Saratov-konfektyr: Yablonka. Några fakta

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

"Resto" är ett företag i Saratov som återupplivade konfektyret "Yablonka", som var efterfrågat under sovjettiden. Vill du njuta av något gott? Konfektyr Saratov ("Yablonka" är inget undantag) kommer att erbjuda dig sina tjänster.

Om vi pratar om Yablonka, noterar vi att den syftar till att sälja takeaway-produkter, så du kommer inte hitta ett stort antal bord - det finns bara två av dem. Till detta kan du lägga till två ställ som är placerade längs med fönstren.

Söt meny på Yablonka konfektyr

När du besöker det här konditoriet hittar du inga nymodiga desserter som muffins eller cupcakes. Huvudmenyn är sylt av olika slag, pajer, croissanter, nötmaräng. Det finns mer än åttio desserter tot alt, som säljs till mycket låga priser. Till rea finns bröd, som innehåller morötter och sesamfrön, samt en fitnessversion av bröd med kli.

Konfektyrets huvudrätt är Yablonka-pajen, som är gjord enligt ett recept som uppfunnits av Saratovs konditor Alexander Solovyov. Denna dessert har blivit ett kännetecken för staden genom åren. Priset på denna konfekt (portion) är 160 rubel.

I konditoriet "Yablonka" (Saratov), vars arbetstid är från åtta på morgonen till åtta på kvällen (inga lediga dagar), kan du köpa populära bakverk - "Rum Babka". Försäljningen av denna dessert är så hög att det bakas mer än 300 bitar per dag. Eclairs fyllda med mascarponeost säljs också bra. Tårtor med olika fyllningar är framgångsrika.

Vad mer gläder konfektyren "Yablonka"

Vad mer kan Saratov-konfektyr erbjuda? Yablonka bjuder dig på fransk quiche - en typ av öppen paj med olika fyllningar och ägg-gräddfyllning. Du kan smaka dumplings med olika typer av kött, manti med potatis eller pumpa, piroger.

Förresten, i Yablonka finns möjlighet att se hur konditorn bakar kakor, eftersom den elektriska ugnen är placerad bredvid disken och skyltfönstren.

Saratov-konfektyr – besöksrecensioner

Alla konfektyrer har både fans och missnöjda kunder. Vilka betyg får Saratov-konfektyrer? Det finns både positiva och negativa recensioner.

Det bör noteras att det finns mycket mer nöjda kunder och kunder hos Yablonka än de som inte gillar bakverk och konfektyrprodukter. Kunderna noterar att personalen som arbetar i konditoriet är mycket vänlig och hjälpsam, och produkterna är välsmakande och alltid fräscha. För dem som gillar att besöka Saratovs konfektyrer har Yablonka blivit ett ljuvligt hem: härkom för gott bröd, söta eclairs, manti med pumpa.

Negativa recensioner, tyvärr, finns också. Naturligtvis kan du inte glädja alla, och det finns de besökare som hävdar att bakverk inte är välsmakande, även om de är färska, att de i slutet av dagen säljer produkter som redan har tappat sitt presentabla utseende. Vissa godkänner inte riktningen för konfektyren för ryska nationella bakverk enligt gamla recept. Vissa gillar inte att konditorier i Saratov, inklusive Yablonka, inte säljer alkohol.

Som konditorn säger som svar på en recension om produkternas utseende: Vi tillsätter inte konserveringsmedel till bakverk och andra produkter, och det är inte förvånande att vissa bakverk i slutet av dagen tappar sitt ursprungliga utseende lite. Men vi kan försäkra alla våra kunder att alla produkter är väldigt färska, för på kvällen är alla stånd tomma och sällan något kan lämnas nästa dag.”