Populära recept 2024, November

Tillagning av pilaff i en kittel: ett detaljerat steg för steg-recept

Tillagning av pilaff i en kittel: ett detaljerat steg för steg-recept

Att laga pilaff i en kittel är en speciell ritual. Det verkar bara vid första anblicken som att det inte är något komplicerat i att steka kött och stuva ris. Riktiga finsmakare känner till många hemligheter, utan vilka riktig uzbekisk pilaf inte kommer att fungera. Om du vill bemästra krångligheterna med att laga denna populära centralasiatiska rätt, är den här artikeln för dig

Matlagning är enkel: pitabröd med rökt kyckling

Matlagning är enkel: pitabröd med rökt kyckling

Initi alt kunde lavash bara smakas på restauranger med nationell mat. Men nu har vi en sådan möjlighet - att skämma bort släktingar och gäster med en utsökt orientalisk maträtt hemma. Ingredienserna till rätten varierar, det finns möjlighet till variation, och dessutom behöver du inte oroa dig för vad du äter. Så, pitabröd med rökt kyckling till din uppmärksamhet

Bakade grönsaker i en långsam spis: matlagningsrecept

Bakade grönsaker i en långsam spis: matlagningsrecept

Bakade grönsaker i en långsam spis är en mycket välsmakande och hälsosam rätt, som inte kräver mycket ansträngning och tid att förbereda

Älgrätter

Älgrätter

I dag blir älgkött allt mer populärt bland jägare. Det bör sägas att slaktkroppen av detta djur slaktas på samma sätt som kor. Samtidigt hålls köttet först i örter, sedan marinerat under tryck, först då kan du laga olika rätter från älg (för stekning tar de rygg- och njurdelarna, såväl som fruktköttet från bakbenen)

Pizza med kyckling - ett utsökt matlagningsrecept

Pizza med kyckling - ett utsökt matlagningsrecept

Pizza är en mycket vanlig rätt. Den innehåller ett brett utbud av pålägg. Den här artikeln presenterar recept alternativ för kycklingpizza

Svampjulienne: recept med foto

Svampjulienne: recept med foto

Svamp är en källa till vegetabiliskt protein, en av de hälsosammaste matvarorna. De innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människokroppen. Det finns många alternativ för olika godsaker som kan tillagas av svamp. För hemmafruar som älskar att överraska sitt hushåll med ovanliga recept, erbjuder vi att laga svamp julienne

Bullar med keso från jästdeg: recept

Bullar med keso från jästdeg: recept

I hemköket finns recept som är enkla i utförande och samtidigt helt enkelt fantastiskt goda! Dessa kan säkert tillskrivas bullar med keso gjord av jästdeg - en maträtt som alla förstår för sin enkelhet och samtidigt har en subtil smak och möjlighet till variationer på huvudtemat

Rosettbullar med keso. Matlagningsrecept

Rosettbullar med keso. Matlagningsrecept

Läckra och väldoftande rosbullar med keso kommer att vara en underbar dekoration för alla tebjudningar. Från den här artikeln kommer du att lära dig intressanta recept, såväl som några hemligheter för deras beredning

Recept på läckra kycklingfilérätter

Recept på läckra kycklingfilérätter

Som ni vet, av hela kycklingkroppen är den godaste och mest användbara delen filén. För vår kropp är det en källa till vitaminer, mineraler och proteiner. Filén innehåller väldigt lite kolesterol, dessutom är det ett dietkött. Att laga mat från det tar inte mycket tid. Men samtidigt får vi alltid ett genomgående bra resultat. I vår artikel kommer vi att ge recept på kycklingfilérätter med foton som visar olika möjliga alternativ

Ingush-köket: recept på de bästa rätterna

Ingush-köket: recept på de bästa rätterna

Ingush-köket är fyllt med traditionella recept som glädjer och förvånar gourmeter från hela världen. I nästan varje maträtt kan du hitta huvudingrediensen - kött, kryddat med aromatiska kryddor. Ingusherna undviker varma kryddor på alla möjliga sätt, eftersom de tror att detta förstör smaken på den färdiga rätten

Mjölksoppa med pasta - laga rätt

Mjölksoppa med pasta - laga rätt

Näringsexperter rekommenderar att du inkluderar mejerirätter i din dagliga meny. De är ganska enkla att tillaga, som till exempel den berömda mjölksoppan med pasta. Det absorberas väl av kroppen och är lågt i kalorier, innehåller en stor mängd protein, vitaminer och mineraler

Hur bakar man en hel pumpa i ugnen?

Hur bakar man en hel pumpa i ugnen?

Det finns många sätt att baka en pumpa i ugnen. Idag kommer vi att titta på det mest originella receptet, som använder en hel grönsak fylld med bovetegröt. Det bör särskilt noteras att för att förbereda en så ovanlig middag måste du anstränga dig mycket och ägna mycket tid

Ananas Flip Cake - Great Taste Cake

Ananas Flip Cake - Great Taste Cake

Pineapple Flipper är en paj som bakar väldigt snabbt och kombinerar smakerna av ananas, citron, kanel och melass. Att göra det är väldigt enkelt. Den innehåller inga ägg, så personer som är allergiska mot denna produkt kan äta den. Vi ska även titta på receptet på en paj med choklad och äpplen

Fantiga pajer: matlagningsrecept

Fantiga pajer: matlagningsrecept

Bakning är mångas favorit. Den kan serveras som huvudrätt eller dessert, inklusive festbordet. Och om du gör ovanliga pajer, kommer det säkert att uppskattas av gästerna. Samtidigt kan originalitet uppnås genom olika kombinationer av komponenter, typen av deg eller formen på den färdiga produkten. Några intressanta alternativ för sådana pajer presenteras nedan

Hur man snabbt och välsmakande lagar nuggets hemma

Hur man snabbt och välsmakande lagar nuggets hemma

De flesta av oss är bekanta med en maträtt som kallas nuggets. Det är bitar av filé (oftast kyckling) panerad, stekt i vegetabilisk olja, på grund av vilken köttet är täckt med en rödbrun krispig skorpa. Idag erbjuder vi en närmare titt på denna maträtt och lär oss hur man lagar nuggets hemma

Recept på kycklinghjärtan med svamp: nyanser och tillagningsmetod

Recept på kycklinghjärtan med svamp: nyanser och tillagningsmetod

Receptet på kycklinghjärtan med svamp är ganska enkelt, vilken kvinna som helst kan laga en sådan rätt. På senare tid har inälvorna hos djur, till exempel hjärtan, lever och så vidare, blivit ofta använt i matlagning. Trots att namnet på denna maträtt låter lite skrämmande är kycklinghjärtan väldigt möra, mjuka och doftande

Kött i ugnen - matlagningsrecept, funktioner och recensioner

Kött i ugnen - matlagningsrecept, funktioner och recensioner

Nyligen har matlagning fått fler och fler fans bland den allmänna befolkningen. Varje hemmafru vill laga något originellt och intressant. Nu finns det massor av köttrecept i ugnen som kommer att glatt överraska alla runt omkring

Äggrätter: recept, matlagningsfunktioner

Äggrätter: recept, matlagningsfunktioner

Recept på enkla äggrätter imponerar med sin smak. Det verkar som att det är omöjligt att laga en riktigt välsmakande och originell maträtt på 20-30 minuter, men i själva verket är allt möjligt. Ägg är en produkt som tillagas mycket snabbt och som är kompatibel med många produkter, vilket ger varje kock en lust

Banankakor med havregrynsgröt: enkla, goda, hälsosamma

Banankakor med havregrynsgröt: enkla, goda, hälsosamma

Föredrar du hälsosammare mat istället för rik och krämig? Testa sedan att laga till exempel havregrynskakor med en banan. Receptet är ganska enkelt och kan variera beroende på önskad smak och beräknat kaloriinnehåll i de färdiga produkterna

Ångat kummel med grönsaker: ett enkelt recept

Ångat kummel med grönsaker: ett enkelt recept

Ångat kummel med grönsaker är en gåva från gud för hemmafruar som bestämmer sig för att laga en snabb men välsmakande rätt. Idag kommer vi att dela ett par recept som kommer att spara tid och överraska dig med den fantastiska smaken av maträtten

Hur man gör bechamelsås: recept med beskrivning och foto, funktioner och matlagningshemligheter

Hur man gör bechamelsås: recept med beskrivning och foto, funktioner och matlagningshemligheter

Bechamel är en av de fyra huvudsåserna i det franska köket. Det är en mjölkig sås som kan serveras för sig själv eller användas som bas för en mer genomarbetad maträttsfyllning. Den innehåller bara tre ingredienser, men kan smaksättas på en mängd olika sätt om det behövs. Hur gör man bechamelsås hemma?

Recept på sylt smör – enkelt och gott

Recept på sylt smör – enkelt och gott

Hösten är svamptid. Få människor vägrar läckra och rejäla svamprätter. Hur förvarar du dem för vintern? Pickle kommer att hjälpa

Vetegröt med pumpa: recept, nödvändiga ingredienser, tips för matlagning i en långsam spis

Vetegröt med pumpa: recept, nödvändiga ingredienser, tips för matlagning i en långsam spis

Gröt är ett av alternativen för en utsökt och hälsosam frukost. De kan tillagas minst varje dag och upprepa aldrig rätten på en vecka. Idag inbjuder vi dig att laga vetegröt med pumpa (receptet, såväl som matlagningstips kommer att presenteras nedan). Det visar sig att det är ovanligt doftande. Barn äter det med stor glädje. Vi erbjuder att laga maträtten i en långsam spis, där den visar sig vara särskilt mör, och du kommer att spendera mycket mindre tid

Korngröt i Polaris multicooker: recept, tillagningsprocedur

Korngröt i Polaris multicooker: recept, tillagningsprocedur

Perlovka är en hälsosam och välsmakande fling. Men nuförtiden har den tappat i popularitet och det är inte många som använder den som tillsats i soppor. Faktum är att flingor kan vara ett utmärkt tillbehör till grönsaker, fisk eller kött. Den här artikeln innehåller intressanta recept på hur man lagar korngröt i Polaris multicooker

Sejfilé: de bästa matlagningsrecepten med foton

Sejfilé: de bästa matlagningsrecepten med foton

Saida är en av de mest värdefulla arterna av kommersiell fisk. Dess kött har en mycket trevlig, men speciell smak. På grund av den balanserade sammansättningen och höga smakligheten uppskattas sejfiléerna av gourmeter och kulinariska experter över hela världen. Erfarna hemmafruar vet hur man lagar det hemma. Om du aldrig har använt denna fisk för dina kulinariska experiment, då är det dags att börja

Hemlagad kycklingkorv: recept med foto

Hemlagad kycklingkorv: recept med foto

När man köper korv i affären tänker många inte bara på sammansättningen utan också på villkoren för tillredningen. I den här artikeln kommer vi att titta på hälsosamma och välsmakande recept för att göra naturliga hemgjorda korvar från kycklingfilé

Läckra bovete med svamp med kött i en slowcooker

Läckra bovete med svamp med kött i en slowcooker

Bovete anses vara en av de mest användbara och dietprodukterna. Det är inte bara tillfredsställande, utan också användbart. Bovetegröt smakar bäst till kött, men lägger du till svamp i rätten får du ett riktigt kulinariskt mästerverk

Kalkonbröst i en långsam spis: recept med foto

Kalkonbröst i en långsam spis: recept med foto

Turkiet är ett gott och hälsosamt kött, lättsmält av människokroppen. Det anses vara en dietprodukt och fungerar som grunden för att skapa riktiga kulinariska mästerverk. Dagens material kommer att presentera de mest intressanta recepten för kalkonbröst i en långsam spis

Hur man röker en brisket hemma: recept och tillagningsmetoder

Hur man röker en brisket hemma: recept och tillagningsmetoder

När vi köper färskt kött på marknaden eller direkt från tillverkaren, börjar vi ment alt fundera på vad vi ska laga av det. Och om du fick bringan, då är det bara bra. Idag ska vi lära oss flera olika instruktioner om hur man röker en brisket i ett rökeri. Vi kommer att studera stunderna i samband med tillagningen av kött så att delikatessen blir en framgång

Kycklingfilé i ägg: recept och tillagningsmetod

Kycklingfilé i ägg: recept och tillagningsmetod

Dagens artikel handlar om hur man snabbt och gott lagar kyckling i ett ägg. En sådan kötträtt kan serveras på bordet i kombination med bovete- eller hirsgröt, pasta och potatisrätter. Om du föredrar lättare måltider, rekommenderar vi att du förbereder en grönsakssallad klädd med olivolja och vinäger, saftig kyckling och tillsätt vitlök eller gräddfilssås

Kycklingfilé på spett: recept för att laga kycklingspett hemma

Kycklingfilé på spett: recept för att laga kycklingspett hemma

Kycklingfilé på spett är ett bra substitut för en traditionell grill. Rätten kan lagas hemma året runt, oavsett väder. Naturligtvis kommer det inte att ha den arom som finns i en kebab som tillagas på en eld, men den är inte sämre i smaken, den ser vacker ut och till och med hälsosammare för kroppen

Pumpagröt med ris på vattnet: läckra recept

Pumpagröt med ris på vattnet: läckra recept

Risgröt med pumpa är en läcker och mättande rätt. Många är vana vid att koka det i mjölk och tillsätta mycket socker. Det är dock inte alla som vet att den magra versionen inte är mindre smakrik. Pumpagröt med ris på vattnet är inte bara gott, utan också hälsosamt! En sådan maträtt kan säkert inkluderas i din kost för att diversifiera den, fylla på med vitaminer

Bovete med lök och ägg: matlagningsrecept

Bovete med lök och ägg: matlagningsrecept

Att laga bovete med lök och ägg är ett av sätten att diversifiera bovetegröt. Detta är en billig rätt och en snabb och lyckad lösning till frukost eller middag. Du kan laga sådan gröt på olika sätt, och du kan läsa om hur du gör det i artikeln

Stroganovs lever: ett klassiskt recept med ett foto

Stroganovs lever: ett klassiskt recept med ett foto

Det klassiska Stroganoff-leverreceptet låter dig få en smakrik och mör rätt. Traditionellt sett är den inte komplett utan gräddfil, lök och mjöl. Som ett resultat är levern i en delikat krämig sås, saftig tack vare löken. Tillbehör av pasta, potatismos eller flingor är perfekta för detta matlagnings alternativ

Kycklingbröst i en långsam spis i gräddfil: matlagningsrecept

Kycklingbröst i en långsam spis i gräddfil: matlagningsrecept

Kycklingbröst är en dietprodukt med lågt kaloriinnehåll. Från den kan du laga många olika rätter, inklusive i en långsam spis. Bröstet anses vara torrt, men om du lägger till gräddfil till det, kommer detta problem att lösas. Garanterat saftig och mjuk rätt

Recept på bakat päron med ost

Recept på bakat päron med ost

Den perfekta efterrätten, lagom söt, mjuk och saftig, är ett bakat päron. Tack vare olika recept finns det många olika sätt att förbereda denna maträtt med ost, bacon, fikon, kanderad frukt och avokado. Var och en av er kommer att kunna hitta det alternativ som kommer att möta hans preferenser och önskemål

Pannkakor enligt GOST: recept, proportioner, ingredienser och matlagningstips

Pannkakor enligt GOST: recept, proportioner, ingredienser och matlagningstips

GOST-pannkakor, som många minns från dagis och skola, kan definitivt kallas en kulinarisk hit. Det är de som har en speciell smak, ojämförlig med någonting. Och i kombination med kondenserad mjölk eller äppelsylt kan de ätas i all oändlighet

Hur man gör mandelmjölk hemma (recept)

Hur man gör mandelmjölk hemma (recept)

Mandelmjölk är älskad av alla anhängare av en hälsosam kost för sin behagliga nötsmak och höga innehåll av vitaminer och mineraler. Och det kan säkert hänföras till antalet oumbärliga produkter för personer med laktosintolerans. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man gör mandelmjölk hemma. Receptet för dess beredning är mycket enkelt, alla kan bemästra det

Kycklingfilékorvar. Matlagningsnyanser, hemligheter, tips

Kycklingfilékorvar. Matlagningsnyanser, hemligheter, tips

Är dina kräsna små gourmeter svåra att mata och överraska? Vill du laga något gott, hemlagat och uppenbarligen säkert för hälsan? Dina hushållsmedlemmar beställde korv till middag, men "butiken" inger inte förtroende? Vill du ha en dietköttprodukt, men inte mycket tid att laga mat? I alla dessa fall kan du använda receptet för kycklingfilékorv. Det kommer att vara en riktig livräddare för upptagna moderna föräldrar, mödrar till kräsna ätande, bantande damer, etc

Bovetegryta med köttfärs i ugnen. Recept, matlagningshemligheter

Bovetegryta med köttfärs i ugnen. Recept, matlagningshemligheter

Som du vet är bovete en av de mest användbara. Om du ofta lagar den här produkten och vill diversifiera din kokbok med ett nytt utsökt recept med ett foto, är bovetegryta med köttfärs i ugnen ett idealiskt val. Rätten är inte bara otroligt välsmakande, doftande och hälsosam, utan också beredd mycket snabbt, vilket inte kan annat än att glädja den moderna, alltid upptagna värdinnan