Recept på semestersallad "Snake"

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Salad "Snake" - en otroligt välsmakande maträtt, som i regel tillagas på basis av konserverad röd fisk. Det visar sig att godbiten är mycket vacker och spektakulär tack vare den ursprungliga presentationen. De dekorerar salladen i form av en orm med en prydlig rad med fjäll.

Snake festlig sallad

En sådan sallad kan dekorera vilken högtidlig händelse som helst. Rätten tillagas enkelt, men den blir väldigt vacker och välsmakande.

Följande ingredienser kommer väl till pass:

• potatis - 2 st.;
• ägg - 3 st.;
• ost - 1 sida;
• konserverad rosa lax – 1 b.;
• gurka - 2 st;
• morot - 1 st.;
• oliver - 150 g;
• sallatsblad - 6 stycken;
• greenery - kvist.

Praktisk del

Processen att förbereda den festliga salladen "Snake" (bilden på mellanmålet finns i artikeln) bör börja med förberedelsen av ingredienserna. För att göra detta måste kokt potatis och kokt ägg rivas. Med ett rivjärn är det också värt att mala smältosten.

Det är nödvändigt att ta bort benen från burkmaten och knåda den med en gaffel. Hacka de förberedda grönsakerna och vitlökenhacka.

Efter det måste alla resulterande komponenter blandas, kryddas med majonnäs och läggs på salladsblad i form av en orm. På djurets kropp måste du lägga skivade gurkor och oliver. Använd kokta morötter som krona och dekor. Tungan är vanligtvis gjord av lök. Festlig sallad "Snake" är klar. Före konsumtion bör den göms på en kall plats i två timmar.

nyårssallad "Snake"

Denna typ av mellanmål lockar med ljusa färger och spektakulär design. Det är helt enkelt omöjligt att inte se nyårssalladen "Snake" vid en festlig tillställning. Förbered ett mellanmål av kycklinglever, ost och rödbetor, tillsätt morötter, äpplen och valnötter.

Följande ingredienser kommer att vara användbara för att förbereda Snake-salladen:

• kycklinglever - 250 g;
• morot - 1 st.;
• rödbetor - 1 st.;
• äpplen - 2 st.;
• ost - 120 g;
• valnöt - 65 g.

För mellanmålsinredning:

• oliver - 150 g;
• majs - 150 g;
• peppar - 1 st.;
• sallatsblad - 6 stycken

Förbereda mellanmål bör börja med att koka grönsaker. Sedan ska de krossas med ett rivjärn. Lök och morötter måste stekas tills de är kokta, lägg sedan till levern, som tidigare skurits i små kuber, i pannan. 5 minuter innan du släcker elden ska innehållet smaksättas med gräddfil.

Äpplen måste rivas,strö över citronsaft och strö över kanel. Ost riv också med ett rivjärn, hacka valnöten. Tillsätt lite gräddfil och hackad vitlök till kokta rödbetor.

Innan du börjar dekorera mellanmålet från vilket ormen läggs ut, är det nödvändigt att lägga salladsblad i den förberedda salladsskålen. Snacklager:

• riven rödbetor;
• lever och lök;
• stekta morötter;
• krossade äpplen.

När ormen har bildats bör du börja dekorera den. Från oliver kan du göra ögon, täcka halsen med riven ost och häll gräddfil. Dekorera kroppen med majs och oliver. Munnen ska vara gjord av en morot, och med hjälp av peppar skär du ut en krona och fäst den på djurets huvud.

Möjlighet för fisk- och skaldjursälskare

Havssallad "Snake" är en ganska utsökt rätt. För att förbereda den bör du helst köpa färskfryst bläckfisk, som säljs i slaktkroppar. Om du väljer kokt-frysta sugrör kan det förstöra rätten och ge den en märkbart syrlig smak. "Snake"-salladen bildas på två sätt: genom att lägga ut den i lager eller genom att kombinera den.

Följande ingredienser kommer väl till pass:

• bläckfisk i slaktkroppar - 2 st.;
• ägg - 3 st.;
• lax - 100 g;
• gurka - 4 st;
• ost - 2 st;
• potatis - 2 st.;
• oliver - 4 st.;
• greenery - kvist.

Processen att förbereda ett aptitretande mellanmål är vanligtvisbörja med att koka ägg och potatis. Sedan ska de gnidas med ett rivjärn. Mal det gröna, skala gurkorna och skär i strimlor.

Bläckfiskkroppar måste rengöras och kokas, tillsätt lite kryddor. Efter det ska kokt bläckfisk skäras i kuber eller remsor. Skär den röda fisken i rutor och sedan i triangelfjäll.

Nästa steg är designen av mellanmålet. Lägg ormen i en salladsskål i följande ordning:

• riven potatis;
• inlagda gurkor;
• ost;
• skivad bläckfisk.

Smörj alla lager med majonnäs. Djurets kropp måste smörjas med en blandning av kycklingägg och majonnäs. Ovansidan av ormen är dekorerad med laxfjäll, ögonen är gjorda av oliver, tungan är gjord av salladslök, morötter.