Populära recept 2024, September
Deg för eclairs hemma: ett steg för steg-recept
I den här artikeln kommer vi att prata om hur man gör hemmagjorda eclairs. Läs steg för steg receptet nedan. Men först lite teori. Choux konditorivaror är många. Bland dem finns det tre typer av bakverk: eclairs, profiteroles och shu. Deras bas från testet gör dem relaterade. Den är bryggd på ett speciellt sätt
Buffémeny: recept med bilder
Själva ordet "buffé" kommer från franska och betyder "gaffel" i översättning. Det vill säga, det är vanligt att servera rätter som kan ätas med en gaffel i en tugga. Vid sådana evenemang, en mycket varierad buffémeny. Recept med bilder av de mest intressanta av dem ges nedan
Laktos - vad är det?
Laktos är ett naturligt socker som uteslutande finns i mjölk och mejeriprodukter. Laktos kallas ofta för mjölksocker. Detta namn fick den av en kemist från Sverige 1780, Karl Wilhelm Scheele, upptäckaren av ett stort antal oorganiska och organiska ämnen. Han introducerade det också i kolhydratserien som kallas "laktos". För första gången isolerades laktos cirka 160 år tidigare av den italienske forskaren Fabrizio Bartoletti
Tillagning av stekt potatis i en långsam spis
Ryssarna hade potatis på bordet runt mitten av artonhundratalet. Peter den store försökte under mycket lång tid involvera vårt folk i att odla denna fantastiska, näringsrika och hälsosamma grönsak. Men folk uppfattade det inte som en produkt på något sätt, utan använde det snarare i sina trädgårdar som vackra blommor. Men en dag, efter att ha försökt laga potatis i ugnen, insåg de plötsligt att det var väldigt gott
Recept på stekt potatis i en slowcooker
Läcker, doftande stekt potatis är en maträtt som både barn och vuxna älskar. Det är trots allt helt enkelt omöjligt att motstå honom! Därför har vi förberett en speciell artikel som gör det möjligt för läsaren att ta reda på de mest framgångsrika recepten för stekt potatis i en långsam spis
Curd dumplings: ett enkelt recept med ett foto
För receptet på keso-dumplings tar de olika fyllningar: s alt, söt, med tillsats av bär. Därför finns det en hel del alternativ för att förbereda denna maträtt. Förresten, mycket upptagna hemmafruar föredrar att använda receptet på lata keso-dumplings i sitt hemkök. Deras förberedelse tar inte mycket tid, och som ett resultat njuter familjen av läckra dumplings, som inkluderar keso
Hälsosam maträtt - bakad pumpa. Recept
Vet du hur man lagar bakad pumpa? Fyll din spargris med nya och intressanta recept. Vi erbjuder flera sätt
Aubergine som svampar. matlagningsrecept
I princip är vilken auberginerätt som helst väldigt god och nyttig, men om du provar lite kommer den också att smaka svamp. Du kan förbereda en sådan välsmakande godis på olika sätt - inläggning eller stek, till exempel. Alla vet att svamp är ganska tung mat, smält av vår kropp under lång tid, men med "blåa" är det en helt annan sak. Utsökt - även med grill, även med kokt potatis. Vi kommer att berätta hur man lagar aubergine som svampar. Vi tar en mängd olika recept
Snackrullar till festbordet och till varje dag
För semestern strävar varje hemmafru inte bara efter att laga något speciellt, utan också att servera det hela vackert på bordet. Bland mellanmålen är alla sorters semlor och semlor mycket populära
Hur man lagar köttgryta med grönsaker
Till en vanlig middag blir köttgryta med grönsaker en passande rätt. Det är lätt att förbereda. Ingredienserna finns sannolikt i ditt kylskåp. Rätten kommer att vara rejäl, men lätt och kalorifattig. Vi erbjuder ett recept på köttgryta med grönsaker
Uzbek manti: recept
Uzbek manti är en klassisk traditionell uzbekisk ångad maträtt. Matlagningstekniken gör att du kan spara alla värdefulla ämnen i matkomponenterna, vilket gör rätten lättsmält, trots det ganska höga kaloriinnehållet
Biff manti: steg för steg tillagning
Kaloririk och otroligt välsmakande manti med nötkött absorberas perfekt av kroppen. Skålen är ångad, vilket inte skadar kroppen. Och om du av någon anledning fortfarande inte har bestämt dig för en sådan bedrift att laga riktig hemlagad manti, så är det nu dags för detta. Var inte rädd att rätten kommer att misslyckas. Vi har mycket detaljerade instruktioner för att skapa saftiga biffmanti. Följ det bara från början till slut
Snöfisk: beskrivning, smak, recept
Snowfish är handelsnamnet för sabelfisken som lever i de norra haven och är föremål för djuphavsfiske. Det smakar torsk. Används i stor utsträckning vid beredning av olika rätter, inklusive dietmat
Vad kan lagas snabbt: snabba och goda recept
Den moderna verkligheten har berövat många hemmafruar möjligheten att mata sina familjer dagligen med rejäla luncher eller middagar som består av flera rätter. Vissa hittar en väg ut genom att använda färdigmat som köpts i butik eller beställa mat på ett närliggande kafé. Men de flesta kvinnor föredrar att deras familj äter hemlagad mat och försöker samla enkla budgetrecept. I dagens publikation kommer flera alternativ för vad som kan tillagas i en snabb hand att övervägas
Superbeans: adzukibönor. Hur man lagar mat?
Bönor är kända för alla och älskade av många, men att använda dem till efterrätter är något ovanligt och ovanligt för oss. Samtidigt finns det en speciell sort som har odlats i århundraden, rik inte bara på protein utan också på socker
Användning av alkohol i matlagning: recept, tips, små knep
Användning av alkohol i matlagning har länge varit populärt. Alkoholh altiga drycker används ofta vid beredning av olika rätter
Surkålssoppa: recept och matlagningshemligheter
Surkålssoppa är det ryska kökets nationalrätt. De förbereds i nästan alla hem. Detta originalrecept har många olika alternativ, varje kock eller värdinna utför det på sitt eget sätt. Shchi är vegetarian och tillagas även med tillsats av kött, svamp, bönor och andra ingredienser. Hur man lagar kålsoppa från surkål, läs artikeln
Välja ett recept på sorbet
Vill du överraska din familj och dina vänner med en sofistikerad och läcker dessert gjord på frysta eller färska frukter och bär? Testa att göra sorbet, en gourmeträtt på menyn på många restauranger
Hur gör man läckra frallor av smördeg och proteinkräm?
Smördegstuber är läckra och matiga kakor som avnjuts inte bara av barn utan även av vuxna. Det är värt att notera att sådana söta produkter lätt kan köpas i butiken. Men den här desserten blir godare och hälsosammare av alla bara om du gör den själv hemma
Recept: stekt aubergine med vitlök
Aubergine är ett underbart mellanmål. I sig själva har de inte en uttalad smak, men om de tillagas i kombination med vitlök, örter och andra ytterligare produkter, uppstår märkbara förändringar med denna grönsak. Så låt oss koka auberginen
Hur steker man en biff? Vad är en biff? Hur man lagar mat i en långsam spis, ugn, i en panna: recept
Biff - vad är det? Nästan vem som helst kan svara på denna enkla kulinariska fråga. När allt kommer omkring är en biff en mycket välsmakande och tillfredsställande kötträtt, som är särskilt populär i vårt land
Nuggets: ett utsökt recept
Om du vill replikera hemma en maträtt som vanligtvis tillagas på snabbmatsställen, då är nuggets ett utmärkt val. Deras recept är så enkelt att du kan laga dem även med dina barn. Men fördelarna med hemkokt kött är utan tvekan mycket högre
Pollock (recept för flera spisar) - flera tillagningsmetoder
Idag finns det många recept från ädla fisksorter: öring, lax och vanlig havsfisk utelämnas oförtjänt. Men hur god kan en enkel friterad pollock vara! För att laga hälsosam mat har olika köksapparater kommit till hjälp för moderna hemmafruar. Vi erbjuder flera recept för hur man lagar pollock i en långsam spis. Må din mat vara god och hälsosam
Hur gör man en omelett av ägg och mjölk?
Omelett är inte bara ett snabbt sätt att äta rätt. Detta är en riktig komplett måltid. Tillsatsen av många ingredienser gör omeletten mycket mångsidig
Räktarteletter: enkelt, snabbt, gott
Gästerna står utanför dörren, men tiden räcker inte till för förberedelser? Gör snabbt räktarteletter i olika varianter. De förbereds på bara 15 minuter, och kommer att vara den bästa, dock mycket kortlivade dekorationen av alla semesterbord. När allt kommer omkring äts ett mellanmål i en otrolig hastighet
Risfylld kyckling: de bästa recepten
Risfylld kyckling är en idealisk rätt, inte bara till middag, utan också för ett festligt bord. Att bara fylla ris är tråkigt. Den här artikeln erbjuder alternativ för fyllningar för att fylla kyckling
Makrillrätter: recept med foton
Mackerel är en fantastisk fet fisk, hälsosam, näringsrik, njutbar på grund av sin rika, fiskiga smak. Respekteras av både proffs och hemkockar, den har en fantastisk rik smak. Det ser fantastiskt ut på en tallrik och är en fantastisk källa till hjärnförstärkande omega-3-fettsyror. Och recepten på makrill är enkla i utförande - även en inte särskilt erfaren värdinna kan hantera det
Kazakstan: nationella rätter. Funktioner i det kazakiska köket och de bästa recepten
Ett av de mest gästvänliga länderna är Kazakstan. De nationella rätterna i denna stat är älskade av många nationer. Pilaf, ayran, baursaki, beshbarmak och många andra delikatesser erövrade gourmeternas magar över hela världen. Det är Kazakstan som kommer att visa sig vara ett riktigt paradis för den som älskar att äta med smak. Kazakstan är nomadernas hemland, som är känt för sina rejäla kötträtter
Läcker karp i gräddfil i ugnen
Sommar och höst är säsongen för flodfiskar. Speciellt för den som du kan fånga med dina egna händer. Om crucian karp dök upp i ditt kylskåp, bör du definitivt laga någon läcker maträtt från den. Vi kommer att ge ett recept på en sådan maträtt som karp i gräddfil
Baka sterlet i ugnen för att trotsa de litterära köpmännen
Folk som tagits upp med exemplet med litterära hjältar måste ha sv alt mer än en gång när de läste om stör och i synnerhet sterlet, som åts både i rader och mellan dem. Vad läckert Gogol skriver om detta! Och Aksakov, Sholokhov, S altykov-Shchedrin! Vad våra förfäder inte åt från sterlet: den berömda fisksoppan och pajer med alm och … nej, hur man bakar sterlet i ugnen, verkar det som, beskrivs inte av klassikerna. Det är vettigt att fylla denna påtagliga lucka. Börja
Halloncheesecake. Kulinariska recept. Ett foto
De flesta tror att cheesecaken (bilden som presenteras i artikeln) uppfanns och distribuerades runt om på planeten av amerikanerna. Men i själva verket är deras huvudsakliga deltagande i denna maträtt namnet. Delikatessen har en mycket äldre historia, eftersom den "uppfanns" av grekerna, som förstärkte styrkan hos olympiaddeltagarna med ostkaka för mer än åtta tusen år sedan. I USA kompletterade man den med grädde – och nu uppfattas efterrätten uteslutande som en amerikansk nationell rätt
Kvittensrätter: recept med foton
Kvitten är en frukt som av någon anledning ofta står kvar på matlagningens bakgård. I den här artikeln kommer vi att försöka skingra denna myt och presentera de mest utsökta recepten med kvitten, vars beredning definitivt kommer att ge dig och dina nära och kära mycket nöje, eftersom kvitten kan användas både för söta rätter och för huvudrätter
Borsjtj utan kött: steg för steg recept med foto
För det mesta är kött en av huvudingredienserna i borsjtrecept. Men nyligen övar anhängare av en hälsosam kost också att förbereda ett lätt vegetariskt alternativ. När det gäller smak och färg skiljer sig denna dieträtt inte från en vanlig goding. Hur lagar man borsjtj utan kött? Hur skiljer det sig från traditionell mat? Vad är dess kaloriinnehåll? Vi kommer att försöka svara på dessa frågor i vår artikel
Lata havregrynsgröt i burk. Recept på lat havregryn i burk
Med början av våren tänker många på sport, dieter och hälsosam kost. Livets urbana rytm gör det omöjligt för många att hålla sig till regimen. Men de flesta upptagna människor har råd med en komplett hälsosam frukost. Ett exempel på en så god, näringsrik och förvånansvärt enkel rätt är lat havregryn i burk. Det kan förberedas sött och s alt, med torkad frukt och bär, i allmänhet - för alla smaker
"Silver Bullet" (cocktail). Intressanta recept och matlagningsmetoder
The Silver Bullet är en cocktail med en mycket intressant historia. Ingen kan fortfarande tillförlitligt säga när och av vem denna dryck först uppfanns. Ändå förekommer det i cocktaillistan på nästan varje bar
Svenska köttbullar: recept, sammansättning, ingredienser
Receptet på svenska köttbullar kommer särskilt att tilltala värdinnor som vill glädja gourmeter, älskare av extraordinära synpunkter på välbekanta godsaker. Graciösa köttbullar serveras i ett hölje av delikat krämig sås eller med ovanliga frukt- och bärdressingar
Tillagning av köttbullar i en långsam spis
Receptet på köttbullar i en slow cooker är väldigt enkelt och tar inte mycket tid av värdinnorna. Och dina nära och kära kommer att njuta av delikatessens outsägliga nöje. Förresten, dessa ovanligt möra och saftiga kotletter är bäst lämpade för barnmat
Thailändska nudlar: recept med foto
Pad Thai är en världsberömd traditionell thailändsk maträtt med stekta risnudlar med aromatisk sås och grönsaker. Nu serveras det överallt, kockar lägger inte bara fisk och skaldjur till nudlarna, utan också kött: fläsk och kyckling. Den här artikeln ger recept på thailändska nudlar med foton. Traditionella recept på thailändska såser ges också
Ägg med majonnäs: recept med foto
När man förbereder sig för semestern uppstår ofta frågan om vilken typ av rätter som kommer att pryda bordet. Någon vågar inte avvika från den vanliga vägen och använder sig av gamla och beprövade recept. Någon vill prova något nytt, så sökandet börjar efter rätter som aldrig har tillagats tidigare
Pappersform för cupcakes. cupcake recept
En cupcakespann av papper kommer att vara till stor hjälp om du bestämmer dig för att förbereda en godbit för en svensexa eller för en fungerande tefest. Ljusa koppar hjälper dig inte bara att baka portionsmuffins, utan också dekorera den färdiga maträtten. I den här artikeln kommer du att lära dig hur du gör dina egna pappersformar för muffins, hur du använder dem för det avsedda ändamålet och hur du förbereder en läcker godis för ett stort företag