Läcker sallad "Snow crab"

Innehållsförteckning:

Läcker sallad "Snow crab"
Läcker sallad "Snow crab"
Anonim

Det är ganska svårt att säga hur många recept för att tillaga olika sallader som finns. Ja, och ibland är det problematiskt att välja ett mellanmål som passar till festbordet. Bekanta sallader börjar redan bli tråkiga, och alla vill inte ta risken med att förbereda en ny rätt. Av denna anledning bör du vara uppmärksam på receptet Snow Crab Salad. Den består av produkter som är idealiskt kombinerade med varandra. Förrätten i sig kommer säkert att glädja dig och dina gäster. Det blir inte bara en bordsdekoration, utan också din signaturrätt, vars recept kommer att vara av intresse för alla.

salladsservering
salladsservering

Vilka produkter behövs

För att förbereda ett mellanmål måste du förbereda följande produkter:

  • Kylda krabbapinnar eller kött, ett paket på 200 gram.
  • Fyra kycklingägg.
  • Tre medelstora färska gurkor.
  • Grönlökfjädrar.
  • Konserverad majs.
  • Dill eller persilja.
  • S alt och majonnäs, vi tar mängden efter din smak.

Om så önskas, i en sallad"Snökrabba" kan du lägga till lite nymalen svartpeppar.

Förträning

Innan du börjar förbereda mellanmål bör du förbereda alla nödvändiga produkter i förväg. Eftersom de flesta av dem inte kräver någon värmebehandling tar det inte lång tid. Det första du ska göra är att tvätta kycklingäggen och lägga dem på en långsam eld i 5-7 minuter efter att vattnet har kokat och sedan kylt i kallt vatten.

Om du köpte frysta krabbpinnar i butiken måste du tina upp dem. Detta bör göras i rumstemperatur. Det rekommenderas inte att använda hett vatten eller en mikrovågsugn för detta ändamål. Den delikata konsistensen av krabbapinnar lämpar sig lätt för alla värmebehandlingar.

krabbpinnar
krabbpinnar

Matlagningsrecept

Nästa kan du gå vidare till beredningen av Snow Crab-salladen. För att göra detta rengör vi hårdkokta och kylda kycklingägg från skalet. Skär dem i små tärningar och lägg dem i en djup skål.

Sedan tvättar vi gurkorna, skalar dem med en grönsaksskalare och skär dem även i små tärningar.

Öppna en burk konserverad majs, rinna av överflödig vätska. För dessa ändamål är det mycket bekvämt att använda ett vanligt durkslag. Hacka löken och färska örter och skicka till resten av ingredienserna.

Finhacka sedan de kylda eller tinade krabbstavarna eller köttet i slumpmässig ordning. Vi blandar alla ingredienser, kryddar dem med majonnäs, peppar lite och s altar salladen. Blanda väl.

Denna förrätt serveras på bordet omedelbart, tills gurkorna börjar släppa saft. Salladen serveras i portioner, upplagd på tallrikar med hjälp av en kulinarisk ring. Dessutom kan rätten serveras på bordet i en vacker salladsskål.

Rekommenderad: