Populära recept 2024, September

Potatisgryta: ett snabbt och festligt recept

Potatisgryta: ett snabbt och festligt recept

Oftast "mattar" potatisgrytan i ugnen. Receptet kan innehålla både råvaror och redan termiskt bearbetade. Så du kan till exempel laga mycket snabba och välsmakande rätter från resterna som finns i kylskåpet - kokta grönsaker, potatismos, svamp eller kött

Jästdeg vallmofröfläta: recept

Jästdeg vallmofröfläta: recept

Pletenka med vallmofrön är en läcker hembakad bakelse gjord i form av en sorts flätor. Den är gjord av rik eller mager jästdeg med tillsats av russin, kanel, vanillin eller citronskal. Dagens artikel presenterar ett intressant urval av enkla recept för liknande produkter

Romescosås: recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter

Romescosås: recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter

Romescosås, som spanjorerna säger, genom sitt utseende, orsakar samtidigt aptit och vördnad i själen. En klassiker i det katalanska köket är den harmoniska kombinationen av tomater och röd paprika, den speciella doften av färska örter, nötter och lök. Vi inbjuder dig att förbereda såsen idag, samt lära dig hemligheterna och nyanserna i receptet

Pannkakor med kaviar: recept med foton

Pannkakor med kaviar: recept med foton

Några av de enklaste och godaste recepten på kaviarpannkakor. Detaljerade ingredienslistor, detaljerade tillagningsinstruktioner, rättfunktioner och rekommendationer

Sallad med konserverade bönor: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Sallad med konserverade bönor: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Konserverade bönor är en mångsidig ingrediens. Sallader med bönor - en snabb maträtt att förbereda som inte kräver speciell kulinarisk kunskap, rejäl och otroligt välsmakande. Idag erbjuder vi flera populära salladsrecept, vars huvudingrediens är bönor

Salader med gurka: recept. Färsk gurksallad

Salader med gurka: recept. Färsk gurksallad

Gurksallader är mycket populära, eftersom gurkan är den mest kända grönsaken som började odlas för ungefär sex tusen år sedan i Indien. Sedan blev det populärt bland romarna och grekerna, dock inte som mat, utan som ett botemedel mot förkylningar och matsmältningsbesvär

Stärkelsepannkakor: viktiga ingredienser och recept

Stärkelsepannkakor: viktiga ingredienser och recept

Några förvånansvärt enkla och läckra recept på stärkelsepannkakor. En detaljerad beskrivning av tillagningsprocessen, dess subtiliteter och funktioner, samt många viktiga rekommendationer

Kycklingbröstsallad: recept

Kycklingbröstsallad: recept

Favoritsallad är förberedd för alla mer eller mindre betydelsefulla högtider. Ibland - även när denna semester bara är i själen, utan hänvisning till någon händelse. Men de allra flesta hemmafruar lagar den med kokt korv. Men rätt Olivier - med kycklingbröst! Receptet, som använder kött, är mycket närmare det som uppfanns av en fransk delikatessbutik. Dessutom, med filé, visar sig salladen vara mer "siffrorssparande" och lätt för magen

Manti - recept och matlagningsfunktioner. Hur man lagar manti utan tryckkokare

Manti - recept och matlagningsfunktioner. Hur man lagar manti utan tryckkokare

Österns kök är rikt på olika rätter - alla är doftande, tillfredsställande och välsmakande. Manty är en av de mest populära godsakerna i öst. Den här rätten påminner lite om dumplings som vi är så vana vid att äta i Ryssland. Endast manti är mycket större i storlek och i form liknar de en väska

Torskrätter: recept med foton

Torskrätter: recept med foton

Steg för steg torskrecept. Hur man lagar denna fisk. Recept för att laga torsk i ugnen och i pannan. Torskleverrätt. Den första rätten i det portugisiska köket: steg-för-steg matlagningsinstruktioner

Tjetjenskt recept: chepalgash. Funktioner för matlagning, typer, fyllningar

Tjetjenskt recept: chepalgash. Funktioner för matlagning, typer, fyllningar

Olika kakor gjorda av osyrad deg med fyllning tillagas av alla kaukasiska folk, och överallt har rätten sina egna tillagningsegenskaper. Chepalgash-receptet kom till oss från det tjetjenska nationella köket. Tunna runda kakor görs traditionellt med tre fyllningar: keso, potatis och pumpa

Vatrushki med potatis: recept, matlagningsfunktioner

Vatrushki med potatis: recept, matlagningsfunktioner

Vatrushki är vida kända i Ryssland. Annars kallas de för öppna pajer. Oftast har de en rund form och är fyllda med någon form av fyllning. De är söta med keso, sylt eller marmelad. Men vissa föredrar att tillaga dem med potatismos. De serveras inte bara med te, utan också med soppa eller buljong

Ukha trippel: ett klassiskt recept med ett foto

Ukha trippel: ett klassiskt recept med ett foto

Steg för steg klassisk trippel fisksopprecept, komplett med foton. Allt du behöver veta om denna maträtt: matlagningsteknik, hemligheter, rekommendationer från erfarna kockar, en detaljerad beskrivning och urval av lämpliga produkter

Zucchini i ugnen: snabba och goda recept

Zucchini i ugnen: snabba och goda recept

Zucchini är en avlång, lågkalorigrönsak med mör, snabblagad fruktkött. Det används ofta som bas för soppor, sallader, s alta pajfyllningar och olika kassler. I dagens publikation kommer vi att berätta hur man lagar zucchini i ugnen

Hur lagar man getköttssoppa? Recept på maträtt

Hur lagar man getköttssoppa? Recept på maträtt

Nyligen uppfinner kulinariska specialister fler och fler nya originalrätter. En av dem var en läcker och doftande getköttssoppa, vars recept du kommer att lära dig av dagens artikel

Kål konserverad för vintern: recept

Kål konserverad för vintern: recept

Trädgårdar och fruktträdgårdar är tomma på vintern, men våra skafferier och källare är välfyllda med vinterlager: hemgjorda marinader och pickles, sylt och sylt. Men det finns fortfarande tid och möjlighet att tillföra något till dessa aktier. Idag kommer vi att berätta hur kål konserverad för vintern förbereds. När allt kommer omkring kan en sådan maträtt i en kall förkylning ge många fördelar: tack vare fiber stimulerar den tarmarna, hjälper till med sår och vissa andra sjukdomar, mättar kroppen med de nödvändiga vitaminerna

Plumpajer. enkla recept

Plumpajer. enkla recept

Plumbiffar är en originell efterrätt som du och dina familjemedlemmar kommer att älska. Du kommer att lära dig söta bakverksrecept från vår artikel

Hur man lagar potatis i ugnen: recept med foton

Hur man lagar potatis i ugnen: recept med foton

Potatis är en populär och billig rotfrukt som anses vara en av de bästa stärkelsekällorna. Den konsumeras stekt, kokt, bakad eller stuvad. Naturligtvis borde alla moderna hemmafruar kunna laga potatis i ugnen läckert. Recept på de mest intressanta och enkla rätterna kommer att publiceras i dagens artikel

Potatis i ugnen: matlagningsrecept

Potatis i ugnen: matlagningsrecept

Om du behöver laga något speciellt tillbehör till kött, så passar bakad potatis i folie ganska bra. Skålen blir mör och smulig inuti. Ofta föredrar hemmafruar att laga till exempel kycklingfilé, skinka eller lår samtidigt med potatis. Svamp, lök, ister är också populära

Köttgrytor i ugnen med pasta, ris, grönsaker, ost. Hur lagar man potatis och köttgryta i ugnen?

Köttgrytor i ugnen med pasta, ris, grönsaker, ost. Hur lagar man potatis och köttgryta i ugnen?

Köttgrytor tillagade i ugnen är frekventa gäster på vårt dagliga middagsbord idag. Och detta är inte förvånande. Dessa rätter tillagas inte bara mycket snabbt, de är också välsmakande och näringsrika. Dessutom, för deras förberedelse, kan du använda många produkter som finns kvar efter någon festival eller bara gårdagens middag

Tiramisu-tårta hemma: recept och ingredienser

Tiramisu-tårta hemma: recept och ingredienser

Tiramisu-tårtan är den mest kända italienska desserten som enkelt kan tillagas hemma. Hemligheten bakom dess fantastiska smak ligger i en väl vald kombination av produkter. Efter att ha provat dessert en gång är det helt enkelt omöjligt att inte bli kär i den. Inte konstigt att namnet på kakan översatt från italienska låter som "gå till himlen"

Paj i ugnen på kefir. Paj med kål på kefir i ugnen

Paj i ugnen på kefir. Paj med kål på kefir i ugnen

Om du vill unna dina nära och kära med läckra bakverk, men du har väldigt lite tid, var uppmärksam på den här artikeln. I den kommer vi att berätta hur man lagar en paj i kefirugnen och introducerar dig också för små knep som gör sådana desserter luftiga och lätta

Leverkoteletter: recept med foto

Leverkoteletter: recept med foto

Det finns hemmafruar som aldrig ens har försökt göra leverkoteletter i sina liv. Men den här rätten är värd att lära sig att laga den. Huvudingrediensen i sådana kotletter är slaktbiprodukter, vars fördelar är sanna legender. Därför rekommenderar läkare ofta att de används för att förebygga och behandla många ganska allvarliga sjukdomar

Ambassadör för lax hemma: recept

Ambassadör för lax hemma: recept

Ambassadör för lax hemma kan utföras av nästan vilken hemmafru som helst. För att göra detta behöver du bara köpa färsk fisk och skära den ordentligt

Lever: matlagningsrecept

Lever: matlagningsrecept

Levern är ett lager av näringsämnen och spårämnen. Välförtjänt anses vara drottningen av slaktbiprodukter. En riktig delikatess är gåslever. Rätter tillagade enligt receptet från levern från Foie Gras var mycket förtjusta i den välkända österrikiska kompositören Mozart. Nötkött, fläsk eller kycklingrätter är mer tillgängliga. Skillnaden mellan matlagningsrecept med lever från varandra vid beredning av produkter, tillagningstid. I artikeln kommer vi inte bara att överväga recept med lever, utan också reglerna för dess beredning

Tillagning av kokt fläsk hemma: metoder och recept

Tillagning av kokt fläsk hemma: metoder och recept

Buzhenina - marinerat färskt fläsk bakat med väldoftande kryddor. Den här rätten har en nästan perfekt köttsmak. Bland alla kulinariska produkter som du kan köpa eller göra själv sticker kokt fläsk ut. Den är 100 % naturlig, fräsch, saftig och vacker

Enkla mördegsrecept

Enkla mördegsrecept

Läcker och smulig, öm och doftande, smälter i munnen. Du gissade säkert omedelbart vilken typ av efterrätt vi pratar om. Självklart mördegskakor! Trots att det bara finns ett klassiskt degrecept kan du baka produkter som är helt olika varandra. Vi vill presentera en översikt över sådan bakning

Lätt och snabb efterrätt - smördeg med choklad

Lätt och snabb efterrätt - smördeg med choklad

Choklad är älskad av alla eller nästan alla. Detta är en mycket kontroversiell produkt, som är användbar i små doser, och i mycket stora doser är den till och med dödlig för människor. Men ändå, ibland kan du unna dig själv, speciellt om du visar lite fantasi och gör en utsökt dessert för hela familjen av en chokladkaka. Du kan till exempel baka smördeg med choklad. Resultatet blir en läcker puff som kommer att mätta, ge energi och glädjehormoner. Med ett ord, ett nöje som kräver ett minimum av kostnader

Hur lagar man körsbärssylt i en multicooker "Redmond"?

Hur lagar man körsbärssylt i en multicooker "Redmond"?

Körsbärssylt i en slowcooker tillagas ganska enkelt och snabbt. Det är värt att notera att en sådan bärdessert visar sig vara hälsosam och mycket välsmakande. Det kan inte bara konsumeras med te, utan också användas för att göra söta fruktdrycker, bakverk, kakor, bakverk, etc

Kycklingfilégulasch med sås: recept med foto, ingredienser, matlagningstips

Kycklingfilégulasch med sås: recept med foto, ingredienser, matlagningstips

Gulasch är en nationalrätt av det ungerska köket, som är köttbitar stuvade i en tjock gräddfil eller tomatsås. Den är beredd av fläsk, nötkött, kanin, lamm eller fågel med tillsats av olika kryddor, grönsaker och till och med svamp. I dagens publikation kommer de mest intressanta recepten på kycklingfilégulasch med sås att övervägas

Fläsk bakat i folie i ugnen: recept och tillagningsfunktioner

Fläsk bakat i folie i ugnen: recept och tillagningsfunktioner

Några av de enklaste och godaste recepten på fläsk bakat i folie. Steg-för-steg beskrivning av processen, såväl som många användbara rekommendationer för beredning, beredning, val och stekning av kött

Hur man lagar små blå: recept

Hur man lagar små blå: recept

Hur lagar man blå? Innan den ställda frågan besvaras bör det klargöras vad begreppet generellt innebär. Faktum är att det är så många hemmafruar kärleksfullt kallar aubergine. I detta avseende bestämde vi oss också för att använda detta ord i artikeln

Kakaoglasyr: ingredienser och recept

Kakaoglasyr: ingredienser och recept

Kakaofrosting är ett bra komplement till en mängd olika konfektyrprodukter, från kakor till muffins och kakor. Till skillnad från fondanter kan glasyr förberedas mycket snabbt och enkelt, medan den färdiga rätten kommer att se väldigt aptitlig och attraktiv ut

Tryffelpasta: ingredienser, nyanser och matlagningshemligheter, de läckraste recepten med foton

Tryffelpasta: ingredienser, nyanser och matlagningshemligheter, de läckraste recepten med foton

Hur använder man tryffelpasta? Ett aptitretande tillägg till rätter kommer harmoniskt att betona smaken av många ingredienser. I den här artikeln, inte bara tillgängliga matlagningsinstruktioner, enkla recept, men också en beskrivning av kalorier, tips och tricks

Ukrainska dumplings: recept med foto. Hur lagar man dumplings på ukrainska?

Ukrainska dumplings: recept med foto. Hur lagar man dumplings på ukrainska?

Det ukrainska nationella köket erbjuder, enligt många människor, mycket rejäla, feta och tunga rätter som är svåra att tillaga och som är lätta att acceptera endast av de mest infödda. Men så är det inte alls. Det finns en tillräcklig mängd välsmakande och aptitretande mat, dessutom praktisk att använda. Beviset på detta faktum är ukrainska dumplings, egendom för ukrainsk kultur och kök. Idag kommer vi att berätta om denna maträtt

Gelékaka med frukt. Gelékaka utan bakning: recept, foto

Gelékaka med frukt. Gelékaka utan bakning: recept, foto

Det finns många anledningar att göra en läcker tårta. Bara på sommaren, i värmen, vill du inte stå vid spisen alls. I det här fallet kan kakor utan bakning vara lämpliga. Recept (bilder av sådana desserter presenteras nedan) finns säkert i vilken kulinarisk anteckningsbok som helst. Men en speciell plats bland dem är upptagen av gelékakor med frukt. Och allt handlar om deras lätthet och fräschör. Detta är vad du behöver en varm sommardag

Fruktkaka: matlagnings alternativ, recept, ingredienser

Fruktkaka: matlagnings alternativ, recept, ingredienser

Fruktkakor är en av de lättaste desserterna, så de avnjuts av både barn och vuxna. Även de som följer deras figur. De har väldigt få kalorier. Och de visar sig mycket välsmakande, ljusa och doftande. Du kan till och med prata om deras fördelar för kroppen. Dessutom erhålls sådana kakor också av helt oerfarna, nybörjare kockar, eftersom det är nästan omöjligt att förväxla med doser här

Ganache-recept. Chokladganache: recept

Ganache-recept. Chokladganache: recept

Om du älskar att baka kakor och annat godis måste du ha hört talas om ganache. Det är sant att för många har detta namn förblivit höljt i en slöja av hemlighet. Idag bestämde vi oss för att ta reda på vad det är och hur man lagar det

Pepparrotsförberedelser inför vintern. Kryddiga recept

Pepparrotsförberedelser inför vintern. Kryddiga recept

Pepparrot har länge varit huvudkryddat för kött- och fiskrätter. Roten till denna växt är mycket fördelaktig för människors hälsa. Om den används inom rimliga gränser hjälper den till att förbättra matsmältningsprocessen, förhindra förkylningar och virussjukdomar

Havrekakor på kefir: recept med foto

Havrekakor på kefir: recept med foto

Havregrynsgröt är en hälsosam dietflingor. Det används vanligtvis för att göra gröt eller soppor. Och bara ett fåtal hemmafruar vet att det gör läckra och doftande havrekakor på kefir. Ett recept med ett foto av sådana desserter kommer att presenteras i dagens artikel