Söt paj i en långsam spis: recept, matlagningsfunktioner
Söt paj i en långsam spis: recept, matlagningsfunktioner
Anonim

Husfruar har länge använt en sådan enhet som en långsam spis. Denna enhet har många fördelar. Med den kan du laga både första och andra rätter. Dessutom låter multikokaren dig göra olika typer av bakning hemma. Dessa är kakor och pajer (snackbarer, sött). De kan tillagas av olika typer av deg. Det finns många enkla och snabba recept på sådana rätter. Artikeln berättar hur man gör söta pajer i en slowcooker.

Matlagningsprinciper

Modern kökspryl låter dig snabbt och enkelt baka olika tegodisar. Även en oerfaren kock kan klara av denna uppgift. Degen för söta pajer i en långsam spis är som regel ganska flytande. Den är gjord på basis av fermenterade mjölkprodukter. Men vissa hemmafruar förbereder kex, jäst, smördeg och sandbakelser. Som fyllmedel används sylt, nötkärnor, frukt och bär. Desserter är dekorerade med strösocker, grädde, glasyr. För att förbereda en delikatess behöver du bara placera de nödvändiga ingredienserna i enhetens skål och slå på bakprogrammet.

Paj med bärfyllning

Dessertbasen inkluderar:

1. Mjöl i mängden 2 koppar.

2. Smör - 70 gram.

3. Sandsocker - 1 glas.

4. Ägg.

5. En tesked bakpulver.

Fyllningen inkluderar:

1. Keso i mängden 250 gram.

2. Socker - ett halvt glas.

3. Vaniljpulverförpackning.

4. Ett glas bär, färska eller frysta.

5. Gräddfil - två stora skedar.

6. Ägg.

Söt paj i en slowcooker med bär tillagas så här. För att göra degen måste du sikta mjölet, kombinera det med smör och bakpulver. Tillsätt ägget och sockersanden, blanda alla ingredienser. Den resulterande massan placeras i kylen i trettio minuter. Sedan måste du göra ett fyllmedel. Keso torkas med en sil, knådas med en gaffel. Blanda med resten av ingredienserna (förutom bär). Skålen på enheten är smord med ett lager olja. Degen tas ut och delas i två delar. Den första delen placeras i botten av multikokaren. Lägg sedan en massa keso, bär. Täck med den andra halvan av degen.

bärpaj
bärpaj

Rätten tillagas i bakprogrammet i 1 timme.

Dessert med kefir

Denna delikatess är gjord utan fyllning och liknar en cupcake.

kefirpaj
kefirpaj

De här rätterna kan dock tillagas med olika fyllningar. Den söta kefirpajen i slow cookern, som diskuteras i det här avsnittet, består av följande produkter:

1. Sandsocker (ett glas).

2. Ägg i mängden 3 stycken.

3. Bakpulverpaket.

4. 2 koppar mjöl.

5. Smör - 100 gr.

6. Vaniljpulverförpackning.

7. Ett glas yoghurt.

8. S alt - 1 nypa.

Alla ingredienser som behövs för rätten kombineras i en djup skål. Enhetens skål måste täckas med ett lager olja. Lägg degen i den. Efterrätten tillagas i bakningsläge i en timme.

godis med honungssmak

Ratens sammansättning inkluderar följande produkter:

1. Sandsocker - 1 glas.

2. Smör - 100 gram.

3. Gräddfil (4 stora skedar).

4. Mjöl i mängden 2 koppar.

5. 12 g läsk.

6. 2 stora skedar flytande honung.

7. Ägg i mängden 2 stycken.

8. 100 g torkad frukt.

Söt tårta för te i en slowcooker enligt detta recept tillagas så här.

honungskaka
honungskaka

Honung måste kombineras med läsk. Låt stå i tio minuter. Tillsätt socker och ägg. Komponenterna är väl blandade. Låt stå i 5 minuter. Smör måste smältas i en multicooker-skål. Lägg till andra produkter. Låt stå i ytterligare 5 minuter. Sedan läggs gräddfil i grunden till efterrätten. Sedan tillsätts torkad frukt. Efter fem minuter, kombinera produkterna med det siktade mjölet. Massan blandas väl. Lägg den i enhetens skål, täckt med olja. En söt kaka i en slowcooker med honung tillagas i ett bakprogram i åttio minuter.

Fat med choklad och bananer

Matens sammansättning inkluderar:

1. 200 gram mjöl.

2. Ägg.

3. Bananer i mängden 2 stycken.

4. Chokladkaka som väger 100 gram.

5. Gräddfil (samma).

6. Bakpulver (1 nypa).

7. Samma mängd s alt.

8. Smör (100 gram).

9. 150 gram strösocker.

Söt paj i en slow cooker-recept med choklad och bananer tillagas så här. Smör måste värmas upp. Den ska bli mjuk. Sedan läggs produkten i en stor skål och kombineras med ett ägg, sockersand, läsk och gräddfil. Alla komponenter är väl blandade. Mjöl måste siktas tillsammans med s alt. Lägg i olja. Blanda väl. Bananer skalas och mosas med en gaffel. Kombinera med hackad chokladkaka. Den resulterande massan läggs i degen. Den måste placeras i enhetens skål, smörjas med ett lager olja. Tillaga i bakprogrammet i ca 1 timme.

banan- och chokladpaj
banan- och chokladpaj

Då bör skålen ställas om till uppvärmningsläge. Efter fem minuter kan du ta ut den och kyla den.

Snabb tangerinpaj

Matens sammansättning inkluderar:

1. 50 gram strösocker.

2. Mjöl - ett och ett halvt glas.

3. Mandariner (3 stycken).

4. 25 gram bakpulver.

5. Margarin i mängden 100 gram.

6. Två ägg.

Det är gott och söttpaj i en långsam spis i all hast. Det tillagas så här. Mandariner måste skalas. Dela i skivor. Ägg ska malas med socker och bakpulver. Blanda med smält margarin. Sedan vispas massan, häll gradvis mjöl i den. Lägg i fruktskivor och blanda väl. Enhetens skål måste täckas med olja. Strö över mannagryn eller mjöl. Häll blandningen i den och jämna ut den med en spatel. Efterrätten tillagas i bakprogrammet i en timme. Den tas sedan ut med en ångkorg.

Delikatess med druvor

För matlagning behöver du:

1. 100 ml drickyoghurt med frukt.

2. Ägg.

3. Bakpulver (en halv tesked).

4. 120 gram strösocker.

5. Två stora skedar mannagryn.

6. Samma mängd solrosolja.

7. Druvor (efter smak).

8. 150 gram mjöl.

9. Mjöl - 150 gram.

10. En liten bit smör.

Läcker slow cooker-paj med vindruvor är ett utmärkt sommarefterrätt alternativ.

paj med vindruvor
paj med vindruvor

För att förbereda det måste du kombinera yoghurt med mannagryn, blanda väl, låt stå i tio minuter. Sedan ska ägget och strösockret läggas i massan. Vispa ingredienserna med en mixer. Tillsätt bakpulver, solrosolja. Mjölet siktas och läggs i den resulterande massan. Ingredienserna blandas. Enhetens skål är täckt med olja. Lägg degen i den. Druvor sköljs, torkas, separeras från grenarna. Lägg på ytanmaträtter. Rätten tillagas i bakprogrammet i fyrtio minuter. Sedan kyls den och läggs på en tallrik.

Dessert med pumpamassa

Detta är en av de lättlagade söta pajerna. Det är inte bara gott, utan också användbart. Denna efterrätt rekommenderas för barn. Godbiten innehåller:

1. Pumpa i mängden 400 gram.

2. Sandsocker - 1 glas.

3. Två ägg.

4. Fyra stora skedar solrosolja.

5. Ett halvt glas mjöl.

6. 10 g bakpulver.

Pumpa rengörs och krossas med en mixer. Tillsätt resten av ingredienserna till fruktköttet, blanda massan väl. Skålen på enheten är smord med ett lager olja. Lägg degen i den. Efterrätten tillagas i bakprogrammet i en timme.

Delikatess med kondenserad mjölk

Matens sammansättning inkluderar följande produkter:

1. Mjöl i mängden 100 gram.

2. 2 ägg.

3. 50 gram sockersand.

4. 100 milliliter mjölk.

5. Torkade druvor (efter smak).

6. En halv tesked bakpulver.

7. 100 gram kokt kondenserad mjölk.

8. En nypa vanilj.

9. Lite smör.

Hur gör man en söt degpaj i en långsam spis enligt detta recept?

tårta med kondenserad mjölk
tårta med kondenserad mjölk

Äggen mals med socker tills de blir skum. För att göra detta måste du använda en mixer. Mjölk tillsätts till den resulterande massan. Blanda komponenterna väl. Sedan kombineras produkterna med kokt kondenserad mjölk. Vispa med en mixer. Införamycket vanillin och bakpulver. Häll mjöl i det, blanda komponenterna noggrant. Tillsätt torkade druvor. Skålen på enheten är smord med smör. Lägg deg i den. Efterrätten tillagas i bakprogrammet i fyrtio minuter. Sedan kyls den i en skål, tas ut med en ångkorg och överförs till en tallrik.

fastetid i en långsam spis

För att förbereda degen behöver du:

1. Mjöl - 2 koppar.

2. 200 gram strösocker.

3. Ett halvt glas solrosolja.

4. 6 små skedar kakaopulver.

5. Bakpulver - 5 gram.

6. Ett glas apelsinjuice.

7. En halv tesked bakpulver.

För krämen behöver du:

1. Bär (frukt) - efter smak.

2. Apelsinjuice i mängden 400 milliliter.

3. Tre stora skedar mannagryn.

För att göra en deg till en söt paj i en långsam spis måste du kombinera alla ingredienser i en stor skål. Enhetens skål är täckt med smör. Lägg i den grunden för efterrätten. Förbered degen i bakningsläge i 1 timme. Sedan tas kakan ur multikokaren och kyls. För att göra en kräm måste du lägga flingorna i en kastrull och hälla apelsinjuice. Lägg massan på elden och koka i femton minuter, rör om då och då. Vispa det sedan med en mixer. Den kylda basen skärs på längden i två fragment. Det nedre lagret är täckt med grädde. Strö över bär eller fruktbitar. Den andra nivån av godsaker placeras överst.

Matlagning Zebra Dessert

Den här rätten är ganska lätt att göraoch snabbt. Den är perfekt för både familjens tedrickande och julgodis.

paj "Zebra"
paj "Zebra"

Matens sammansättning inkluderar:

1. Två ägg.

2. 200 gram sockersand.

3. 2 stora skedar kakaopulver.

4. Mjöl (två glas).

5. Gräddfil i mängden 400 gram.

6. En tesked läsk.

För att göra degen måste du mala äggen med strösocker. Häll i gräddfilen. Häll sedan mjöl och läsk i den. Komponenterna blandas noggrant. Degen delas i två delar. Kakaopulver tillsätts i en av delarna. Enhetens skål är täckt med smör. Degen läggs i den (1 stor sked brun och ljus massa växelvis). Efterrätten tillagas i bakprogrammet i sextio till sjuttio minuter (beroende på typ av apparat).

Slutsats

Söt paj i en slowcooker - en rätt som inte kräver mycket tid. Det finns ganska prisvärda ingredienser för dess beredning. Dessa är bär och frukter (beroende på säsong), torkad frukt, mjöl, strösocker, ägg, vaniljpulver, läsk, gräddfil, mjölk eller kondenserad mjölk. Beroende på förekomsten av vissa komponenter, såväl som på kockens preferenser och fantasi, kan du göra olika typer av sådana desserter.

Rekommenderad: