Intressant recept: bagatell på engelska

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Engelska kvinnor, som det visade sig, är väldigt nitiska hemmafruar. Det räcker inte med att de uppfinner den världsberömda unkna brödpuddingen, de och andra rester används. Och de får fantastiska desserter! Ingen känner till det ursprungliga bagatellreceptet, men en mängd nya har tagits fram som inkluderar det som blev liggande i kylskåpet och köksskåpet.

Aktivister kan baka sitt eget kex. Men praxis visar att en efterrätt inte är värre än att använda en köpt tårta eller till och med en mängd olika kakor. Glöm bara inte att lägga ut den vackert, i lager: den engelska delikatessen ska se lockande ut.

Recept för jordgubbssmåsaker steg för steg

Ett av de första bären på hyllorna på senvåren, jordgubbar dyker upp. Det är inte förvånande att organismer som är uttråkade utan "levande vitaminer" dras till det med all sin passion. Så vi är först med att erbjuda ett bagatellrecept med detta mirakelbär. Efterrätten tillagas mycket snabbt om du redan har köpt ett kex.

En tredjedel av en liter av de fetastegrädden är ordentligt kyld (liksom skålen för att vispa den).

Börja med låg hastighet och öka dem gradvis, vispa grädden tills den är fluffig.

I mitten av processen tillsätts tre matskedar strösocker. När topparna håller bra sänks hastigheten sakta till stopp och krämen överförs till en spritspåse.

Trehundra gram jordgubbar tvättas noggrant och skärs i vackra skivor eller tärningar.

Tårtan eller kakan smulas i små bitar.

Kex, bär, grädde läggs ut i lager i ett högt glas. Det bör finnas minst två tillvägagångssätt.

Desserten ställs kallt i minst en timme och vid servering strös den med chokladchips eller hälls upp med jordgubbskonfitur, dekorerad med färska myntablad.

Inspirerad av engelska

För att vara ärlig, receptet på en bagatell med marshmallows har redan uppfunnits av våra värdinnor, vars barn inte är likgiltiga för denna delikatess. Kex, återigen, tas från affären eller bakas enligt ditt favoritrecept, varefter det skärs i tärningar, samt ett par marshmallows. I stället för grädde används grädde, till vilken ett glas mjölk, två ägg, lite vanilj, tre fjärdedelar av en kopp socker och två matskedar mjöl läggs i en kastrull.

Efter den första vispningen sätts skålen på en långsam eld, grädden bryggs utan att koka. Glas eller glas fylls enligt följande: sockerkaka lätt beströdd med körsbärslikör; urkärnade körsbär; grädde lager; igen bitar av kex; grädde igen; marshmallow bitar; riven choklad. Nästa bagatell är ett måstegår till kylskåpet för att ingjuta efterrätten.

Yogurt plus tranbär

Det här småreceptet kommer att tilltala dem som älskar lätt syrlighet i desserter. I en mjuk men ihållande kräm vispas ett halvt glas naturell yoghurt och grädde med fyra matskedar strösocker. Åtta bitar chokladkakor bryts i skivor, en liten bit halva smulas sönder med fingrar eller en kniv. Lite tjock tranbärssylt läggs ut i botten i skålar eller vinglas. Ett lager kakor läggs ut på den och strös med vaniljtinktur på konjak. Hälften av grädden läggs på den och strö över halva. Dessa steg måste upprepas igen och avslutas genom att lägga bären ovanpå med smulorna som blir över från kakorna. Två timmar - och du kan frossa!

banankaffeefterrätt

Mycket sofistikerat recept. Den bagatell som tillagas enligt den kommer att smaka både barn och damer. Ett tunnväggigt glas (200 ml) mjölk värms till kokning, en bunt av det blandas med två matskedar stärkelse (majs rekommenderas), tre äggulor och socker i mängden två skedar. Denna blandning hälls i kokande mjölk och kokas tills den tjocknar, under konstant omrörning. Medan krämen svalnar, vispa äggvitan tills den blir skum. När det blir stabilt fortsätter processen med tillsats av 150 ml tung grädde.

Två bananer är finhackade, två matskedar mandellikör blandas med ett halvt glas kaffe, kextärningar blötläggs med denna komposition. Ordningen för att lägga ut i glas, skålar eller glas är följande:

• kex;
• cream;
• bananer;
• cream.

Det ska vara flera repetitioner, sista lagret ska vara kräm. Efter högkvalitativ kylning dekoreras desserten med mandelflingor.

Välsmakande och hälsosamt

Ännu ett utmärkt recept för koppsmåsaker är baserat på keso. En femtedel av ett kilo av denna produkt (helst kornig) i en mixer gör sin väg till jämnhet med en tredjedel av volymen av inte alltför fet gräddfil, två matskedar honung och äggulor från två ägg. I en annan behållare bringas proteinerna till toppar med en mixer med tillsats av en sked socker och några s altkorn (så att massan blir starkare). Proteiner skeds mycket noggrant nerifrån och upp i ostmassan.

Ett glas av alla bär, urkärnade eller befriade från dem, delas upp i 2 olika delar. Den mindre är mosad; ett paket mördegskakor. Hälften av smulorna läggs ut i ett glas, hälls över med en liten bunt valnötslikör och täcks med en bärmassa. Hela bär läggs ut på den, följt av keso. I denna sekvens görs flera lager. Det tar minst en halvtimme att stå i kylan, varefter desserten dekoreras med bär eller kokosflingor (du kan kombinera, du kan lägga till choklad) och serveras.