Populära recept 2024, September

Kaurma lagman: de bästa recepten på den uzbekiska rätten

Kaurma lagman: de bästa recepten på den uzbekiska rätten

Uzbekistans nationalrätter är inte bara pilaf, samsa, shurpa, manti och barbecue, utan också lagman. Det kallas med rätta "höjdpunkten" i det traditionella uzbekiska köket. Kaurma lagman, med rätt förberedelse, kommer att kunna diversifiera den dagliga menyn. Den imponerar med sin otroliga smak, såväl som aromen från dem som provar den här rätten för första gången

Bullar med korv och ost: recept med foto

Bullar med korv och ost: recept med foto

I den här artikeln har vi samlat de mest intressanta och snabba recepten på bullar med korv, svamp, ost och grönsaker åt dig. Dessutom kommer du att lära dig alla hemligheter och nyanser för att göra perfekta hembakade bakverk. Vi kommer att berätta hur du förbereder produkterna korrekt, hur du knådar degen och hur du dekorerar den färdiga muffinsen. Dessa bullar kan användas som ett snabbt mellanmål hemma, i skolan eller på jobbet

Hur man lagar lammtungor: ett steg för steg-recept med ett foto

Hur man lagar lammtungor: ett steg för steg-recept med ett foto

Hur man lagar lammtungor: ett steg för steg-recept med foton. Processen att tillaga lammbiprodukter med gräddfil och ost. Två recept på sallader med lammtunga. Aspic av lammtunga med morötter och ärtor. Värdinnan recensioner om varje recept

Krokodilpaj: matlagningsfunktioner och råd från erfarna hemmafruar

Krokodilpaj: matlagningsfunktioner och råd från erfarna hemmafruar

Innan semestern funderar varje värdinna över att välja en meny. Hur överraskar man gäster? Du kan baka en kaka i form av en krokodil. Alla kommer att uppskatta den ovanliga formen, men barn kommer att vara särskilt glada. En intressant paj passar även till vardagsmenyn. Många hemmafruar har ingredienserna för att förbereda dem i huset, och exotiska produkter behövs inte för detta recept. Hur lagar man krokodilpaj? Lär dig av den här artikeln

Den godaste pizzadegen: recept alternativ, ingredienser och matlagningstips

Den godaste pizzadegen: recept alternativ, ingredienser och matlagningstips

Erfarna hemmafruar är väl medvetna om att hemligheten med en framgångsrik pizza ligger i en ordentligt förberedd deg. Trots allt kommer inte ens en mycket saftig och intressant fyllning att rädda en gummi, dåligt bakad bas. Dagens publikation kommer att presentera ett urval av recept på den godaste pizzadegen

Paj med kyckling och ost: läckra recept

Paj med kyckling och ost: läckra recept

Paj baserad på lavash är snabb och läcker. Du behöver inte slösa tid på att förbereda degen. Och ingredienserna är ganska tillfredsställande. Dessa bakverk kan användas som ett alternativ till lunch. När allt kommer omkring har den deg och köttfyllning och aptitretande trögflytande ost och i vissa fall grönsaker

Hur man lagar nötlever i en långsam spis: de läckraste recepten

Hur man lagar nötlever i en långsam spis: de läckraste recepten

Lever är en snabblagad, men samtidigt nyckfull produkt. Om den överexponeras blir ingrediensen hård. Många har börjat koka levern i en slowcooker. Detta är också snabbt, och själva produkten försvinner i skålen och förblir mjuk. Hur lagar man nötlever i en långsam spis?

Hur man lagar mochi: recept med foton

Hur man lagar mochi: recept med foton

Mochi är en traditionell japansk delikatess, en mild stamgäst på semestermenyer. Hur man lagar mochi hemma, vilka ingredienser kan användas, med vilka tillsatser för att servera den ursprungliga godbiten? Detaljer finns i den här artikeln

Nötköttsbit i en långsam spis: matlagningsrecept

Nötköttsbit i en långsam spis: matlagningsrecept

Nötkött anses vara segt kött, men rätt recept hjälper till att göra det mjukare och saftigare. Det är bara viktigt att inte övertorka. Tja, om köttet är med fett. Dessutom marineras den före stuvning eller bakning. Och nu om hur man lagar nötkött i en långsam spis

Pilaf från fläskrevben: matlagningsrecept

Pilaf från fläskrevben: matlagningsrecept

Pilaf kan tillagas inte bara av lamm, utan också av andra ingredienser: kyckling, fläsk, nötkött, kalkon. Till exempel pilaf från fläsk revben är mycket välsmakande och doftande. Det kommer att diskuteras i artikeln

Klassiskt hodgepodge-recept

Klassiskt hodgepodge-recept

Denna restaurangrätt kan verkligen vara en kocks stolthet. Vi kommer att titta på den fascinerande historien om hodgepodge, analysera processen för dess beredning och också prata om när och hur man serverar denna soppa till bordet

Läckert recept med majsmjöl

Läckert recept med majsmjöl

Majsmjöl anses vara en utmärkt bas för att göra bröd, tortillas, pajer, kakor, pannkakor, pannkakor och annat gott. Produkter från den har en sötaktig eftersmak och en behaglig gul nyans. I dagens inlägg hittar du några intressanta recept med majsmjöl

Gristunga: recept och bilder

Gristunga: recept och bilder

I den här artikeln kommer vi att titta på hur man gör en läcker fläsktunga. Matlagningsrecept, hur länge man ska koka slaktbiprodukter för att bevara dess fördelaktiga egenskaper, vilka rätter du kan lägga till - allt detta kommer att beskrivas nedan

Rova: matlagningsrecept med foton

Rova: matlagningsrecept med foton

Rova som grönsaksväxt har varit känd sedan urminnes tider. Den kan tillagas på dussintals olika sätt och få läckra och hälsosamma rätter. Det finns dussintals recept för att laga kålrot, av vilka några kommer att presenteras för dig i den här artikeln

Recept på koreansk kål hemma

Recept på koreansk kål hemma

Huvudidén med denna aptitretare är dess extraordinära kryddighet. Smaken av kål kan vara söt, sur eller s alt. Låt oss försöka laga detta populära och budgetmellanmål. Vi uppmärksammar dig på några utmärkta recept på kål på koreanska hemma

Recept för att tillaga kalkon i ugnen. kalkonrätter

Recept för att tillaga kalkon i ugnen. kalkonrätter

Kalkonen som bakas i ugnen anses vara en traditionell amerikansk maträtt, en festlig bordsdekoration inte bara till Thanksgiving, utan också till jul och påsk. Varför inte försöka laga den här fågeln åt dig också? Du kan använda både hela slaktkroppen och dess enskilda delar: trumpinnar, vingar, bröst. Lär dig hur man steker en kalkon med folie, pergament eller en stekhylsa

Lasagnedeg: recept och ingredienser

Lasagnedeg: recept och ingredienser

Italiensk lasagne blir nu mer och mer populär över hela världen. Varför behandlar du inte dina nära och kära och förbereder en så utsökt och ovanlig middag? Säkert kommer inte ens de mest kräsna gourmeterna att bli besvikna

Fiskkakor: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer

Fiskkakor: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer

Fiskkotletter är en universell rätt. Den kan serveras för sig själv eller till tillbehör, som huvudmåltid eller som mellanmål. Många hemmafruar har svårt att laga fiskkakor. Men det är inte. Artikeln diskuterar grunderna för att laga produkten, presenterar flera enkla recept på fiskkakor och ger råd till nybörjare

Inläggning av gurkor: recept och metoder. Sorter av gurkor för betning

Inläggning av gurkor: recept och metoder. Sorter av gurkor för betning

Recept för att s alta gurkor är väldigt lika varandra. Skillnaderna är bara i antalet huvudkomponenter och kryddor. Starkt s altade, lätts altade, medels altade - de visar sig alla vara mycket välsmakande. Det viktigaste är att veta vilka sorter av gurkor som ska användas för betning

Enkla bönrecept

Enkla bönrecept

Enkla recept för att koka bönor steg för steg: stuvade bönor med kött eller korv, klassisk georgisk lobio och några andra rätter

Läckra magra bakverk: recept med foton

Läckra magra bakverk: recept med foton

Under fastans dagar ägnas särskild uppmärksamhet åt rätter som är lämpliga för denna period av avhållsamhet från en mängd olika livsmedel. Ibland kan det vara svårt att laga mat i fasta, eftersom det finns väldigt få beprövade recept. I sådana fall kan du använda urvalet av magra recept nedan, vilket hjälper dig att förbereda läckra och hälsosamma desserter

Mintglass: hemlagade recept

Mintglass: hemlagade recept

I sommarvärmen är det inget som fräschar upp lika snabbt som sval glass. Det är denna efterrätt, älskad av alla sedan barndomen, som ger den efterlängtade svalkan och lämnar en behaglig eftersmak. Men det finns inget bättre än att äta mintglass i värmen: mört och väldigt gott. Du kan laga den hemma med eller utan köksmaskiner

Recept på inlagd ingefära hemma

Recept på inlagd ingefära hemma

I dag är inlagd ingefära en av de mest kända smaksättningarna för det asiatiska köket - frallor, sushi och andra. Men många gourmeter vägrar det inte när de äter europeiskt kök. Därför undrar många om det går att marinera den hemma

Pollackfilé i ugnen: recept

Pollackfilé i ugnen: recept

Pollock är kanske den mest prisvärda och lättlagade fisken. Att köpa det är inte svårt. Naturligtvis har pollock ingen speciell smak, men om du vet hur man lagar den korrekt, kan det visa sig vara ett mästerverk. Vissa köper hel fisk, andra föredrar bara sejfiléer. I ugnen tillagas maträtten ganska snabbt, och den visar sig vara mindre kaloririk än stekt i en panna

Hur man lagar fisksoppa: de bästa recepten med foton

Hur man lagar fisksoppa: de bästa recepten med foton

De flesta som vill laga sin första fisksoppa ställer en logisk fråga: hur lagar man fisksoppa rätt? Det här är trots allt en ovanlig soppa, där det finns en enkel kyckling- eller nötbuljong, grönsaker etc. Denna maträtt kräver ett speciellt tillvägagångssätt för matlagning. Sedan tsarrysslands tid har fisksoppa tillagats på olika sätt. Det fanns många recept, men de vanligaste är vanliga och tröga, samt bondfisksoppa

Hur förbereder man tomatpuré hemma?

Hur förbereder man tomatpuré hemma?

Aptitretande hemgjord tomatpasta passar bra till många rätter. Hur förbereder man den för ett lager för vintern?

Original tomatsylt - italiensk delikatess

Original tomatsylt - italiensk delikatess

Tomatsylt vid första anblicken kan verka som en kuriosa. Faktum är att maträtten visar sig vara mycket välsmakande och original. Vilken hemmafru som helst kan laga det, det viktigaste är att strikt följa receptet, som kommer att beskrivas nedan

Tillagning av aptitretande bönor i en långsam spis. Recept

Tillagning av aptitretande bönor i en långsam spis. Recept

Bönor i en långsam spis, receptet som alla hemmafruar lätt kan bemästra, är inte bara mycket gott, utan också mycket hälsosamt. Det tar inte lång tid att förbereda den här rätten. Bara fylla på med nödvändiga produkter och önskemål. En smart köksapparat kommer att underlätta matlagningsprocessen avsevärt

Kött i krukor med svamp - recept med foto

Kött i krukor med svamp - recept med foto

Kött med svamp i grytor är ett bra alternativ till middag. Det tillagas vanligtvis i ugnen, och ett tillräckligt antal recept kan hittas. Dessutom är det bara gott. Potatis eller andra grönsaker tillsätts vanligtvis till svamp och kött, så det är inte bara nyttigt, utan också varierat. Och på grund av den intressanta presentationen, precis i grytorna, är rätten älskad av barn

Läckert bovete med torkad svamp

Läckert bovete med torkad svamp

Bovete anses vara en god och hälsosam gröt. Ofta fungerar den som tillbehör till kött eller fisk. Svamp är en näringsrik mat som ger en smakfull smak till varje maträtt. Den här artikeln har v alt ut populära recept på bovete med torkad svamp, som vi nu kommer att bekanta oss med

Baozi: recept, typer, bilder

Baozi: recept, typer, bilder

Vad är baozi-receptet? Vad är detta för mat? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Om du har besökt Kina minst en gång, så har du förmodligen uppmärksammat dessa vita bullar, som om de var saliga i ett par bambukorgar. De är en av de mest ikoniska rätterna i det kinesiska köket, dess signum. Nedan finns några intressanta baozi-recept

Pajer ångade med kål och kött

Pajer ångade med kål och kött

Koreanska jästdegspajer med olika fyllningar kommer gradvis in i människors liv i andra länder. Så recepten för dessa rätter är olika. Läckra pajer med kål och kött kan ersätta en hel middag. Eftersom de inte är stekta, utan ångade, är de mycket hälsosammare och mindre kaloririka än de vanliga baknings alternativen

Hur man gör jästdeg för pajer fluffig. Smördeg recept

Hur man gör jästdeg för pajer fluffig. Smördeg recept

Idag ska vi lära oss hur man förbereder jästdeg för frodiga pajer. Vi har samlat de enklaste och mest intressanta recepten. Jästdeg är perfekt till söta bakverk. Välj, prova, experimentera, fantisera. Smaklig måltid

Anka i öl med äpplen i ugnen: recept med foto

Anka i öl med äpplen i ugnen: recept med foto

Ankan är den riktiga drottningen av alla festliga bord. Hon intar med rätta en central plats på den. Du kan baka anka på olika sätt

Recept på sill i senapssås med foto

Recept på sill i senapssås med foto

Idag kommer du att lära dig ett recept på sill i senapssås, och vi kommer också att avslöja hemligheterna med att tillaga flera rejäla rätter och snacks, vars huvudingrediens är vår fisk. God aptit och framgångsrika kulinariska experiment

Kött för det nya året: matlagningsrecept

Kött för det nya året: matlagningsrecept

Nyårsbord kan knappast föreställas utan kött. Varje värdinna försöker laga en sådan maträtt så att gästerna saliverar. Vi kommer att dela med dig av de bästa recepten. Du kommer att lära dig hur man lagar utsökt kött för det nya året. Vi önskar dig framgångsrika experiment! Smaklig måltid

Guacamole – vad är det? Hur förbereder man guacamole?

Guacamole – vad är det? Hur förbereder man guacamole?

Mexiko är ett fantastiskt land. Sombrero, tequila, maya, guacamole. Vad det är? Vi kommer att svara på denna fråga i artikeln. Du kommer att lära dig hur man gör guacamole, samt de bästa recepten för denna maträtt

Gäds bakad i ugnen i skivor: recept och matlagningstips

Gäds bakad i ugnen i skivor: recept och matlagningstips

Gäds är en aptitretande och lättlagad fisk. Det finns väldigt få ben här, och köttet är väldigt mört och tätt, så det är idealiskt för en mängd olika komponenter - olika kryddor, grönsaker, vin. Du kan baka gös i ugnen i folie i bitar. Det här alternativet är det mest fördelaktiga för hälsan, några nyfikna nyanser hjälper till att göra den färdiga maträtten inte bara hälsosam utan också unik

Jästdeg bagels: recept

Jästdeg bagels: recept

Enkla bagels tillagas av jästdeg i mjölk, sedan blir degen lätt och luftig, och själva bullen är mör och god. För matlagning behöver du bara ett fåtal ingredienser som är tillgängliga för alla

Blomsterpaj: steg för steg tillagning

Blomsterpaj: steg för steg tillagning

Blomsterpaj är en fluffig, rik och smakrik produkt gjord av jästdeg med en mängd olika fyllningar. Från den här artikeln kommer du att lära dig hur man lagar jästdeg, vaniljsås. Lär dig hur man gör en blomkaka. Som en nyårspresent kommer vi att avslöja hemligheten med att göra läcker jordgubbssylt