2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det tar bara 10 minuter att göra mjölfri syrniki. De kommer att vara luftiga, lätta och väldigt möra. Vårt första recept kommer att vara osötat - med vitlök och örter. Det är en bra idé till tillbehör för alla måltider. Och hur man lagar läckra cheesecakes, kommer du att lära dig genom att läsa den här artikeln. För detta behöver vi:
- 9 % keso - 200 gram;
- egg;
- persilja, dill;
- vitlök - några klyftor;
- lite s alt och svartpeppar.
Keso är bättre att köpa inte särskilt fet. Så cheesecakes utan mjöl kommer inte att innehålla för mycket kalorier.
Gnid in kesoen genom en sil för att göra den utan klumpar. Tillsätt hackade örter, kryddor och pressad vitlök.
Vispa ägget till ett tjockt skum med en mixer och för in det i ostmassan. Blanda väl. Vi formar små kotletter, och för att degen inte ska fastna på dina händer måste de med jämna mellanrum fuktas i vatten.
Smörj in bakplåten med vegetabilisk olja och lägg ut våra cheesecakes. Uppifrån kan dubelägg med ägg för att få en gyllene skorpa.
Grädda i förvärmd ugn på 180 C i ca 10 minuter. Servera med gräddfil. En fantastiskt väldoftande och mättande rätt som kan ätas även i fasta.
Det andra receptet är sött. Nödvändiga ingredienser till vår maträtt:
- ett halvt kilo keso;
- tre ägg;
- vanillin;
- semolina - 20 gram;
- en nypa s alt;
- pulversocker efter smak.
Matlagning av hemgjorda cheesecakes stekta med torkad frukt och mannagryn:
För att göra detta, blanda den mosade kesoen med strösocker, vanilj och s alt. Allt vispa med en gaffel eller visp. Blanda mannagryn med ägg noggrant och häll i keso.
Med händerna eller en sked, lägg våra cheesecakes utan mjöl i en förvärmd panna med olja och stek tills en vacker brun färg på båda sidor.
Servera efterrätt omedelbart med honung, kondenserad mjölk eller gräddfil - en hälsosam rätt kommer att glädjas med sin fantastiska smak, saftighet och luftighet.
Det tredje receptet är för bantare. Det är kalorifattigt och välsmakande, kommer att hjälpa till att hantera depression. Tack vare den aptitretande havregrynspaneringen blir cheesecakesna krispiga.
Ingredienser:
- tvåhundra gram med låg fetth alt eller fettfri keso;
- ett ägg;
- en halv kopp valnötter;
- banan;
- havregryn - 50 gram;
- semolina - 20 gram;
- vanilla.
Matlagningsmetod:
Keso mala noggrant tillsammans med banan, ägg, vanilj, mannagryn och ställ i kylen i 40 minuter.
Hacka valnötter med en kniv och stek i vegetabilisk olja med havregryn tills de är gyllenbruna.
Ta en form, smörj den med smör, lägg på rostade nötter med flingor med en sked, och på dem - ostmassablandningen och det sista sista lagret - nötter med spannmål.
Vi lägger in våra cheesecakes i en förvärmd ugn i tio minuter. Det visar sig en makalös maträtt som innehåller många användbara ämnen. En sådan ovanlig efterrätt kommer att ersätta alla bullar och kommer inte att skada din hälsa.
Som du kan se är det inte så svårt att göra kalorisnål och doftande syrniki utan mjöl. Du kan också lägga till rivna äpplen, bär och torkad frukt till dem. En sådan delikatess kan ätas varje dag, utan rädsla för figuren och för hälsan, eftersom den består av naturliga ingredienser och inte innehåller skadliga färgämnen och konserveringsmedel, som är så många i köpta produkter. Laga mat med nöje - skäm bort dig själv med hemgjorda och läckra kulinariska läckerheter.
Rekommenderad:
Chokladfondant: några originalrecept
Jag skulle vilja ägna särskild uppmärksamhet åt den mest favoritdelikatessen av de flesta sötsaker. Det här är chokladfudge. Vår artikel kommer att diskutera hur man lagar det på flera sätt
Hur man lagar Nürnberg-pepparkakor utan mjöl: recept med foto
Nürnberg pepparkaka (lebkuchen) är en traditionell delikatess i den fransk-bayerska staden Nürnberg. Godis har bakats sedan medeltiden. Det populäraste receptet på pepparkakor är på julafton, även om lokalbefolkningen lagar det hela året. Denna delikatess säljs i alla konditorier, dessutom är tillverkningsreceptet patenterat och skyddat - detta är ett varumärke i Nürnberg, under vars namn sötma produceras
Hur man steker fisk utan mjöl: tips
Kan man steka fisk utan mjöl? Såklart du kan! Det finns flera sätt att laga den utan att använda en mjölingrediens. Just nu, låt oss titta på recept som ger ett exempel på hur man förbereder en sådan stekt maträtt
Hur många gram i en matsked mjöl, och hur mäter man mjöl utan vikter?
Alla vet att huvudhemligheten med framgångsrika rätter ligger i rätt recept. I var och en av dem kan du hitta en lista över ingredienser som anges i en viss mängd. Det är inte alla hemmafruar som lyckas avgöra med ögat, till exempel hur mycket mjöl som är i gram i en matsked eller hur mycket som är i ett glas. När det inte finns någon köksvåg till hands kommer kunskap om måttet på mat i skedar eller glas väl till pass
Vallmofrökaka med och utan mjöl
Valmokaka finns i olika länders kök, och amatörkockar med fantasi tröttnar inte på att fylla på världens gastronomiska skattkammare med sina egna recept. Låt oss överväga några av de mest intressanta av dem. Låt oss börja med en enkel - "Delikat kexkaka med vallmofrön." Det tar bara en och en halv timme att förbereda