Olika varianter på en sallad på krabbstavar med majs och ris

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Den här rätten är förmodligen "i tjänst" för alla festmåltider i det postsovjetiska utrymmet. Därför kan det mycket väl kallas populärt och populärt. Naturligtvis kommer vi idag att prata om en sallad med krabbapinnar med majs och ris. Den är förberedd helt enkelt. Ingredienser finns i vilken mataffär som helst. Och kostnaden kan också inte annat än glädjas. Den heter trots allt bara "Krabba". Faktum är att pinnar används som huvudkomponent, som är gjorda av fiskkomponenter.

Krabbastångssallad med majs och ris: ingredienser

Erfarna husmanskockar känner förmodligen till receptet, och mer än ett, av denna aptitretare. Det finns flera alternativ, men vi kommer att välja klassikerna i genren. Så vi behöver:

• 250 gram (förpackning) krabbapinnar;
• konserverad majs;
• en halv kopp ris;
• 4 ägg;
• majonnäs till dressing;
• s alt - personlig smak;
• blandning av paprika isom krydda;
• färska gröna till garnering.

Och du kan börja göra en sallad av krabbstavar med majs och ris.

Lättlagad mat

Praktisk del:

1. Koka hårdkokta ägg - ca 10 minuter i kokande vatten. Kyl och dra av skalet. Skär i tärningar (du kan också riva grovt) och lägg i en behållare för att göra en sallad av krabbstavar med majs och ris.
2. Krabbaprodukten är lätt tinad och skärs i ganska stora kuber. Eller så kan du, om du vill, bryta med långa fibrer för större skönhet.
3. Koka ris i s altat vatten tills det är mjukt. Det är bättre att ta spröda sorter som absorberar vätska väl. Långkornigt är förresten, enligt experter, inte lämpligt för just den här rätten.
4. Placera riset, som först måste kylas lite, och pinnarna i behållaren för äggen.
5. Öppning av konserverad majs. Vi trycker ut överflödigt vatten - låt det rinna av i ett durkslag.
6. Tillsätt majs till andra ingredienser.
7. Alla komponenter i salladen med krabbapinnar, majs, ägg, ris blanda försiktigt men försiktigt. S alta och peppra efter individuella önskemål. Krydda med majonnäs och blanda igen. Det är nödvändigt att uppnå en sådan konsistens av rätten när den redan har blötlagts i sås, men ännu inte har förvandlats till ett mosigt tillstånd.
8. Dekorera med hackade färska örter. Du kan gnugga den kokta äggulan eller till och med hårdosten ovanpå salladen, utlagd i skålar. Och du kan dekorera den med lockigtutskärningar av ägg eller grönsaker. Här, visa din kulinariska fantasi – vem som helst kan.
9. Nu måste du på ett obligatoriskt sätt låta maten brygga lite i botten av kylskåpet. Tja, det är allt - du kan servera den till bordet.

Sallad: ris, krabbstavar, majs, gurka

Den här versionen av rätten är inte mindre populär bland folket. Färsk gurka ger salladen en speciell arom och smak. Och det är särskilt bra att laga det under säsongen när gurkor är ganska billiga. Men även på vintern kan du säkert unna dig en delikatess. När allt kommer omkring, idag kan färska grönsaker köpas i butik nästan året runt. Det är bara det att i kylan kommer de att kosta en storleksordning mer.

Ingredienser

För matlagning behöver vi:

• förpackning "krabbor" - 200-250 gram;
• 2 ägg;
• 100-150 gram färska gurkor;
• en halv kopp ris;
• en burk (200 gram) konserverad majs i sin egen juice;
• lök (bättre att ta rödlök);
• majonnäs;
• s alt och peppar;
• färska gröna.

Och du kan börja.

Matlagningssallad

Sallad med krabbapinnar, majs och ris enligt receptet med tillsats av gurka tillagas inte mindre enkelt än sin tidigare variant.

Instruktion:

1. Tina krabbstavar och skär i tärningar. Lägg i en stor skål.
2. Koka ägg, skurna i tärningar.
3. Koka ris, sval.
4. Töm majsen och lägg till resten av ingredienserna.
5. Hacka rödlöken fint.
6. Blanda allt i en skål, tillsätt skivad färsk gurka (du kan skala dem om du vill).
7. S alt, krydda med peppar eller en blandning av paprika och smaka av med provensalsk majonnäs.
8. Lägg upp i portionsskålar, dekorera med hackat grönt och dess kvistar och servera på festbordet.

Tips

Här är några små knep:

• Som ersättning för en färsk grönsak kan du använda en inlagd analog. Med pickles påminner versionen av salladen med krabbstickor med majs och ris vagt om Olivier med krabbsmak.
• Förresten, du klarar dig utan ris. I många familjer tillagas rätten utan denna ingrediens. Uteslut sedan spannmålen och håll alla andra komponenter i proportioner.

Ostsnack alternativ

Denna sallad kan tillagas med hård ost. För honom behöver vi:

• gram 300 krabbpinnar;
• burk majs;
• ett par färska gurkor;
• 3-4 ägg;
• 200 gram hårdost;
• s alt och peppar;
• majonnäs.

Koka ägg och skär i tärningar. Riv osten grovt. Gurkor och stavar skärs i tärningar. Sila majsen i ett durkslag för att rinna av vattnet. Vi placerar alla ovanstående ingredienser i en behållare med lämplig volym, s alt och peppar, smaksätt med majonnäs. Du kan dekorera salladen med riven äggula, ost,grenar av grönska. Efter - låt det brygga i botten av kylen, men inte i frysen, så kan du servera det till bordet. God aptit allihop!