Recept på sallader med konserverad fisk
Recept på sallader med konserverad fisk
Anonim

På webben kan du hitta ett stort antal recept på sallader med konserverad fisk. Som regel är de flesta beredda av havsfisk - makrill, sardiner, tonfisk. Sådana sallader är mer hälsosamma och välsmakande, dessutom tar de lite tid och ekonomiska kostnader att förbereda. Den här recensionen innehåller några av de mest populära recepten på konserverad fisksallad som kan tillagas dagligen eller serveras som en godbit på julbordet.

Fisk konserverad i olja
Fisk konserverad i olja

Mimosa

En ganska vanlig semestersallad i lager med en luftig och delikat smak.

  1. Vi tar tre medelstora potatisar, tre morötter, fem ägg och kokar maten tills den är mjuk. Kyl, mal med ett rivjärn.
  2. Finhacka löken och blanda med hackad konserverad sardin (två burkar) och majonnäs. Vi breder ut massan på ett platt fat, jämna till.
  3. Lägg potatis ovanpå det första fisklagret. Smörj in med majonnäs.
  4. Strö över morötter, bred med majonnäs.
  5. Nästa lager är ostchips (100 g).
  6. Täck sedan salladen med fryst rivet smör.
  7. Och de två sista lagren är en smula av äggvita och gulor.

I det sista steget kan du strö salladen med hackad salladslök och skicka den till kylen i minst två timmar.

klassiskt mimosa recept
klassiskt mimosa recept

Sallad med konserverad fisk och oliver

Denna rätt kommer att glädja varje gäst med sin utmärkta smak, och oliver kommer att ge den en speciell touch av pikantitet. Du kan äta den både som sallad och pålägg till smörgåsar.

För matlagning behöver du:

  • fisk konserverad i sin egen juice;
  • urkärnade oliver - 20 st;
  • ägg - 3 st.;
  • gurka;
  • potatis - 4 st.;
  • lök (helst röd);
  • vegetabilisk olja;
  • greens.

Matlagningsmetod:

  1. Ägg och potatis måste kokas. Kyl sedan, skala och skär i tärningar.
  2. Töm burkmaten och mosa fisken med en gaffel.
  3. Skär löken i halva ringar.
  4. Tärna gurka.
  5. Oliver - ringar.
  6. Kombinera alla komponenter i den framtida salladen och smaka av med dressing från vegetabilisk olja och hackade örter.

Om så önskas kan dressingen ersättas med vanlig majonnäs.

Pumpalax med smältost

Salladen tillagas på 15 minuter och passar utmärkt till en avslappnad hemlagad middag eller lunch. Bra i stället för smält ost.någon hård ost, men fortfarande med en bearbetad smak av mellanmålet kommer att vara mer uttalad.

Komponenter:

  • rosa lax i sin egen juice;
  • 3 kokta ägg;
  • 100 g smältost;
  • greens;
  • majonnäs.

För att förbereda denna sallad med konserverad fisk, bör huvudingrediensen tillagas på samma sätt som i tidigare recept. Ost och ägg mals på ett grovt rivjärn. Finhacka det gröna. Blanda alla produkter med majonnäs och servera den färdiga rätten till bordet.

Sallad med konserverad fisk och ris

Bra sallad för varje dag
Bra sallad för varje dag

Produkter som ingår:

  • konserverad fisk;
  • konserverade gröna ärtor;
  • 100 g ris;
  • två gurkor;
  • tre ägg;
  • bulb;
  • majonnäs.

Hur lagar man mat?

  1. Kycklingägg inställda på att koka.
  2. Ris tvättas flera gånger, hälls i kallt vatten och kokas tills det är mjukt.
  3. Hacka löken och skålla den med kokande vatten.
  4. Gurka skuren i tunna strimlor eller kuber.
  5. Knåda fisken.
  6. I en djup salladsskål lägg det kylda riset, fisken och alla andra ingredienser.
  7. Rör om med majonnäs.
  8. Före servering kan den färdiga salladen garneras med persilja eller riven äggula.

Lätt sallad med saury

Lämpar sig både som mellanmål och som pålägg till smörgåsar.

Vilka produkter ingår:

  • konserverad saury;
  • ägg - 3 st.;
  • 1/3 kopp ris;
  • majs;
  • bulb;
  • färsk paprika eller fryst mix;
  • sallat eller kinakål;
  • majonnäs.

Börja förbereda produkter:

  1. Ris och ägg kokas.
  2. Hacka fiskbitar.
  3. Hacka löken fint.
  4. Sallatsblad skurna i strimlor.

Hur lagar man en sallad? Vi gör en blandning av konserverad fisk med ägg och ris, tillsätt lök, sallad och majonnäs där. Blanda alla ingredienser väl. Kombinera sedan med majs och skivor av peppar, s alt och lägg i en salladsskål.

Sardiner eller sill kan användas istället för saury.

läcker sallad
läcker sallad

Lågkalorisallad

Receptet på den konserverade fisksalladen nedan innehåller inte majonnäs, och därför kan denna aptitretare anses vara lätt, hälsosam och lämplig för personer som följer en hälsosam kost.

Rådens ingredienser:

  • ägg;
  • Beijing-kål;
  • tonfisk i egen juice;
  • olivolja;
  • citron;
  • sojasås.

Matlagningsprocess:

  1. Skär gurkan på längden i fyra delar och hacka sedan.
  2. kinakål tunt skivad.
  3. Skär äggen i tärningar.
  4. Vi plockar isär fisken till fibrer.
  5. Kombinera ingredienserna.
  6. Flytta salladen till en djup skål och häll över dressingen.

För dressing, blanda två teskedar olivolja tillsslät med en tesked sojasås och citronsaft.

Slav i olja med majs

För att förbereda en sallad med konserverad fisk och majs behöver du ett minimum av produkter och bara tjugo minuter ledig tid. Det här receptet borde definitivt finnas i spargrisen hos en upptagen hemmafru, det kommer också att bli en livräddare för dem vars gäster kommer oväntat och snabbt behöver duka.

Ingredienser för fyra portioner sallad:

  • konserverad fisk i olja;
  • konserverad majs;
  • bow;
  • morot;
  • kycklingägg;
  • vitlök;
  • majonnäs;
  • greens.

Matlagningssteg:

  1. Skölj lök och morötter under rinnande vatten, skala och skär i strimlor. Stek i vegetabilisk olja i cirka fem minuter.
  2. Från konserverad fisk, häll av hälften av vätskan, mosa innehållet med en gaffel.
  3. Öppna majsen och rinna av saften (reservera några frön för dekoration).
  4. Koka ägg, skala och skär i tärningar.
  5. Hacka ett par vitlöksklyftor med en press eller riv med de minsta klyftorna.
  6. Hacka grönt.

Blanda alla salladsingredienser, krydda med majonnäs, garnera med örtkvistar och majs.

Rekommenderad: