonnässås.

Hacka osten med ett rivjärn. Förbered på samma sätt färdigskalade frukter och rotfrukter. Kombinera komponenterna i en skål. Tillsätt krutonger, pressade vitlöksklyftor i rätten. Häll i majonnässås. Äppelsallad är original och lite kryddig.

sallad med äpplen, majonnäs och morötter
sallad med äpplen, majonnäs och morötter

variant kyckling och ananas

Denna tillagningsmetod är perfekt för en fest. Skålen har följande sammansättning:

  1. Paket med majskärnor i form av konserver.
  2. 200 gram hårdost.
  3. Kött av 1 kycklingbröst.
  4. Hårdkokta ägg (minst 4 stycken).
  5. Något s alt, kryddor och majonnässås.
  6. Apple.
  7. En burk ananas.

Ta bort vätskan från majsförpackningen. Lägg kornen i en stor skål. Hacka ägg, kokt kycklingbröst, äpple och ost i rutor. Skär ananas i små tärningar. Lägg all mat i en skål. Strö över s alt, peppar eller andra kryddor. Tillsätt majonnässås. Blanda alla ingredienser till salladen med kyckling och äpple och ost. Det här receptet är ganska enkelt, men väldigt intressant. Gästerna brukar gilla det.

Snack med rökt kött

För att förbereda den här rätten behöver du:

  1. 100 gram hårdost.
  2. Grönt äpple.
  3. En liten mängd valnötskärnor.
  4. 50 g majonnäsbaserad sås.
  5. Ungefär 100 gram rökt kött.

Osten krossas med ett rivjärn. Valnötskärnor skärs i små bitar. Äpplen måste skäras i skivor. Gör samma sak med kött. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Tillsätt s alt och kryddor. Majonnässås tillsätts i salladen med valnötter och äpple enligt detta recept.

Slutsats

Idag finns det många alternativ för rätter som inte bara är mycket välsmakande, utan också hälsosamma. Det är känt att färsk frukt och grönsaker har en gynnsam effekt på kroppen. Många av dessa produkter finns tillgängliga under alla årstider. En av de mest populära rätterna är förstås äppelsallad. Den förbereds på olika sätt. Du kan göra en maträtt med söt smak, det finns s alta varianter. Det finns också flera typer av bensinstationer. Sådan mat kombineras med majonnäs, yoghurt, olivolja, solros. Denna frukt kombineras med kycklingmassa, rökt nötkött, korv.

För att göra rätten mer intressant, läggs nötter, örter, morötter, selleri, majs och ananas i äppelsalladen.

Rekommenderad: