Pastasallad med rosetter: ett steg för steg recept, sammansättning och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ibland vill du unna dig själv och nära och kära med någon ovanlig rätt, men det är inte alltid möjligt att samla alla nödvändiga ingredienser, och det finns ofta inte tillräckligt med tid för att laga något speciellt. Vad ska man göra? I det här fallet kan du laga en sallad med pastabågar, som perfekt tillfredsställer hungern och kommer att bli en familjefavorit. Dessutom finns det många alternativ för att förbereda en sådan sallad, och vi kommer att överväga de mest populära och utsökta av dem i den här artikeln.

Italienskt recept

Denna italienska sallad med pasta och grönsaker kan förberedas inte bara för en vanlig middag, utan även serveras på ett festligt bord.

För att förbereda behöver du de enklaste ingredienserna som finns i alla kök. Du ska ta trehundra gram skinka, två tomater och paprika, cirka 400 gram pasta och en burk konserveradmajs. Du behöver också cirka 200 gram hårdost och majonnäs till dressingen.

Först och främst kokas pastan i s altat vatten och efter tillagning måste den kylas. Grönsaker och skinka skärs i tunna skivor, och ost ska rivas. Alla förberedda produkter blandas ihop och kryddas med majonnäs.

Pasta och vitlökssallad

Detta recept anses också vara italienskt. Den har mycket fler ingredienser. Därför kommer det inte att vara möjligt att laga den i all hast. Men du kan ta en dag för att prova hur läcker denna pastasallad med rosetter och skinka kommer att bli.

Här, precis som i förra salladen, lägg 300 gram pasta och två tomater. Det tar ytterligare 200 gram skinka, hårdost och oliver. Många kockar lägger till en gurka till salladen. Från gröna lägg ett gäng basilika och persilja. För dressing, förbered majonnäs, olivolja, citronsaft och svartpeppar. Du behöver också en vitlöksklyfta.

Kokt pasta kyls, förvattnas med olja. Detta är nödvändigt så att de inte förvandlas till en homogen massa. Alla andra ingredienser skärs i inte för stora bitar, vitlök ska hackas, du kan, som ost, riv. Alla dessa produkter blandas i en gemensam maträtt och kryddas med majonnäs, och olja och citronsaft tillsätts också efter smak. Om så önskas kan du tillsätta lite s alt och svartpeppar.

grekisk pastasallad

Ändrar praktiskt taget inte receptet på den traditionella grekiska salladen, men det finns fortfarande några funktioner.

Här igen ska du ta 300 gram pasta, 250 gram körsbärstomater, 100 gram oliver och 200 gram fetaost. Det rekommenderas att använda olivolja till dressingen, och om så önskas kan du strö över det hela med lite svartpeppar.

Pastan kokas i lätts altat vatten, men inte förrän den är helt genomkokt, utan bara i tio minuter. Sedan lämnas de i ett durkslag med spenat så att all vätska kommer ut. Tomater ska inte krossas mycket, bara skär dem i två delar. Sedan skickas oliver och ost till tomaterna och sedan pasta. Ringla över salladen med olivolja och strö över svartpeppar, om det behövs. Nu ska du blanda väl och du kan servera.

Enligt folk är den här grekiska salladen mer näringsrik, samtidigt som den inte innehåller för många kalorier.

kalkonsallad

Ett mycket ovanligt recept som även barn kommer att älska.

Du behöver 350 gram pasta, cirka åtta matskedar av valfri smakyoghurt och 2,5 matskedar majonnäs. Ett äpple och en selleri, samt 350 gram rökt kalkonkött. S alt och peppar kan tillsättas efter smak. Och glöm inte att lägga till 60 gram Roquefortost.

Pasta ska kokas tills den är al dente och lite fast. Äpplet ska skalasskala och skär i små bitar, samma sak görs med selleri och kött. Alla ingredienser blandas. Dressingen är ganska lätt att förbereda. Du behöver tre delar yoghurt (sju och en halv matsked) och en del majonnäs (två och en halv matsked). Där tillsätts även ost, peppar och s alt. Efter det kan du smaksätta salladen och ta med den till dina gourmeter för provsmakning.

Grönsakspastasallad

Det här är ett ganska populärt salladsrecept med pastarosor och grönsaker, som länge har blivit en av favoriträtterna i moderna hemmafruars kök. Ingredienserna till denna sallad är ganska lätta att hitta och den tillagas väldigt snabbt.

För att förbereda en sallad bör du ta 200 gram pasta och koka dem i s altvatten. Därefter skärs en rotselleri och två färska skalade morötter i strimlor, du kan också skära i tärningar, som du föredrar. Ett blomkålshuvud är uppdelat i små blomställningar. Vidare bör alla dessa grönsaker kokas, men på ett sådant sätt att de behåller sin integritet. Kokande vatten ska vara lätt s alt. Därefter ska grönsaker och pasta få svalna och sedan blandas och smaksättas med majonnäs. Dessutom används två matskedar vitvinsvinäger, två matskedar vegetabilisk olja och en tesked senap som dressing. S alt kan tillsättas vid behov, men det är osannolikt att det behövs, eftersom grönsaker och pasta kokades i s altat vatten.

Sallad medpasta och räkor

Det här är ett recept på hemlagad fluga sallad som du kan modifiera efter eget tycke. Vissa kanske säger att pasta och skaldjur inte går ihop alls, men recensionerna från de som redan har provat en sådan sallad säger något annat.

För att förbereda det här receptet behöver du en zucchini och en röd paprika, samt 400 gram räkor och ett halvt kilo pastarosor. Du bör också ta 10 oliver och 80 gram sallad. För dressing använd olivolja och citronsaft (4 matskedar olja och 2 matskedar juice). Du behöver också dill.

Först av allt, värm upp grillen och pensla zucchinin med olivolja och bred den sedan på grillen tillsammans med paprikan. Endast peppar ska skäras på mitten i förväg. Grönsaker bakas inte längre än tio minuter. Under denna tid, vänd zucchinin en gång. Låt sedan grönsakerna svalna. Vid den här tiden kan du koka pastan och skölja dem med kallt vatten. Så de svalnar snabbare och håller inte ihop. Därefter blandas alla tillgängliga ingredienser, men endast den kylda paprikan ska skäras i små bitar.

Blanda citronsaft, olja, dill i en separat skål och strö över salladen med den resulterande dressingen. Du kan även tillsätta s alt och peppar efter smak. Sedan blandas allt detta och skickas till kylen en stund för att infundera.

Fisksallad

Sallad med pastarosetter, ett steg-för-steg-recept som även en nybörjarvärdinna kommer att bemästra.

För matlagning måste du tatot alt 50 gram pasta, 80 gram varmrökt fisk, ett äpple och en stjälk selleri, en lök, majonnäs och s alt.

Först och främst ska du koka pastan, rinna av vattnet och kyla dem. Det andra steget är att skära de skalade äpplena. Skär helst i kuber.

Fisken måste rengöras och allt tas bort, även de minsta benen, och sedan skäras i inte alltför stora bitar.

Vidare är allt väldigt enkelt. Det räcker att blanda alla ingredienser, krydda salladen med majonnäs och även lägga till riven lök på ett fint rivjärn. Du kan tillsätta s alt och peppar efter smak.

Pasta- och bönsallad

Ännu ett intressant recept med pastarosor och baljväxter. En god frukost och en god rätt till ett festligt bord. Värt att skriva i en kokbok.

För matlagning, förbered hundra gram konserverad majs och bönor, ett grönt äpple, söt och bitter paprika, också en i taget. Makaroner kommer att behöva lite, bara 80 gram. Även från grönsaker måste du ta en vitlöksklyfta och en medelstor lök. För dressing använd majonnäs, en matsked citronsaft. För att smaka kan du tillsätta peppar, s alt, dekorera allt med persilja.

Pasta måste kokas i s altat vatten och se till att den förblir fast inuti. Äpplet skärs i skivor, det är inte nödvändigt att skala, men paprikan ska skäras i tunna strimlor. Tillsätt kyld pasta och baljväxter till grönsaker. Blanda allt väl. Därefter måste du förbereda dressingen. Här kommer du behöva blanda citronsaft, majonnäs, hackade örter ochvitlök. Låt den dressade salladen sitta i tio minuter.

Caesar med pasta

Det finns många alternativ för att göra Caesarsallad. Någon lägger till räkor, någon paprika. Men det finns också ett bra recept på "Caesar" med tillägg av pastabågar. Skålen är mycket mör. Enligt vissa kulinariska experter överträffar den till och med den traditionella "Caesar" i smak.

Denna sallad med pastarosor har följande sammansättning: 50 gram pasta, ett kycklingbröst, fyra inte för stora tomater och 200 gram Tilsiter-ost. Låt oss inte klara oss utan grönt: 50 gram av den vita delen av purjolöken, några bitar isbergssallad. Traditionell dressing är Caesarsås och majonnäs. Du kan också lägga till några druvor.

Bröst ska inte kokas, det ska bakas i ugnen i 220 grader i 20 minuter. Men pastan vid den här tiden kan fortfarande kokas. Osten skärs i medelstora tärningar, och purjolöken blir till tunna ringar, även kyckling och tomater skärs i tärningar av samma storlek som osten. Alla tillgängliga ingredienser blandas, kryddas med majonnäs, dressing och salladsblad tillsätts. Blanda sedan rätten väl, så är salladen klar att ätas.

Slutsats

Som du kan se finns det många recept på sallader med pastarosor. Recensioner av dessa recept är positiva, och många hemmafruar,Efter att ha förberett en av dessa sallader minst en gång, var noga med att behålla receptet i din kokbok. När allt kommer omkring kan en sådan sallad förberedas varje dag på grund av dess sammansättning, sådana produkter finns i varje hem, eller så kan du servera den på festbordet.