Bästa recept 2024, September

Hur lagar man köttkotlett i en panna?

Hur lagar man köttkotlett i en panna?

Ganska ofta undrar hemmafruar hur man lagar kotlett i en panna. Vid första anblicken kan detta verka som en ganska enkel sak som inte kräver några specifika färdigheter. Någon lagar det med panering, någon lägger till ost. Låt oss ta en närmare titt på flera alternativ för att laga kotlett i en panna

Risotto med musslor: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Risotto med musslor: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Risotto är en klassisk italiensk rätt värd att ha i en kokbok. I själva verket är detta inte en maträtt, utan ett sätt att laga mat. För det finns ett oändligt antal versioner och recept på risotto: med musslor, räkor, svamp, kött och grönsaker. Lär dig hur du gör skaldjursrisotto i artikeln nedan

Hur man lagar frallor hemma: ett steg för steg-recept med ett foto

Hur man lagar frallor hemma: ett steg för steg-recept med ett foto

Detaljerade instruktioner om hur man lagar frallor hemma. Steg-för-steg beskrivning av processen, funktioner för att välja de nödvändiga produkterna, såväl som många användbara tips

Yogurttillverkare: recept. Hur man gör yoghurt i en yoghurtmaskin: recept

Yogurttillverkare: recept. Hur man gör yoghurt i en yoghurtmaskin: recept

Det är ganska svårt att hålla din hälsa i normen om du inte följer rätt kur och diet. Det är därför experter rekommenderar att du använder riktiga fermenterade mjölkprodukter varje dag, vilket bidrar till den utmärkta funktionen av matsmältningskanalen, ökar kroppens immunitet samt stärker tänder och ben

Brödpinnar. Teknik för att göra brödpinnar

Brödpinnar. Teknik för att göra brödpinnar

Det händer ofta att brödet hemma är slut, och ingen vill springa till affären för att hämta det. Eller så är det bara inte möjligt. Vad ska man göra i det här fallet? Brödpinnar bakade snabbt nog kan hjälpa till. Många hemmafruar vet om detta och använder ofta det här alternativet. Dessutom är pinnar bra inte bara med varm soppa eller te, utan också med vanlig mjölk och med många andra rätter. Idag ska vi förbereda denna utsökta mat - livräddare

Söta bakverk: recept med foton

Söta bakverk: recept med foton

Söta bakverk är en kulinarisk term som syftar på ett brett utbud av bakverk gjorda av deg, som nödvändigtvis innehåller honung eller socker. Denna grupp inkluderar muffins, kakor, bakverk, kexrullar, kakor, bär- eller fruktpajer och andra godsaker, vars recept kommer att presenteras i dagens artikel

Låt oss laga den japanska rätten "Oyakodon"?

Låt oss laga den japanska rätten "Oyakodon"?

Som du vet är det japanska köket känt för recept som har vunnit popularitet över hela världen. Traditionella godsaker i Land of the Rising Sun kännetecknas av sin speciella smak och olika kombinationer

Hemlagade stekta frallor: matlagningens finesser

Hemlagade stekta frallor: matlagningens finesser

Stekta frallor har länge slutat uppfattas som en kuriosa. Denna aptitretare är näringsrik och välsmakande, alla nödvändiga komponenter kan lätt köpas i vilken livsmedelsbutik som helst, och att förbereda en sådan maträtt på egen hand är inte så svårt. Låt oss försöka överväga några enkla recept

Pumpa inlagd: recept med foton. Läcker estnisk inlagd pumpa

Pumpa inlagd: recept med foton. Läcker estnisk inlagd pumpa

I stort sett tillagas inlagd pumpa av nästan alla varianter av denna kalebass. Även om erfarna kockar rekommenderar squash. De är lätta att skilja i utseende från andra sorter av pumpa

Tillbehör till kött: recept med foton

Tillbehör till kött: recept med foton

Att plocka fram ett tillbehör till kött är en enkel sak. Trots allt kompletterar många kombinationer av kött med tillbehör varandra så mycket att smaken blir oförglömlig. Vi presenterar för din uppmärksamhet flera recept som kan förberedas inte bara till lunch utan också till middag

Svampkonserver för vintern: recept på burkar

Svampkonserver för vintern: recept på burkar

Svamp är mycket goda och nyttiga svampar. De används inte bara stekta, utan också inlagda. När allt kommer omkring är det väldigt trevligt att öppna en burk svamp på vintern för vilken maträtt som helst eller bara på ett festligt bord

Surdegsbröd i ugnen: recept med foto

Surdegsbröd i ugnen: recept med foto

Efter att en gång provat att baka surdegsbröd i ugnen tar många familjer det som en tradition att bara använda hemgjorda produkter på bordet. Hemlagad limpa kommer att vara ett dagligt utsökt tillskott till huvudrätterna. Soppan kommer att verka mer tillfredsställande och smörgåsen blir ännu godare. Hur går bakprocessen till?

Vad ska man laga med äggvita? Hur man skiljer äggula från vita

Vad ska man laga med äggvita? Hur man skiljer äggula från vita

Äggvita är en av de vanligaste produkterna för att göra konditorivaror. Sådana desserter är mycket välsmakande, näringsrika och luftiga. Om vad man ska laga från proteiner, läs i den här artikeln

Ananascupcake på burk: Recept

Ananascupcake på burk: Recept

Cupcake är en snabb, enkel och snabb efterrätt som även en oerfaren värdinna lagar. Det klassiska receptet går ut på att baka med russin, men i själva verket kan det finnas hur många alternativ som helst när det gäller deg och fyllning, samt dekorationer. Dessutom kan cupcaken ha olika former och storlekar. Den görs rund, fyrkantig, rektangulär eller bakas i små portioner i formar

Geléostpaj: matlagningsrecept

Geléostpaj: matlagningsrecept

Jellied pajer har en viktig fördel - de är mycket snabba och enkla att tillaga. Fyllningen läggs ut i en form och hälls med smet eller tillsätts omedelbart i degen. Du kan baka utmärkta mellanmålspajer med ost och spendera väldigt lite tid

Estniska bakverk: matlagningsrecept

Estniska bakverk: matlagningsrecept

Estniskt bakverk är den så kallade kransen av jästdeg med kanel. Detta är en klassisk version, utöver vilken det finns liknande produkter med andra fyllningar: vallmo, nötter, choklad, med torkad frukt. Du kan göra degen mer fluffig om du vill. Artikeln presenterar ett traditionellt recept på estniska bakverk med kanel, såväl som möjliga varianter av fyllningar och proceduren för att förbereda en rikare deg för en festlig maträtt

Koteletter i ostsmet: matlagningsrecept

Koteletter i ostsmet: matlagningsrecept

Koteletter i ostsmet - en utsökt rätt som inte lämnar någon oberörd. Alla kan lära sig att laga det, för det är inget svårt i detta. Recept på denna kyckling-, nöt- och fläskrätt finns i den här artikeln

Grädde för grädde och kesokaka: recept

Grädde för grädde och kesokaka: recept

Bland krämer för kakor och andra konfektyrprodukter är krämig ostmassa särskilt lätt och mör. Dess huvudkomponenter är tung grädde, keso och socker. En sådan kräm kan diversifieras med olika tillsatser: sirap, bär, bitar av frukt, nötter, kanderade frukter, citronskal. Det kommer att vara idealiskt som ett lager för kex. Dessutom kan denna kräm mycket väl serveras som en oberoende efterrätt

Ugnsbakningsrecept

Ugnsbakningsrecept

Alltid tilltalande för ögat är hembakade kakor i ugnen, vars recept är kända för nästan alla hemmafruar. I vår artikel kommer vi att titta på enkla sätt att skapa läckra produkter

Kålgryta med katrinplommon: steg för steg recept med foto

Kålgryta med katrinplommon: steg för steg recept med foto

Kålgryta med katrinplommon är en utsökt, smakrik och näringsrik rätt. En sådan sidrätt kan förberedas inte bara som en maträtt för den dagliga kosten, utan också som en aptitretare för det festliga bordet. Tack vare receptets enkelhet kan även en nybörjarkock stuva kål. Du kan laga den här rätten både i en stekpanna och i en långsam spis

Hur man lagar utsökt svart ris: recept och matlagningstips

Hur man lagar utsökt svart ris: recept och matlagningstips

Svart (eller vild) ris kan användas för att göra en mängd olika rätter. Börjar från enkel gröt och slutar även med kakor. Allt detta beror på det faktum att denna produkt, trots viss exotism, inte skiljer sig mycket från det mer bekanta vita riset

Nudlar: recept med foton

Nudlar: recept med foton

Nudlar är en av de vanligaste ingredienserna, som ofta används vid tillagning av inte bara tillbehör, utan också extremt komplexa och ibland till och med ovanliga rätter. Och vi pratar om både en standardprodukt och snabbnudlar

Shawarma med kyckling i pitabröd: recept med foto

Shawarma med kyckling i pitabröd: recept med foto

Shawarma, populärt känd som shawarma, är en ganska vanlig rätt känd över hela världen. Men mycket ofta förbereder butiker som säljer denna maträtt den på ett mycket tvivelaktigt sätt och med uppenbart inte färskt, och ibland till och med mystiskt innehåll. För att inte skada din hälsa och smaka på denna trevliga maträtt kan du prova lite och laga den själv. Vi kommer att analysera vidare hur man implementerar shawarmarecept med kyckling i pitabröd hemma

Hur lagar man bovete utan att koka?

Hur lagar man bovete utan att koka?

Följande material beskriver flera sätt att tillaga bovete utan tillagning. Från artikeln kan du lära dig om produktens fördelaktiga egenskaper, fördelarna och nackdelarna med en sådan ovanlig matlagningsmetod, såväl som recept alternativen själva. Njut av att läsa

Lasagnerecept med pitabröd och köttfärs: ingredienser och matlagningstips

Lasagnerecept med pitabröd och köttfärs: ingredienser och matlagningstips

Lasagne är en vanlig italiensk rätt som tar lång tid att tillaga och kräver användning av dyra ingredienser. Det finns dock många recept som inte bara låter dig spara avsevärt på kostnaden för ingredienser, utan också avsevärt minska tillagningstiden

Olika varianter av friterad potatis

Olika varianter av friterad potatis

Artikeln nedan presenterar några intressanta och kreativa sätt att tillaga en ganska enkel rätt - friterad potatis. Vi kommer att prata om olika former av huvudingrediensen, såväl som alla möjliga läckra tillsatser och kryddor. Njut av att läsa

Moldaviska nationalrätter: lista, namn, recept, tips och tricks

Moldaviska nationalrätter: lista, namn, recept, tips och tricks

Materialet som presenteras nedan ägnas åt att ta prover från olika recept från det moldaviska nationella köket. Det är viktigt att notera att, trots de mycket raffinerade namnen, tillagas alla rätter ganska lätt. Och samtidigt används välkända produkter som är lätta att hitta i butiken

Turkisk pilaff: recept med foto

Turkisk pilaff: recept med foto

Det presenterade materialet innehåller flera intressanta recept på en ganska vanlig och älskad av många rätter - turkisk pilaf. Det är viktigt att notera att några av sätten att förbereda denna maträtt är ganska unika och sällan finns på Internet

Linser med kött: recept med foton

Linser med kött: recept med foton

Det finns många sätt att laga linser på. Det kan kokas i en gryta, bakas i en gryta eller ångas i en långsam spis. Vi erbjuder flera enkla recept på linser med grönsaker och kött. Rätter tillagade på grundval av dem är mycket välsmakande

Avocado-aptitretare: matlagningsfunktioner, bästa recept och rekommendationer

Avocado-aptitretare: matlagningsfunktioner, bästa recept och rekommendationer

Avocado har länge upphört att behandlas som något slags exotiskt. Idag används denna frukt aktivt för att laga olika rätter. Det används inte bara i rå, utan också i termiskt bearbetad form. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att förstå hur ett avokadomellanmål görs

Spetspannkakor på kefir: enkla recept

Spetspannkakor på kefir: enkla recept

Spetsiga pannkakor på kefir är väldigt goda och ovanligt tunna. De är gräddade av en trögflytande deg berikad med syre. Varje hemmafru har sitt eget recept för att göra en sådan godis. Därför kommer dagens artikel att presentera de mest intressanta alternativen

Khinkali med kött: hemlagat recept med foto

Khinkali med kött: hemlagat recept med foto

Artikeln nedan ger detaljerad information om hur man lagar rätt och välsmakande khinkali med kött. Från materialet lär du dig inte bara flera recept, utan också funktionerna för att förbereda fyllningen och degen för denna maträtt

Julienne med gräddfil: ingredienser och recept

Julienne med gräddfil: ingredienser och recept

Svampjulienne är en mycket känd och älskad rätt av många. Den kan tillagas på många olika sätt, med valfria tillsatser. Den här artikeln berättar hur du gör en aptitretande och mättande måltid med gräddfil. Något av ovanstående recept är perfekt för både en vanlig middag och en festlig fest

Mjölkfria pannkakor: ingredienser, enkla och läckra recept

Mjölkfria pannkakor: ingredienser, enkla och läckra recept

Recept på pannkakor utan mjölk, till exempel på vatten eller kefir, passar i första hand för dig som har laktosintolerans, eller för dig som går på diet och riskerar att "bryta sig loss" för att kroppen kräver något skadligt. Men i det här fallet rekommenderas det, förutom att ersätta mjölk med vatten, även byta ut socker med ett annat sötningsmedel, och även njuta av denna maträtt uteslutande på morgonen

Läcker kål med köttfärs i ugnen

Läcker kål med köttfärs i ugnen

Du kan laga en så välbekant kombination som kål och kött på olika sätt. Och smaken förändras också. Dessa ingredienser tillagas både i en panna och i ugnen. Kål med köttfärs är en smakrik och mör rätt som hjälper till att avslöja välbekant mat från ett nytt perspektiv

Kakkaka med vaniljsås: recept, ingredienser, matlagningsfunktioner

Kakkaka med vaniljsås: recept, ingredienser, matlagningsfunktioner

En födelsedag eller någon annan högtid är inte komplett utan te. Och den viktigaste rätten på bordet är kakan. Att köpa det är inga problem. Inga tårtor till salu! Men oftast är priserna för denna dessert fortfarande lite höga. Hur man är? Gör din egen läckra efterrätt! Idag ska vi dela med oss av receptet på vaniljsås. Artikeln kommer också att presentera några enkla tips som gör att du kan förbereda en mycket välsmakande efterrätt

Genombrutna pannkakor på kefir, på vatten, vaniljsås: matlagningsrecept

Genombrutna pannkakor på kefir, på vatten, vaniljsås: matlagningsrecept

Du kan laga läckra genombrutna pannkakor på kefir, på vatten och även använda dessa två produkter tillsammans. De är kända inte bara för sin underbara smak som kommer från barndomen, utan också mycket anmärkningsvärd för sin skönhet

Jellied kefir potatispaj: ingredienser och recept

Jellied kefir potatispaj: ingredienser och recept

Potatis mättar bra, och dessutom är det många som gillar dess smak. Hur många recept på pajer med denna fyllning känner du till? Om ja, så bra: vår artikel hjälper till att utöka utbudet av din hemlagade maträtt. Och om du kan ett eller två recept hjälper vi återigen att diversifiera ditt matbord. Vi kommer att baka en gelépaj med potatis på kefir. Låt oss inte stanna vid en. Låt oss prova alla dessa

Omelett i pitabröd i en stekpanna. matlagningshemligheter

Omelett i pitabröd i en stekpanna. matlagningshemligheter

Omelett i pitabröd är en praktisk, god och snabb rätt att tillaga. Detta är ett bra frukost alternativ för dem som älskar ägg och håller sig till rätt näring. Lavash är väldigt aptitretande, krispigt och stekt. Omelett inuti blir saftig och mycket mör

Hur man steker fisk i ugnen med skorpa: recept och tips

Hur man steker fisk i ugnen med skorpa: recept och tips

Låt nutritionister säga att det inte finns något hälsosammare än ångad mat. Vår hjärna, efter att ha absorberat den kulinariska erfarenheten från många generationer av nomader, längtar efter att se en aptitretande, röd skorpa, krispig på tänderna, på kött och fisk. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man steker fisk i ugnen med en skorpa. Det finns flera kulinariska tekniker som hjälper till att uppnå denna beryktade ruddy. Detta är panering, ost "filt", smörjning. Vi kommer också att berätta hur du skyddar produkten från övertorkning