2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Lavash-snackstårta är ganska lätt att tillaga. Det viktigaste är att följa alla receptkrav och köpa de nödvändiga ingredienserna. En sådan lätt, men samtidigt rejäl maträtt kommer att fungera som ett perfekt mellanmål för alla bord (familj, fest).
Steg-för-steg-recept på pitabrödkaka
För att förbereda ett sådant mellanmål behöver du inte mycket tid eller många produkter. Den är gjord av enkla ingredienser som är tillgängliga för alla.
Så, för att baka en pitabrödkaka själv måste du köpa följande produkter:
- Armenisk tunn lavash - 2-3 st. (valfritt);
- färska champinjoner inte särskilt stora - cirka 550 g;
- bittra lökar - cirka 350 g;
- färsk tjock gräddfil - ca 100 g eller 4 stora skedar;
- valfri ost (ta hårda varianter) - cirka 100 g;
- solrosolja utan en karakteristisk lukt (det vill säga raffinerad) - ca 80 ml;
- s alt och krossad peppar - tillsätt efter smak.
Bearbetar komponenter
Lavash-snacktårta är ganska lätt att göra. Först måste du bearbeta alla ingredienser. Bitter lök skalas och skärs i halva ringar, och färska champinjoner sköljs och hackas i tunna skivor.
Riv även hårdost separat på det minsta rivjärnet.
När det gäller lavashen, tas den ut ur förpackningen och skärs i identiska ark, i proportion till den ugnsform som används.
Förbereder fyllningen
För att göra pitabrödkakan doftande steks fyllningen till den i en panna. Disken är väldigt varma på spisen och sedan hälls olja i. Därefter läggs halvringar av lök i den och steks lite.
Efter några minuter läggs tidigare bearbetade svampar till grönsaken. De steks med lök tills de är röda och helt mjuka. Allra på slutet peppras och s altas ingredienserna.
Så fort produkterna är genomstekta tas de bort från spisen och kyls. Vidare mals de stekta champinjonerna till köttfärs med en köttkvarn.
Forma en snacksprodukt
Hur formar man en mellanmålstårta av pitabröd med svamp? För att göra detta måste du använda formen under vilken mjölprodukten skars. Ett ark pitabröd läggs ut i en skål, och sedan smörjs det generöst med svampfyllning. Sådana åtgärder utförs tills alla produkter är slut.
Lavash måste vara det sista lagret av kakan. Den är väl insmord med färsk gräddfil och beströdd med hårdost, riven på ett litet rivjärn.
Förfarandet att baka i ugnen
Snacktårta från pitabröd att baka iugn behövs inte. Efter formning placeras den i ett mycket varmt skåp och förvaras i det tills osten är helt smält (cirka 5 minuter). Samtidigt ska den på produktens yta bilda en vacker och aptitretande glansig hatt.
Hur serverar man ett mellanmål till bordet?
Så snart osten på kakans yta smälter tas produkten ur ugnen och kyls ner något. Därefter delas snackskakan i portionsbitar och läggs vackert ut på ett platt fat. Innan servering till festbordet måste en sådan rätt strösslas med färska hackade örter och lök.
Användbara tips
Som du kan se är det inget komplicerat i att göra en snackstårta av pitabröd. Det bör noteras att en sådan maträtt kan göras inte bara med champinjoner, utan också med användning av andra svampar. Dessutom använder vissa hemmafruar köttfärs eller kyckling som fyllning. Men i det här fallet blir den färdiga rätten väldigt mycket som lat lasagne. Även om detta inte förändrar dess fantastiska smak och oöverträffade arom.
Rekommenderad:
Hur länge att laga fisk: tips och hemligheter för att laga läckra fiskrätter
Fisk är en hälsosam kostprodukt rik på aminosyror, vitaminer och mikroelement. Du kan laga det på olika sätt, men maxim alt med näringsämnen finns i den kokta produkten. I den här artikeln hittar du information om hur länge du ska laga fisk, samt några intressanta recept
Att laga läckra dumplings! Hur länge ska man laga dumplings med potatis, keso och körsbär?
Dumplings är en populär rätt som tillagas och äts med nöje inte bara i vårt land, utan även utomlands. Det är lämpligt inte bara för vuxna utan också för barn, och olika fyllningar kommer säkert att hitta sina beundrare
Vad ska man laga med räkor? Recept för att laga intressanta rätter
Räkor kokas inte bara, utan steks också och gör komplexa kulinariska mästerverk, som soppor, sallader, desserter och till och med cocktails. Vissa restauranger serverar delikatessen med vit sås. Men hur lagar man räkor hemma, samtidigt som man behåller alla fördelaktiga egenskaper och delikat specifik smak? Den här artikeln kommer att presentera underbara semestersätt att laga denna skaldjur
Hur man behåller färgen på rödbetor i borsjtj: funktionerna i att laga borsjtj, hemmödrarnas hemligheter och nyanserna i att laga grönsaker
Borsjtj är en typ av soppa gjord på rödbetor, vilket ger den en rosa-röd färg. Vissa säger att namnet på borsjtj kom från en kombination av orden "brunkålssoppa", medan andra - från hogweed-växten, vars blad användes som mat. Denna maträtt uppfanns i Kievan Rus, även om den har tillagats sedan urminnes tider över hela världen
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
