"Raffaello" från keso: recept, matlagningstips

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Kanske blir det svårt att hitta en person som inte skulle gilla Raffaello-godis. Denna otroligt goda och ömma delikatess med mandel inuti är lika älskad av både vuxna och barn. Tyvärr är det inte alltid möjligt att skämma bort sig själv och sina nära och kära med läckra godis. Hur man är? Vi föreslår att du försöker göra "Raffaello" av keso. Efterrätten visar sig vara mycket god och du kommer att spendera mycket mindre pengar än om du köper dessa godis i butik.

Hemlagad "Raffaello" från keso: de nödvändiga ingredienserna

Många mammor försöker köpa godis och andra desserter till sina älskade barn så sent som möjligt. Men du vill ändå skämma bort dem. I det här fallet föreslår vi att du försöker laga "Raffaello" från keso hemma. Denna delikatess är inte bara mycket välsmakande, utan ocksåanvändbar och innehåller inte heller några skadliga tillsatser. Låt oss göra allt klart och börja laga mat. Uppsättningen av produkter är ganska lätt att komma ihåg. Vi behöver:

• Kokosflingor - 2-3 påsar. Det är bättre att ta mer än att springa en andra gång till affären om det inte finns tillräckligt för att strö.
• Keso - du kan ta ett halvt kilo eller två förpackningar. Vilken? Vi svarar - vilken som helst. Fettinnehållet spelar ingen speciell roll.
• Kondenserad mjölk. Vi behöver två eller tre matskedar. Bestäm det exakta beloppet själv. Allt kommer att bero på hur mycket keso du tar, som du kommer att bilda godis av.
• Jo, det är klart, vi behöver nötter. Alla i det här fallet kommer inte att fungera. Om du vill att smaken på din efterrätt ska vara så nära affären som möjligt, ta bara mandel.

Det är förmodligen allt vi behöver för att förbereda en läcker godis. Låt oss gå vidare till förberedelserna av efterrätten.

Raffaello från keso: recept

Vi gick till närmaste mataffär, tog på oss ett förkläde, satte håret under en huvudduk. Vidare kommer sekvensen av våra handlingar att se ut så här:

1. Ta en djup tallrik eller en liten kastrull. Vi lägger keso eller ostmassa i den. Knåda väl tills en homogen massa utan klumpar erhålls.
2. Öppna nu burken med kondenserad mjölk. Ta en eller två matskedar och lägg till ostmassan. Vi blandar allt noggrant. Om de tog mycket keso ochmassan visar sig vara ganska torr, tillsätt sedan mer kondenserad mjölk.
3. Nästa måste vi skala mandeln. Vissa hemmafruar försöker göra detta med en kniv och spenderar mycket tid och nerver på denna aktivitet. Vi kommer att gå på ett helt annat sätt. Vi tar en djup tallrik. Häll i all mandel. Och nu … var bara inte rädd, häll kokande vatten över nötterna. Detta görs så att skalet snabbt och enkelt tas bort. Mandel i vatten bör lämnas i femton till tjugo minuter. Sedan dränerar vi vätskan, nu tas skalet bort väldigt lätt.
4. Börja bilda bollar. För att göra detta, ta en liten mängd ostmassa med en liten sked. Vi lägger en mutter i mitten och bildar en boll. Rulla den i kokosflingor.

Läckra godis är redo. God aptit!

Tips och tricks

Om du bestämmer dig för att göra "Raffaello" av keso, var uppmärksam på några nyanser:

• Om du begränsar dig till godis och noggrant övervakar din figur, ta då den bästa keso med låg fetth alt eller lågkalorih alt.
• När du gör godis kan du skära ut vackra formar från bakplåtspapper och sätta en läcker dessert på dem.
• Vissa hemmafruar frågar: "Vilken färg är den bästa kokosnöten att ta?". Om du vill att din rafaelki ska se ut som de som säljs i butiker, så är det naturligtvis bättre att ta vitt. Men du kan också använda färgade kokosflingor.
• Ta inte för mycket kondenserad mjölk, i det här fallet kommer massan att visa sig vara mycket flytande. Du måste lägga till mycket kokosflingor för att bilda fina och snygga bollar.

Avslutningsvis

"Raffaello" från keso hemma är ett bra alternativ till köpta godis. Dina nära och kära kommer att älska denna efterrätt. De kommer definitivt att be dig laga det igen. Glada ansikten och gott humör i hushållet kommer att belöna dig fullt ut för dina ansträngningar. Laga mat med nöje och njut ofta av nya läckra desserter!