Napoleonfiskkaka: ett snabbt och enkelt recept
Napoleonfiskkaka: ett snabbt och enkelt recept
Anonim

Fiskälskare rekommenderas att laga fisk Napoleon från färdiga kakor. Detta är ett bra alternativ till de vanliga fiskpajer som redan är tråkiga. Receptet är lätt att tillaga och tar inte mycket tid. Napoleons fiskpaj är otroligt god och näringsrik. Den är perfekt för familjen, dagliga sammankomster och kommer att dekorera det festliga bordet. Artikeln kommer att beskriva i detalj hur man lagar en fiskpaj från kakor till Napoleon.

nödvändiga ingredienser
nödvändiga ingredienser

Essential Products

Du behöver inte spendera mycket pengar för att göra en läcker fiskkaka. Nästan alla produkter finns i köket. Napoleons fiskpaj är en av de mest budgetvänliga godsakerna. Så du behöver:

  • 6 st kakor. Du kan ta vilken som helst (puff, våffla, sand), men speciella för Napoleonskaka är bäst lämpade. Med dem kommer mellanmålet att bli merutsökt.
  • 3 ägg. Få kyckling av högsta kvalitet. Om du föredrar vaktel kan du använda dem också.
  • Morot - 2 st. Glöm inte att skölja och koka rotfrukten noggrant före användning.
  • Konserverad fisk - 1 burk. Detta är huvudingrediensen i mellanmålstårta, så se till att kontrollera utgångsdatumet i butiken. Konserver måste vara färska.
  • Curd Cream Cheese - 1/2 litet paket. Det kommer att ge fiskkakan en utsökt smak och göra den mjukare och saftigare.
  • Majonnäs, s alt efter smak. Vissa hemmafruar gillar att lägga till olika kryddor: Provence eller italienska örter, mald peppar, khnel-suneli och andra.

Om du har förberett alla nödvändiga ingredienser kan du börja processen med att förbereda ett underbart mellanmål.

fisk napoleon kaka
fisk napoleon kaka

Fiskpaj: enkelt och snabbt recept

Snackfiskkaka är enkel att göra. Du behöver inte spendera mycket tid och ansträngning för att få ett anständigt resultat. Viktigast av allt: följ korrekt och konsekvent alla steg för att förbereda en fiskpaj från Napoleonskakor. Låt oss dela upp dem steg för steg.

  1. Först, ta en burk konserverad fisk. Använd med tillsats av olja, med tomatsås kommer det att visa sig inte så gott. Ta bort alla ben från fisken, mosa mycket stora bitar med en gaffel. Ringla över allt väl med konserverad olja.
  2. Morötter tvättas noggrant (du kan köpa redan tvättade grönsaker i affären, så du sparar tid), utan att skala, hällkallt vatten och skicka till spisen. Denna metod för att laga morötter hjälper till att bevara alla användbara element. Vi väntar tills grönsaken blir mjuk, lämnar den på fönstret i 10 minuter för att svalna och skalar och gnider sedan på ett grovt rivjärn. Tillsätt majonnäs, en nypa s alt, om du vill, sedan lite krydda. Som du kan se är det inget komplicerat än så länge. Allt är väldigt enkelt och tydligt.
  3. Nu är det äggens tur. Koka dem kokta, låt dem svalna, skala och tre på ett grovt rivjärn (både gula och protein) Tillsätt även lite s alt och majonnäs.
  4. Äntligen är det dags att börja forma en fiskpaj av "Napoleon"-kakor. För att göra detta tar vi förköpta kakor och en platt skål. Vi sprider den första kakan på den, smörj den väl med majonnäs. Glöm inte att borsta sidorna. Lägg ett tunt lager fisk ovanpå, täck med en andra kaka. Nästa ingrediens är morötter. Det måste också vara jämnt fördelat över kakan. Därefter kommer den tredje kakan, som måste smörjas lätt med majonnäs. Vi sprider äggmassan på den. Smörj in den näst sista (fjärde) kakan såväl som de föregående med majonnäs och tillsätt konserverad fisk. Vi stänger hela kakan, med det sista femte lagret. Vi täcker generöst hela fisken "Napoleon" med ostmassa, särskilt toppen och sidorna.
  5. Vårt kulinariska mästerverk är klart. Nu måste du lägga den i kylen i tre timmar. Och sedan kan du servera den till bordet och starta en utsökt middag.
fyllningsidéer
fyllningsidéer

Idéer på fyllningar för fiskkaka "Napoleon" från shortcakes

Lock en läcker godis,inte alls svårt! Det viktigaste är att välja rätt produkter för mellanmålets lager. Allt går trots allt inte bra med fisk. Vi råder dig att prova fiskpajen med följande lager: med små bitar av stekt bläckfisk; inlagda eller färska gurkor eller stuvade bönor. Det kommer att bli väldigt gott om du ersätter morötterna med stuvad kål. Fans av ovanliga och extravaganta recept kan smeta in några lager av Napoleon diner med potatismos. För dem som följer figuren är en variant av stekta auberginer med svamp lämplig (du kan använda både färska och champinjoner). Och kom ihåg: var inte rädd för att experimentera!

utsökt godis
utsökt godis

Matlagningshemligheter

För att få din fiskpaj att bli fantastiskt välsmakande och behagligt glädja din familj och gäster, kommer vi att avslöja några av finesserna i tillredningen. Erfarna hemmafruar följer dem och är alltid nöjda med resultatet.

  • Om du vill att kakan ska bli mer mättande och saftig, använd då konserverad fisk med olja. För dem som följer figuren och noggrant räknar kalorier, råder vi dig att byta ut dem mot fisk med låg fetth alt (tonfisk etc.).
  • Snacktårta använder mycket majonnäs, vilket gör det tungt för magen. Alternativt, använd gräddfil med örter och vitlök. Smaken blir ännu mer kryddig.
  • Den godaste tårtan får man med puff cakes. Vissa hemmafruar föredrar att laga dem på egen hand. Detta är dock en ganska lång process.
ovanlig tårta
ovanlig tårta

Serveringsregler

När din fantastiska mellanmålstårta är klar måste du låta den svalna en stund i kylen. Nu är det dags att ta fram det kulinariska mästerverket på bordet. Kakan serveras kall och behöver inte värmas upp igen. En varm goding visar sig vara helt smaklös och påminner om gummi. Skär kakan i små bitar i förväg. Det är bekvämast att äta det med en tesked eller med en gaffel. Innan servering kan du dekorera toppen av fiskkakan med örter.

Avslutningsvis

Många hemmafruar hävdar att den bästa fiskpajen från Napoleonskakor är med rosa lax. Detta är ett av de "godaste" alternativen. En sådan godis kommer att försvinna från bordet på några minuter. Fiskpaj är också ett bra alternativ till frukost och mellanmål. Det är trots allt väldigt tillfredsställande och näringsrikt. Var noga med att unna din familj denna goding!

Rekommenderad: