Originalsallad "Sköldpadda" - ett roligt semestermellanmål till barnbordet

Originalsallad "Sköldpadda" - ett roligt semestermellanmål till barnbordet
Originalsallad "Sköldpadda" - ett roligt semestermellanmål till barnbordet
Anonim

Barnfirande skiljer sig inte från vuxenfirande, den enda skillnaden är att alla rätter måste vara noggrant genomtänkta och endast tillagas av färska produkter, bordet ska dekoreras färgglatt och glatt. Du bör också ta hand om sallader. Det är bäst att arrangera dem i form av roliga seriefigurer eller djur.

sköldpaddssallad
sköldpaddssallad

Överdriv inte med feta ingredienser – ge företräde åt kyckling- eller kalkonkött. Vi kommer att presentera för din uppmärksamhet den ursprungliga, lätta och hälsosamma salladen "Turtle". Han kommer att charma barnen med en ovanlig presentation och smak. Det kan tillagas i flera versioner: från kokt kött eller lätt s altad röd fisk. Skålen sätts ihop i lager och gräddfil eller lätt majonnäs kan användas för att smeta in.

Välj en oval salladsskål som mellanmål så att likheten med en sköldpadda blir mer komplett. Se till att täcka botten av faten med gröna kinesiska salladsblad. Sallad "Turtle" - en riktig festlig maträtt som kommer att dekorera bordet ochkommer att vara i fokus för dina barn. En ovanligt delikat smak erhålls på grund av den harmoniska kombinationen av ingredienser - ost, kyckling, äpple, nötter. Även om det finns många alternativ för dess beredning: med katrinplommon, svamp, ananas, vindruvor.

Vi erbjuder den klassiska sköldpaddssalladen med kyckling

sköldpaddssallad med kyckling
sköldpaddssallad med kyckling

Snack Ingredienser:

- kycklingfilé (200g);

- ost (100 g);

- sötsyrliga äpplen (2 st.);

- lök - efter smak;

- valnötter (100 g);

- fyra ägg;

- gräddfil eller majonnäs;

- sallad för dekoration och oliver.

Kokt kött i tunna skivor. Hacka löken fint. Vi gnuggar den kokta äggulan och proteinet i olika behållare. Slipa en del av nötterna, lämna den andra delen till toppen. Riv ost och äpplen på ett medelstort rivjärn.

Assembly

Lägg beredda produkter på salladsblad i följande ordning: proteiner, filé, lök, äpple, ½ del ost, äggulor, återigen ost, nötter. Belägg varje lager med majonnäs. Nötskivor kommer att imitera ett sköldpaddsskal och lägga ett kokt ägg istället för ett huvud. Låt oss göra ögonen av oliver. Sallad "Turtle" bör blötläggas i flera timmar. Barn kommer att bli glada! Som dekoration kan du använda inlagd gurka, gröna - allt beror på din fantasi och smakpreferenser.

Sköldpaddssallad med katrinplommon

Vi behöver:

- ost (100 g);

- fyra ägg;

- kokt kyckling (100 g);

- valnötter (100 g);

- katrinplommon (100 g);

- äpplen (2 stycken);

- majonnäs.

sköldpaddssalladsfoto
sköldpaddssalladsfoto

Det första lagret kommer att vara hackat kött, sedan riven ost, äpplen, rivna proteiner, hackade katrinplommon, äggulor och nötter. Blötlägg med majonnäs, dekorera ovanpå i analogi med ovanstående recept. För att ge rätten ljushet och färgmättnad, gör blommor av morötter och grönt och "landa" dem på sidorna av mellanmålet.

Sköldpaddssallad (bild bifogad) är lätt att förbereda och går snabbt att äta. Om du vill kan du experimentera med produkter, till exempel lägga till vindruvor eller svamp. Se till att barnen vill prova det, och för detta måste vederbörlig uppmärksamhet ägnas åt utseendet. En intressant och ljus form kommer säkert att fascinera de små.

Rekommenderad: