Recept på sallader med granatäppelsås

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Mångsidigheten i rätten är entydig! Sallad med granatäppelsås kommer harmoniskt att passa in i den festliga menyn, diversifiera köksrutinen för vardagliga måltider och bli en dietfavorit för gourmeter och älskare av läckra snacks.

Mellanöstern-mattillbehör och extravaganza med fruktsmak

Den ovanliga varianten av "såsen" har ett enkelt recept, även nybörjare kockar kan hantera förberedelser av en utsökt dekoration av rätter. Kombinationen av granatäppelsås med grönsakssallad anses vara särskilt gastronomiskt framgångsrik.

Begagnade produkter:

• 120 ml granatäpplejuice;
• 110 ml olivolja;
• 60 ml vitvinsvinäger;
• 8-11g socker;
• frön från ½ granatäpple.

Rör om ingredienserna noggrant i en skål, ställ åt sidan i 2-3 minuter för att infundera. Vill du diversifiera en rutinrätt, men vet inte hur? Granatäppelsås äts med grönsaker, samt ris, couscous, bulgur. Du kan förvara produkten i kylen i 5-6 dagar.

Snabb fruktsallad med italiensk ost

Flyt hushållet med en lätt mogen salladfrukt, smaksatt med en mjuk granatäppletillsats av sur juice och olivolja. En apelsin ger trevliga citrusaccenter till rätten.

Begagnade produkter:

• 330 g salladsblad;
• 110g mozzarella;
• 12g senap;
• 1 orange.

Rengör salladen, tvätta och torka med hushållspapper. Skär mozzarella i kaotiska skivor, apelsin i tunna skivor. Ta bort huden om så önskas. Blanda ingredienserna, smaka av med sås och senap.

Medelhavsaptitretare "Feta" - sommarens kulinariska personifiering

En ljus kombination av mogna grönsaker och kryddiga kryddor bildar en underbart saftig sallad. Granatäppelsås framhäver smaken hos varje ingrediens och bildar en mångfacetterad palett av aromer och smaker.

Begagnade produkter:

• 200 g fetaost;
• gröna bönor, blancherade - 200 g;
• 2 röda paprika;
• 3 medelstora auberginer;
• 1 liten rödlök;
• 1 näve persilja.

Matlagningsprocesser:

1. Förvärm ugnen till 200°C, skär paprikan i fjärdedelar och rosta på plåt.
2. Skär auberginen på mitten, pensla med olivolja, kanel och kryddor.
3. Stek tills de är gyllene och mjuknade (22-28 minuter), strö över hackad persilja i slutskedet.

Ost skuren i snygga tärningar, rödlök - tunna halvringar. Om så önskasstek den aromatiska ingrediensen i en panna. Krydda salladen med granatäppelsås, blanda noga.

Vegetarian Paradise: A Quick Green Treat

En uppfriskande bukett grönt i en duett med mogna avokadoskivor bildar en mångfacetterad symfoni av smakaccenter. Diskreta söta toner tillsätts av lök, peppar, en spridning av granatäpplekärnor.

Begagnade produkter:

• 110 g salladsblad;
• 20-30 g rädisor;
• 1 röd paprika;
• 1 avokado;
• grön lök, granatäpplekärnor.

Vad skönt att veta att en så läcker rätt har ett enkelt recept! Sallad med granatäppelsås kan tillagas på ett par minuter genom att helt enkelt blanda ingredienserna i en separat behållare. Om så önskas kan du späda ingredienserna med en skiva citron.

Krispig grönsakssallad med en fin fruktig accent

Ett snabbt mellanmål glädjer med enkelheten i matkombinationer. Krispiga morötter, rädisor och lökstjälkar… Du har förmodligen redan ingredienserna för matlagning i kylen!

Begagnade produkter:

• 4 rädisor;
• 3 morötter;
• 1 röd paprika;
• 1 gul paprika;
• sallad, salladslök;
• majonnäs (valfritt).

Matlagningsprocesser:

1. Skölj ingredienserna noggrant under rinnande vatten.
2. Skär grönsakerna i tunna strimlor, hacka den doftande löken.
3. För större ömhet smak dessutomkrydda med majonnäs.

Vad äter du granatäppelsås till? Inte bara med spannmål och grönsaker, den som vill ha en rejäl måltid kan använda skaldjur eller kycklingfilé. Näringstillskottet ökar märkbart kaloriinnehållet i salladen.

Azerbajdzjans kulinariska traditioner: Narsharab

Narsharab är gjord av saften från mogna granatäpplefrukter. Kockar späder skickligt ut den naturliga surheten hos granatäpple med en doftande arsenal av kryddor och kryddiga kryddor, inklusive:

• koriander;
• basilika;
• kanel.

Användningen av doftande tillsatser till rätter är inte begränsad till användning i sallader. Granatäpplesås Narsharab betonar kompetent smaken av röd fisk, kött, blir en elegant höjdpunkt av desserter. Ofta används såsen som grillmarinad.