Bästa recept 2024, September
Recept med konserverade röda bönor: soppa, borsjtj, sallader
Röda bönor är kanske den mest färgglada baljväxten som finns. Den har ett ganska tätt skal och delikat kött som ger en nötaktig smak. Denna sort av bönor är den rikaste på användbara ämnen och innehåller nästan alla mineraler som är viktiga för vår kropp. Fibrerna den innehåller gör att du känner dig mätt länge efter att du ätit en bönrätt
Vad ska man laga till fasta? Bra inlägg: recept på fastanrätter. Läckra fastemåltider - Recept
Det viktigaste är att du i fastan inte bara behöver följa en viss diet, utan också rena dig andligt: svär inte, bli inte arg, förödmjuka inte andra. Så, vad ska man laga i fastan för att förbli mätt? Låt oss gå till recepten
Hur man lagar rotselleri och stjälk
Värdet av sellerirot och stjälk är känt för alla: sällsynta aminosyror, karoten, asparagin, tyrosin, spårämnen, eteriska oljor, vitaminer K, A, E, vitaminer från B-gruppen, askorbinsyra, protein och många andra användbara och väsentliga ämnen. Det unika ämnet apiol ger selleri en pikant smak och arom. Fördelarna med selleri är oändliga
Soppa med rökt kött. Bra recept
Soppa med rökt kött är mycket rejäl och kaloririk. Du kan laga det på olika sätt: med grönsaker, bönor, ärtor, linser. Den här artikeln erbjuder flera alternativ
Ovanliga salladsrecept med foton
Ovanliga recept på ovanliga sallader är kända för få. När allt kommer omkring gör de flesta hemmafruar nästan varje gång samma rätter till festbordet som flera gånger serverades till gästerna. Och för att rätta till denna situation bestämde vi oss för att presentera flera recept, tack vare vilka du inte bara kan mata dina vänner läckert utan också överraska dem med skönheten och ovanligheten i hemlagade sallader
Recept på fastabord: topp 10
Vad ska man laga till fastelavnsbordet? Som regel förbryllar denna fråga många hemmafruar som följer religiösa traditioner. Som praktiken visar är det ganska svårt att välja en maträtt som endast innehåller acceptabla ingredienser. För dem som inte vet hur man dukar upp ett utsökt semesterbord för fasten, erbjuder vi TOP 10 recept för övervägande, som endast inkluderar tillåtna produkter. Dessutom är alla perfekta för att fira alla tillfällen
Hur gör man kotletter läckra?
Hur gör man kotletter? Den här frågan verkar vara trivi alt enkel - du måste ha en önskan och allt du behöver för att laga mat. Att känna till några matlagningshemligheter kommer dock inte att vara överflödigt
Hur lagar man köttfärsbiffar i panna?
I dagens artikel ska vi titta på hur man lagar kotletter. Det finns många recept och sätt att förbereda dem. Det kan vara fläsk, nötkött eller kycklingkotletter. Även malet kött för dem kan blandas
Potatiskotletter: matlagnings alternativ, de läckraste recepten
Potatis anses vara en av de mest eftertraktade livsmedelsprodukterna. Det fungerar som en utmärkt grund för att skapa de mest verkliga kulinariska mästerverken. Den gör läckra sallader, pannkakor, pålägg för s alta bakverk, för- och andrarätter. I dagens artikel kommer vi att titta på flera recept på potatiskotletter
Hur man fryser grönsaker för vintern: steg för steg instruktioner
Hur man fryser grönsaker ordentligt. Kombinationer av grönsaker för förvaring i frysen. Så gott att laga frysta grönsaker. Recept för att laga grönsaksgryta, stekta grönsaker i en panna, soppa och gröt med pumpa
Peppar fyllda med kött i tomatsås: recept med foto
Fotona och steg-för-steg-recepten av paprika fyllda med kött som presenteras i vår artikel kommer att hjälpa till att bemästra beredningen av denna maträtt för dem som aldrig har provat det förut och för dem som vill diversifiera sina vanliga meny
Spaghetti med köttfärs: recept med foton
Spaghetti är en populär pasta med ett cirkulärt tvärsnitt som bara är 2 mm i diameter. De är gjorda av durumvete och är en utmärkt grund för att skapa riktiga kulinariska mästerverk. I dagens publikation ska vi titta närmare på flera originalrecept för malet spagetti
Ovanliga rätter från vanliga produkter: recept med foton
För att unna din familj något gott är det inte nödvändigt att fylla på med dyra gourmetingredienser. Faktum är att i händerna på en erfaren kock förvandlas även bekanta produkter till ett riktigt kulinariskt mästerverk. I dagens publikation kommer vi att titta på flera originalrecept för ovanliga rätter
Kotelettfärs: recept med foton
Vad är köttfärsbiffar? Hur lagar man dem? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. På ryska kom ordet "kotlett" från franska (översatt som "en bit kött på ett revben"). I gamla tider åts kotletter med händerna. När bestick dök upp försvann behovet av ben, köttbitar togs bort från dem och kotletten började förändras
Läckert kokt kött: de bästa gourmetrecepten
Inte alla går med på att klara sig utan kött. Men många tvingas följa en diet, någon annan har vägrat att steka i princip, och barn ska helt och hållet klara sig utan kulinariska läckerheter. Det som återstår är kokt kött, vilket också är förknippat med en rad fördomar. Den viktigaste är åsikten att den är smaklös, mager och inte kan tillfredsställa riktiga gourmeter
Rätter från patissons: recept med foton
När det gäller deras användbara egenskaper är patissons nästan lika bra som zucchini. De innehåller en stor mängd fibrer, pektin, vitamin C. Du kan laga många snacks och rätter från squash. Recepten är fantastiska i sin variation. Denna grönsak är god och marinerad, och stuvad och fylld. Stekt squash är också väldigt gott (som patisson ibland kallas i Amerika). Låt oss gå med i den globala kulinariska kulturen
Köttfärs i ugnen: recept med foton
Många hemmafruar känner till dussintals olika sätt att förbereda den här produkten. Av köttfärs i ugnen kan du skapa en massa fantastiskt läckra rätter. Även den mest oerfarna kock kan hantera sin förberedelse. Artikeln ger en beskrivning av hur man skapar de mest populära rätterna med köttfärs i ugnen
Baked biff: recept och matlagningshemligheter
Nötkött är ett mycket gott och mört kött som du kan laga många rätter av. Trots den långa tillagningstiden är resultatet värt det - nötköttet är saftigt och aromatiskt. Den här artikeln kommer att beskriva flera recept på bakat nötkött, vilket kommer att imponera på även en gourmet
Gröna ärtor är en utmärkt ingrediens för för- och andrarätter, såväl som sallader
Gröna ärtor används i olika menyer. Den passar bra till ost, alla grönsaker, kött, pasta och örter. Därför kan gröna ärtor läggas till den första, andra kursen, såväl som till sallader. I artikeln erbjuder vi flera recept
Hur kan du använda äggvita för att laga olika rätter
Ägg är en hälsosam produkt. Äggvita är mindre kalorivärde än äggulor och innehåller protein. I detta avseende föredrar människor som följer en hälsosam livsstil att bara använda dem. I den här artikeln kommer vi att titta på vad man ska laga av äggvita. Recepten kommer att variera. Du kommer att se att det är lätt att laga mat från denna produkt, och även en nybörjare kan göra det
Hur lagar man vispgrädde?
Hur gör man vispgrädde rätt så att den blir luftig, håller formen bra och blir en riktig dekoration av bordet? Inte alla hemmafruar vet om detta idag. Materialen som erbjuds i artikeln hjälper dig att ta reda på hur man gör vispgrädde hemma
Pates: ett utsökt aptitretarecept
Pate är en populär och älskad rätt av många. De kan rullas ihop och serveras som mellanmål, eller läggas i formar och användas till smörgåsar. Här är några enkla recept
Rismjölksgröt: gott och nyttigt
Självklart är den mest användbara och kompletta frukosten gröt. Bland det enorma utbudet av spannmål som används för att göra mjölkgröt sticker ris ut. Rismjölksgröt har, förutom innehållet av olika vitaminer, specifika absorberande egenskaper
Hur man lagar risgrynsgröt med mjölk: ett recept
Artikeln talar om hur man lagar rismjölksgröt gott och enkelt. Olika alternativ för att tillaga mjölkrisgröt presenteras, liksom fördelarna, kaloriinnehållet, skadorna och kontraindikationerna för risgröt i mjölk beskrivs
Vilka är fördelarna med mjölkgröt
Vi har alla hört talas om fördelarna med spannmål sedan barnsben. Är mjölkgröt bra för hälsan? En stor mängd kolhydrater ger energi till kroppen. Mjölk är en värdefull produkt, speciellt för små barn, eftersom den innehåller proteiner, aminosyror, enzymer, hormoner, vitaminer och laktos
Ris "arborio": matlagningsrecept
Vet du hur arborioris tillagas? Förvisso är det få som kan svara jakande på frågan. När allt kommer omkring används en sådan produkt ganska sällan av moderna hemmafruar
Att laga ris hemma: recept med foton
Hur kokar man ris så att det blir smuligt? Detta är den vanligaste frågan. Långkornigt ris är det enklaste att laga, eftersom de ädlaste sorterna av basmati och jasmin alltid blir smuliga. Men du behöver fortfarande veta hur man lagar runt, brunt, vildris
Potatisdumplings: recept
Trots att potatisdumplings anses vara nationalrätten i det ukrainska köket, har vitryssar, polacker och andra nationer sina recept. De blir så tillfredsställande att de lätt kan föda en stor familj. De är beredda enligt flera olika recept, varav de mest intressanta kommer att presenteras i dagens artikel
Kycklingbuljong: recept, kalorier, fördelar
Kycklingbuljong har varit känd för sin smak sedan barndomen, när den under förkylningsperioden gavs för att fylla på styrka och snabb återhämtning. Även utan grönsaker och köttbitar är buljongen väldigt näringsrik och mättande och om den är smaksatt med kryddor är den väldigt god
Den mest kända nationella ukrainska rätten. Rätter av ukrainska nationella köket: lista, recept med foton
Efter att ha bekantat sig med Nikolai Vasilyevich Gogols verk och läst hans otroligt poetiska Evenings on a Farm near Dikanka, Mirgorod, Evenings on the Eve of Ivan Kupala, Dead Souls, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair , "Majnatt , eller drunknad kvinna”, etc., det är omöjligt att inte vara intresserad av det lilla ryska köket
Marinerad het paprika för vintern
Artikeln beskriver tillagningen av inlagd het paprika, berättar om de rätter som den kan serveras med. Flera recept och rekommendationer för att välja paprika och lämpliga kryddor ges
Frukt, fisk och äggrulle recept - matlagnings alternativ
Japanska köket är mycket populärt i Ryssland. Våra landsmän uppskattar och respekterar mycket japanska rätter, och speciellt frallor och sushi. Det finns inget svårt i deras förberedelser, allt kan läras, det viktigaste här är skicklighet och erfarenhet. Det finns otaliga sätt att förbereda denna maträtt med mycket intressanta ingredienser. Rullreceptet kommer att beskrivas i dagens artikel
Bovetemjöl: fördelar och nackdelar
Vad kan du om bovetemjöl? Vad är hon? Men trots allt, om du tittar på alla dess fördelar, är detta en utmärkt analog av inte så användbart vetemjöl
Recept på läckra magra pannkakor
Vad är magra pannkakor? Hur lagar man dem? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. I magra pannkakor ersätts ägg och mjölk med andra ingredienser. Men i slutändan blir de nästan likadana som pannkakorna vi är vana vid. Dessutom är magra pannkakor bra eftersom de har ett lågt kaloriinnehåll, är lättare än vanligt och passar de som fastar och de som tvingas till diet
Hur man lagar bovetepannkakor: recept med foton
Folk har länge använt bovete för att laga en mängd olika rätter. Läckra flingor, doftande soppor, såväl som möra köttbullar och till och med sallader görs av det. Dessutom mals denna spannmål till mjöl. Det är sant att det inte kommer att vara möjligt att baka bröd eller en magnifik limpa från det. När allt kommer omkring innehåller den praktiskt taget inget gluten. Ändå kan utmärkta bovetepannkakor göras av sådant mjöl
Fångat en fläskfilé: vad ska man laga av den?
Fångad fläskfilé: vad kan man laga av den? Folk ställer ofta denna fråga, eftersom denna del av djurkroppen är den mest utsökta och följaktligen den dyraste. Inte alla personer med medelinkomst har råd med rätter från en gris. Dessa två smala remsor av kött har inga ben, inget brosk, inga lager av subkutant fett. Och själva filén är mör och mjuk, den tillagas snabbare än andra typer av fläsk. Nedan kommer vi att överväga flera recept på rätter från denna del av slaktkroppen
Brunt fläsk: matlagningsrecept
Fläsk med tråd är en riktig delikatess för köttälskare. Vill du veta vad det är? Hur lagar man en sådan maträtt? Artikeln innehåller rekommendationer och detaljerade instruktioner. Vi önskar dig kulinarisk framgång
Stek fläsk: recept med foto
Fläskrätter är en av de godaste, de kan serveras både till vardags och till ett festligt bord. På basis av fläsk kan du laga kebab, biffar, köttbullar etc. Det kommer att vara svårt att vägra sådana rätter, eftersom de har en attraktiv arom och estetiskt tilltalande utseende
Stekt potatis: recept med foton
Stekt potatis är en av de godaste rätterna. Trots kaloriinnehållet i sådan mat kommer var och en av oss inte att vägra en tallrik potatis. Alla hemmafruar förbereder rätten på olika sätt. En del stekt potatis är mjuk, medan andra är stekt och krispig. Men det är alltid gott
Bechamelsås. Recept
"Bechamel", vars recept vi kommer att beskriva i den här artikeln, är en klassisk fransk sås. Den serveras till många rätter: suffléer, kassler, lasagne och så vidare. Det nämnda tillägget har många matlagnings alternativ. Men vi kommer att beskriva till att börja med det klassiska receptet på Bechamelsås. Detta är bas alternativet. Och beroende på vilken maträtt den är avsedd kan du lägga till olika ingredienser och kryddor