Muffin med mjölk: ett enkelt recept. Hur man gör en cupcake med mjölk

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Ibland finns det en lust att skämma bort dig själv, ordna en magfest. Och det finns ingen tid att ägna sig åt gourmetbakelser. Men lusten att äta något hemlagat försvinner inte desto mindre. När allt kommer omkring är kakor och pepparkakor från butiken skadliga i sammansättningen och för att vara ärlig är de trötta. Vi letar efter det snabbaste och enklaste sättet att laga godsaker. Idag erbjuder vi dig att göra en cupcake med mjölk, ett enkelt recept. Det görs enkelt, enkelt och snabbt. De vanligaste produkterna används.

Cupcake-recept

Vi behöver: ett och ett halvt glas mjölk, ett glas socker, ett paket - 200 gram - margarin eller smör, mjöl - två och ett halvt glas, ägg - två bitar, på spetsen av en kniv - s alt, en nypa vanillin, en tesked läsk släckt med vinäger. Nu förbereder vi en cupcake med mjölk, ett enkelt recept. Vi blandar produkterna i följande ordning. Olja smälter i eld, samtidigt vivispa äggen med socker och häll sedan gradvis i mjölken. Du måste vänta tills oljan svalnat, annars kommer proteinerna att koka. Vi tillsatte det, häll långsamt i mjölet. Sedan kommer vändningen av s alt, läsk med vinäger, vanillin. Du kan också lägga till finhackade katrinplommon, eller russin, eller torkade aprikoser. Häll i en oljad silikonform.

Om du vill kan du baka i järn, vanlig form. En enkel tårta gräddas i ca 30 minuter - den exakta tiden beror på ugnen. Vi kontrollerar beredskapen genom att genomborra bakverken med en träpinne eller en kniv. I händelse av att det inte finns några spår av deg är kakan klar. Vi tar ut ur formen efter att ha kylts tidigare. Vi gör det på det här sättet. Täck kexet med en stor tallrik och vänd ner. Sedan tar vi en vacker tallrik och vänder på den igen. När bakverken är helt svala, strö över pulver.

Matlagning av marmorkaka

Till det behöver du: 250 gram smör, två och en halv kopp mjöl, ett glas socker, en matsked vaniljsocker, tre matskedar stärkelse, fyra ägg, ett halvt glas mjölk, tre teskedar bakpulver, en kvart tesked s alt, tre matskedar kakao. Och nu en cupcake med mjölk. Hemlagade recept kännetecknas av det faktum att det blir väldigt gott. Mjuka upp smöret, gnid in det med socker, sedan även med vanilj. Tillsätt äggen ett i taget, blanda väl. Sikta mjöl, blanda med s alt, stärkelse och bakpulver.

Tillsätt gradvis mjöl i den smöriga äggblandningen ochblanda. Tillsätt mjölk och blanda väl igen. Sedan delar vi den i två delar och lägger kakao till en av dem. Lägg den ljusa degen i en smord form och den mörka degen ovanpå. Blanda olika lager, rita försiktigt med en gaffel i en cirkel - du får ett marmormönster. Grädda kakan i en timme i 180 grader. När du är klar toppar du muffinen med choklad eller strö över strösocker.

Recept för mjölkcupcake

Detta är en enkel dessert, utsökt och utomordentligt mör. Ingredienser: ett glas mjölk, tre glas mjöl, 200 gram socker, fyra ägg, 200 gram smör, en halv tesked bakpulver, ett halvt glas hackade valnötter, 100 gram russin, en matsked strösocker för damning. Nu förbereder vi en cupcake med mjölk, ett enkelt recept. Sortera russinen, tvätta och häll kokande vatten i 15-20 minuter. Sikta mjöl och blanda med bakpulver.

Hacka nötter tills de blir smuliga. Smält smöret. Separera vitan från äggulorna. Häll mjölken i äggulorna och rör om massan tills den är slät. Tillsätt socker i äggvitan och vispa. Vi gör detta tills ett frodigt skum bildas.

Vi fortsätter att laga en cupcake med mjölk

Ånga russinen, torka dem, strö över mjöl och blanda till sist. Detta görs för att eliminera all överskott av fukt. Vi kombinerar mjölet med de blandningar som vi har förberett - protein, mjölk - och smält smör. Rör om degen tills alla klumpar är lösta. Tillsätt sedan nötter, russin med merablanda en gång. När du använder en ugnsform i silikon, fukta den med vatten. Smörj den vanliga formen med olja.

Häll degen i den och sätt in den i ugnen som är förvärmd till 180 grader. För att det inte ska bli några sprickor i kakan bakar vi i en halvtimme vid 180 grader, ökar sedan till 200. Vi öppnar inte ugnen den första halvtimmen så att den inte faller av. När kakan är klar, vänd upp på ett fat. På slutet, strö över strösocker. Enkelt recept på mjölkkaka färdigt.

recept på surmjölkstårta

Till det behöver du: 350 gram vetemjöl, 150 gram smör, sockersand - 200 gram, en påse vaniljsocker, 250 ml yoghurt, en tesked bakpulver, tre ägg, en tesked av läsk, 70 gram torkade aprikoser, en apelsin. Vi kommer att berätta hur man gör en cupcake med mjölk, ett enkelt recept. Mjuka upp smöret med socker och vispa med en mixer i två minuter. Tillsätt sedan äggen ett i taget medan du fortsätter att vispa. Tillsätt sedan vaniljsocker och apelsinskal och gnid det på ett fint rivjärn.

Sikta mjöl, blanda det med bakpulver och läsk. Sedan blandar vi det gradvis med den beredda massan, byter sur mjölk och mjöl. Lägg sedan de torkade aprikoserna i degen, hacka den och blanda allt igen. Smörj en ugnsform med smör och pudra lätt med mjöl. Vi breder ut degen i en form, sedan i ugnen i 50-60 minuter vid 180 grader. Vi får inte den färdiga sötman från formen, vi gerkyla ner. Vänd sedan upp på ett platt fat och häll över den smälta chokladen. Har du väl lärt dig hur man gör en cupcake med mjölk?

Chokladcupcake med mjölk

För att konsolidera resultatet gör vi också en cupcake med chokladmjölk. Nödvändiga ingredienser: två glas mjöl och socker, tre matskedar kakao, ett glas mjölk, fyra ägg, ett glas vegetabilisk olja, en tesked läsk. Så, en cupcake med mjölk, ett recept för matlagning. Vispa kycklingägg med socker, tillsätt kakao och siktat mjöl, blanda. Tillsätt sedan mjölk och vegetabilisk olja. Rör om tills alla klumpar försvinner. Vi släcker läsken med vinäger och tillsätter den också.

Smörj formen med olja och häll degen i den. Vi sätter in i ugnen och bakar i ca 45 minuter, ställ in temperaturen på 180 grader. Efter kylning kan kakan hällas med välsmält choklad. Med det här receptet kan du laga en utsökt cupcake med mjölk i en långsam spis. För detta ändamål, häll degen i skålen på vår multicooker och välj sedan det speciella "baknings" -läget. 60+30 minuter - tillagningstid. Muffinen ska inte tas ut förrän den är helt kall.