Gökbo salladsrecept med foto
Gökbo salladsrecept med foto
Anonim

Cuckoo's Nest Salad är en aptitretare för de hemmafruar som gillar att servera sina kulinariska mästerverk på ett originellt och ovanligt sätt. Eftersom det under förberedelsen kommer att vara nödvändigt att avslöja den konstnärliga potentialen och visa tålamod. Artikeln visar de bästa recepten för Kukushkino Nest-sallad med ett foto. Låt oss bekanta oss.

Cuckoo's Nest-sallad: recept med foto

Denna aptitretare är en riktig kreativ rätt. Med den ursprungliga designen kan rejäl och välsmakande mat bli höjdpunkten för alla fester.

Följande föremål kommer väl till pass:

  • potatis - 2 st.;
  • ägg - 3 st.;
  • kött - 0,2 kg;
  • skinka – 60 g;
  • färska svampar 180 g;
  • ost - 120 g;
  • greens - gäng.

Praktisk del

För att förbereda ett originalmellanmål bör du börja med att skala och skiva potatis. Du måste göra detta som för pommes frites. Sedan ska den stekas i panna med solrosolja. Samtidigt, utan att störa, tills grönsaken ärgyllene skorpa. Efter bildandet kan potatisen vändas och stekas på andra sidan.

Förbereda potatis för sallad
Förbereda potatis för sallad

Kött till Cuckoo's Nest-sallad ska kokas och finhackas. Hacka skinkan i strimlor, skär svampen i små bitar. Koka äggen förberedda för mellanmål, separera sedan vitan från äggulorna och hacka dem med ett grovt rivjärn.

Nästa steg i beredningen av salladen är beredningen av "fågelägg". Det är nödvändigt att skära grönsakerna och vitlöken, riv osten och äggulorna med ett rivjärn. Sedan måste de resulterande ingredienserna kombineras i en behållare, blandas och tillsätt majonnäs för viskositet. Börja sedan skulptera "fågelägg".

Till en sallad bör du välja en salladsskål med djup botten och lägga salladsblad i den. Blanda kött, skinka, svamp och protein i en annan behållare. Krydda innehållet med majonnäs och blanda. Därefter sprids köttmassan på salladsblad och ger den formen av ett bo.

De resulterande pommes fritesen bör placeras ovanpå, vilket kan imitera ett bo. Inne i boet, lägg försiktigt ut "fågeläggen".

Sallad "Gökboet"
Sallad "Gökboet"

Cuckoo's Nest-sallad med kyckling

Kycklingköttssnacks är ganska eftertraktade. När det gäller popularitet kan de bara jämföras med skaldjursrätter. Om du använder det här receptet för Kukushkino Nest-salladen, visar sig rätten vara mycket tillfredsställande, mör och välsmakande. Under tankning kan du använda inte baramajonnäs, men även gräddfil.

Följande ingredienser kommer väl till pass:

  • filé - 0,3 g;
  • potatis - 3 st.;
  • ägg - 4 st.;
  • svamp - 250 g;
  • ärtor - 200 g;
  • greens - gäng.

Du måste börja laga salladen genom att koka kycklingfilén. Efter att den har svalnat ska den skäras i medelstora strimlor. Beredd potatis måste tvättas, skalas och kokas. Skär sedan i små kuber.

förbereda salladsingredienser
förbereda salladsingredienser

Vid denna tid bör du förbereda en marinad av äppelcidervinäger, socker och s alt. Lök måste skalas, tvättas och skäras i halva ringar. Doppa sedan i den förberedda marinaden.

Svamp ska tvättas, skäras och stekas i panna. Koka äggen och separera vitan från äggulorna. Riv proteinet och lägg till de förberedda ingredienserna. Sedan måste du blanda innehållet noggrant, tillsätta dressing och ge salladen formen av ett bo.

Snackdekoration

Öppen av salladen måste dekoreras med gröna ärtor. Bilda ett fågelbo av grönska. Direkt inuti själva boet, lägg äggulor, som kan s altas eller hällas med dressing.

Sallad med kål och gurka

Det här mellanmåls alternativet kan passa alla helgdagar, tack vare dess originalitet gillar barn det verkligen. En betydande skillnad som skiljer detta recept från andra är att förrätten är upplagd i lager. Sallad "Kukushkino Nest" är välsmakande och tillfredsställande. Antalet komponenter bestäms enbart av värdinnans smak och preferenser.

Följande föremål kommer väl till pass:

  • kokt kött - 0,3 g;
  • potatis - 3 st.;
  • ägg - 4 st.;
  • kål - 200 g;
  • gurkor - 1 st.;
  • greens - gäng;
  • vitlök - 2 nejlikor.

Att laga Cuckoo's Nest-sallad bör börja med att skala och skiva potatis. Sedan behöver den stekas som pommes frites. Kål ska hackas och kryddas med vinäger. Skär färsk gurka i strimlor. Koka äggen och separera gulorna från vitan.

Nu ska du gå vidare till formningen av rätten:

  • först, på botten av salladsskålen, lägg ut det kokta köttet skuret i strimlor, smord med majonnäs;
  • det andra lagret är stekt potatis, även smord med majonnäs;
  • det tredje lagret är beredd kål med grönt som smidigt förvandlas till hackad gurka;
  • nästa lager - skivad ekorre beströdd med hackade gröna;
  • dekorera toppen av salladen med bollar av mosade äggulor blandat med s alt, majonnäs och vitlök.
Sallad "Gökboet"
Sallad "Gökboet"

Att förbereda en sallad för någon värdinna kommer inte att vara svårt, men hur mycket glädje och beundran kan man se i ansiktena på gästerna som har kommit och de förvånade hushållsmedlemmarna. God aptit!

Rekommenderad: