Dricker 2024, September

Grekisk yoghurt för viktminskning: recept och matlagningstips

Grekisk yoghurt för viktminskning: recept och matlagningstips

Alla som har varit i Grekland eller Cypern har förmodligen provat grekisk yoghurt för viktminskning. Utåt liknar den gräddfil, men samtidigt är den mer användbar och lätt. Som regel erbjuds denna naturprodukt på hotell till frukost. Den kan ätas prydlig eller strös med sylt, sirap eller honung. Den passar även bra till choklad och andra söta flingor. Och du kan lägga till skivade frukter (till exempel en apelsin eller en doftande persika) till grekisk yoghurt för viktminskning eller hälla bär

Recept för hälsosamma gröna smoothies

Recept för hälsosamma gröna smoothies

Grön smoothie, vilket recept innehåller många olika frukter, grönsaker och örter, designad för dem som bryr sig om sin hälsa och sitt utseende

Hur man använder cikoria korrekt: kontraindikationer och användbara egenskaper hos produkten

Hur man använder cikoria korrekt: kontraindikationer och användbara egenskaper hos produkten

Alla stormarknader säljer cikoria i dietmatsektionen. Kontraindikationerna och fördelaktiga egenskaperna hos denna växt har varit kända för mänskligheten under lång tid, och därför används den av personer som är kontraindicerade i kaffe och vissa andra produkter. Cikoria är en vild växt vars extrakt används för kulinariska och medicinska ändamål

Hemkonservering: persikokompott, recept för recept

Hemkonservering: persikokompott, recept för recept

Du bestämde dig för att laga persikokompott till vintern. Receptet, vad du än tar, kräver alltid försiktighet när du väljer frukt. De måste vara intakta, utan fläckar, bortskämda, skrynkliga ställen, spår av slag

Vattenmeloncocktails? Recept på läckra barn- och vuxendrinkar

Vattenmeloncocktails? Recept på läckra barn- och vuxendrinkar

Gjorda vattenmeloncocktails har en ovanlig smak och kommer glatt att överraska dig med sin fräschör och saftighet. Barn kommer särskilt att njuta av maträtten. När allt kommer omkring tillagas mestadels alkoholfria vattenmeloncocktails. Den här artikeln ger läckra mixrecept för hemlagade sommarlov. Dessutom ges metoder för att blanda fruktkött med alkoholh altiga drycker

Läckra förberedelser för vintern: krusbärskompott

Läckra förberedelser för vintern: krusbärskompott

En original krusbärskompott blir om bären konserveras med vaniljstång, citronmeliss och rom. För 2,5 kg av huvudprodukten krävs 4 koppar socker, en näve citronmelissblad (färska), en liter rom, en halv vaniljstång för varje burk

Hemkonservering: hur man stänger diverse kompott för vintern

Hemkonservering: hur man stänger diverse kompott för vintern

Mycket god och nyttig blandad plommonkompott. För vintern är det oftast stängt från gyllene-orange körsbärsplommon och mörka plommon. Tekniken för förberedelse för processen beskrivs i artikeln

Hur gör man hagtornskompott?

Hur gör man hagtornskompott?

Många hemmafruar lagrar nyttig konserver för vintern - sylt, kompotter och annat. Dessa produkter är inte bara läckra godsaker, utan låter dig också få en boost från vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen under den kalla årstiden. Till exempel hagtornskompott. Det är lätt att göra, och de nödvändiga ingredienserna för detta finns till hands. Och resultatet kommer att vara användbart både för förkylningar och andra sjukdomar, och bara som en utsökt drink

Camel koumiss: egenskaper och matlagningsfunktioner

Camel koumiss: egenskaper och matlagningsfunktioner

Köket i de flesta asiatiska länder använder sådana exotiska "råvaror" som kamelmjölk. En drink bereds av den, som i regel kallas "shubat" (bland araberna, kazakerna och andra folk)

Hur man förbereder körsbärskompott för vintern. Flera lyckade recept

Hur man förbereder körsbärskompott för vintern. Flera lyckade recept

På sommaren, när trädgårdarna och bäddarna är fulla av vitaminer, försöker flitiga hemmafruar att fylla på med dem för vintern. För att göra detta torkas och fryses frukt och grönsaker, sylt kokas, kompotter stängs och sallader görs. Naturligtvis har varje hemmafru flera "på tjänst" recept för alla grönsaker eller frukter som har fallit i hennes händer i tillräckliga mängder. Till exempel förbereds körsbärskompott för vintern av nästan alla som är involverade i konservering i princip

Hemkonservlektioner: hur man stänger kornelkompott

Hemkonservlektioner: hur man stänger kornelkompott

Matlagning av kornelkompott kan göras med olika tekniker. Låt oss överväga några av dem. Eftersom smaken av bär är ganska skarp, rik, kräver de mycket socker. Oftast, om du stänger drycken i sin rena form, går beräkningen av produkter nästan 50:50. Det vill säga, för att göra kornelkompott, tas socker cirka 300 g mindre än huvudprodukten

Anmärkning till hemmafruar: päron- och äppelkompott - matlagningsrecept

Anmärkning till hemmafruar: päron- och äppelkompott - matlagningsrecept

Päron- och äppelkompott har användbara egenskaper och utmärkt smak. Med samma nöje stängs den för vintern och kokas för varje dag. Varje hemmafru har sina favoritdrinkrecept

Pina Colada Cocktail: Recept

Pina Colada Cocktail: Recept

Drycker med tropiska smaker väcker tankar om varma hav och avlägsna stränder. Pina Colada-cocktailen är inget undantag, receptet som vi erbjuder dig för granskning. Var inte rädd för att prova olika varianter och experimentera i din egen hemmabar

Hur man gör druvjuice hemma för vinterförvaring

Hur man gör druvjuice hemma för vinterförvaring

Vad ska man göra vid en rik skörd av saftiga bär? Förbered druvjuice hemma i form av en konserverad produkt för vintern. Den här artikeln erbjuder recept baserade på olika bearbetningsmetoder

Pumpajuice: ett recept på en fräsch cocktail och drycker på burk

Pumpajuice: ett recept på en fräsch cocktail och drycker på burk

Många sommarbor, som har samlat in en rik skörd från sin plats, ställer sig frågan: "Hur kan jag bearbeta en pumpa?" Vad är det bästa sättet att lösa detta problem? Gör pumpajuice. Receptet på denna dryck presenteras i artikeln i tre versioner

Vad är läsk och hur gör man det?

Vad är läsk och hur gör man det?

Få människor i sina liv har inte hört ordet "läsk", det används i receptsamlingar av cocktails och i nästan alla filmer. Detta ord har kommit in i våra liv. De vande sig vid det och använder det ofta, men ändå vet inte alla vad läsk är och hur det tillverkas. Därför kommer vi att försöka berätta i detalj allt som är känt om det

Hur man gör en alkoholfri mojito hemma: ett enkelt recept

Hur man gör en alkoholfri mojito hemma: ett enkelt recept

Alkoholfria cocktails är bra inte bara under den varma sommarsäsongen, utan året runt. Varför inte unna dig själv och dina gäster en blygsam hemmafest med något lätt och uppfriskande? Klassisk alkoholfri mojito är perfekt för så små glada företag

Apelsinjuice från 4 apelsiner: recept

Apelsinjuice från 4 apelsiner: recept

Recept för apelsinjuice efterfrågas av många människor. För att förbereda en så stor mängd juice (9 liter), behöver du bara 4 apelsiner. Det finns många sådana recept, de är olika i sammansättning, tillsatser, tillagningstid. Men många som har gjort apelsinjuice av 4 apelsiner väljer detta recept och ger sedan råd till alla de känner

Går det att laga aprikoskompott till vintern utan sterilisering? Använd en av två metoder

Går det att laga aprikoskompott till vintern utan sterilisering? Använd en av två metoder

Du kan enkelt förbereda aprikoskompott för vintern utan sterilisering. Den här artikeln beskriver två möjliga sätt. Efter någon av dem får du de mest aromatiska och fruktköttsrika fruktdryckerna

Förbereder söt medicin - frisk hagtornskompott för vintern

Förbereder söt medicin - frisk hagtornskompott för vintern

Juicer och kompotter från frukt stärker immunförsvaret, tillför energi och lindrar beriberi. De aktiva ingredienserna i frukt och bär främjar fettförlust och reglerar ämnesomsättningen. Det är därför de som vill gå ner i vikt rekommenderas att dricka hagtornskompott

Hälsosam och välsmakande dryck - druvjuice för vintern

Hälsosam och välsmakande dryck - druvjuice för vintern

Höstens början gläder alltid med ett överflöd av druvor - en bärnstens-, ametist-, opalskatt som hänger i tunga klasar på grenar och ligger på marknadsstånden. Mångfalden av sorter är helt enkelt ögonöppnande. Hur hanterar man ett sådant överflöd av grödor? Det bästa alternativet är att förbereda druvjuice för vintern. Detta är en utsökt och mycket hälsosam dryck för alla familjemedlemmar

Vet du vad de drack i Ryssland innan teets tillkomst?

Vet du vad de drack i Ryssland innan teets tillkomst?

Gamla kokböcker vittnar om att våra förfäder bara kallade drycker de vätskor som var mättande, näringsrika och inte heller innehöll alkohol. Det verkar som om te borde vara först på den här listan. Men i vårt land dök inte traditionen att dricka det upp omedelbart

Förbereder pumpajuice med fruktkött för vintern. Läkande egenskaper och utmärkt smak tillhandahålls

Förbereder pumpajuice med fruktkött för vintern. Läkande egenskaper och utmärkt smak tillhandahålls

Det finns många recept för att skörda pumpajuice för framtiden. Du kan också lägga till grönsaker och frukter. Och sedan multiplicerar pumpajuicen med massa inte bara sina användbara egenskaper flera gånger, utan blir också godare

Hemkonservering: hur man förbereder äppeljuice för vintern

Hemkonservering: hur man förbereder äppeljuice för vintern

Äppeljuice för vintern kan stängas i obegränsade mängder. För att göra detta behöver du själva frukterna, en juicepress, en stor träslev, en emaljpanna och en behållare för konservering

Favoritbarndomsdryck: hemgjord tomatjuice

Favoritbarndomsdryck: hemgjord tomatjuice

Tomatjuice är en av de mest hälsosamma dryckerna som verkligen borde finnas på vårt bord året runt. Det är en värdefull källa till vitamin C och andra nyttiga ämnen som finns i tomater. Dessutom kan juicen fungera som dressing eller bas till såser, kött- och grönsaksrätter. Därför råd till hemmafruar: försök att fylla på dem för vintern i stora mängder

Läckra hemlagade förberedelser: plommonkompott med en sten

Läckra hemlagade förberedelser: plommonkompott med en sten

Hemgjorda konserverade kompotter, liksom andra förberedelser inför vintern, är mycket godare än köpta i butik - det kommer ingen att argumentera mot. Och även om vi tar hänsyn till alla problem som faller för hemmafruarnas lott i sömnadsprocessen, är tiden och ansträngningen värt det. Men med vilket nöje kommer du att öppna burkar och frossa i dina egna förnödenheter

Linbärskompott: fördelar och matlagningsrecept

Linbärskompott: fördelar och matlagningsrecept

Linbär är ett bär som används flitigt i matlagning. Sylt, sylt, fruktdrycker, marmelad tillagas av det, bryggs som te och läggs helt enkelt till färska rätter. Lingonkompott är en utsökt naturlig dryck som kan tillagas hemma, såväl som för vintern

Kompott av fågelkörsbär - en utsökt berikad drink

Kompott av fågelkörsbär - en utsökt berikad drink

Inte bara fågelkörsbärskompott tillagas på sommaren av hemmafruar i deras kök. Detta underbara svarta bär konsumeras också råa och torkade och krossade till pulver. Dess frukter gör läcker sylt och en utmärkt fyllning för pajer

Hur man gör äppeljuice hemma

Hur man gör äppeljuice hemma

Fördelarna med färskpressad juice - de så kallade färska juicerna - kan inte sägas jämfört med konserverade. Alla vitaminer som finns i frukt migrerar till musten. Hur gör man äppeljuice hemma? Det enklaste sättet: tvätta frukten, ladda juicepressen med dem och drick omedelbart den resulterande vätskan. När allt kommer omkring, tjugo minuter efter sättning, inträffar irreversibla förändringar i drycken

Hemlagad äppeljuice med fruktkött för vintern: läckra recept

Hemlagad äppeljuice med fruktkött för vintern: läckra recept

Idag ska vi prata om äpplen, eller snarare om hur man snabbt och enkelt "gör" äppeljuice med fruktkött av dem för vintern. Förmodligen finns det ingen sådan person som skulle vara likgiltig för naturliga fruktkompotter (juicer) beredda av kärleksfulla och skickliga händer av sin älskade fru eller mor

Hur man gör pumpajuice hemma

Hur man gör pumpajuice hemma

Pumpajuice, en av de nyttigaste grönsaksdryckerna, kan också vara utsökt. Naturligtvis förutsatt att den är rätt förberedd. Dess smakegenskaper beror till stor del på själva pumpan. När allt kommer omkring representeras den av en enorm variation av sorter, varav några är söta, medan andra är helt smaklösa. Hur man gör pumpajuice så att den kan drickas omedelbart eller konserveras för vintern - nästa artikel ägnas åt denna fråga

Några tips på hur man gör pumpajuice hemma

Några tips på hur man gör pumpajuice hemma

Det är naturligtvis ingen hemlighet för någon att det är mycket säkrare och hälsosammare att tillaga juice och nektar med egna händer hemma än att köpa dem i livsmedelsbutiker och stormarknader. Och detta är inte förvånande, eftersom kvaliteten på tomat eller till exempel druvjuice på hyllorna i livsmedelsbutiker ofta lämnar mycket att önska

Grenadin: vad är det och hur man använder det?

Grenadin: vad är det och hur man använder det?

När du har läst den här artikeln kommer du inte bara lära dig vad grenadin är, utan också lära dig hur du lagar det hemma och lära dig några intressanta recept med hjälp av det

Zucchinijuice: fördelarna och skadorna med denna dryck

Zucchinijuice: fördelarna och skadorna med denna dryck

Vi kommer att prata om en sådan representant för trädgårdsgrödor som zucchini. Vi är alla vana vid att se denna grönsak på våra bord i en bakad, stekt eller inlagd form. Men det visar sig att man också kan äta juice från zucchini. Fördelarna och skadorna med en sådan dryck kommer att beskrivas i vår artikel

Välsmakande och hälsosamt: hur man gör pumpajuice hemma

Välsmakande och hälsosamt: hur man gör pumpajuice hemma

Pumpajuice stärker immunförsvaret, förbättrar ämnesomsättningen, sänker kolesterolet, tar bort skadliga ämnen från kroppen, innehåller de flesta av de vitamingrupper som är nödvändiga för en person. Den är rik på s alter av koppar, zink, kalium, magnesium och andra användbara ämnen. Det mest användbara är färskpressad juice, den behåller de flesta vitaminerna

Acidophilus – vad är det?

Acidophilus – vad är det?

Acidophilus - vad är den här fermenterade mjölkprodukten? Det är mycket mindre känt än till exempel kefir och yoghurt. Men efter att ha undersökt dess egenskaper kommer vi att se att acidophilus, vars recensioner alltid är positiva, inte är mindre användbara. Vi kommer också att lära oss hur man lagar det hemma

Vet du hur man juicer äpplen med en juicepress?

Vet du hur man juicer äpplen med en juicepress?

En av de mest populära frukterna i vårt land är ett äpple. Detsamma gäller saften från den. Det finns ingen annan frukt i Ryssland som skulle ha så många sorter och växa överallt. Saften från den är mycket användbar och välsmakande. För att få det från äpplen genom en juicepress måste du veta att smaken beror på olika faktorer: variation, odlingsförhållanden, insamling, skötsel och förvaring

Hur gör man tomatjuice för vintern genom en juicepress? Recept tillgängligt för alla

Hur gör man tomatjuice för vintern genom en juicepress? Recept tillgängligt för alla

Den här artikeln kommer att beskriva hur du får god och hälsosam tomatjuice för vintern. Receptet för dess beredning är enkelt och prisvärt

Förbereder kompott för vintern från svarttorn: vitamin "bomb" i skafferiet

Förbereder kompott för vintern från svarttorn: vitamin "bomb" i skafferiet

Kompott från svarttorn framställdes av våra förfäder. Varför är denna läckra dryck så populär och hur gör man den själv?

Ancient koumiss: vad är det?

Ancient koumiss: vad är det?

Människor har länge känt till koumiss. Vad är det: en gåva från gudarna, ett universalmedel, bara en uråldrig dryck? Och en, och en till, och den tredje