Vin och sprit 2024, November

Cognac "Trophy": hur görs den och varför är den intressant?

Cognac "Trophy": hur görs den och varför är den intressant?

Om du föredrar starkare alkohol, då är du förmodligen bekant med drycken som kommer att diskuteras idag. Det är inte lämpligt för alla, men de som kan uppskatta det, har utan tvekan starka egenskaper som en ledare och en fighter. Hjälten i dagens rubrik är Trophy cognac. Varför heter det så och varför är det intressant? Låt oss ta reda på

Indisk rom: drinkrecensioner

Indisk rom: drinkrecensioner

När den här drinken designades för att höja soldaternas moral, ge dem trevliga stunder av avkoppling och ljuv glömska. Idag är det nästan Indiens egendom, om man ser det med en törstig resenärs ögon

Cognac "Kinovsky". Expertrecensioner

Cognac "Kinovsky". Expertrecensioner

Cognac "Kinovsky" är en av de bästa på OSS-marknaden. Men hur väljer man konjak för att inte falla för varor av låg kvalitet?

Mojito-cocktail: recept hemma

Mojito-cocktail: recept hemma

Mojito-cocktailen är populär i alla dess former, både alkoholh altiga och alkoholfria. En läcker uppfriskande drink kan enkelt tillagas hemma, utan att begränsa din fantasi och lägga till en mängd olika ingredienser. Mojito-cocktailen är van vid experiment som gör dess smak unik i alla varianter

Rött halvtorrt vin: recensioner, kalorier. Vad ska man dricka rött halvtorrt vin till?

Rött halvtorrt vin: recensioner, kalorier. Vad ska man dricka rött halvtorrt vin till?

Rött halvtorrt vin är en av de mest populära alkoholdryckerna. Den innehåller många olika mineraler och vitaminer, därför har den, med tillräcklig användning, en positiv effekt på människors hälsa och välbefinnande. Detta vin passar bra till olika rätter, vilket gör att du kan avslöja deras smak mer fullständigt

Klassificering av konjak. Klassificering av rysk och fransk konjak

Klassificering av konjak. Klassificering av rysk och fransk konjak

Klassificering av konjak, beroende på platsen för dess produktion, kvalitet, blandning kan vara mycket varierande. I den här artikeln kommer vi att överväga denna fråga i detalj

"Abrau-Durso" - champagne. Rosa champagne "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": pris, recensioner

"Abrau-Durso" - champagne. Rosa champagne "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": pris, recensioner

Champagne förknippas med högtiden för alla människor. Många tror att bara franskt vin kan vara riktigt bra. Den ryska är dock inte på något sätt sämre än den i kvalitet. Det här är Abrau-Durso. Den tillverkas i södra Ryssland, och den har redan lyckats vinna sann kärlek från riktiga gourmeter

Bulgariska viner i ett ögonkast

Bulgariska viner i ett ögonkast

Vintillverkning i Bulgarien började utövas av de gamla grekerna. Det är känt att i dessa länder mognade drycker i källare vid en konstant temperatur, optimal för jäsning. Vidare hälldes vinet i enorma amforor med ett märke som angav skördeåret, ursprungsregionen och tillverkarens etikett. Redan då var bulgariska viner efterfrågade i den antika världen och exporterades aktivt till metropolen - Grekland

Inkerman vintage vinfabrik: produkter

Inkerman vintage vinfabrik: produkter

Inkermans vintagevinfabrik ligger nära Sevastopol, i den äldsta och djupaste stenbearbetningen, belägen vid en av Akhtiatbuktens stränder. Alla viner mognar vid den optimala temperaturen, det beräknas av de bästa experterna inom vinframställning, på ett visst djup, från sex till tjugonio meter under jorden, här är den perfekta tystnaden, vilket ger vinet en unik smak. Temperaturen är konstant, lika med 12 -16 grader. Bestäms noggrant av källarens djup

Samling viner. Samling av samlingsviner. Vintage samling vin

Samling viner. Samling av samlingsviner. Vintage samling vin

Samlingsviner är drycker för riktiga finsmakare. När allt kommer omkring, måste du erkänna, kan inte alla på smak förstå när vinet tillreddes (vilket år bärskörden var) och i vilket område. De flesta kommer helt enkelt att notera vinets otroliga smak och arom. Det är dock väldigt lätt att vänja sig vid den utsökta smaken, och när du väl provar en sådan dryck kommer du att vilja ha mer

Krimviner: recension, producenter, namn, pris och recensioner. De bästa vinerna från Krim

Krimviner: recension, producenter, namn, pris och recensioner. De bästa vinerna från Krim

Krimviner är kända långt utanför halvön. På Krim finns det flera fabriker för tillverkning av denna dryck, många turister åker dit på utflykter, deltar i provsmakning och köper naturligtvis en flaska eller två som present

Skador och fördelar med vodka och tinkturer

Skador och fördelar med vodka och tinkturer

Alla vet om den skada som alkohol orsakar kroppen. Men fördelarna med vodka för många råder stor tvekan. Denna dryck används verkligen för medicinska ändamål och i vardagen under lång tid. Vodka är användbart, men under vissa omständigheter. Till exempel används det för att desinficera sår, repor, som ett effektivt botemedel mot förkylningar, tandvärk, bronkit. Oftare bereds hemlagade tinkturer på kottar, nötter, medicinalväxter, frukt, kryddor, örter

Ölets densitet är Ölens täthet i förhållande till vatten och vikt

Ölets densitet är Ölens täthet i förhållande till vatten och vikt

Tätheten av öl är den huvudsakliga egenskapen för denna berusande dryck. Ofta, när de väljer en "bärnstensfärgad" sort, tilldelar konsumenterna den en sekundär roll. Men sofistikerade finsmakare vet att denna indikator direkt påverkar dryckens smak och styrka

Veteöl: bryggrecept, processbeskrivning, ingredienser

Veteöl: bryggrecept, processbeskrivning, ingredienser

Ölälskare behöver inte köpa det i butiken. Vi erbjuder detaljerade instruktioner för att brygga hemgjord veteöl

Mint tinktur på vodka: matlagningsrecept

Mint tinktur på vodka: matlagningsrecept

Älskare av alkoholh altiga drycker har länge bemästrat sin tillagning hemma. Detta betyder inte månsken, utan önskan att förädla smaken av färdiga drycker. Håller med, det är mycket trevligare att njuta av innehållet i ditt glas än att använda det med svårighet och grimaserande. Esteter kommer säkerligen att gilla myntetinktur, som tillagas med lätthet (om än under en ganska lång tid), och efter det behagar färg, lukt och smak på samma gång

"Ruff" - en cocktail för viljestarka människor

"Ruff" - en cocktail för viljestarka människor

Idag har vodka och öl blivit de populäraste spriten. Inte en enda fest är komplett utan dem. Om en person vill koppla av i ett företag, kommer åtminstone en av dessa typer av alkohol att finnas där

Moldaviska viner: namn, klassificering, priser

Moldaviska viner: namn, klassificering, priser

Moldova är ett vackert hörn av paradiset. I tusentals år har det odlats druvor här och gjorts vin som blivit en riktig symbol för landet

Rött öl: ale och lager

Rött öl: ale och lager

Under de första minuterna lockar den här drycken med ett ovanligt färgschema. Men även vid den första provningen förstår många finsmakare att rött öl, dess arom och smak tydligt tilltalade dem. Utan tvekan kommer detta bara att hända när du provar en riktigt högkvalitativ produkt från en välkänd tillverkare

Öl "Pilsner": foton och recensioner

Öl "Pilsner": foton och recensioner

Pilsner är tidernas öl, enligt sanna kännare. Detta argumenteras av det faktum att varje öl delas upp i ale och lager. Den senare är mer populär än den förra. Nästan 90 % av älskare av denna alkoholh altiga dryck dricker lageröl. Skillnaden ligger i jästen som drycken är gjord av. Jäsningstemperaturen spelar också stor roll. Lageröl jäser långsamt och vid låga temperaturer, medan ales jäser snabbt och vid höga temperaturer

Hur man späder ut månsken och hur man beräknar dess styrka: tips

Hur man späder ut månsken och hur man beräknar dess styrka: tips

Hur man späder ut månsken: rekommendationer, möjligheter, styrka, destillation. Hur man späder ut moonshine korrekt: tips, beräkning, funktioner

Belgiska ales: sorter och beskrivningar

Belgiska ales: sorter och beskrivningar

Ale är en typ av öl som produceras genom överjäsning vid hög temperatur. Det vill säga, till skillnad från vanlig öl, när man gör ale, samlas jästen på ytan och lägger sig inte på botten

Sovjetisk öls historia

Sovjetisk öls historia

Öl, som alla andra drycker, har sin egen historia, som är rotad i det avlägsna förflutna. Tidigare bryggdes den berusande drycken i bryggerier i begränsade mängder, endast naturliga ingredienser användes för dess tillverkning, vilket gjorde att ölet fick en kort hållbarhet. Hur såg öl ut i Sovjetunionen när dess produktion tog stor skala?

Elitchampagne: varumärken, namn, foton

Elitchampagne: varumärken, namn, foton

Tillverkare har ofta ingen lag. Och på gammaldags vis kallas mousserande viner för champagne, gjorda mer eller mindre enligt den teknik som uppfunnits av Abbé Pérignon. Vissa drycker är en uppriktig burda från avfallsmaterial artificiellt kolsyrat. Men bland inhemska mousserande viner finns det några värda att serveras vid festbordet. I den här artikeln kommer vi att titta på TOP 10 drinkarna i kategorin Elite Champagne

Svartvinbärslikör "Crème de Cassis"

Svartvinbärslikör "Crème de Cassis"

Aromatisk och söt alkoholh altig dryck gjord på saften av svarta vinbär - Creme de Cassis-likör. Det dricks snyggt, med is och citron, men oftare läggs det till cocktails. Passar bäst med champagne. Skapad för finsmakare av alkoholh altiga drycker med en ljus och saftig smak

Rosa champagne "Villa Amalia": recensioner och egenskaper

Rosa champagne "Villa Amalia": recensioner och egenskaper

Rosa mousserande vin passar till picknick och mottagningar, det kombineras med stekt kött, skaldjur, bakverk, lättare tilltugg och fruktdesserter. Den har en kryddig och sötaktig arom med en sammetslen eftersmak, och kommer därför att tilltala finsmakare av god men billig alkohol

Hur dricker man tequila med s alt och citron?

Hur dricker man tequila med s alt och citron?

Tequila är en speciell mexikansk alkoholdryck gjord av blå agavejuice. Den har en otroligt kryddig smak, så de dricker den snyggt i små högar. Det finns många olika sätt att dricka denna dryck för skojs skull, variation, smak och sensation. En av de mest populära är tequila med s alt och citron

Söt rosévin "Carlo Rossi"

Söt rosévin "Carlo Rossi"

Rosevin är en fantastisk present, men att välja ett kan ofta vara svårt, eftersom varje typ har sin egen unika smak. Den kaliforniska producenten Carlo Rossi är en av de mest kända vinproducenterna i världen, och variationen och smaken på dess produkter är imponerande

Pinacolada Cocktail: Legendariskt Cocktail Recept

Pinacolada Cocktail: Legendariskt Cocktail Recept

Artikeln berättar historien om drycken, anger några av dess varianter och tillhandahåller de nödvändiga ingredienserna

Vodka "Husky": tillverkare, beskrivning av drycken, typer

Vodka "Husky": tillverkare, beskrivning av drycken, typer

Det finns många typer av olika alkoholh altiga drycker på den moderna marknaden. För den som vill prova den äkta nordliga bitterheten, härdad av kyla, kan vi rekommendera Husky vodka som produceras av Siberian Alcohol Group. Vad älskade konsumenten med denna produkt? Beskrivning av Husky vodka och dess typer presenteras i den här artikeln

Cahors från "Fanagoria": en ny look på den traditionella drinken

Cahors från "Fanagoria": en ny look på den traditionella drinken

Cahors från Fanagoria kan inte klassas som vardagsdrycker. Och detta är helt i linje med tillverkarnas idé. Detta vin skapades trots allt för kyrkliga ceremonier och kristna högtider. Men nu, att döma av förfrågningarna på World Wide Web, vinner "Canonical Cahors" från "Fanagoria" popularitet i en otrolig hastighet. Kanske är hemligheten med sådan tillväxt gömd i den icke-standardiserade drycken

Hur man gör sake hemma: ingredienser och recept

Hur man gör sake hemma: ingredienser och recept

Traditionell japansk sakevodka är ganska vanlig över hela världen. Enligt experter kan japansk vodka drickas både varm och kall. Dessutom läggs det till cocktails, som används vid beredning av olika rätter

Klassisk glögg: hemlagat recept

Klassisk glögg: hemlagat recept

Det klassiska receptet för att göra glögg är inte särskilt svårt, så du kan enkelt göra en drink själv. Den har en ljus smak och utmärkta värmande egenskaper, vilket är mycket viktigt efter en hel dag utomhus för vinterunderhållning

Tequila: styrka, sammansättning, råvaror och cocktailrecept

Tequila: styrka, sammansättning, råvaror och cocktailrecept

Tequila: styrka, förberedelseegenskaper, sammansättning, rekommendationer för användning, skapelsehistoria. Tequila: råvaror, cocktailrecept, foton, intressanta fakta. Hur och från vad tillagas tequila: sorter, produktionsteknik, hur man dricker?

Utvidgar öl eller drar ihop blodkärlen? Hur mycket alkohol är det i öl? Alkoholens effekt på blodkärlen

Utvidgar öl eller drar ihop blodkärlen? Hur mycket alkohol är det i öl? Alkoholens effekt på blodkärlen

Utökar eller drar ihop ölets blodkärl? Kan läkare verkligen rekommendera att dricka alkohol? Vilken är den allmänna effekten av alkohol på blodkärlen? Svaren på alla dessa frågor finns i artikeln. Det är värt att notera att förr eller senare kommer älskare av en berusande dryck att behöva tänka på hur man gör öl hemma

Braga vandrar inte: vad man ska göra, orsaker, lösningar

Braga vandrar inte: vad man ska göra, orsaker, lösningar

Att döma av recensionerna från nybörjare, händer det att mäsken inte spelar. Två eller tre dagar efter att alla ingredienser lagts ner visar det sig att mäsken inte jäser. Vad ska man göra i det här fallet? Enligt experter ska du inte misströsta. Vad ska man göra om moset har slutat jäsa? Det kan finnas flera anledningar till detta

Vodka "Tsarskoye Selo": produktbeskrivning och recensioner

Vodka "Tsarskoye Selo": produktbeskrivning och recensioner

Idag presenteras ett brett utbud av alkoholh altiga drycker för älskare av stark alkohol. Tsarskoye Selo vodka anses vara ganska populär. Och det är inte förvånande, eftersom denna produkt med en mild arom, harmonisk och behaglig eftersmak ansågs vara den mest favoritvodka bland representanter för Romanov-dynastin. Tack vare det gemensamma arbetet från de anställda vid Tsarskoye Selo Museum-Reserve och det ryska innehavet "Ladoga" var det möjligt att återställa det gamla receptet

Priset på vodka i Sovjetunionen under olika år. Populära märken

Priset på vodka i Sovjetunionen under olika år. Populära märken

Vodka är en produkt gjord av renat vatten och renad alkohol. Enligt de etablerade standarderna, GOST, är dess styrka från 40 till 50%, men 40% anses vara den allmänt accepterade standarden för styrkan hos denna alkoholh altiga dryck

Vodka "Russian squadron": recensioner, serierecension, tillverkare

Vodka "Russian squadron": recensioner, serierecension, tillverkare

Den moderna konsumenten av stark alkohol är försedd med ett brett utbud av alkohol. Att döma av de många recensionerna anses Russian Squadron vodka vara en av de bästa. Denna bitter har funnits på marknaden för alkoholh altiga produkter i mer än tio år. På grund av sin kvalitet har den vunnit stor popularitet och anses vara ett varumärke. Hur mycket kostar Russian Squadron vodka? Vilken är den bästa maten att använda den med? Läs mer om den här produkten i den här artikeln

S alted Dog-cocktail: skapelsehistoria, matlagningsfunktioner

S alted Dog-cocktail: skapelsehistoria, matlagningsfunktioner

"S alty dog" är en slangterm som används för förhärdade sjömän som sällan sätter sin fot på land. Den alkoholh altiga cocktailen med samma namn motiverar helt sitt namn på grund av dess strikta maskulina karaktär. En populär dryck är gjord av stark vodka och grapefruktjuice, vilket ger en uttalad bitterhet i smaken. Den ursprungliga höjdpunkten i receptet är skapandet av en s alt kant på glasets kant

Martini: utgångsdatum, sammansättning, styrka och cocktailrecept

Martini: utgångsdatum, sammansättning, styrka och cocktailrecept

Martini är en specifik variant av vermouth och mousserande viner, vanligtvis mellan 16 och 18 grader alkohol. Vilka är typerna av martinis. Dryckens hållbarhet i sluten och öppen form. Vilken typ av cocktails kan tillagas med den. Recept. Hur man dricker en martini