Läcker sallad snabbt och enkelt: recept med foton
Läcker sallad snabbt och enkelt: recept med foton
Anonim

Alla moderna hemmafruar har inte möjlighet att ägna mycket tid åt matlagning. Det är av denna anledning som recept på läckra, snabba och enkla sallader, vars beredning inte kräver speciella färdigheter, är särskilt populära. Det handlar om sådana rätter som vi vill prata om i vår artikel.

Fördelen med snabba och goda sallader från enkla produkter

Under de förhållanden som råder i vårt livs snabba tempo vill varje kvinna göra mycket. Men tyvärr är de tillfälliga möjligheterna för alla moderna hemmafruar ganska begränsade. Vi har lite tid över för kommunikation, för resor att besöka och till och med för att uppmärksamma oss själva. Därför är enkla sallader för varje dag särskilt uppskattade.

Läcker och snabb matlagning är en kulinarisk talang. Naturligtvis ges inte alla en kocks skicklighet, men ändå kan varje kvinna bemästra tillagningen av de enklaste rätterna.

gör en enkel sallad snabbt och gott
gör en enkel sallad snabbt och gott

Det finns väldigt många recept nu. Men många av dem är bra främst för en festlig fest. PÅvardagen är mer efterfrågad enkla recept på läckra, snabba och enkla sallader, som tillagas av vanliga produkter. Vi har trots allt inte alltid en stor uppsättning komponenter i kylskåpet. Inför semestern försöker vi köpa delikatesser och något gott. Och i normala tider nöjer vi oss som regel med vanliga produkter. Det är dock från dem som du kan laga mycket goda sallader.

Med grundläggande recept till hands kan hemmafruar säkert experimentera med ingredienser. Det är trots allt ingen som förbjuder att göra sina egna justeringar. Det är värt att komma ihåg att lätta sallader erhålls från grönsaker och frukter. Om du vill få något mer mättande bör du ta recept med kött, korv eller svamp.

snabba läckra salladsrecept med foton enkelt
snabba läckra salladsrecept med foton enkelt

Som regel består enkla sallader av en liten mängd ingredienser. Och ändå blir de inte sämre av detta. Produkterna som används är perfekt kombinerade med varandra, utan att överlappa smaken, utan snarare kompletterar varandra.

Saladsdressingar

Om du vill göra en enkel sallad snabbt och gott, glöm inte de olika dressings alternativen. Det är på dem som smaken av färdiga rätter till stor del beror. Samtidigt är det helt fel att anta att majonnäs är ett universalmedel. För snabba måltider är dressingar mycket viktiga.

De mest enkla och hackade alternativen är solrosolja och gräddfil. Det är dock ingen som förbjuder att experimentera och tillaga egna såser. Konventionellt kan förband delas in i tjocka och lätta. Till den andratyp kan vara sojasås eller en blandning av vegetabilisk olja och vinäger.

Tjocka dressingar kan tillagas på basis av yoghurt, gräddfil och majonnäs. Den vanligaste såsen är en blandning av ketchup, gräddfil, soja eller svampsås.

Du kan också använda dressing tillagad i en mixer av en blandning av majonnäs, vitlök och gräddfil.

sallader bara snabbt och gott med foto
sallader bara snabbt och gott med foto

Inte mindre intressant är senapssåsen, gjord på vegetabilisk olja, senap och vinäger. Kryddor och kryddor kan läggas till vilken dressing som helst.

Salad "Ömhet"

Att förbereda en läcker sallad snabbt och välsmakande är inte svårt, särskilt när det finns utmärkta recept på lager. Som ett enkelt alternativ kan du erbjuda Tenderness-salladen. Den är tillagad av de vanligaste produkterna som alltid finns i huset. För matlagning, ta:

  • kål (400 g);
  • vitlök;
  • rökt korv (230g);
  • persilja;
  • s alt;
  • majonnäs.

Kål finhackad, lika tunt skivad som korv. S alta sedan kålen och knåda med händerna. Blanda det med korv, tillsätt vitlöken, passerade genom pressen. Vi blandar ingredienserna, kryddar med majonnäs och dekorerar skålen med örter. Det var allt, vi förberedde en snabb och enkel läcker sallad.

Minute

"Minute" - en läcker sallad, snabb och enkel att tillaga. Namnet i sig ger den den bästa karaktäriseringen. För matlagning behöver du:

  • tomater (2 st.);
  • ost "Vänskap";
  • majonnäs;
  • s alt;
  • vitlök;
  • krutonger (50 g);
  • malen peppar;
  • sallat;
  • greens.

Innan du börjar tillagningen rekommenderar vi att du skickar smältosten till frysen i tio minuter för att göra det lättare att mala den på ett rivjärn. Under tiden kan vi börja skära tomaterna i skivor eller tärningar. Passera vitlöken genom en press, gnugga osten.

Blanda alla komponenter i en behållare. Smaksätt sedan rätten med majonnäs. Men krutonger ska tillsättas här direkt innan servering. Rätten ser vacker ut om den läggs på gröna salladsblad och serveras som sådan.

Som du kan se kan du laga snabba och goda och enkla sallader av de enklaste produkterna.

Venedigsallad

"Venedig" är en läcker, snabb och enkel sallad med ett vackert namn. Trots enkelheten hos dess ingredienser är den mycket raffinerad och delikat i smaken. För matlagning tar vi de enklaste produkterna:

  • gurka;
  • rökt korv (130 g);
  • ost (170 g);
  • morot;
  • majonnäs;
  • burk majs.
enkla sallader för varje dag välsmakande snabbt
enkla sallader för varje dag välsmakande snabbt

Salladens höjdpunkt i sitt snitt. Mal korv och ost i tunna och långa skivor. Vi gnuggar morötterna på ett rivjärn och skär gurkorna i kuber. Vi blandar produkterna i en salladsskål och lägger till konserverad majs. Blanda ingredienserna igen och krydda rätten med majonnäs.

Sallad "Simple"

Enkla recept med foton av snabba och välsmakande sallader i vår artikel hjälper dig att fylla på din arsenalhemlagad mat. Ett lämpligt alternativ är en sallad med det karakteristiska namnet "Simple". För att förbereda det tar vi:

  • apple;
  • majonnäs;
  • paket med kex;
  • greens;
  • majs (burk);
  • korv (130 g).

Du kan använda absolut vilka krutonger som helst för matlagning. Naturligtvis kommer en maträtt med vanliga hemgjorda kex vara mer användbar. Men du kan också använda köpta. Naturligtvis kommer de att verka godare för dig, men samtidigt är de långt ifrån hälsosamma, utan snarare tvärtom, de är skadliga för hälsan.

Äpplet skalat och skuret i små tärningar. Vi lägger också till krutonger och konserverad majs i salladsskålen. Och låt oss inte glömma grönskan. Blanda ingredienserna och tillsätt majonnäs. Eftersom salladen är otroligt lätt rekommenderar många hemmafruar att lägga till skivad korv. Detta kommer att göra rätten mer mättande och ge en pepp åt smaken.

Kål, rödbetor och morotssallad

Grönsakssallad är full av vitaminer och lätt att tillaga. Rekordhållaren för innehållet av näringsämnen kan kallas en maträtt med morötter, rödbetor och kål. Nutritionister rekommenderar denna sallad till personer som vill gå ner i vikt. För matlagning, ta:

  • morötter och rödbetor två vardera;
  • halva av en lök;
  • kål (en tredjedel av ett kålhuvud).

Som ytterligare ingredienser behöver du äppelcidervinäger, olivolja, mynta, s alt, socker och basilika.

god sallad snabbt och enkelt
god sallad snabbt och enkelt

Kål till sallad måste vara mycket tunnhacka. Vi rengör morötter och rödbetor och mal på ett rivjärn. Om du har en matberedare kan salladen förberedas på några minuter. Hacka sedan grönsakerna och skär löken i halva ringar. Som dressing för en vitaminrätt kommer vi att använda en blandning av vinäger med vegetabilisk olja, s alt, socker och mald peppar.

Glutton

Salad "Glutton" kommer att tilltala alla älskare av en rejäl måltid. För matlagning, ta:

  • morötter (3 stycken);
  • kycklingbröst (440 g);
  • bow;
  • ärtor (burk);
  • majonnäs.

Och till marinaden behöver vi:

  • socker (tesked);
  • vinäger (tesked);
  • vatten (två tsk).

marinera löken före tillagning. Vi skär den i halva ringar och häll marinaden framställd av en lösning av vinäger, socker och vatten. Löken ska ligga i vätskan i ungefär en timme.

Skala och gnugga morötter till sallad. Därefter måste den lätt stekas i vegetabilisk olja tills den är mjuk. Skär kycklingbröstet i tärningar. Till sallad kan du använda rökt eller kokt kött. Blanda kyckling, ärtor, lök och morötter i en skål. Klä salladen med sås eller majonnäs.

Quick Mimosa

Den berömda salladen med det vackra namnet "Mimosa" tillagas mycket snabbt, och därför kan den klassas som en snabb måltid. För matlagning, ta:

  • burk konserverad fisk (som saury);
  • ägg (5 st.);
  • ost (120 g);
  • majonnäs;
  • lök;
  • greens;
  • oljagrädde (75 g).

Koka hårdkokta ägg och låt dem svalna i kallt vatten. Vi rengör och separerar äggulorna och proteinerna, varefter vi gnuggar dem separat. Ost rivs också.

läckra sallader snabba och enkla recept
läckra sallader snabba och enkla recept

Öppna konserverad saury och mjuka upp bitarna. Skär löken i små tärningar och gnid smöret på ett rivjärn. Alla ingredienser till rätten är klara.

Du kan börja lägga ut salladen i lager: lök, proteiner, fiskmassa, ost, majonnäs, smör, ytterligare ett lager majonnäs. Toppa rätten med hackade gulor och grönsaker.

Quick crab stick sallad

Enkla, goda och snabba sallader med foton i artikeln är ganska olika. Vi erbjuder en annan maträtt som tillagas på basis av krabbapinnar. För honom behöver du:

  • två tomater;
  • ost (240 g);
  • samma mängd krabbpinnar;
  • majonnäs och vitlök.

Rätten tillagas på några minuter. Vi skär osten i skivor och tomaterna i skivor. Krabbstavar kan skäras i skivor. Blanda alla ingredienser och tillsätt majonnäs. En läcker och näringsrik måltid är klar!

Sallad med krabbapinnar och majs

Krabbapinnar - det här är produkten som kan hjälpa oss när som helst. Anta att gästerna står utanför dörren. Vad kan snabbt lagas för att behandla människor? Om det finns krabbpinnar i ditt kylskåp så finns det alltid en väg ut. Baserat på dem kan du laga ett utmärkt mellanmål. För sallad, ta:

  • majs;
  • krabbapinnar (330 g);
  • ägg (4 st.);
  • majonnäs;
  • hård ost (230 g).

Hårdkoka äggen och låt dem svalna i kallt vatten. Hacka dem sedan fint. Öppna majsen, hacka osten och krabbastavarna. Kombinera alla komponenter, blanda och tillsätt majonnäs.

Crispy sallad

Bönsallad tillagas väldigt snabbt, speciellt om du har burk. Annars måste du använda kokt. Så, för rätten vi tar:

  • ost (120 g);
  • bönor (230 g);
  • krutonger (90 g);
  • gräddfil eller majonnäs;
  • vitlök.
sallader är snabba och goda och enkla
sallader är snabba och goda och enkla

Läcker s alta rätter tillagas på bara ett par minuter. Öppna en burk bönor, häll av vätskan och häll den i en salladsskål. Tillsätt vitlök, krutonger och hackad ost. Klä salladen med en blandning av majonnäs och gräddfil. Bönor passar bra till vitlök, vilket gör rätten kryddig.

Istället för efterord

Recepten på enkla rätter som ges i vår artikel är ganska lämpliga för dagligt bruk. Och detta är bara en liten del av de olika alternativen som moderna kockar kan erbjuda. Även med ett dussin snabba recept i tjänst kan du avsevärt berika din vanliga vardagsmeny. Dessutom bör utbudet av sallader naturligtvis ändras beroende på säsong och tillgången på vissa ingredienser.

Rekommenderad: