Sallad med ostmassa. Recept
Sallad med ostmassa. Recept
Anonim

Hur görs keso sallad? Det finns flera olika recept. Vi kommer att titta på två i detalj i artikeln. Dessa rätter är perfekta för julbordet. Processen att tillaga dem tar inte mer än en halvtimme.

Recept ett. Grekisk sallad

Vi erbjuder dig ett recept på grekisk sallad. Skålen passar till vardagsbord. Det kommer också att vara lämpligt att äta på alla helgdagar.

Sallad med ostmassa och lök
Sallad med ostmassa och lök

För matlagning behöver du:

  • två tomater och en gurka vardera;
  • 100 gram ostmassa;
  • 1 J alta-båge;
  • 200 gram sallad (sallat);
  • 5 gram torkad basilika, oregano och s alt;
  • 50 gram dill;
  • olivolja (cirka 4 matskedar);
  • 2 gram torkad selleri och mald svartpeppar;
  • 2 msk. skedar med nio procent vinäger;
  • 100 gram oliver.

Steg för steg matlagningsrecept

  1. Hacka först salladen i tunna ringar.
  2. Marinera den sedan i vinäger, örter. Låt stå i marinaden i ungefär en timme.
  3. Tillsätt de halverade oliverna i samma skål.
  4. Tomater och gurkortvätta. Skär i stora bitar. S alta och peppra grönsakerna.
  5. Skölj salladsbladen, riv dem i bitar. Häll i olja. Efter det, glöm inte att peppra och s alta.
  6. Lägg sedan de hackade komponenterna i en behållare.
  7. Forma ost till bollar, strö över örter och dill. Lägg i en salladsskål. Toppa med lite olja. Servera utan att röra om. Observera att om du vill kan du lägga paprika i salladen. Men om du inte har ostmassa kan den bytas ut. Istället kan du lägga till ost i rätten.
Sallad med ostmassa och tomater
Sallad med ostmassa och tomater

Recept två. Sallad med räkor och ostmassa

Denna rätt passar till ett festligt bord. Det visar sig att maten är utsökt och vacker.

För att göra en sallad med ostmassa behöver du:

  • 300 gram räkor (frysta);
  • 20 gram färska örter;
  • 120 gram färskost (låg fetth alt);
  • saft av ¼ citron;
  • gurka;
  • vitlöksklyfta;
  • peppar (ett par nypor);
  • s alt (efter din smak).

Att laga en maträtt hemma: steg-för-steg-instruktioner

Sallad med ostmassa och räkor
Sallad med ostmassa och räkor
  1. Koka först och främst räkorna i s altat vatten. Dra sedan av skalet.
  2. Skär räkor, ringla över citronsaft.
  3. Tvätta gurka, skala. Skär sedan i små kuber (små).
  4. Skölj gröna, hacka.
  5. Blanda djupten tallrik med grönsaker, gurka, räkor och pressad vitlök.
  6. Lägg till ostmassa där. Rör sallad, peppar.
  7. Garnera med hela räkor innan servering.

Slutsats

Vår artikel diskuterar olika recept på sallader med ostmassa. Välj rätt för dig och laga mat med nöje. God aptit!

Rekommenderad: