Bästa recept 2024, September

Ankrätter: recept med foton

Ankrätter: recept med foton

Bakad anka är en dekoration av alla festliga bord, oavsett hur viktigt det är att evenemanget firas. Många hemmafruar har redan sina egna beprövade recept. Men för de som ännu inte har skaffat en så kan man använda något av följande. Dessa bästa ankrecept hjälper till att skapa ett komplett semesterbord

Hur tillagas vattenmelonsylt av fruktkött, skal och juice?

Hur tillagas vattenmelonsylt av fruktkött, skal och juice?

Vill du överraska din familj med den godaste godbiten? Förbered sedan en ovanlig sylt - vattenmelon. Denna intressanta rätt kan fås på tre olika sätt. I det första alternativet kommer vattenmelonskal att användas. Det andra receptet beskriver stegen för att arbeta med massa. Och resultatet av den tredje metoden att göra sylt kommer att överraska dig med honungssmak

Hur bakar man tunna pannkakor?

Hur bakar man tunna pannkakor?

Favoritpannkakor kan variera, men mycket tunna pannkakor förtjänar särskild uppmärksamhet, för förberedelserna för vilka en viss skicklighet krävs. De är täta eller omvänt perforerade. De kan ätas helt enkelt ihoprullade eller inslagna i fyllningar som kan vara söta, köttiga eller s alta

Bearbetad ost: recept med foton

Bearbetad ost: recept med foton

Det är svårt att hitta en medlem av den äldre generationen som aldrig har smakat smältost. Under bristförhållanden, typiska för den sovjetiska perioden av vår historia, var denna billiga produkt en frekvent gäst på våra medborgares bord. Trots att butikshyllorna idag är sprängfyllda av delikatesser, förlorar den inte sin popularitet. I den här artikeln kommer du att lära dig recept på smältost med foton och rätter som kan tillagas från den

Hur man lagar läckra tunna pannkakor med mjölk

Hur man lagar läckra tunna pannkakor med mjölk

Det finns många olika sätt att göra smet till tunna pannkakor. Det är värt att notera att basen, beroende på valet av vissa produkter, är mer eller mindre frodig

Hur lagar man bakad mjölk hemma?

Hur lagar man bakad mjölk hemma?

Kan det finnas något godare än naturlig färsk mjölk? Endast kokt mjölk. Den förbereddes redan i det antika Rysslands dagar. Även om många tror att denna produkt inte är helt användbar. Detta förklaras av det faktum att vitaminer förstörs under försvagningsprocessen, kalcium löses upp sämre och proteinet denatureras. Enligt andra experter absorberas bakad mjölk bättre av människokroppen. Därför rekommenderas det att inkludera det i kosten i strid med matsmältningssystemet

Hur gör man läckra pannkakor hemma?

Hur gör man läckra pannkakor hemma?

Pannkakor är en originell rysk rätt som symboliserar den varma vårsolen. Till en början bakades de bara till fastelavnsveckan, och själva maten hörde till de rituella. Idag serveras läckra pannkakor oftast till efterrätt med sirap, sylt eller sylt

Tunna pannkakor med mjölk: matlagningsrecept

Tunna pannkakor med mjölk: matlagningsrecept

Vad är ett recept på tunna pannkakor med mjölk? Vilka ingredienser behövs för det? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Bland oss är pannkakor en favoriträtt. De är smärtsamt goda och goda rykande heta. Delikat, doftande, täckt med små hål, tunt - vad kan vara bättre än detta

Bakning: recept på ostmassa och kaka

Bakning: recept på ostmassa och kaka

Varje hemmafru har sitt eget unika sätt att tillaga julbakelser. Detta recept går ofta i arv från generation till generation och finslipas till perfektion. Men om det inte var vanligt att baka i din familj, betyder det inte att du inte kommer att kunna glädja dina nära och kära första eller andra gången. Bakning, receptet som vi kommer att beskriva i den här artikeln, hjälper dig att upptäcka en konditors talang

Läckra varma rätter: recept med foton

Läckra varma rätter: recept med foton

Rätter som serveras varma är oersättliga. Vi förbereder dem både för en enkel middag och för ett festligt bord. Recept på varma rätter är otroligt populära. Men oftast fungerar de som kött eller fisk. Men de kan också tillagas av spannmål och grönsaker

Charlotte recept i mikron. Bästa recepten

Charlotte recept i mikron. Bästa recepten

Charlotteka är en läcker, rejäl men ändå prisvärd och snabbbakad dessert. Vi är vana vid när den tillagas i ugnen, men det finns ett recept på charlotte i mikron. Denna teknik bör inte stå tomgång - det är nödvändigt att använda sina "förmågor" till fullo. Och vår äppelpaj i den blir inte värre - laga den för att se själv

Mannik tårta. Ett snabbt recept - ett fynd av värdinnan

Mannik tårta. Ett snabbt recept - ett fynd av värdinnan

Recept på enkla hembakade kakor har alltid varit efterfrågat bland hemmafruar. Du vill alltid glädja din familj med något gott utan att lägga ner mycket tid på matlagning. Mannik-kaka tillagas väldigt enkelt och snabbt, och ingredienserna i den är de som finns i vilken hemmafrus arsenal som helst. Det finns flera alternativ för att förbereda denna tårta, som vi kommer att prata om i den här artikeln

Att laga cheesecakes: ett steg för steg-recept

Att laga cheesecakes: ett steg för steg-recept

Matlagning syrniki tar bort en liten del fritid från hemmafruar. Men den här söta ostmassarätten visar sig vara väldigt mör och välsmakande. Det bör noteras att det är idealiskt för barnfrukost. Kombinationen av mjöl och keso mättar trots allt kroppen ganska tätt, så att barnet inte vill äta förrän lunchrasten

Recept. Kupaty på georgiska

Recept. Kupaty på georgiska

Kupats är korvar gjorda av fett fläsk med tillsats av bacon, kryddor och lök. Idag kan den här rätten köpas i nästan varje stormarknad. Däremot är hemmagjorda korvar mycket godare och mörare. Det viktigaste är att känna till receptet. Kupaty i den klassiska versionen innebär användning av kryddnejlika, spiskummin, koriander, suneli humle och mald svartpeppar som smaksättning

Mikrovågsbakning: matlagningsrecept

Mikrovågsbakning: matlagningsrecept

Mikrovågsbakning är ett snabbt sätt att göra en läcker dessert på några minuter. Detta alternativ är perfekt för en festlig middag och för en efterrätt till te. Lär dig hur du lagar mat i mikrovågsugn i den här artikeln

Vingar i honung och sojasås: recept med foto

Vingar i honung och sojasås: recept med foto

Få av oss kan tacka nej till saftiga och röda kycklingvingar. En sådan maträtt är lämplig när som helst - det är både en utmärkt middag och ett underbart mellanmål både hemma och utomhus. Det är bara att tillaga vingarna rätt, utan att övertorka, är inte så lätt som det verkar

Kycklingvingar i ugnen: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Kycklingvingar i ugnen: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Många hemmafruar försöker undvika en sådan produkt som kycklingvingar. De anser att det är helt värdelöst eller endast lämpligt för att göra buljong. Men förgäves. Från dem kan du laga många enkla, men samtidigt otroligt välsmakande och tillfredsställande rätter. Ugnsbakade kycklingvingar kan serveras till valfritt tillbehör eller som förrätt till skummande drycker. Dessutom kan de tillagas med grönsaker, tjäna som en oberoende och komplett maträtt

Snacks till grillen: enkla recept med foton

Snacks till grillen: enkla recept med foton

Den varma årstiden närmar sig väldigt snart, när du verkligen vill tillbringa din fritid i naturen med vänner och släktingar. Håller med, det är sällsynt när sådana sammankomster gör utan att laga grillmat, älskad av många. Få människor vägrar att vattnas i munnen och smakfullt kött tillagat över öppen eld. Det spelar ingen roll om det är fläsk eller kyckling. Denna maträtt är mycket tillfredsställande. Men jag vill bara inte äta det

Fiskbalyk hemma: matlagningsrecept. Vilken typ av fisk går till balyk

Fiskbalyk hemma: matlagningsrecept. Vilken typ av fisk går till balyk

För tillagning av fiskbalyk hemma används stora sorter av olika fiskar, som kännetecknas av en hög fetth alt. Den här rätten är en delikatess, den kostar mycket pengar i butik. Det är därför många köper det till julbordet. Om du vill överraska ditt hushåll och gäster kan du enkelt laga fisk balyk hemma. Men hur gör man det?

Kalkonfritter: matlagningsrecept

Kalkonfritter: matlagningsrecept

Många hemmafruar föredrar att laga klassiska rätter. Men de kan bli uttråkade – ibland vill man ha variation på bordet. I kylen finns det ibland en köttbit som man kan göra kotletter av. Om du inte vill tillaga dem med fett fläsk eller nötkött, erbjuder vi dig ett recept på kalkonfritter

Hur man gör fläskkotletter i en panna: läckra recept och knep för att laga kött

Hur man gör fläskkotletter i en panna: läckra recept och knep för att laga kött

Man har länge trott att fläskkotletter är godare och saftigare. Och nu, i vår tid, vet varje hemmafru att kött måste väljas rätt, d.v.s. för varje rätt finns en bit. Här, till exempel, för kotletter är det bättre att ta från låret, nacken eller skulderbladet. Och det är önskvärt att det är med ett lager fett, annars blir köttet inte så saftigt. Vill du lära dig mer och lära dig hur man lagar gott? Läs mer

Gör hemmagjorda korvar: recept och beskrivning av tillagningsstegen

Gör hemmagjorda korvar: recept och beskrivning av tillagningsstegen

Att mata ett barn är ibland inte särskilt lätt: ett barn vill ha korv, och att köpa den här produkten i en butik är ganska läskigt. Lösningen på ett icke-barnsligt problem kan vara hemmagjorda korvar

Läckra och hälsosamma rätter: recept på aubergine

Läckra och hälsosamma rätter: recept på aubergine

Aubergine är en grönsak som älskas av många gourmeter, som är rik på vitaminer, och som dessutom har en specifik arom och rik smak. Det läggs till olika rätter: soppor, såser, stekar. Denna grönsak är fylld, grytor och originalsnacks tillagas av den. Det smakar ofta som svamp, varför det är särskilt populärt i olika kök i världen

Vad vackert och gott att baka aubergine

Vad vackert och gott att baka aubergine

Auberginer är väldigt förtjusta i hemmafruar för deras opretentiöshet och enkla förberedelser. På grund av att grönsaken har en neutral smak passar den bra till kött, lämplig som ingrediens till grytor, s altörter och andra rätter. Den kan även inlagras och förberedas för vintern. Idag i vår artikel kommer vi att titta på hur man bakar aubergine

Bakad aubergine - blålila mums

Bakad aubergine - blålila mums

I butikshyllorna året runt kan du enkelt hitta en vacker avlång grönsak i blåviolett färg. Tidigare användes aubergine främst till stekning. Att baka hela auberginer i ugnen är dock inte bara godare utan också hälsosammare

Auberginekaviar: flera tillagningsmetoder

Auberginekaviar: flera tillagningsmetoder

Auberginekaviar är en traditionell rätt gjord av dessa grönsaker, lagrad för vintern eller helt enkelt som tillbehör. Det finns en hel del olika recept för att förbereda denna maträtt, så varje hemmafru har möjlighet att välja det enklaste alternativet eller det mest utsökta. I de flesta fall tillagas zucchinikaviar enkelt, men under lång tid, så du måste fortfarande ha tålamod

Koreansk aubergine: recept och matlagningstips

Koreansk aubergine: recept och matlagningstips

I den här artikeln, låt oss prata om exotisk mat, som har etablerat sig i vår kulinariska tradition. Många misstänker inte ens att vissa rätter kom till oss från asiatiska länder. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man lagar aubergine i koreansk stil - en kryddig maträtt som upphetsar smaksensationerna hos dem som inte är rädda för att upptäcka nya smaker och s alta recept från östländer

Potatisstärkelse: bra eller dåligt?

Potatisstärkelse: bra eller dåligt?

Stärkelse är ett fririnnande pulver (vitt eller gulaktigt) som erhålls från potatis. Det klassificeras som en komplex kolhydrat som finns i olika grönsaker och frukter, spannmål och baljväxter

Gris är en svamp, vars välgörande egenskaper är ovärderliga

Gris är en svamp, vars välgörande egenskaper är ovärderliga

Grissvamp kan med rätta kallas den vanligaste typen av skogsgåvor och kanske den mest opretentiösa. Den lever absolut överallt: i barrskogar, i dungar, i hallon. Svinari är svampar som växer i stora grupper. De kan hittas även i staden i öppna utrymmen

Stekt gås i hylsan i ugnen, med äpplen, i panna - matlagningsrecept

Stekt gås i hylsan i ugnen, med äpplen, i panna - matlagningsrecept

Signaturrätten för alla middagsbjudningar kan vara stekt gås. Det enklaste sättet att laga en fågel är i ugnen. Du behöver bara ta hand om ingredienserna och förmarinera slaktkroppen. Ugnen gör resten åt dig

Ostkrutonger: recept, matlagningstips och ingredienser

Ostkrutonger: recept, matlagningstips och ingredienser

Ofta vill du diversifiera dina frukostar med något nytt och gott. Och om din vanliga frukost är gröt eller äggröra, så är ostkrutonger ett fantastiskt nytt alternativ för morgonmåltider. Naturligtvis kommer de att visa sig vara feta och kaloririka, men de kommer att ge mättnad hela morgonen. Du kan också laga vitlök-ostkrutonger, som kommer att vara ett lämpligt mellanmål för öl

Nutria spett: marinadrecept, tillagningsmetoder, recensioner

Nutria spett: marinadrecept, tillagningsmetoder, recensioner

Recepten för nutria-kebab som kommer att presenteras i den här artikeln är idealiska för denna typ av kött. De kommer att göra det redan saftiga köttet ännu mörare och smakrikare. Vad du ska välja själv - var och en bestämmer själv. Ett villkor: ingen vinäger

Paj med körsbär och gräddfil: recept, kalorier och bakningshemligheter

Paj med körsbär och gräddfil: recept, kalorier och bakningshemligheter

Vad är huvudsaken i en paj? Fyllning! Och hennes alternativ är otaliga. Men de flesta hemmafruar föredrar "slagna" fyllmedel - äpplen, körsbär till efterrätter, fisk och kött - för snackspajer. Men det finns en annan version av fyllningen - fågelkörsbär och gräddfil. Paj med dessa tillsatser är välsmakande och hälsosam. Jo, original såklart

Fiskrulle i skinka: recept med foto

Fiskrulle i skinka: recept med foto

Skinka fiskrulle är ett bra aptitretare alternativ. Enheten klarar perfekt inte bara med kött utan också med fiskprodukter. Så det är värt att experimentera. Du kan välja nästan vilken fisk som helst, och inte en, utan flera sorter. Du kan också lägga till andra skaldjur, vilket avsevärt kommer att förbättra smaken på mellanmålet. Vi har förberett flera recept på fiskrullar i en skinkmaskin som kommer att diversifiera din meny och dekorera det festliga bordet

Kalkonköttbullar för barn: recept, funktioner och tillagningstid

Kalkonköttbullar för barn: recept, funktioner och tillagningstid

Turkiet köttbullar - en av de bästa rätterna för barn. Det är kost, även om det är mycket näringsrikt, berikat med protein och andra användbara element. Och kalkonköttbullar går snabbt och enkelt att tillaga, så att barnet inte behöver förbli hungrig. Dessutom är det få som vägrar en läcker köttbulle, även om barnet är ett litet barn. Här är några recept på kalkonköttbullar för barn

Hur man bakar öringfilé i ugnen: recept och matlagningstips

Hur man bakar öringfilé i ugnen: recept och matlagningstips

Forell är en av de fisktyper som är ganska svåra att förstöra när den tillagas. Hennes saftiga välsmakande filé kan inte ens prydas med några kryddor eller tillbehör, och det kommer att bli utsökt och smälta i munnen. Du kan baka öringfilé i ugnen på olika sätt, både i kryddor och med grönsaker och potatis. Här är några recept

Ovanliga kötträtter: läckra recept, nödvändiga produkter

Ovanliga kötträtter: läckra recept, nödvändiga produkter

Det finns många ovanliga rätter utan kött. Men de flesta semesterbord är inte kompletta utan denna produkt. Någon, utan att ändra traditionen, lagar samma sak för varje högtid eller för en vardaglig måltid. Och någon är på ständig jakt efter nya recept och idéer. På tröskeln till det nya året och en serie "ändlösa" helger kommer vi att presentera recept på ovanliga kötträtter

Hur gör man en paj med kål och konserverad fisk?

Hur gör man en paj med kål och konserverad fisk?

Varje kvinna är till sin natur en värdinna. Omtanke ligger i hennes blod. Det spelar ingen roll vilken ålder hon är: en flicka, en tonåring, en ung flicka, en kvinna eller redan en mormor. Kärlek till matlagning, såväl som omsorg, manifesteras hos kvinnor från barndomen. Så om du vill skämma bort ditt hushåll, använd ett enkelt recept på en utsökt paj med kål och konserverad fisk

Choklad med s alt: tillverkare och recept

Choklad med s alt: tillverkare och recept

Vad är choklad med s alt? Hur man gör det? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Vit, bitter, grön, mörk mjölkaktig, pulveriserad, vit, varm… Det verkar som att det redan är omöjligt att föreställa sig choklad i någon form. Ändå, i jakten på de ursprungliga smakerna av denna gamla delikatess, slutar inte chokladproducenter där

Kurtosh kalach: historia, funktioner och matlagningsmetod

Kurtosh kalach: historia, funktioner och matlagningsmetod

Kurtosh kalach är ett ord som många inte känner till. Men väldigt intressant och nyfiken. Kanske är några av läsarna redan bekanta med bakverken som gömmer sig under detta intrikata namn. Och någon kanske hör det för första gången. I alla fall presenterar vi alla älskare av söta och ovanliga bakverk ungerska kurtosh kalach