Läckra svarta rädisasallader: recept med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Sedan urminnes tider har enkel och mättande mat uppskattats i Ryssland. Av denna anledning är ursprungligen ryska recept ganska enkla att utföra, och rätterna som tillagas enligt dem är välsmakande och säkert hälsosamma. Genom att äta dem kommer det att vara möjligt att behålla en idealisk kroppsform och förbättra hälsan.

Varför tog vi plötsligt upp det här ämnet? Egentligen är svaret enkelt. Syftet med den här artikeln är trots allt att för läsarens uppmärksamhet presentera recept på sallader från svart rädisa, en billig och otroligt vitaminrotfrukt.

Mojitosallad

Den första ganska originella rätten passar både till vardagsbordet och det festliga. Och allt för att det har en intressant smak. Dessutom är den väldigt vacker att titta på. Men låt oss inte berömma den. När allt kommer omkring kommer läsaren att självständigt kunna utvärdera denna sallad. Naturligtvis, om du bestämmer dig för att följa receptet nedan. För att göra detta, förbered följande ingredienser:

• en stor svart rädisa;
• två färska gurkor;
• en liten kvist färsk mynta;
• bunt dill;
• två matskedar oliv ellersolrosolja;
• en nypa s alt.

För att prova denna svarta rädisasallad måste du utföra följande manipulationer:

1. Först ska grönsaker och örter tvättas i rinnande vatten.
2. Skala därefter rädisan och gurkan, riv på ett grovt rivjärn och lägg i en salladsskål.
3. Följ henne med finhackad dill och mynta.
4. Då måste rätten s altas och smaksättas med olja.
5. Blanda slutligen allt noggrant.
6. Och insistera sedan i fem minuter.

Skynda sallad

Varje värdinna möter ibland mycket extrema förhållanden. Till exempel plötslig ankomst av gäster eller en oväntad försening på jobbet. Och i båda fallen måste hon förbereda en maträtt som skulle vara både välsmakande och tillfredsställande. Och viktigast av allt, det gjordes så snabbt som möjligt. Vi erbjuder receptet på en av dem i den här artikeln.

För att förbereda nästa svarta rädisasallad behöver du följande produkter:

• en stor och saftig morot (gärna med trubbig näsa);
• några vitlöksklyftor;
• fyra matskedar gräddfil eller osötad yoghurt;
• två eller tre kvistar koriander eller andra favoritgrönsaker;
• en nypa s alt och mald svartpeppar;
• en stor svart rädisa.

Hur man lagar mat:

1. Första steget är att tvätta och skala rädisor och morötter.
2. Sedan bådariv rotfrukten på ett grovt rivjärn.
3. Hacka grönsakerna fint och för vitlöken genom pressen.
4. Anslut alla ingredienser i en vacker salladsskål.
5. Fyll med utvald mejeriprodukt, s alt och peppar.
6. Rör om ordentligt.

Redig svart rädisasallad

Det finns ett stort antal recept på läckra och ganska enkla rätter, tack vare vilka varje hemmafru kan välja det som hennes familj definitivt kommer att gilla. Och vår uppgift är att presentera de bästa alternativen. Och sedan kommer vi att beskriva en av dessa i detalj.

Receptet kräver följande ingredienser:

• en mellanstor svart rädisa;
• fyra kycklingägg;
• tre vitlöksklyftor;
• ett gäng av dina favoritgrönsaker;
• sex matskedar majonnäs;
• en nypa vardera s alt, mald svartpeppar och senapspulver.

Hur man lagar mat:

1. Först måste vi lägga äggen i en kastrull av lämplig storlek, fylla dem med vatten och koka tills tillståndet kallas "hårdkokta".
2. Slösa ingen tid på att förbereda resten av ingredienserna. Skala rädisan och skölj under rinnande vatten.
3. Riv sedan på ett grovt rivjärn och häll upp i en salladsskål.
4. Skölj grönt noggrant, finhacka och blanda med rädisa.
5. När äggen når önskat tillstånd måste de fångas upp och sköljas under kallt vatten så att skalet lätt och snabbt skalas av.
6. Skär dem sedan i kuber och skicka dem till de andraingredienser.
7. Förbered dressingen. För att göra detta, lägg vitlök i en mixer och hacka den. Tillsätt sedan majonnäs (och bäst av allt hemmagjord), s alt, peppar och senapspulver. Blanda allt noggrant tills det är slätt.
8. Strö svart rädisasallad med majonnäsblandning och blanda försiktigt.

Den hälsosammaste salladen

Ett annat alternativ för att laga en maträtt med den studerade rotfrukten, som vi också skulle vilja dela med läsaren, borde definitivt hamna i familjereceptens skattkammare. När allt kommer omkring innehåller den följande ingredienser:

• en stor svart rädisa;
• en liten beta;
• ett surt äpple (Granny Smith är fantastiskt);
• gäng morotstoppar;
• femtio gram ruccola;
• en matsked sesam- och linfrön vardera;
• en nypa s alt och mald röd peppar;
• fyra matskedar senapsolja.

Det här receptet på sallad med svart rädisa är väldigt lätt att göra. Du behöver bara följa dessa steg:

1. Först tvättar vi de förberedda grönsakerna, frukterna och örterna under rinnande vatten.
2. Skala sedan rädisan och rödbetan och gnid på ett grovt rivjärn.
3. Äpplet kan tas bort från skalet i förväg, eller så kan du direkt riva hela på ett grovt rivjärn.
4. Finhacka morotstopparna, riv ruccolan med händerna.
5. Efter det ansluter vi till resten av komponenterna.
6. Äntligen, lägg tillsalladsolja och sesam och linfrö.
7. Blanda allt noggrant. Du kan lagra de listade ingredienserna i valfri ordning.

Banningssallad

Ett stort antal läckra sallader är tyvärr förbjudna för människor som tittar på deras figur. Det är dock också fel att sluta skämma bort sig själv med godis. Därför erbjuder vi nedan ett recept på en utsökt svart rädisasallad, vilket är särskilt anmärkningsvärt eftersom den innehåller ett minimum av kalorier.

Det krävs följande ingredienser för att göra det:

• två saftiga stjälkar selleri;
• ett surt äpple;
• en halv avokado;
• ett litet gäng persilja;
• två vitlöksklyftor;
• en stor svart rädisa;
• en nypa s alt och socker;
• tre till fyra matskedar äppelcidervinäger.

Hur man lagar mat:

• Det första steget är att skölja rädisan och äpplet noggrant under rinnande vatten.
• Skala sedan båda komponenterna (äpplet ska doppas i en skål med vatten) och riv på ett grovt rivjärn.
• Selleri och skalad avokado också tvättad och skuren i små tärningar.
• Blanda de angivna ingredienserna och börja förbereda dressingen.
• För att göra detta, häll persilja, vitlök, äppelskal, s alt, socker och äppelcidervinäger i en mixer. Mal allt och förvandla det till en homogen massa.
• Strö sallad med och blanda noggrant.

Pikant sallad

Till läsaren till vilkenovanför rätterna verkar fåla, föreslår vi att du provar en svart rädisasallad med morötter och vitlök. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

• hundra gram hårdost;
• halvt vitlökhuvud;
• ett litet gäng koriander;
• en saftig morot;
• medelstor rädisa;
• fyra matskedar majonnäs;
• en nypa mald röd paprika - valfritt.

Hur man lagar mat:

1. Först måste du skala morötterna och rädisorna.
2. Skölj dem sedan och riv på ett grovt rivjärn.
3. Hacka vitlök och örter fint.
4. Riv ost på ett grovt rivjärn.
5. Klä sedan en läcker svart rädisasallad med majonnäs och peppar lite. Naturligtvis, om det finns en önskan.
6. En rätt som har infunderats i 5-10 minuter kan serveras.

Varm sallad

För människor som helt enkelt inte kan föreställa sig sitt liv utan kött och lägga till denna komponent till varje rätt, erbjuder vi följande recept. För dess utförande krävs följande komponenter:

• en saftig svart rädisa;
• tvåhundra gram kycklingfilé;
• en stor lök;
• hundra gram ruccola;
• ett litet gäng basilika;
• sex matskedar solrosolja;
• en nypa s alt och mald svartpeppar vardera.

Att laga en svart rädisasallad med kött är väldigt enkelt. Du behöver bara följa steg-för-steg-instruktionerna nedan:

1. Första steget är att noggrant tvätta kycklingfilén underknacka, befria honom från fett och ådror.
2. Skär sedan i strimlor och skölj igen i rinnande vatten.
3. Pilla löken från skalet, hacka fint och skicka till en väl uppvärmd panna, glöm inte att tillsätta olja.
4. När löken blir gyllenbrun, lägg i kycklingfilén och stek tills den är mjuk. Detta tar cirka tjugo minuter.
5. Förbered rädisan under tiden. Dra av den från skalet, skölj, riv på ett grovt rivjärn och lägg i en salladsskål av lämplig storlek.
6. Skicka sedan finhackad basilika och ruccola, riven i små bitar för hand.
7. Tillsätt s alt och peppar.
8. Lägg den stekta kycklingfilén och blanda allt ordentligt. Servera varm.

Bläckfisksallad

Det finns många recept för att göra svart rädisasallad. Och var och en av dem är original på sitt eget sätt och, naturligtvis, utsökt. Men ibland vill du prova något ovanligt, men väldigt enkelt i utförande. Därför erbjuder vi nedan ett av dessa alternativ.

Följande produkter kommer att krävas för dess utförande:

• en stor svart rädisa;
• en burk konserverade gröna ärtor;
• tre vitlöksklyftor;
• ett stort gäng av dina favoritörter (persilja är bäst);
• en burk bläckfisk på burk;
• två matskedar vardera olivolja och äppelcidervinäger;
• en nypa s alt och mald svartpeppar vardera.

Så, för att uppfylla detta enklarecept på svart rädisasallad, du måste följa dessa steg:

1. Först måste du skala den svarta rädisan, skölja i rinnande vatten och riva på ett grovt rivjärn.
2. Hacka vitlök och örter så fint som möjligt.
3. De angivna ingredienserna kombineras i en vacker salladsskål.
4. Sedan, försiktigt, för att inte skära dig, öppna burkarna med ärter och bläckfisk, töm vattnet från dem.
5. Häll ut den första komponenten direkt och skär den andra i små bitar.
6. Rosa sallad med en blandning av olivolja och äppelcidervinäger.
7. Därefter ska det s altas, peppras och blandas ordentligt.

Sallad "Simple"

Många klassiska recept förändras och utökas med tiden. Som ett resultat föds nya rätter som blir så populära att de överskuggar de ursprungliga. Vi vet inte om detta kommer att hända med nästa enkla svarta rädisasallad, men vi kommer också att avslöja hemligheten bakom dess beredning. Men först kommer vi att undersöka vilka ingredienser den kommer att kräva:

• stor svart rädisa;
• medelstora saftiga morötter;
• små betor;
• två lökar;
• fyra matskedar solrosolja (det är bättre att använda det som är "doftande");
• en nypa s alt och mald röd peppar.

Det är lätt nog att göra det här receptet till verklighet. Men för att ge det lite originalitet bör du utföra en åtgärd, som vi kommer att beskriva i detalj i instruktionerna nedan.

Hurkock:

1. Först måste du skala morötter, rödbetor och svarta rädisor.
2. Skölj sedan varje rotfrukt i rinnande vatten och riv på ett grovt rivjärn.
3. Då ska de blandas i en skål av lämplig storlek.
4. Pilla löken, tvätta och finhacka.
5. Häll solrosolja i pannan.
6. När den värms upp ordentligt, tillsätt löken.
7. Stek den här komponenten tills den är gyllenbrun.
8. Lägg till andra ingredienser.
9. S alt, peppar och blanda den resulterande rätten.
10. Låt det svalna och infundera, och ta bara ett prov.

Salad "För kära gäster"

Nästa version av salladen passar bäst till festbordet, eftersom dess ingredienser är mycket dyra. Ändå är den färdiga rätten verkligen mycket välsmakande. Av denna anledning presenterar vi hans recept i den här artikeln.

Om du vill laga den svarta rädisasalladen som visas på bilden (med valnötter och kokt nöttunga), bör du förbereda följande ingredienser:

• en stor svart rädisa;
• två färska gurkor;
• tre kycklingägg;
• trehundra gram kokt nöttunga;
• en stor salladslök;
• tvåhundra gram valnötter;
• åtta matskedar majonnäs;
• en nypa s alt.

Ingredienserna ovan kan beredas enligt beskrivningen nedan och blandas till en enda massa. Mendet är mycket snyggare att lagra dem i följande ordning:

• färska gurkor;
• svart rädisa;
• salladslök;
• nöttunga;
• valnötter;
• kycklingägg.

Varje lager bör s altas lätt och smörjas med majonnäs.

Det finns många recept på sallad med svart rädisa på kulinariska webbplatser med foton som illustrerar alla steg. Men att förbereda nästa rätt är så enkelt att alla manipulationer kan beskrivas med ord:

1. Först måste du tvätta gurkor och rädisor. Efter det skär du den första grönsaken i tärningar och skala den andra och riv.
2. Häll i en genomskinlig salladsskål i ordning.
3. Ta sedan bort löken från skalet, finhacka och lägg i nästa lager.
4. Skär nöttungan i strimlor och skicka även till salladsskålen.
5. Hacka valnötterna i en mixer eller mal i en mortel, strö på ytan av salladen.
6. Sätt ägg att koka.
7. Efter tio minuter efter att de kokat, ta ut dem och skölj med kallt vatten, skala och skär i tärningar.
8. Lägg ut det sjätte lagret.
9. Ta bort salladen i en halvtimme i kylen.

Vi hoppas att tack vare den här artikeln kommer läsaren att lära sig en enkel rotfrukt från ett nytt perspektiv!