2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det är inte känt vad som skulle göras i Ryssland utan potatis, för idag kallas denna produkt för "andra bröd". Det finns många recept för att tillaga den, men stuvad potatis är bland de enklaste och godaste.
Du kan stuva potatis med konserverad gryta. För att göra detta måste du ta nötgryta, som har mindre fett än fläsk. För att inte ta fel på valet av köttkomponent är det nödvändigt att kontrollera att etiketten endast hänvisar till GOST, att det inte finns någon soja i ingredienserna och att det inte nämns någon TU.
Potatis tas efter säsong, men vissa hävdar att den godaste rätten erhålls med sorten "blåöga", som kännetecknas av sprödhet.
Hur stuvar man potatis så att den får en viss sofistikering? För att göra detta skärs den i fjärdedelar, förutom den skärs en lök och morötter. Grönsaker läggs i en kastrull så att vattnet bara täcker dem, och kokas tills potatisen är halvkokt. Därefter läggs s alt till pannan, gryta från en burk, maträtten görs i beredskap. 6-7 minuter före slutet av tillagningen, tillsätt hackadgröna, lagerblad och pepparkorn. Stuvad potatis kan garneras med en sked gräddfil.
För den som vill veta hur man stuvar potatis utan gryta informerar vi om att det finns ett underbart recept på stuvad potatis med grönsaker. Vi behöver följande ingredienser: zucchini, potatis, lök, morötter, tomater, tomatpuré, örter, purjolök, vitlök, paprika, lite kokande vatten eller buljong.
Proportioner varje hemmafru väljer individuellt.
Morötter rivs. Potatis, lök, tomat, zucchini och paprika skärs i små tärningar.
Lök steks i en stekpanna, sedan tillsätts potatis med paprika. Blandningen är lätt friterad.
Häll i varm buljong eller vatten och stuva rätten i ett par minuter.
Sedan tillsätts tomater, zucchini, grönsaker stuvas i ca 7 minuter tills de är mjuka. Ett par minuter före slutet av tillagningen, lägg i tomatpuré, purjolök, örter, vitlök.
Många hantverkare vet också hur man stuvar potatis med svamp. Denna maträtt kallas ofta för "jarekha". För honom tar de ett kilo svamp, 0,6 kg potatis, 0,3 kg gräddfil, ett par små lök, smör, s alt, örter (dill, persilja). Matlagningen börjar med att hacka svamp, lök och potatis. Därefter steks löken i smör i cirka 4-5 minuter, skivor av svamp läggs till den. Blandningen steks tills den är mjuk. I en annan panna steks potatisen tills den är halvkokt och läggs sedan i svampen.tillsammans med gräddfil, där den kokas tills den är mjuk.
Även för nybörjare kommer det inte att vara svårt att lägga ut potatis med kyckling. För att göra detta måste du ta 0,4 kg kyckling, 7-8 potatisar, ett par små lök och morötter, smör, ett par matskedar gräddfil, salladslök, vitlök, kryddor, kokande vatten. Kycklingen skärs i små bitar och steks lätt. Samtidigt gnids morötter, lök och potatis skärs (medelstora kuber). Kycklingen tas ut, lök och morötter steks på den resulterande såsen. Kycklingkött med potatis läggs ut för stekning, allt strös med salladslök. Gräddfil blandas med en liten mängd vitlök, varmt vatten tillsätts, potatis och kyckling hälls med denna blandning. Blandningen kokas tills den är mjuk.
Nu vet du hur du stuvar potatis med huvudingredienserna. God aptit!
Rekommenderad:
Hur man stuvar potatis med kött och grönsaker
Tja, låt oss se hur man stuvar potatis. Observera att det finns många recept för denna maträtt. Vi kommer att fokusera på de som inte är svåra att använda hemma
Hur man stuvar kål med potatis i en panna: ett utsökt recept med ett foto
Hur stuvar man kål med potatis i en panna så att hela familjen definitivt kommer att gilla det? För detta finns det många olika recept. De enklaste rätterna innehåller den minsta mängden ingredienser. Och i vissa kan man se svamp, kött eller olika såser. Bland all denna mångfald kan du verkligen hitta något för dig själv
Hur stuvar man potatis med kött i en panna?
Många hemmafruar är intresserade av hur man stuvar potatis med kött när de vill laga något lätt och enkelt till middag. Och i själva verket är det inget komplicerat här. Det räcker bara att välja rätt produkter och förbereda dem, resten är bara en fråga om teknik
Hur stuvar man potatis med kyckling? Steg för steg matlagningsrecept med foto
Hur stuvar man potatis med kyckling? Du kan se recepten på denna läckra rätt i den här artikeln. Vi erbjuder att koka stuvad potatis i flera versioner, var och en är god på sitt sätt. Du kan stuva potatis med kyckling som både första och andra rätter, allt beror på densiteten. Denna maträtt är mycket välsmakande och tillfredsställande, alla kommer att gilla den
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
