Bästa recept
Profiteroles: degrecept. Grädde för profiteroles
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Profiteroles är en läcker och kaloririk dessert. Degen för produkter tillagas enligt samma recept. Höjdpunkten i denna efterrätt är valet av grädde för profiteroles. Vi erbjuder några bra recept
"Sagudai": recept. "Sagudai" från makrill, från omul, från rosa lax, från sik: recept, foto
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Fiskrätter är inte bara läckra, utan också mycket hälsosamma. Speciellt om du tillagar dem från råa halvfabrikat med minimal bearbetning. Vi pratar om en sådan maträtt som "Sagudai". I artikeln erbjuder vi flera alternativ för dess beredning. Du kan välja ditt Sagudai-recept från olika typer av fisk
Kotlett inuti med ägg. Diverse recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
En av de läckra och mycket tillfredsställande rätterna är kotletter med ett ägg inuti. Du kan välja vilket recept som helst. Sådana kotletter tillagas av både fisk och kött. Resten av ingredienserna är vanligtvis desamma
Kakor på ister. Recept och bilder på läckra desserter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Large och dessert är ett ovanligt förhållande. Moderna hemmafruar lägger vanligtvis smör eller margarin till bakverk. Vi rekommenderar att du provar traditionella recept och gör isterkakor. Det blir mjukt och smuligt. Vi erbjuder flera recept
Recept "Ät och gå ner i vikt" med foto. "Ät och gå ner i vikt": Ducans recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
För dem som tittar på sin figur kan recept "Ät och gå ner i vikt" vara ett riktigt fynd. De mest populära för närvarande är alternativen som erbjuds i programmet med Lera Kudryavtseva och rätter enligt Dukan. Låt oss beskriva några enkla recept
Matlagning uzbekisk soppa
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Shurpa är en rik och ganska tjock maträtt i form av en soppa. Syftar på det nationella köket i Uzbekistan. Denna maträtt kallas också shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Uzbekisk soppa är en av de första rätterna
Hur man lagar fryst skaldjur. Hur man lagar fryst skaldjur
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hur lagar man fryst skaldjur för att inte förstöra deras delikata smak med s alt och kryddor? Här måste du följa flera regler: produktens färskhet, temperaturregimen under tillagningen och andra olika indikatorer beaktas
Färskt kött - vad är det?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Alla vet inte vad färskt kött betyder. Vissa tror att detta koncept är en egenskap hos den bästa och färskaste produkten, och försöker köpa det först. Men är det sant?
Skaldjurssås: ett universellt recept
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
En sås kommer att vara ett utmärkt tillskott till en fisk- och skaldjursrätt, och hjälper till att få fram deras smak maxim alt. Det finns många läckra såser för skaldjur. Det här är tomat och gräddfil, och bär och citron och med kryddor och nötter och många andra
Kycklingfilé i grytor: ett recept på en läcker och mättande rätt
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Kycklingkött tillagat på något sätt (kokt, bakat, stekt, stuvat, torkat) smakar mört, lätt, utan senor och med en unik arom. I den här artikeln kommer vi att dela med oss av ett recept på kycklingfilé i grytor – en rätt som kan serveras på matbordet som första eller andra rätt
Stekt fisk - ett recept för alla bord
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
För fritering är vita benfria marinfiskfiléer mest lämpade för fritering, som liknar en svamp i konsistensen. Friterade fiskbitar absorberar en stor mängd olja, blir mjuka och rika. Därför, för stekning, välj typer av fisk med låg fetth alt. Det här är pollock, navaga, kummel. Lämpliga och typer av röd fisk - röding, rosa lax, lax
Fisk i Leningrad-stil: det mest pålitliga receptet
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Detta recept kom till matborden i vårt vidsträckta land från den norra huvudstaden i Ryssland, där det var extremt populärt 1970-1980. Det var ett kännetecken för S:t Petersburgs cateringanläggningar och en favorit hemlagad måltid för leningraderna. Vi erbjuder att komma ihåg och laga fisk i Leningrad på det sätt som den tillagades förut
Fläskfärs och nötkött: recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
För att göra köttfärs gott, mört, smältande i munnen måste du välja rätt kött som det ska tillagas av. Det finns många recept på rätter som kan tillagas av malet fläsk och nötkött. Det här är kotletter, och piroger, och fyllda pannkakor, och frallor, och pizza, och köttbullar, och kålrullar, och kebab, och till och med pumpagröt. Men kungen bland rätterna är dumplings på ryska
Lazersons pickle: ett recept med en hemlighet
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Författaren till denna pickle är Ilya Lazerson, en begåvad kock från St. Petersburg, ordförande för Guild of Chefs, författare till många böcker om matlagning, en populär TV-presentatör och gäst i program om recept på läckra och hälsosamma recept mat. Han är värd för sitt eget program på Food-TV-kanalen, där han delar recept på "bachelor"-köket med gourmeter. Vilka är huvudprinciperna för att förbereda Lazersons pickle? Låt oss prata i den här artikeln
Pajer på 5 minuter: ett snabbt recept innan gästerna kommer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Pajer med kött eller söta fyllningar är det perfekta mellanmålet under pauser på jobbet, på resande fot, såväl som en fantastisk teupplevelse för gästerna. Vill du skämma bort alla med hembakade bakverk, testa då att baka enligt vårt recept. Sådana pajer på 5 minuter är välsmakande och tillfredsställande
Potatis i gräddfilssås i ugnen - grundrecept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ugnsbakad potatis i gräddfilssås kan serveras på bordet som tillbehör till kött eller fisk, eller som en separat rätt. När den bakas gör gräddfil potatisen mör, smälter i munnen, maten utstrålar en unik aptitretande arom
Marble Chicken Roll in the Oven: Ett utsökt semesterrecept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
För att kycklingrullen ska få ett utsökt, ädelt, marmorliknande utseende behöver du rött och vitt kycklingkött. Det är deras kontrasterande växling som gav upphov till namnet på denna maträtt. Marble Chicken Roll kommer att vinna dina gäster över. Ta gärna med det i din semestermeny
Kalvkotletter i ugn: i folie och med ost
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Den klassiska kötträtten genom tiderna är förstås chop. Vi föreslår att du lagar den från mört kalvkött. Koletten blir mör och smälter bokstavligen i munnen. Och med blod eller välgjort - det är upp till dig
Nötköttshjärtapannkakor: en utsökt, näringsrik och mycket hälsosam rätt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det finns många recept på nötköttshjärta: kokt, bakat, stekt och stuvat. Vi uppmärksammar dig på ett recept med ett foto av pannkakor med nötköttshjärta. Detta är en rätt som kommer att glädja både vuxna och barn
Friterade köttbullar: köttfärsrecept och tillagningsmetoder
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Denna rätt är små kött- eller fiskbullar stekta i panna. Detta är den primära kötträtten för små barn, vars tänder har svårt att klara av köttfibrer. Klumpar av välrullat kött läggs också i den första maträtten för spädbarn: i soppor och buljonger
Turkiskt kött: Det mest autentiska traditionella receptet
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Låt oss kasta oss in i det centralasiatiska köket och laga något ovanligt. Till exempel turkiskt kött. Detta kräver förstås öppen eld, men du klarar dig utan den hemma. Turkiska köttrecept presenteras i den här artikeln
Hälleflundra i smet: recept med foto
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Hälleflundra kött innehåller mycket fukt och har en svampig, geléliknande konsistens. För att bevara fiskens luftighet rekommenderar vi att du steker den i smet - i ett rödaktig degskal blir mört fiskkött perfekt bakat och förblir saftigt och mjukt
Kött i klosterstil i ugnen och i kastruller
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ursprunget till denna rätt går tillbaka till Transcarpathia. Traditionellt innehåller rätten fläsk, svamp, grönsaker och ost. Rätten bakas i ugnar i lergrytor. Vår artikel kommer att erbjuda dig två klosterköttrecept: historiska och moderna
Att laga hemgjorda småkakor utan konserveringsmedel och färgämnen
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Att förbereda småkakor är tillräckligt snabbt och enkelt. Det första receptet kommer att vara med tillsats av keso. När allt kommer omkring, som du vet, är mejeriprodukter rika på kalcium och är oumbärliga livsmedel i tidig ålder. Men inte alla barn äter surmjölksrätter, så keso kommer inte att kännas i vårt recept
Cafe Koroleva: beskrivning
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Cafe Koroleva erbjuder sina tjänster för att säkerställa alla förutsättningar för en god vila. De skiljer sig åt i många kriterier och har sina egna unika "chips". Artikeln presenterar några av dem, efter att ha läst dem kommer du att veta vilken du ska besöka först
Grillad bläckfisk: gott och enkelt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Skaldjur är alltid nyttiga och, naturligtvis, utsökt. Och att laga dem i köket är nu ganska enkelt: ingredienserna kan köpas på nästan vilken stormarknad som helst med självrespekt. Grillad bläckfisk tillverkad hemma, vad kan vara bättre för en nautisk fest eller för en gourmetlunch av ett ärligt företag på en picknick eller på landet?
Rökt anka: ingredienser, steg för steg recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hur lagar man rökt anka? Vilka komponenter behöver du? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Bara frasen "rökt anka" saliverar redan. Den oförglömliga doften av denna maträtt kan bli höjdpunkten på det ceremoniella bordet och hypnotisera även den mest nyckfulla gourmet. Nedan finns några intressanta recept på rökt anka
Vad gott att tillaga öring på grillen
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Artikeln kommer att berätta hur man lagar utsökt grillad öring. Det kommer att avslöja flera kulinariska hemligheter som hjälper dig att få en underbar maträtt från denna fisk vid utgången
Kaukasiska rätter. Kaukasisk matmeny: enkla recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
I vår tid är det svårt att hitta en person som inte skulle gilla kaukasiska rätter. Recepten som vi har samlat för dig i den här artikeln hjälper dig att förbereda en rejäl lunch i orientalisk stil. Glöm inte de populära kaukasiska bakverken, som du enkelt kan laga på egen hand i ditt kök
Läckra grönsaksrätter - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Bara de lata har inte hört talas om fördelarna med grönsaker. Det är en källa till fibrer och vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessutom är de bara läckra. Därför bör grönsaksrätter finnas på ditt bord varje dag. Hälsoexperter rekommenderar att du äter minst 800 gram färska och kokta grönsaker varje dag. Detta gör att du kan minska kaloriinnehållet i kosten och förbättra upptaget av näringsämnen
Lätt och enkelt: laga stekt zucchini
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Förmodligen den lättaste rätten att laga på spis, förutom kokta ägg, är stekt zucchini. Receptet är så enkelt att vem som helst kan laga stekt zucchini med vitlök, och det kommer att finnas många av dem, eftersom det är väldigt gott och tillfredsställande
Bovetepasta: tillagningsmetod
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Artikeln berättar om bovetepasta som är populär i det orientaliska köket. Sammansättningen av pasta anges och dess effekt på människokroppen beskrivs. Artikeln ger också en detaljerad beskrivning av hur man lagar pasta på rätt sätt, alternativ för servering och dressing av rätten
Äggröra i en långsam spis: enkelt, gott och snabbt
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Hur förbereder man snabbt frukost/lunch eller bara ett mellanmål utan att ha fritid, ork och lust att stå vid spisen länge? Hur stillar man hungern om det inte finns något ätbart i kylen, förutom några ägg och ett par korvar? Exit - äggröra i en långsam spis
Varm smörgås med potatis i panna: rättsvarianter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ibland vill du späda din vanliga kost med något intressant, prova nya kombinationer av smaker eller olika sätt att tillaga en maträtt. Idag kommer vi att prata om en så enkel, men allas favoritmacka. Det här är en sorts hemlagad snabbmat som man aldrig blir uttråkad av
Hur lagar man bröd i ett ägg?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
En rejäl och hälsosam frukost är nyckeln till en lyckad dag och ett gott humör. I den här artikeln kommer du att lära dig hur du lagar traditionella krutonger och diversifierar din dagliga kost
Fiskkorv hemma: recept och tillagningsmetoder
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Är du på diet och undviker feta köttprodukter? Stora fastan är på gång, och bara fisk ibland hjälper till att lysa upp de trista "kulinariska dagarna"? Vill du bara ha variation i ditt kök? Tillaga otroligt god och mycket nyttig fiskkorv. Detta är en snabb och billig rätt när det gäller ingredienser som även en nybörjarvärdinna kan hantera
Yogurtsås: matlagningsrecept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Yogurtsås är ett riktigt fynd för dem som följer principerna för en hälsosam kost. Den innehåller ett minimum av fett och kalorier, och när det gäller innehållet av användbara komponenter kan ingen annan jämföras med den. Dessutom är det inte alls svårt att göra yoghurtbaserade såser
Julienne med potatis: recept med foto, ingredienser. Julienne matlagningstips
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det är roligt att rätten, bara kallad "julienne" - ursprungligen inte var det. Och begreppet "julienne med potatis" är helt absurt ur skaparen av denna maträtts synvinkel. Så vad är det, var kom det ifrån och hur man lagar det på rätt sätt?
Fyllning för ostkorgar: de mest frestande recepten
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Tartlets anses vara de bästa mellanmålen. Och om ost används i basen stiger rättens betyg ännu mer. När fyllningarna till ostkorgar varieras kan kvällens värdinna vara säker på att inte en enda gäst blir besviken
Dumlyama: ett recept för matlagning i en kittel. Lamm recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hur många olika recept för att laga den uzbekiska rätten dumlyama! Men vilken av dem som är identisk med originalet, den här artikeln hjälper dig att ta reda på det. Det perfekta köttet för denna maträtt, kryddor och många fler finesser för att laga de mest populära rätterna i öst beskrivs nedan