2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
I den här artikeln kommer vi att ta en omfattande titt på Carolans krämlikör. Dryckens fullständiga namn är Carolans Irish Cream. Redan med detta namn enbart kan man gissa att sprittillverkarna bestämde sig för att konkurrera med de berömda Baileys. Har de lyckats? Baileys med Irish cream har länge varit kända för våra konsumenter både i den klassiska versionen och med olika smaker. Men Carolans är en likör som nyligen dykt upp på den ryska alkoholmarknaden. Vad är det och hur skiljer det sig från de välbekanta Baileys? Vi kommer att prata om detta nedan. Vi kommer också att sammanfatta konsumentfeedback om drycken och göra en prisrecension.
Födelse av en sprit
Kontakt mellan alkohol och mjölk är ofta fylld av överraskningar, och inte alltid trevliga. Dessutom finns det en hel del gräddlikörer i världen. För att ta en plats under solen (eller snarare, på hyllorna i elit alkoholbutiker), skaparnaCarolans var tvungen att arbeta hårt för att få sin produkt att verkligen sticka ut. Den första flaskan likör dök upp 1979. Drycken såg ljuset i den irländska staden Clonmel. Utgivningen föregicks av en framgångsrik reklamkampanj, dock designad för den inhemska konsumenten. Faktum är att namnet Thorl O'Carolan är känt endast för irländare, och även då utbildade. Denna blinde harpist reste på landets vägar för tvåhundra år sedan. Reklamen sa att "Carolans" - en sprit lätt och mjuk, som melodierna av en folkmusiker. Detta marknadsföringsknep, beräknat på irländarnas patriotism, fungerade. Men smaken av drycken uppfyllde löftena om reklam. Efter hand fick Carolans Irish Cream-likör ett bra namn och popularitet. 2009 vann han en guldmedalj i Ward Spirits Competition i San Francisco. Nu exporteras drycken till mer än åttio länder i världen. Det är särskilt populärt i USA och Västeuropa.
Carolans trupp
Liquor, enligt tillverkaren, innehåller inte bara namnlös spannmålsprit. Caronans Irish Cream är känt för sin irländska whisky Tullamore Dew. Många gräddlikörer har en uttalad honungston. Men om konstgjorda analoger används i de flesta drycker, är det i Carolans en naturlig biprodukt. Och inte bara honung, utan speciell, ljung. Och detta väcker hos ryska konsumenter associationer med den berömda balladen av Robert Louis Stevenson översattSamuil Marshak. Heather drink, som är "sötare än honung och berusare än vin", innehåller två viktigare ingredienser. Dessa är utmärkt fet irländsk grädde och utvald kakao, som ger spriten en chokladsmak. Observera att alla ingredienser i drycken är naturliga. Därför, tyvärr, har spriten inte en enorm hållbarhetstid. Men det exakta receptet på drycken och ingrediensernas proportioner hålls hemliga av dryckestillverkaren, koncernen Campari Group.
Teknik för att göra sprit
Hur produceras de berömda Carolans? Sprit, innan den buteljeras, går igenom fyra stadier i sin utveckling. Först späds whisky med neutral alkohol till önskad styrka. Slutprodukten har trots allt bara sjutton grader. Krämen är stabiliserad i rostfria stålkar. Sedan späds de med vatten vid höga temperaturer och försvaras. Det tredje steget - att blanda grädde med whisky - är det viktigaste. När allt kommer omkring, om mjölkfetter stelnar vid kontakt med alkoholer, kommer hela partiet att gå in i äktenskap. Om detta steg var framgångsrikt tillsätts honung, kakao och andra relaterade ingredienser till gräddlikören.
Drickegenskaper
Tillverkaren ville skapa en universell sprit som skulle tilltala både sofistikerade tjejer och det starkare könet. Det är förmodligen därför drycken är sämre i sötma än Baileys. Men den krämiga konsistensen hos Carolans är densamma. Sprit har en behaglig beige färg. Det luktar av huvudkomponenterna - grädde, honung, choklad, whisky. Smaka udrink, som noterats av recensionerna, fantastiskt. Om du gillar irländsk whisky och tung grädde kommer du definitivt att älska Carolans likör. Recensioner noterar också att i denna dryck känns den mjölkiga noten mer mättad än i Baileys. Men det är mindre kolasötma i spriten. Även om det förstås också är påtagligt. Alkohol känns nästan inte när den konsumeras, försäkrar konsumenterna. Tillverkaren ljög inte: Carolans är en mild, lätt sprit, som en harpists musik.
Hur man dricker och vad man serverar med
Faktiskt är det vanligt att erbjuda likörer till gästerna för en digestif. Men den måttliga sötman av "Carolans" gör att du kan servera den som en aperitif, detta kommer inte att vara ett uppenbart dåligt sätt. Likörens krämiga essens gör den till en sann allierad av kaffe. Carolans kommer att ersätta både socker och grädde. Likören serveras vanligtvis i rumstemperatur. Men i USA och länder i Sydeuropa är det också vanligt att dricka det med is. Servera likör "Carolans Irish Cream" i glas eller kristallglas. Detta är fallet om du använder den solo. Som en del av cocktails serveras den i tjockbottnade glas för shots eller i expanderande glas på en hög stjälk för longs. Höga genomskinliga glas med handtag tillhandahålls för användning med kaffe. Bartenders har redan kommit med många cocktails, som inkluderar denna sprit. Bland de mest kända är "Over Ice", som är en "Carolans" med isbitar. En populär cocktail för kvinnor är Natty Irish Woman (Nutty Irish Woman). Från kaffedrycker går det att döpa "Carolans Espressotini". Likören kan serveras till en morgondrink separat, i skålar, som efterrätt. Men det är också möjligtmed honom. Då kommer det att heta "Irish coffee".
Carolans likör: pris
Drycken finns i olika volymer. En halvlitersflaska kostar cirka 850 rubel i pålitliga alkoholaffärer. Priset på en behållare för sjuhundra milliliter stiger till 1140 rubel. Presentsetet är väldigt populärt. Denna vackert designade låda innehåller två märkesglas och en flaska dryck för sjuhundra milliliter. Ett sådant nöje kostar 1200 rubel. Det mest ekonomiska alternativet skulle vara att köpa en liter Carolans sprit. Priset för en sådan flaska är (beroende på butik) från 1300 till 1500 rubel.
Rekommenderad:
Kudyabliki - vad är det och vad äter de med?
Visst, lockar är något som inte alla kan säga. Faktum är att det här är väldigt goda pajer, som är det perfekta mellanmålet. Skålen är relevant för servering till vilket bord som helst, och den ovanliga formen kommer definitivt att fascinera älskare av godsaker
Nötkött eller fläsk: vad är nyttigare, vad är godare, vad är mer näringsrikt
Vi vet alla från dagis att kött inte bara är en av de godaste matarna på middagsbordet, utan också en nödvändig källa till vitaminer och näringsämnen för kroppen. Det är bara viktigt att tydligt förstå vilken typ av kött som inte skadar hälsan, och vilken som är bättre att vägra helt och hållet. Debatten om huruvida det är hälsosamt att äta kött tar bara fart för varje dag
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
Vad kan inte ätas med halsbränna, men vad kan? Vad är halsbränna
Den vanligaste sjukdomen bland den vuxna befolkningen är halsbränna, som förekommer hos en av fyra personer. Det gör sig känt med en obehaglig brännande känsla i bröstet, ibland till och med illamående och kräkningar. Vem som helst kommer att känna sig obekväm och må dåligt med halsbränna. Vad du inte kan äta kommer vi att notera lite senare, men nu kommer vi att ta reda på varför denna sjukdom uppstår i allmänhet
Katyk: vad är det, hur man lagar mat, vad är användbart och vad kan skada
Fjästa mjölkprodukter är populära över hela världen. Alla känner till yoghurt, kefir, gräddfil eller jäst bakad mjölk. Men det finns också mer exotiska produkter - till exempel katyk. Vad är det, vet bara asiater och bulgarer
