Populära recept 2024, November
Krispiga köttkotletter i smet
Det finns många sätt att tillaga kotletter, men misshandlade kotletter är särskilt populära
Läckra rosa laxrecept. Rosa laxfilé: hur man lagar utsökt i ugnen och i en panna
Rosa lax är en representant för laxfisk. Det är inte lika dyrt som många typer av denna familj, men det är inte sämre i kvalitet och smak när det är rätt tillagat. Du kan laga nästan alla komponenterna i en fiskkropp; för detta finns det en mängd olika rosa laxrecept. Filé är den mest välsmakande och användbara delen av den, som är i störst efterfrågan
Tips: hur mycket lagar man svamp av olika slag
Innan de börjar arbeta är hemmafruar alltid intresserade: "Hur länge ska du laga svamp: kantareller, porcini, boletus eller champinjoner?" Svaret på denna fråga kommer att vara olika beroende på typen av rätter och sorttillhörigheten för de använda produkterna
Kycklingtobak - i ugnen?
Chicken tabaka är en gäst från Kaukasus, väl van vid Rysslands territorium. I varje, även det mest förslappade kaféet i Sovjetunionen, fanns denna maträtt på menyn. Det mest möra köttet, krispigt, kryddigt från adjika läcker skorpa - det är det som lockar särskilt. För korrekt matlagning behöver du en speciell stekpanna med lock-ok - tapa. Den spretiga fågeln pressas extremt hårt mot stekytan
Hur lagar man snabbt doftande popcorn i en långsam spis?
Doftande och söta popcorn är älskade av vuxna och barn. Det är vanligt att köpa den på bio så att medan du njuter av att titta på din favoritfilm, knäcka en underbar delikatess. Få människor vet att denna maträtt, tillagad hemma utan kemiska tillsatser, är ledande när det gäller innehållet av antioxidanter - ämnen som kan ta bort gifter från vår kropp. Men hur lagar man snabbt popcorn i en långsam spis för att mata hela familjen?
Kålsnack: läckra recept, extra ingredienser och matlagningstips
Kål är en populär grönsak och en utmärkt fiberkälla. Det harmoniserar med många produkter och används för att tillaga alla typer av kulinariska läckerheter. I dagens material kommer de mest intressanta recepten för kålsnacks att övervägas
Zrazy med ägg: recept med foton
Zrazy är en rätt med nationella ryska, vitryska, ukrainska, polska och litauiska rätter. Strängt taget är zrazy en fylld kotlett. Köttet och fyllningen för denna maträtt kan varieras, och för varje nation ändras de efter preferenser
Köttfärs med ägg i ugnen: recept och matlagningstips
Läckra köttfärsrätter är bekanta för många. Och det är helt fel att anta att endast kotletter kan tillagas av den. Köttfärs med ett ägg i ugnen är en mängd läckra, enkla, vackra rätter. Vissa av dem liknar bon, andra är en rulle med en ljus fyllning. Du kan prova sådana recept för att överraska gästerna med läckra rätter i framtiden
Nistniki med keso: recept
I den här artikeln kommer vi att berätta hur man lagar kesopannkakor. Denna rätt av ukrainsk mat är en fråga om nationell stolthet, tillsammans med borsjtj, dumplings, grekiska, tjut… Men sluta! Låt oss gå tillbaka till lakanen. De kommer med en mängd olika fyllningar. På bröllop serveras de med hackad kyckling eller köttfärs. Vid dopet - sött, med russin, äpplen eller körsbär med gräddfil och honungssås. På vardagar - med kål, svamp, lever, ost
Recept för morotspudding
Pudding är en traditionell engelsk rätt. Denna dessert är ångad, och den består av de enklaste produkterna: kycklingägg, strösocker, mjöl och mjölk med tillsats av kryddor och torkad frukt. Förutom det klassiska puddingreceptet finns det många andra varianter av det, inklusive osötade. Det kan vara kött, fisk, svamp, ris, ost, samt lever eller skaldjur. Idag kommer vi att ta reda på hur man lagar morotspudding
Grillad dorado och andra sätt att laga populär fisk
Det finns många olika sätt att tillaga havsfisk. Allt beror på kockens önskan och typen av den valda individen. Och vad är till exempel bättre att göra med dorado? Det tillagas oftast på grillen. Men med ingen mindre framgång kan du också använda en brazierugn eller en vanlig stekpanna
Risotto med räkor - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Hur lagar man räkrisotto? Vad är detta för mat? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Risotto är hörnstenen i det italienska köket, en av de mest populära och intressanta rätterna. Det erbjuds vanligtvis som ett alternativ till pasta (pasta). Kombinationen av räkor och ris gjord på ett visst sätt är mycket framgångsrik, och nästan alla gillar det
Recept för konserverad tonfiskpasta
Du kommer inte att överraska någon med välbekant och ganska tråkig pasta idag. Men när du hör: "Idag till lunch - pasta med konserverad tonfisk", börjar du förstå att nu kommer du inte att äta vanlig spagetti, utan något ovanligt som bara serveras på italienska restauranger. Faktum är att allt är mycket enklare. Även en nybörjare eller helt oduglig värdinna kan laga en sådan maträtt
Rolltonnudlar: beskrivning, kalorier, recept
Vad är Rollton-nudlar? Vilka rätter kan tillagas med denna billiga men välsmakande produkt? Vi kommer att svara på dessa och andra frågor nedan
Kycklingbröst med katrinplommon: flera tillagnings alternativ
Recept som kombinerar dessa två ingredienser (kyckling och katrinplommon) är mycket populära. Här är några av deras alternativ
Stekt gurka - ett välsmakande mellanmål i orientalisk stil
Stekta gurkor har länge varit kända för orientaliska kulinariska specialister. De kan vara en bra aptitretare eller basen för en utstuderad sallad. Smaken på rätten verkar ovanlig först vid första användningen. Med hjälp av aromatiska tillsatser och varma såser kan du laga ett riktigt mästerverk från enkla gurkor
Stekt gurka: olika recept
En sådan gröda som en gurka har alltid ansetts vara en salladsskörd. Det var brukligt att äta grönsaken i konserverad form eller rå, utan någon värmebehandling. På senare tid har det dock funnits en växande trend inom matlagning som använder stekt gurka. Denna trend kom från länderna i den asiatiska regionen, som Kina, Korea och så vidare. Denna produkt är mycket välsmakande och ovanlig, och du kan laga den på olika sätt
Jordgubbspuffar - snabbt, enkelt och gott
Beslutat att laga något gott, men vill inte stå i köket vid spisen en halv dag? Du kan glädja barnen och din man med jordgubbspuffar. De kräver ett minimum av tid att förbereda
Olika mjölksoppor: recept
Mjölksoppa är en maträtt från vilken många hemmafruar börjar bemästra de kulinariska konsterna. Vissa misstänker inte ens att inte bara spannmål och pasta, utan även grönsaker, skaldjur och kött kan användas för tillredningen. Det finns olika recept på mjölksoppor. Denna populära förrätt kan göras s alta, söta eller kryddiga, beroende på den speciella varianten
Yubileynoye-kakor: ett recept på en legendarisk godis
Vem älskar inte Jubileumsmorgonkakor? Det finns säkert inga sådana människor. Den här delikatessen är trots allt så god att frukost med den blir magisk. Det bör noteras att produkten är universell, den är lämplig för alla drycker (te, kakao, kaffe, mjölk, kefir, katyk, etc.). Men tyvärr kan eller vill inte alla köpa Yubileinoye-kakor i butiken. I detta avseende bestämde vi oss för att ge dig en detaljerad metod för dess beredning
Limpa till bröllopet
Bröd har alltid varit bland bakverken som dekorerade festbordet, eftersom det spelade en viktig roll i familjeritualer och var en symbol för fertilitet och välstånd. Det är därför de alltid bakade en limpa för ett bröllop, vars frånvaro innebar en underlägsen ceremoni. De kallade de unga till ett välmående långt liv
Puff khinkal: recept med foto
Den mest populära och lättlagade nationella Dagestan-rätten är khinkal, som serveras av gästvänliga värdar till gästerna. Det är degbitar som kokas i köttbuljong eller ångas. Om du vill överraska dina gäster, förbered puff khinkal, vars recept kan väljas beroende på smak. Denna läckra och rejäla maträtt kommer sannolikt inte att lämna någon oberörd
Hur man gör bacon hemma: de bästa recepten
Bacon kan säkert betraktas som ett universellt mellanmål. Dessutom är det möjligt – och nödvändigt! - använd i många rätter. Det är sant att den köpta produkten är mycket dyr. Men om du vet hur man gör bacon hemma, kan du inte neka dig själv någonting. Dessutom vet världen flera sätt att förbereda det. Du kan alltid välja den som verkar mer acceptabel
Krydder för klimpar: hur du gör din favoriträtt unik
Pelmeni är en populär favoriträtt. Dess riktiga finsmakare fortsätter att laga dumplings på egen hand, och är övertygade om att butiksvaror inte är samma sak. En sådan önskan är mycket lovvärd. Huvudsaken är att hemmakockar väljer rätt krydda för dumplings. Hon kan göra en maträtt till ett riktigt mästerverk. Och kanske hopplöst förstöra det
Ostronsvamp i ugnen med potatis: frestande recept
Potatis och ostronsvamp är en av de mest prisvärda produkterna som alla har råd med. Det bästa är att de finns tillgängliga i stormarknader året runt. Och om du behärskar att laga ostronsvamp i ugnen med potatis (och även fylla på med en mängd olika recept), kommer dina nära och kära aldrig att gå hungriga. Och de kommer inte att skylla på fattigdomen och den begränsade menyn
Shakarobsallad: enkelt utförande
Nationell mat är i trenden idag. Och de flesta rätter som presenteras i kokböcker från olika länder och folk är ganska autentiska och ganska svåra att förbereda. Men inte denna sallad. Shakarob är väldigt lätt att göra och du behöver bara några få ingredienser för att få det att hända. Du kan köpa dem idag i nästan vilken butik som helst. Så låt oss börja
Bovete i Redmond slow cooker med kött: recept, tricks, tips
Bovete tillagas snabbt, dess användbarhet är bevisad och smaken anses vara en av de mest anmärkningsvärda. Om du lagar bovete i Redmond slow cooker med kött blir det nästan ett kulinariskt mästerverk. En sådan rätt kommer att ätas med nöje av barn, och kräsna män och äldre, som är för tuffa för många rätter och inte i magen
Hur man lagar stuvade äpplen: recept
Ingen kommer förmodligen att hävda att äpplen är en värdefull och hälsosam produkt. Dessa trädgårdsgåvor har vitaminer och mikroelement, såväl som de fibrer som är nödvändiga för matsmältningskanalen. Men alla är inte "för tuffa" med hårda frukter i sin råa form, och någon kanske inte gillar smaken av sura varianter för mycket. I dessa fall är stuvade äpplen ett bra alternativ. De kan förberedas på flera sätt
Hur man friterar klimpar
Det är inte många hemmafruar som vet att dumplings, dessa "brödöron", inte bara ska kokas. Du kan också göra friterade dumplings. De är smakrika och originella och är lika snabba att tillaga som kokta i kokande vatten. Allt som allt, värt ett försök
Kycklinggryta i en långsam spis: recept och matlagningstips
Grytan älskas kanske av alla som inte drar sig för kötträtter. Dessutom är det väldigt bekvämt i hushållet: om det inte finns tid för matlagning öppnar du en burk, gör en sidrätt och gläder din familj med middag. Men många undviker köpt gryta. Vilken typ av kött som gick in i den - det är inte känt hur det förvarats - det är oklart. Men kycklinggrytan som tillagas med egna händer i en långsam spis orsakar definitivt ingen oro. Och det görs snabbt, till skillnad från andra metoder för dess beredning
Fläskkotlettspett: matlagningsregler
Det är svårt att föreställa sig friluftsliv utan grill. Förmodligen vet alla vuxna representanter för befolkningen i det postsovjetiska rymden hur man steker det. Men fläskkotlettspetten är långt ifrån framgångsrika för alla. Bara för att folk inte kan några av subtiliteterna och knepen
Läckra vakteläggsröra: 5 intressanta recept
Vaktelägg i näring är mycket värdefulla, vilket har bevisats av både läkare och biologer. Så vakteläggsröra bör bli en av de måste-ha-varorna i den dagliga menyn. Den tillagas lika enkelt som en liknande maträtt med kycklingägg, men den har en obestridlig fördel över den: den är inte bara hälsosammare utan också märkbart godare. Och vakteläggsröra kan tillagas på olika sätt, med tillägg av ovanliga ingredienser
Omelett med vaktelägg: de bästa recepten
Om du tycker att äggrätter är primitiva både vad gäller tillagning och smak, har du en chans att ändra dig. Matlagning förblir verkligen okomplicerad, men smaken av vaktelägg omelett är värd uppmärksamheten från den mest kräsna gourmeten. Dessutom är den ursprungliga produkten mycket användbar för kroppen
Ugnsbakad makrill med citron: recept och matlagningstips
Näringsvetare försäkrar enhälligt: havsfisk är mycket användbar, eftersom den innehåller fetter, vitaminer, aminosyror, mikroelement som är nödvändiga för kroppen. Makrill bakad i ugnen med citron är en av de enklaste, prisvärda, men samtidigt läckra rätterna
Rädisa med kvass: original, traditionellt, hälsosamt
Grönsaksrätter är lämpliga när som helst på året – de gör måltiderna varierade, förser kroppen med vitaminer, minskar konsumtionen av kaloririk mat. Tyvärr är den genomsnittliga personen begränsad till ett extremt tråkigt sortiment av grönsaksrätter. Gosstandart - den enklaste kålsalladen, vinägrett och okroshka. Det är allt! Även en sådan underbar maträtt som rädisa med kvass har glömts bort. Men det är väldigt användbart och har en original, om än ovanlig, smak
Gräddomelett: den bästa frukosten
Omelett är en traditionell frukost för de flesta av oss. Det kan tyckas att rätten är tråkig, primitiv och ovärdig vår uppmärksamhet. Men om du lagar en omelett med grädde och till och med lägger till intressanta små saker till den, kommer det att verka som ett mästerverk även för en riktig gourmet. Och samtidigt kommer det att behålla sina främsta fördelar - låg kostnad, snabbhet och enkel förberedelse
Hur man stuvar kål: rätt recept
Kålgryta är en enkel rätt som kräver en minimal uppsättning billiga ingredienser att tillaga. Hur stuvar man kål? Vilka ingredienser kan den kombineras med i tillagningsprocessen? Överväg flera alternativ för hur man lagar denna grönsak med en långsam spis och en stekpanna, samt hur man stuvar blomkål, Peking och till och med surkål
Köttfri stuvad kål: recept med foto
Ångad vitkål är en läcker, rejäl och väldoftande rätt. Trots att den är väldigt låg i kalorier är den ganska näringsrik, eftersom den innehåller fibrer, vilket har en gynnsam effekt på tarmfunktionen och ger en mättnadskänsla. Den här rätten är perfekt för dig som vill gå ner i extra kilon eller bara följa deras figur. Kål är gott både som tillbehör och som fristående rätt
Hur man lagar kött med svamp och ost i ugnen
Hur man lagar kött med ost och svamp i ugnen, hur man lagar kött på franska med svamp och ost: steg för steg matlagningsrecept
Hur man lagar kefirstekta pajer med potatis
Hur lagar man kefirpotatispajer? Hur knådar man degen och formar pajer? Hur steker man dem ordentligt? Enkla tips