Huvudrätt 2024, November

Hemligheter med festlig servering: hur man dekorerar ett bord för en födelsedag

Hemligheter med festlig servering: hur man dekorerar ett bord för en födelsedag

Om du funderar på hur du ska dekorera bordet till en födelsedag bör du utgå från några punkter. För det första är detta ett jubileum eller ett mellandatum. För det andra firas en barnsemester eller för en vuxen. Och för det tredje planerar du ett buffébord, en matiné, en galamiddag eller en middagsbjudning

Vad är konstgjord ris gjord av?

Vad är konstgjord ris gjord av?

Kvaliteten på många moderna livsmedel uppfyller inte säkerhetskraven. Informationen som presenteras i artikeln svarar helt på frågan om hur man skiljer konstgjorda ris och hjälper till att undvika ett farligt köp

Användningen av stärkelse. Hur många gram är det i en matsked?

Användningen av stärkelse. Hur många gram är det i en matsked?

Stärkelse är ett multifunktionellt ämne som ofta används i matlagning, såväl som i många andra industrier. Hur många gram av denna produkt är det i en matsked?

Användbara egenskaper hos kakao. Hur många gram är det i en matsked?

Användbara egenskaper hos kakao. Hur många gram är det i en matsked?

Kakao är inte bara gott, utan också en hälsosam dryck. För beredning av konfekt är det viktigt att överväga hur många gram kakaopulver som finns i en matsked

Hur man lagar pasta i mikrovågsugn: hemligheter, tips, recept

Hur man lagar pasta i mikrovågsugn: hemligheter, tips, recept

Frågan om det går att koka pasta i mikron ställdes säkert av många hemmafruar. Det händer att alla brännare är upptagna (till exempel för att förbereda semestern eller under konservering), och det finns inget att äta. Mikrovågsugn står alltid till din tjänst, så varför inte använda den? Det är sant att folk kommer ihåg misslyckanden med ägg ibland rädda för att experimentera. Och förgäves, eftersom att laga pasta i mikrovågsugn är inte bara möjligt utan också lätt. Ja, och tidsbesparingar observeras

Hur gör man ett vattenbad? Alla sätt för husmanskost

Hur gör man ett vattenbad? Alla sätt för husmanskost

Att laga många av rätterna i kokböcker kräver en del grundläggande kunskaper. Många författare antar att alla är bekanta med termerna. Men detta är inte alltid fallet. Den här artikeln handlar om en av dem. Nämligen hur man förbereder ett vattenbad

Välsmakande och hälsosamt: vilka vitaminer finns i jordgubbar

Välsmakande och hälsosamt: vilka vitaminer finns i jordgubbar

Ingen bråkar om fördelarna med färsk frukt och bär på länge. De är nödvändiga för varje person. På grund av den stora mängden vitaminer och mikroelement stärker dessa produkter vår hälsa, återställer energi och till och med bevarar skönhet. Här kommer vi att prata om ett sådant underbart verktyg. Om jordgubbar. Enbart dess arom kan redan stärka och ge ett gott humör. Och vad kan vi säga om denna mycket röda sommardroppe

Clementine är Hur skiljer sig clementiner från mandariner?

Clementine är Hur skiljer sig clementiner från mandariner?

Clementine - vad är det här för frukt? Om du inte vet svaret på den ställda frågan kan du hitta det i den presenterade artikeln. Dessutom kommer vi att berätta om hur klementiner och mandariner skiljer sig från varandra, samt vilka deras fördelaktiga egenskaper är

Korvar: utgångsdatum, överensstämmelse med lagringsregler

Korvar: utgångsdatum, överensstämmelse med lagringsregler

Korvar är en snabbmatsprodukt. Det tar 7 till 10 minuter att tillaga en korv. De kan stekas, kokas, konsumeras med olika produkter som: pasta, flingor, potatis och så vidare. Välj själv med vilken tillbehör du kommer att njuta av den underbara smaken av denna typ av korv. De är beredda av kött från nästan alla typer av djur och fåglar som tillhör denna industri

Kenyanska och gröna bönor: vad är skillnaden?

Kenyanska och gröna bönor: vad är skillnaden?

Vilka är fördelarna med bönor? Kort beskrivning av populära sorter. Vad är kenyanska bönor och vilka egenskaper har de? Egenskaper och fördelar med olika nyanser av korn. Hur lagar man sparrisbönor (italienska äggröra, bönor med tomater och paprika)?

IRP nr 1 (individuell kost): sammansättning. Torrransoneringsarmé

IRP nr 1 (individuell kost): sammansättning. Torrransoneringsarmé

Alla vet att militär personal ofta befinner sig i förhållanden där de inte har möjlighet att laga varm mat åt sig själva. I det här fallet använder de armétorrransoner, utformade för att ätas av en eller flera personer under en viss tid (vanligtvis tre dagar)

"Sloboda" (olja): allt om den här produkten

"Sloboda" (olja): allt om den här produkten

Solrosolja är en viktig produkt som varje hemmafru behöver för att tillaga en mängd olika rätter. Därför är valet av olja ganska allvarligt. Vår hälsa beror trots allt på vad vi äter. I den här artikeln föreslår jag att du överväger solrosolja "Sloboda". Låt oss diskutera kvaliteten på varorna från denna tillverkare. Lär dig mer om kundrecensioner

Svart bröd: kalorier (1 st). Sammansättningen och näringsvärdet av svart bröd

Svart bröd: kalorier (1 st). Sammansättningen och näringsvärdet av svart bröd

Den här artikeln föreslår att vi ska betrakta en så viktig produkt i vårt liv som svart bröd. Få människor gillar inte denna mjölprodukt, men få människor vet om dess värde. Vad är till exempel kaloriinnehållet i svart bröd (1 st)? Eller vad är dess sammansättning och näringsvärde? Eller hur kan man göra det hemma? Låt oss prata om detta intressanta ämne

Kaviar av lodda "Santa Bremor". Produktbeskrivning

Kaviar av lodda "Santa Bremor". Produktbeskrivning

Celin-kaviar är en hälsosam och välsmakande produkt som många respekterar och välkomnar i sin kost. Och om denna kaviar också är kompetent tillagad, så är den i allmänhet underbar! I den här artikeln inbjuder vi dig att överväga en av huvudtillverkarna som tillverkar denna produkt i olika versioner. Lodda kaviar "Santa Bremor" är mycket populär bland köpare. Vad är denna produkt?

Kan jag lägga till honung i varmt te? Allt för och emot

Kan jag lägga till honung i varmt te? Allt för och emot

Om du bryr dig om din hälsa kommer du definitivt att försöka minska ditt intag av socker i din kost eller, rent generellt, eliminera det. Och det blir rätt. Men om din kropp behöver kolhydrater och du inte tål osötat te, vilken hälsosam mat kan hjälpa dig? Naturligtvis en bi-godis! Låt oss titta på om honung kan läggas till varmt te. Vi tror att denna fråga är av intresse för många som respekterar denna naturliga sötma och strävar efter att leva en hälsosam livsstil

Pannkakamjöl: sammansättning och kaloriinnehåll

Pannkakamjöl: sammansättning och kaloriinnehåll

Kära läsare, vet ni hur man gör världens godaste pannkakor? Om inte, så hjälper vi dig att avslöja hemligheten. Den består av ett speciellt pannkaksmjöl, som är bra för att göra dem. Låt oss titta på begreppet "pannkaksmjöl", dess sammansättning (vilka ingredienser det innehåller) och, naturligtvis, kaloriinnehåll

Mango (frukt): beskrivning och foto. Var växer mango? Fördelarna och skadorna med mango

Mango (frukt): beskrivning och foto. Var växer mango? Fördelarna och skadorna med mango

Mangifer-träd, vars frukt är mango, Shiva odlade för sin älskade och gav henne en frukt med underbar smak. Väldigt romantiskt. Idag har mangon blivit det gudomliga trädet och emblemet för nationen Indien. Det andra namnet på frukten är "asiatiskt äpple", som det kallas i Sydostasien

Recension av Heinz-bönor i tomatsås

Recension av Heinz-bönor i tomatsås

Bönor är ett högproteinmat som är tillgängligt för oss under hela året. Rätter som det läggs till, särskilt när de kombineras med fullkorn som ris, bildar som ett resultat ett komplett protein, vilket är så nödvändigt för vår kropp. I den här artikeln kommer vi att överväga i detalj bönorna i Heinz tomatsås, hur det är användbart och vilka rätter det kan läggas till

Icke-fisk skaldjur: vad är det?

Icke-fisk skaldjur: vad är det?

Fisk och icke-fisk skaldjur är rika på vitaminer, mikroelement och ämnen som är användbara för människokroppen. De har länge använts av människor som mat. Idag tillagas en mängd olika rätter av skaldjur, vars recept vi bestämde oss för att dela med dig

Går det att frysa vitkål till vintern?

Går det att frysa vitkål till vintern?

Höstförberedelser tar mycket tid och ansträngning, men vad skönt det är att använda det du har förberett med kärlek till din familj på vintern. Mycket ofta undrar hemmafruar om det är möjligt att frysa vitkål till vintern? Låt oss försöka komma på det tillsammans

Går det att frysa vitkål? Förfarandets subtiliteter

Går det att frysa vitkål? Förfarandets subtiliteter

Det finns många typer av kål, och var och en av dem kan skördas för vintern. Det brukar de göra på hösten. Det finns många sätt att spara en produkt. Kan man frysa vitkål? Mer om denna typ av arbetsstycke beskrivs i artikeln

Hälleflundrakaviar: kalorier, sammansättning och användbara egenskaper

Hälleflundrakaviar: kalorier, sammansättning och användbara egenskaper

Hälleflundrakaviar är en mycket användbar produkt. När allt kommer omkring innehåller den en enorm mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppens normala funktion. Dessutom är denna produkt billigare än till exempel stör eller laxkaviar

Hur håller du gurkan fräsch så att den håller sig krispig längre?

Hur håller du gurkan fräsch så att den håller sig krispig längre?

På sommaren, på höjden av säsongen, när skörden skördas från tomten regelbundet, tänker sommarborna vanligtvis inte på hur de ska rädda den. Därför "doppar" frågan om hur man kalasar på naturliga grönsaker från sängarna under en längre tid efter att de sista frukterna har skördats. Hur håller man gurkan fräsch under lång tid? Vad ska man välja temperatur, luftfuktighet och behållare för förpackning?

Köttmognad: teknik och processbeskrivning

Köttmognad: teknik och processbeskrivning

Dugliga kockar använder endast mognade råvaror för att laga biff. Därför visar sig en köttbit vara doftande och vackert stekt. Processen för köttmognad har sina egna egenskaper, som beskrivs i artikeln

Så här tar du reda på: hur många gram mjöl i en matsked

Så här tar du reda på: hur många gram mjöl i en matsked

Om en ung eller erfaren hemmafru plågas av frågan om hur många gram mjöl som finns i en matsked, kommer hon efter att ha läst den här artikeln med säkerhet kunna bestämma volymen av en torr produkt

Shinka är inte bara skinka

Shinka är inte bara skinka

Köttdelikatesser ser alltid aptitliga ut: både rökta och bakade. Skinka, kokt fläsk, "nöt", pastrami - är vackra. Och det finns också ett däck. Hittas oftast i Ukraina. Därför, av någon anledning, anser alla namnet ukrainska. Och bara tvister slutar inte, vad är en krog - är det en metod för beredning eller en del av slaktkroppen? Ingen har vunnit än. Och det faktum att schinken från tyska översätts till "skinka" betyder ingenting? Även i Ukraina taverna är inte bara skinka! Detta är

Kkärter är den äldsta grönsaksgrödan

Kkärter är den äldsta grönsaksgrödan

Kikärter är en konstant symbol för det österländska köket. Det används för att tillaga sådana rent nationella arabiska rätter som falafel och hummus. Turkiska ärtor används ofta av kulinariska specialister i Nordafrika, Asien och Nordamerika. Kikärter, vars egenskaper tillåter användning av produkten i vegetarisk mat, är rika på proteiner. Turkiska ärtor ersätter kött, samtidigt som man minskar andelen fett i hela rätten

Lavendelhonung: användbara egenskaper och kontraindikationer

Lavendelhonung: användbara egenskaper och kontraindikationer

Om någon hade turen att se blommande lavendelfält, då är det omöjligt att glömma. Oändliga lila vidder kommer att dyka upp i minnet. Lavendelhonung är ett annat trevligt minne i spargrisen av de mest underbara ögonblicken

Vad man lagar av sur ostmassa: matlagningsrecept

Vad man lagar av sur ostmassa: matlagningsrecept

Det händer ofta att keso, som legat i flera dagar i kylen, börjar försämras. Många oerfarna hemmafruar slänger helt enkelt en sur, men inte möglig produkt, och misstänker inte ens att den kan kasseras på ett helt annat sätt

Baker-smaker - smaker oumbärliga i matlagningskonsten

Baker-smaker - smaker oumbärliga i matlagningskonsten

Kulinatorer över hela världen har länge använt ett smaksätt - aromatiska tillsatser. Denna ingrediens förbättrar konfektyrprodukten avsevärt, ger den unikhet och unikhet. Smaker behåller produktens smak under lång tid, och även efter blandning eller lång lagring förblir smaken densamma

Vad är rikt på potatis? Näringsvärde och dess effekt på vår kropp

Vad är rikt på potatis? Näringsvärde och dess effekt på vår kropp

Nästan varje dag dyker "andra bröd" upp på våra bord - allas favoritpotatis. Näringsvärdet för denna produkt är extremt högt för oss, men vad vet vi om det? Vad är rikt på potatis och kan det vara skadligt? Hur kan du få ut det mesta av denna produkt för din hälsa?

Halvfabrikat "Ermolinsky": recensioner, priser. "Yermolinsky halvfabrikat": var är produktionen?

Halvfabrikat "Ermolinsky": recensioner, priser. "Yermolinsky halvfabrikat": var är produktionen?

Företaget har en egen butikskedja. Invånare i mer än 500 städer i Ukraina och Ryssland blev förälskade i "Yermolinsky halvfabrikat". Var produktionen finns är fortfarande ett mysterium för många. Faktum är att företagets officiella webbplats fortfarande är under utveckling och information om den faktiska adressen till produktionen har inte gjorts offentligt tillgänglig. Och på förpackningen av varor anges den juridiska adressen: Ryssland, Kaluga-regionen, Borovsky-distriktet, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (därav namnet)

Vad är skillnaden mellan sushi och frallor? Låt oss ta reda på det tillsammans

Vad är skillnaden mellan sushi och frallor? Låt oss ta reda på det tillsammans

Vad är skillnaden mellan sushi och frallor? Denna fråga intresserar många människor som gillar att unna sig orientaliska rätter. För att besvara det otvetydigt ger vi dig en detaljerad beskrivning av dessa kulinariska skapelser, såväl som deras sammansättning, tillverkningsmetod etc

Kaloriinnehållet i tonfisk, dess fördelar och smak

Kaloriinnehållet i tonfisk, dess fördelar och smak

Människan har mycket gemensamt med rovdjur, så hon kan inte klara sig utan animaliskt protein i sin kost. En annan fråga är hur man får den nödvändiga delen av detta värdefulla byggmaterial för våra muskler? Någon förblir en trogen köttätare och lagar biffar med blod, någon får vegetabiliskt protein från baljväxter, men fisk har blivit den gyllene medelvägen. Det smälts snabbare än kött och behåller mycket mer användbara element efter värmebehandling

Varför blir honungssocker så snabbt? Hur kan jag återställa den till sitt ursprungliga tillstånd?

Varför blir honungssocker så snabbt? Hur kan jag återställa den till sitt ursprungliga tillstånd?

Varför blir honungssocker så snabbt? För att det är av hög kvalitet eller omvänt, är det inte längre värt att skaffa en sådan look? Kristallisering för denna delikatess är en normal process, och det faktum att det efter ett tag dyker upp sockerbitar i den talar bara om dess kvalitet. Och ändå, låt oss ta en närmare titt på varför honung kanderas snabbt och vad som kan göras för att återställa den till sin normala konsistens

Vad heter stjärnfrukten?

Vad heter stjärnfrukten?

Idag erbjuder butiker ett verkligt överflöd av exotiska frukter. Alla människor känner inte till sitt rätta namn, och de har inte den minsta aning om smakegenskaperna. I vår artikel kommer vi att titta närmare på asteriskfrukten. Först och främst, låt oss uppehålla oss vid hur det korrekt kallas och i vilka länder det växer. Vi kommer också att se till att överväga hur man väljer en mogen frukt så att den behagar med utmärkt smak och är bra för kroppen

Sorbet - vad är det och hur man lagar det?

Sorbet - vad är det och hur man lagar det?

Sorbet – vad är denna delikatess? Faktum är att det är en kyld frukt- eller bärpuré med tillsats av socker, smakämnen, choklad. Ibland kallas glassvarianter utan tillsatt fett för sorbet

Fikonpersika: kaloriinnehåll i färsk frukt och rätter från den

Fikonpersika: kaloriinnehåll i färsk frukt och rätter från den

Alla varianter av underbar delikatess är något olika i utseende (färg, storlek), men är av samma typ i form och har samma namn - fikonpersika. Kaloriinnehållet i denna välsmakande och hälsosamma frukt och rätter från den anges nedan i den här artikeln. Sammansättningen av de använda produkterna påverkar storleken på indikatorerna

Hur man kontrollerar ett äggs färskhet: användbara tips

Hur man kontrollerar ett äggs färskhet: användbara tips

Kycklingägg är en favoritprodukt av många, mycket populär inom matlagning. Men användningen av ägg är endast tillåten om de är helt färska. Hur kontrollerar man färskheten på ägg hemma?

Valnötter (Chile): användbara egenskaper och energivärde

Valnötter (Chile): användbara egenskaper och energivärde

Det är ingen hemlighet att valnötter (Chile) har ett antal användbara egenskaper och innehåller vitaminer som är nödvändiga för vår kropps samordnade arbete. Valnöten odlas flitigt över hela världen och är efterfrågad bland konsumenter. Tack vare sin universella smak och sammansättning kan denna produkt användas för att förbereda desserter, kött- och fiskrätter, samt konsumeras separat