2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Är du van att servera potatis i form av vanlig potatismos eller kokta bitar? Men du kan diversifiera menyn med andra underbara och aptitretande rätter! Bland det enorma utbudet av rätter som innehåller potatis är gryta en stor plats. De främsta fördelarna under arbetet är naturligtvis bekvämligheten och snabbheten i förberedelserna. Du behöver bara förbereda de nödvändiga produkterna, lägg dem i formen i avsedd ordning och skicka dem till ugnen, mikrovågsugnen eller långsam spis.
Den vanligaste potatisgrytan i ugnen. Receptet kan innehålla både råvaror och redan termiskt bearbetade. Så du kan till exempel laga mycket snabba och goda rätter från resterna som finns i kylskåpet - kokta grönsaker, potatismos, svamp eller kött. Nedan finns några alternativ för att göra potatisgryta. Receptet på denna enkla, vid första anblicken, maträtt kan vara helt annorlunda. Prova det!
Crispypotatisgryta: klassiskt recept
Den här rätten är den godaste av unga knölar. Tvätta dem väl och skala av dem. Skär sedan potatisen i ganska tunna skivor (ca 4-5 ml tjocka). Fortsätt sedan med såsen. Finhacka den skalade vitlöken med en kniv, blanda med kryddor, s alt och majonnäs. Den sista komponenten kan framgångsrikt ersättas med gräddfil eller grädde. Lägg de skurna bitarna i en djup form, smörj med fyllning. Grädda tills toppen är krispig och gyllenbrun.
Mör potatisgryta: recept på potatismos
Det spelar ingen som helst roll om du tillagade kokt potatis speciellt för den här rätten eller använder till exempel gårdagens överblivna potatismos. Stekt svamp eller köttfärs kan användas som "fyllning" eller ett extra lager. Tänk på att alla komponenter inte ska vara råa. Skålen är upplagd enligt följande: 1:a lager - potatismos, 2:a lager - stekt köttfärs, 3:e lager - potatismos, 4:e lager - majonnäs med örter. Tjugo minuter räcker för matlagning.
Portionerad potatisgryta: ett recept med kokta grönsaker och kött med ost
En mycket originell portion kan bakas i små formar. Lägg i varje lager förkokt och skär i lika stora bitar grönsaker och kött. Använd vinägrettrester (potatis, morötter) och bitar av nötkött eller fläsk som tagits från benet efter tillagning, som borsjtj eller soppa. Smörj in lagrenläggningstid med gräddfil eller majonnäs. Grädda i förvärmd ugn i 15 minuter. Strö sedan över lite ost och ställ in i ugnen i ytterligare 5 minuter.
Recept för kycklingpotatisgryta
En sådan rätt kan fungera som den viktigaste njutningen på festbordet. Lägg hackad rå potatis på botten av en djup tallrik. Smörj in det första lagret med lite ketchup. Lägg sedan ut bitarna av kycklingfilé, som tidigare slagits lite med en hammare och blandas med majonnäs, s alt och peppar. Strö det andra lagret med salladslök. Efter att ha gräddats i cirka 40 minuter, strö över rätten med ost. Tot alt kommer det att ta dig ungefär en timme att förbereda detta recept. Den läckra grytan är klar!
Rekommenderad:
Gräddpepparrot: ett enkelt såsrecept för ett festligt bord
Krämig pepparrot är en av de bästa och oumbärliga såserna i matlagning. Det är gott med rostbiff i alla former, skinka, fisk, fågel, kokt tunga, fläsk, potatis, gelé, aspic, smörgåsar, speciellt med kalkon. Kryddig, luftig, delikat mör - allt är krämig sås med pepparrot. Den förberedda dressingen kan serveras omedelbart eller låt den brygga och låt den stå kallt i 12-24 timmar. Detta gör att smakerna smälter samman
Fisk i tomatsås - en utsökt rätt för ett festligt och vardagligt bord
Fisk i tomatsås - en smakrik, hälsosam, vacker rätt. Det är inte svårt att förbereda det, och när det gäller kostnader kan det ganska hänföras till budgeten. Låt oss försöka laga den här rätten för ett festligt bord eller en lugn familjemiddag
Potatisgryta med köttfärs i ugnen. Recept för att göra potatisgryta
Vinn-vinn-kombinationen av potatis och kött, som fungerade som basen i grytan, kommer aldrig att göra värdinnan besviken. Om rå potatis eller kokt är inblandat i receptet - det spelar ingen roll. Hemkockens kvalifikationer spelar heller ingen roll. Låt oss titta närmare på hur potatisgryta med köttfärs tillagas
Ett enkelt och snabbt recept på okroshka på kefir och mineralvatten
Receptet på okroshka på kefir och mineralvatten är ett enkelt sätt att tillaga en kall soppa som kan serveras både till lunch och middag. Det är värt att notera att en sådan maträtt görs på nästan samma sätt som med användning av kvass. Det finns dock vissa skillnader mellan dem
Kycklinghjärtasallad för ett festligt och vardagligt bord: recept
Många människor i butiker går förbi kycklingbiprodukter och misstänker inte ens att de kan användas för att laga olika och läckra rätter. Kycklingbiprodukter passar bra till olika ingredienser. Så, en sallad med kycklinghjärtan kommer att vara ett bra substitut för den redan lite irriterade Olivier. Det finns många olika hjärtsallader, så vem som helst kan välja rätt efter smak
