Huvudrätt 2024, November
Hur man gör vinbärsvinäger av röda eller svarta vinbär
Vinbärsvinäger, tillagad av dig själv, är en utmärkt ersättning för en butiksköpt produkt. Det bör omedelbart noteras att det inte är svårt att göra det
Olja "Golden Seed": tillverkare och recensioner
I stormarknader och andra livsmedelsbutiker är det möjligt att träffa flera typer av solrosolja samtidigt. I detta överflöd är det svårt för en oerfaren köpare att plocka upp en sak. Men hur väljer man rätt produkt? Ett alternativ är att använda trial and error. Det andra sättet är att studera recensioner. Idag kom Golden Seed oil in i vårt synfält. Mer om det och låt oss prata vidare
Pepper Bogatyr: recensioner av trädgårdsmästare
Sötpeppar Bogatyr har länge slagit rot i ryska sängar. Det är mycket opretentiöst i odling, mognar bra på våra breddgrader och blir en prydnad för alla bord
Hur växer sesam? Användning och egenskaper hos sesamfrön
Sesam används ofta i matlagning, som tillsats till bakning. De gör smör, halva, lägg till det som krydda till sallader
Vad är snabbmat och dess effekt på människokroppen
Vad är snabbmat nuförtiden vet alla. Dessutom lider han av missbruket att äta i hast. Varför är snabbmat från snabbmat så populärt, för trots charmen med färsk hälsosam mat föredrar vi fortfarande sådan mat?
Eukalyptushonung. Huvudegenskaper och egenskaper
Eukalyptushonung är inte bara den mest kända godingen. Den naturliga produkten innehåller en enorm mängd användbara ämnen, tack vare vilka den läker en person från många sjukdomar. Honung kännetecknas av sorter beroende på platsen där nektaren samlas in. Den här artikeln innehåller information om eukalyptushonung, dess egenskaper och kontraindikationer för användning
Marmorerat svart angusbiff: beskrivning av djurrasen, köttsmak, matlagningsegenskaper
Black Angus, eller Aberdeen Angus är en boskapsras vars kött kallas marmorerad. En utmärkande egenskap hos marmorerat nötkött är tunna fettskikt som ligger i hela snittets tjocklek
Glutenprodukter. Vad är gluten, varför är det farligt?
Ju djupare en person tränger in i naturens hemligheter, desto oftare är han engagerad i en slags "häxjakt", det vill säga han letar efter något ämne som negativt påverkar hans egen hälsa och liv. Sådana produkter övervägdes i sin tur: kolhydrater, socker, fetter. Under de senaste åren har vetenskapen kommit fram till att ett av de mest skadliga ämnena som konsumeras av människor tillsammans med mat är gluten. Det kommer att diskuteras i den här artikeln
Gräddost: sammansättning, egenskaper, kundrecensioner
Gräddost har god smak och behaglig arom. Detta är en lätt och skonsam produkt. Den har en elastisk konsistens, i sektionen kan du se jämnt fördelade ögon med oregelbunden form. Flera fabriker är engagerade i produktionen av sådan ost. Företag är belägna på territoriet Vitryssland, Ryska federationen, Ukraina
Termostatisk gräddfil: funktioner, produktion och recensioner
Bland det rika sortimentet av mejeriprodukter i butiker finns termostatisk gräddfil. Alla vet inte vad det är, så det är inte särskilt populärt. Men de som har provat en sådan produkt tror att den är godare än vanlig gräddfil. Det anses också vara mer användbart
Den dyraste muttern i världen
Det finns gourmeter vars mål i livet är att prova alla de mest ovanliga och dyra matarna i världen. Fans av gastronomiska läckerheter bör definitivt prova macadamia - den dyraste nöten i världen
Juice "Multifrukt": skada och nytta
Tidigare fanns trelitersburkar med äppel-, druv- och tomatjuice i butikshyllorna. Ibland anslöt sig björk till dem på våren, men på grund av sin blekgula färg kunde den inte nå popularitet
Hur man pastöriserar burkar utan ämnen
Artikeln talar om hur man pastöriserar burkar innan du fyller dem med dina förberedelser. Metoderna är enkla och tillgängliga även för nybörjare
Hur man skiljer falska kantareller från riktiga: råd från svampplockare
Artikeln berättar hur man skiljer falska kantareller från riktiga och samlar endast friska svampar av denna art till ditt bord
Fastdagar: alternativ. Fördel. Den mest effektiva fastedagen
Under semestern vill du verkligen slappna av, ligga på soffan, unna dig läckra desserter och såklart prova alla sallader med feta såser! Om du ger efter för denna impuls kommer du snart att hitta en rejäl viktökning. Lossningsdagar hjälper dig att återfå sinnesfrid och bli av med de upptagna kilona. Du kan lära dig alternativen för minidieter från vår artikel, prova dem sedan på dig själv och få ett utmärkt resultat
Doftande nejlikor: en krydda för matlagning och medicin
Nygelnejlika har blivit populär över hela världen på grund av sin unika arom. I vardagen används kryddnejlika (krydda) inte bara i matlagning, utan också som ett botemedel, ett inredningsobjekt. Så, för julhelgen i katolska länder, är det vanligt att dekorera ett rum med en apelsin, i vilken kryddnejlika pinnar sitter fast. Du kommer att lära dig hur krydd- och kryddnejlikaolja används för olika ändamål i den här artikeln
Dekoration av festbordet: idéer och tips
Allmänna principer för att dekorera ett festligt bord. Hur man dekorerar bordet den 31 december. Barnens semester: designprinciper. 5 ovanliga recept för utsökt dekoration av rätter
Den bästa osten: översikt, egenskaper, sammansättning och egenskaper
Ost är en produkt som har många användbara egenskaper. Det används ofta inom området hälsosam kost, såväl som i matlagning. För närvarande, enligt organisationen Roskachestvo, levererar mer än 30 tillverkare sina produkter till marknaden, vars ost har det maximala antalet användbara egenskaper. Låt oss ytterligare överväga listan över de märken under vilka den bästa osten produceras, såväl som några tecken genom vilka en värdig produkt kan bestämmas
Vad är kaloriinnehållet i kokta kycklingbröst
På medeltiden fick svaga barn och gamla människor, såväl som sjuka och sårade, dricka kycklingbuljong som tonic. Och de gav vitt fjäderfäkött, mest bröst. Med en ganska låg medicinnivå insåg våra förfäder intuitivt att just denna produkt innehåller mycket proteiner som behövs av kroppen och lite svårsmält fett. Därför kan denna del av fågelkroppen med säkerhet kallas en dietprodukt. Kaloriinnehållet i kokta kycklingbröst är ganska lågt
Smörgås med korv: kalorier. Näringsvärdet av huvudkomponenterna
Rätt näring har blivit vår tids främsta trend. Vi försöker att inte äta för mycket, delar upp portioner i flera täta måltider, dricker ständigt vatten med citron och gör allt som vi så starkt rekommenderas på Internet. Sådana råd följs dock strikt endast av hemmafruar. Jobba, studera, affärsmöten - ibland vill du äta rätt, men du kan inte. Bara en smörgås med korv blir en räddning, kaloriinnehållet i sådana ögonblick stör inte ens
Rublevsky-korv (MPZ "Rublevsky"), korv, korv och delikatesskött: recensioner
Trots den ovanliga ekonomiska situationen som har utvecklats den senaste tiden, unnar ryssarna sig då och då med läckra köttdelikatesser, som bland annat korv. Konsumenter ställs ibland inför svåra val. Hur hanterar man ett stort sortiment? Här är en detaljerad analys oumbärlig. Låt oss överväga köttdelikatesser från MPZ "Rublevsky"
Sausage "Mahan" från horsemeat: recensioner
Hästkött, som korv av det, anses idag vara en riktig delikatess. Det är mycket nyttigare än andra typer av kött, innehåller ett protein som är komplett vad gäller aminosyrasammansättning och absorberas 8 gånger snabbare än nötkött. Hypoallergent hästkött och diet hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet och öka hemoglobin
Hur man gör termostatisk yoghurt hemma - matlagningsrecept
Artiklar och till och med böcker har skrivits om fördelarna med fermenterade mjölkprodukter, som är resultatet av fermentering. Få människor förnekar det, förutom kanske härdade mjölkfober som varnar den progressiva mänskligheten för farorna med alla mjölkderivat. Nyligen har alla hört frasen "termostatisk yoghurt"
Konserverad havskål: fördelar och nackdelar. Recept på tångsallad
Vad är konserverad sjögräs gjord av? Fördelarna och skadorna med denna produkt - vad är de? Du hittar svar på frågorna i den här artikeln
Vitaminer från trädgården: fördelarna och skadorna med syra
På grund av innehållet av ett stort antal spårämnen anses syra som en ovanligt användbar växt. Men experter säger att fördelarna och skadorna med syra är nästan likvärdiga. Men låt oss inte vara ogrundade och förstå denna fråga
Mjölkfettersättning: vad är det och var används det
I butikshyllorna är det nästan omöjligt att hitta produkter som bara innehåller naturliga mjölkfetter. De ersätts av vikarier, om vilka man kan få reda på mycket obehaglig information i media. Vad är mjölkfettersättningar, kan de användas utan att skada hälsan?
Beluga-kaviar: typer och egenskaper
Beluga-kaviar är en välsmakande, hälsosam och väldigt dyr rätt. Det är dyrt främst på grund av dess sällsynthet. Denna fisk är listad i Röda boken, men den fortsätter att utrotas hänsynslöst i vinstsyfte. Även om det fortfarande finns representanter för denna stör, är det värt att ta reda på vad fördelarna med kaviar är och vad det kan vara
Hur man äter feijoa - en exotisk frukt
I slutet av höstsäsongen dyker feijoa upp på hyllorna på stormarknader och marknader. Denna exotiska frukt doftar och smakar som kiwi och jordgubbar på samma gång. Den har även inslag av ananas
Vad är användbar champignon: sammansättning, näringsvärde, användbara egenskaper, kaloriinnehåll, recensioner
Många svampar är kända för att inte bara vara mycket välsmakande, utan också ha fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Och vad är användbar champinjon? Hur väljer man rätt champinjoner så att de bara gynnas? Och vad är faran med att äta dessa svampar?
Diabetikermat
För olika sjukdomar rekommenderas specifika produkter. Och det finns livsmedel som inte bör konsumeras i sådana fall. Diabetesmat är viktigt för personer med diabetes. De kommer att diskuteras i artikeln
Komposition av kycklingägg. Den kemiska sammansättningen av ett kycklingägg
Ägg har sedan urminnes tider varit en traditionell slavisk mat. De symboliserar naturens och vårens återfödelse, så för varje påsk förbereder människor krashenka och pysanky, och firandet börjar traditionellt med ett heligt ägg
Thailändska frukter: namn med beskrivning och foto
Den thailändska kosten är väldigt varierad och innehåller en stor mängd frukt. Olika rätter med tillägg av exotiska frukter kan smakas på många kaféer och restauranger. Thailändska frukter, vars bilder vi presenterar för din uppmärksamhet i artikeln, säljs också över hela halvön: på gator, stränder och marknader
BJU kycklingägg i antal
Ägg är ett livsmedel som är nyttigt så länge det används på rätt sätt, men det är värt att bryta mot minst en regel och resultatet blir inte så bra som förväntat. För att förstå hur och i vilken mängd du ska äta dem måste du veta hur mycket BJU det är i ett kycklingägg, vad är dess kaloriinnehåll och vilka element det är rikt på
De bästa recepten från Dungan-köket
Historien om Dungan-folkets utseende. Dungan köket. De bästa recepten för Dungan-köket med steg för steg skrivning
Luftvete: beskrivning, fördelar och skador, matlagning hemma
Puffat vete är en söt goding som vanligtvis är en tillverkad produkt, eftersom det är ganska problematiskt (men möjligt) att få det hemma. Produkten är framställd av högkvalitativa vetekorn. Färdigt puffat vete ser ut som lätta bollar som kan vara en bra idé för att skapa en läcker och näringsrik frukost
Klöverhonung: användbara egenskaper och kontraindikationer, recept och appliceringsfunktioner
Klöverhonung är en unik produkt. Det har inte bara en fantastisk smak, utan används också i stor utsträckning inom kosmetologi och medicin. Detta beror på det faktum att sådan honung har ett stort antal användbara egenskaper. Men glöm inte att det också har ett antal kontraindikationer
Kokt korv: sammansättning, GOST-krav, sorter
I dag finns det på hyllorna i livsmedelsbutikerna ett enormt sortiment av kokta korvar, som skiljer sig åt i sammansättning, variation och färg. Enligt historiska anteckningar kan det antas att denna produkt var populär för flera århundraden sedan. Men när det gäller nutiden är det värt att notera att kokt korv har kommit in i en modern persons liv. När du väljer är det värt att noggrant studera sammansättningen av kokt korv, eftersom det inte är utan anledning att de säger: "Vi är vad vi äter"
Kaloriinnehåll i kycklingbröst beroende på hur de tillagas
Vitt kycklingkött är ett värdefullt livsmedel för vår kropp: det innehåller proteiner, fetter, vitaminer, mineraler är perfekt balanserade. Därför är de snabbt och lättsmälta. Det är svårt att föreställa sig ett godare dietkött än kycklingbröstfilé, som dessutom är kalorifattig. Ett annat plus med kyckling är att den tillagas mycket snabbt, och rätterna från den är de mest utsökta och varierande
Vad är fördelen med irgi?
Vad är fördelen med irgi? Vad är detta bär och kan det vara skadligt för någon?
Fördelarna och skadorna med mandelkaffesirap
Denna produkt, populär bland kulinariska experter, kallas annars orzhat. Trots det faktum att sirapen bara innehåller tre komponenter: vatten, socker och mandel, värderas den för sin utmärkta tjocka konsistens, behagliga arom och utmärkta smak. Mandelsirap används ofta för att göra desserter och konfektyr