2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kyckling bakad i ugn med potatis - en mycket kaloririk rätt, men så god! Det är väldigt bekvämt att genast få både kycklingkött och tillbehör till det. Det enda negativa är att du behöver oroa dig för att förbereda rätten i förväg. För att få den önskade smaken måste den få brygga i flera timmar.
Det här är en vanlig rätt i vårt land - kyckling bakad i ugnen med potatis, både vuxna och barn älskar det väldigt mycket. Ja, och hemmafruar älskar det för dess enkla förberedelse.
För den enklaste versionen av den här rätten behöver vi:
- 1 medelstor kycklingkropp, det är bättre att använda den så kallade "poultry" fjäderfän;
- 1 kg potatis (det är bättre att köpa medelstora eller små knölar);
- 200 ml majonnäs med hög fetth alt, såsom Provence
- 2 medelstora lökar;
- 2 vitlöksklyftor;
- några kvistar dill och persilja;
- mald svartpeppar;
- mald koriander;
- 2 medelstora lagerblad;
- s alt;
- olja för att smörja pannan;
Kyckling bakad i ugnen med potatis,tillagad så här:
Fågeln ska tvättas väl under rinnande vatten och sedan torkas med hushållspapper för att avlägsna överflödig fukt (vattnet späder ut marinaden och tillåter tillräckligt med blötläggning av ingredienserna i skålen). Skär sedan i stora och hanterbara bitar.
Skala potatis, skär i ringar, upp till 1 cm tjocka.
Gör sedan en enkel marinad.
Ta majonnäs, häll den i en skål. Tillsätt pressad vitlök, svartpeppar, koriander och aromatiska örter: dill och persilja är perfekt. 5-7 grenar av grönska räcker. De kommer att behöva hackas fint. Om färskt inte är tillgängligt, använd sedan de torkade versionerna av dessa kryddor. S alta lite.
Blanda alla såsingredienser.
Placera kycklingen och potatisen i en stor skål, tillsätt såsen, rör om och låt stå i kylen i minst två timmar, gärna över natten.
Pilla löken från skalet, skär i hjul, dela i ringar.
Fördela löken på en smord form, ta sedan bort potatisen från marinaden och lägg den i ett jämnt lager.
Tvätta lagerbladet, bryt i flera bitar (för små blir det obekvämt att ta ut när man äter) och fördela ovanpå potatisen.
Arrangera kycklingen försiktigt och häll över den återstående såsen.
Det går bra att förvärma ugnen till 200 grader. Gör elden långsam, låt skålen gräddas i 1,5-2 timmar.
När potatisen är mjuk,då är rätten "kyckling bakad i ugn med potatis" klar.
Kyckling i hylsa, bakad i ugnen, tillagas enligt samma recept, endast alla ingredienser läggs i en speciell påshylsa. I det här fallet kan komponenterna inte läggas ut i lager, utan helt enkelt blanda allt: kyckling, potatis, marinad och lök. Båda ändarna är åtdragna med speciella fästelement. Hylsan läggs på en plåt och sätts in i ugnen. I denna form tillagas rätten i en timme, sedan sticker man hål i toppen av påsen med en vass tandpetare, sedan kan kycklingen brynas.
Så här tillagas kyckling bakad med potatis.
Rekommenderad:
Vad man ska laga till middag med kyckling. Middag med kyckling och potatis. Hur man lagar en hälsosam kycklingmiddag
Vad ska man laga till middag med kyckling? Denna fråga ställs av miljontals kvinnor som vill glädja sina nära och kära med en välsmakande och näringsrik, men samtidigt lätt och hälsosam maträtt. Det rekommenderas trots allt inte att laga tunga kulinariska skapelser till middag, eftersom människokroppen i slutet av dagen behöver en minimal mängd kalorier. Det är denna princip som vi kommer att följa i den här artikeln
Recept på bakad potatis med köttfärs i ugnen. Hur lång tid tar det att tillaga potatis med köttfärs i ugnen?
Potatis och köttfärs är en klassisk kombination av produkter som både stora och små älskare gillar att äta. Med dessa ingredienser kan du laga en mängd olika rätter som passar bra in i både den vanliga menyerna och semestermenyn. Dagens publikation innehåller de mest intressanta recepten på potatis bakad med köttfärs i ugnen
Grädda kött med potatis i ugnen. Bakad potatis med kött. Hur man bakar gott kött i ugnen
Det finns rätter som kan serveras på bordet både på helgdagar och på vardagar: de är ganska enkla att tillaga, men samtidigt ser de väldigt eleganta och extremt goda ut. Bakad potatis med kött - ett utmärkt exempel på detta
Fyllning för kyckling: recept med kyckling, svamp och potatis. Hemligheterna med att laga kyckling
Kurnik är en rysk högtidstårta, vars recept kom till oss sedan urminnes tider. Det finns många versioner av ursprunget till dess namn. Så, vissa forskare tror att det fick sitt namn på grund av det centrala hålet på "locket", från vilket ånga kommer ut (ryker). Fyllningen för kycklingen kan vara väldigt olika. Till exempel fläsk, potatis, kycklingfilé, svamp, surkål och även bär
Bakad sill i ugnen. Enkel och god middag
Ugnsbakad sill - ett recept som även en oerfaren hemmafru klarar av. Snabbt och enkelt, kräver inte mycket kulinarisk erfarenhet och smakar gott
