Sallad "Svetlana": recept

Innehållsförteckning:

Sallad "Svetlana": recept
Sallad "Svetlana": recept
Anonim

Under detta namn, Svetlanasallad, på Internet hittar du många intressanta recept: från korv, med skaldjur eller krabbapinnar. Men vårt alternativ, som vi vill erbjuda dig, är det mest aptitretande. Så många underbara ingredienser kombineras för att skapa en otrolig, mör, rejäl lagersallad.

Sallad "Svetlana"
Sallad "Svetlana"

Ingredienser

För att förbereda mellanmålet behöver du:

  • 200g nötkött;
  • 200 g kycklingfilé;
  • 2 ägg;
  • 2 smältost;
  • 1 inlagd gurka;
  • 1 morot;
  • 1 surt äpple;
  • 1 lök;
  • 70g valnötter;
  • s alt, peppar;
  • majonnäs till dressing.

Om du vill ha en ännu lenare sallad och skära kalorier kan du blanda ihop gräddfil och majonnäs, eller dressa salladen med grekisk yoghurt med lite mer s alt.

Matlagning

Låt oss bekanta oss med receptet på sallad "Svetlana". Först och främst måste du koka några ingredienser. I vissaKoka ägg, morötter, nötkött och kyckling i små kastruller. S alta köttet, om så önskas kan du lägga till lite vitlök, kryddor. Smaken på rätten kommer bara att gynnas av detta.

Sallad läggs upp i lager. Och det första lagret här är nötkött. Fiska upp den ur buljongen, skär i små tärningar eller tunna strimlor. Lägg på botten av tallriken. Tillsätt eventuellt lite s alt och peppar i bifflagret. Pensla generöst med majonnäs eller annan dressing.

Nötkött - första lagret
Nötkött - första lagret

Hacka löken så fint som möjligt. Bred ut det över köttet, löken är det andra lagret.

Gurkor följer lök. Perfekt för både marinerad och s altad. Det är bättre att ta bort skalet från en stor gurka. Skär den i mycket tunna strimlor. Du kan spara tid och riv gurkan på ett grovt rivjärn.

Samma som nötkött, finhacka kyckling och ställ åt sidan. Glöm inte att belägga varje lager med förband.

Äppelriv på ett grovt rivjärn, följt av ett mindre kokt ägg.

Följt av kokta morötter, som för krydda kan vara lite peppar innan du penslas med majonnäs.

Nästa - smältost. Det behöver inte smetas ut. Garnera istället det sista lagret med hackade valnötter och en kvist färska örter.

Sallad med valnötter
Sallad med valnötter

Feed

Svetlanasallad är en fantastisk rätt för en hemlagad middag, den är också perfekt för ett festligt bord.

Och hur många varianter av att servera denna sallad! Ett puffsnack kan tillagas i en speciell ringportionsvis kan den läggas ut i praktiska små salladsskålar och skålar eller läggas ut på ett gemensamt fat. Kolla in hur aptitretande en del av denna möra aptitretare ser ut.

Här är en så enkel och väldigt god sallad du kan göra. Laga mat med nöje och behandla ditt hushåll och gäster. God aptit!

Rekommenderad: