2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Idag kommer vi att presentera ett ovanligt recept för dig: auberginerullar med valnötter. Det finns inga speciella regler för denna maträtt, och varje värdinna kan göra ändringar efter eget gottfinnande. Huvudsaken är att det smakar gott. Aubergine är älskad av alla och mycket användbara, och särskilt rullarna gjorda av dem.
Aubergine med valnötter är ett riktigt kulinariskt mästerverk som smakar georgisk moussaka. Nog snack – låt oss börja laga mat.
Välj grönsaker som inte ligger för långa i butiken. Om du lagar mat för ett stort antal personer behöver du minst 6 stycken. Fyll även på majonnäs, vitlök, paprika (3 st), örter (dill, persilja). Och viktigast av allt, glöm inte valnötter, du kan ersätta cashewnötter.
Koka auberginerullar med valnötter
Först måste du bli av med bitterheten som finns i aubergine. Det finns flera alternativ:
1. Skär auberginen i längsgående tallrikar,s alta rikligt och lägg under pressen i en halvtimme.
2. Vi häller kallt vatten, tillsätter det lite och sänker de hackade produkterna där. Blötlägg i 15 minuter. Det här alternativet är bekvämare och snabbare.
Smörj de stekta tallrikarna med majonnäs-vitlöksblandning. Toppa med hackad paprika, hackade örter, hackade nötter och riven ost. Varva försiktigt auberginerullar med valnötter och ost. Vi serverar till bordet. Om du vill kan du lägga till lätt s altad lax, kaviar eller andra ingredienser efter din smak inuti rullen.
Gör ett bra mellanmål. Vi erbjuder ett annat recept. Vi rekommenderar dig att laga auberginerullar med tomater för semestern. Denna fantastiska grönsaksrätt äts omedelbart.
Komponenter: aubergine - 2 st. (mängd efter eget gottfinnande), fetaost inte för s alt (kan blötläggas i vatten eller mjölk) - minst 200 g, tre tomater, valnötter (50 g), dill, koriander, vitlök.
Tvätta grönsakerna väl, skär auberginen i små tallrikar. Mal gröna, vitlök, nötter och ost i en separat behållare. Skär tomaterna i tunna cirklar. S alta grönsakstallrikar, smörj med vegetabilisk olja och låt steka på båda sidor.
Lägg färdigskurna produkter på varje tallrik och rulla dem försiktigt till en rulle. Servera på en grön sallad garnerad med rädisaskivor och dill.
Auberginerullar medvalnötter och keso
Produkter: keso (200 g), aubergine (2 st), valnötter (30 g), gräddfil (20 g), vitlök, örter och s alt efter smak.
Matlagningssteg
Skär de små blå i två delar, s alta och stek. För fyllningen måste du blanda keso med vitlök, nötter, örter, kryddor och gräddfil. Slå in den färdiga ostmassan i stekt aubergine och skicka till kylen. En lätt, enkel och förvånansvärt välsmakande rätt som passar även för dig som håller koll på vikten.
Du kan experimentera med pålägg. Till exempel erhålls näringsrika frallor med köttfärs. De kan också bakas i ugnen, fyllda med ost, fisk, grönsaker. Det här är en både avslappnad och festlig rätt som kommer att pryda alla bord.
Rekommenderad:
Cocktails med absint: recept och hemligheter med matlagning hemma
Varje kännare av starksprit är väl medveten om en sådan dryck som absint. Detta specifika berusningsmedel, gjort på basis av ett extrakt av bitter malört, är svårt att dricka i sin rena form, men i cocktails "låter" det bra. Och nu kommer de mest populära recepten för deras beredning att ges, som enkelt kan implementeras hemma på egen hand
Katrinplommon med valnötter i gräddfil: recept med foto
Katrinplommon är inte bara en hälsosam produkt, utan också en ingrediens som kan användas för att göra många läckra desserter. I den här artikeln hittar du recept på de enklaste och snabbaste rätterna från katrinplommon, valnötter och gräddfil
Auberginerullar: recept med olika fyllningar
Vad är auberginerullar? Hur gör man dem? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Auberginerullar är en originell, välsmakande och hälsosam maträtt. De är goda till både vardags- och festmat. Om du fyller dem med olika fyllningar och dekorerar dem på ett originellt sätt kommer dina gäster att bli glada
Läckra kakor: recept för matlagning hemma
Dusintals och hundratals olika recept låter dig baka en efterrätt efter din smak. Kakor kan vara keso, choklad, honung. Dessutom, när man gör hemgjorda bakverk, finns det inga begränsningar för formen: det kan vara runt, fyrkantigt, i form av öron och andra former. Allt beror på personliga preferenser
Auberginerullar med valnötter - ett utsökt mellanmål för varje dag
Hösten har kommit - det är dags för mognad och skörd av många grönsaker, inklusive sådana hälsosamma och välsmakande auberginer. Och, naturligtvis, möter varje hemmafru frågor relaterade till bearbetningen av den resulterande grödan. Hur lagar man aubergine? Frallor är en bra lösning och ett underbart mellanmål för varje dag. Fyll grönsaken med din favoritfyllning eller experimentera - och överraska dina nära och kära och vänner
