Huvudrätt
Vad är fruktos: kalorier, fördelar och skador
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad är fruktos? Fördelarna och skadorna med fruktos. Kan det användas för viktminskning? Lista över livsmedel som innehåller mest fruktos. Rekommenderad dosering, expertråd. Intressanta fakta om detta ämne
Lax: fördelar och nackdelar, sammansättning och näringsvärde
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Denna havsfisk är känd för sin fantastiska smak och apelsinton i köttet. I butikerna kan du hitta rökt, s altad, fryst och färsk lax. Många rätter tillagas av den, inklusive den ganska populära sushi. Sammansättningen av denna fisk är rik på vitaminer och mineraler. Fördelarna och skadorna med lax diskuteras mycket ofta av nutritionister i alla länder
Bli fett av fett eller inte: produktsammansättning, ungefärlig konsumtion
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Salo är en mycket användbar produkt som konsumerades långt innan idag. Som regel äts det med svart rågbröd eller vitlök, det anses också vara optim alt att servera produkten med borsjtj. Det viktigaste är att konsumera det med måtta
Fina bordsetiketter: hur äter de kräftor?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Man kan ofta se hur oerfarna älskare bestämmer sig för att unna sig kokta kräftor. Men de äter dem i grunden fel. Som regel bryter de först av cancerns hals (men i själva verket är detta dess svans), rengör den från skalets skalor och äter sedan lyckligt. Utöver denna del äts ibland även klor. Här är det faktiskt allt. Men frågan om hur de äter kräftor är faktiskt mycket allvarlig
Vad är bakpulver, hur kan det bytas ut och hur lagar man mat hemma?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
De flesta moderna bakverk är gjorda av jästfri deg. Men vad gör den så porös och luftig? Dessa är de två huvudhemligheterna för varje kaka - välvispade ägg och närvaron av bakpulver i kompositionen. Det första patentet för dess tillverkning erhölls först 1903 av apotekaren August Oetker, grundaren av det välkända varumärket "Dr. Oetker". Trots detta uppstår fortfarande frågan om vad bakpulver är och hur det kan ersättas när de läser receptet
Musslor – vad är det?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Mycket intressanta skaldjur som lever i nästan alla hav och oceaner. Vad är deras ursprung och vilka fördelar och skador har musslor?
Vad är dips: recept på såser, typer, ingredienser och användningsegenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad är ett dopp? Detta är en variant av såser. En utmärkande egenskap hos denna art är att den inte hälls över någon maträtt, utan bitar doppas i den. Förmodligen, just för att serveringen ofta är vacker, älskar barn sådana såser, noggrant doppa i till exempel ostsås, potatis eller kyckling
Korv "Mjölk": produktbeskrivning och recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
En förutsättning är att det finns två typer av köttfärs i produktionen av produkter. Att tillsätta stärkelse eller mjöl till korvmassan är ibland acceptabelt. Men dessa ingredienser i kokt mjölkkorv bör inte vara mer än 2%. Innehåller inget sojaprotein. Dessutom finns det inget bacon i den färdiga produkten. Men mejeriprodukter och ägg är en förutsättning för beredningen av en riktig GOST-produkt
Salchichonkorv i första och andra rätten. Recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Salchichon - korv, som är en fantastisk delikatess. Det kan inte bara skäras i det festliga bordet. Vi rekommenderar att du försöker laga några snabba och originella rätter med den
Varje kaka har sitt eget kaloriinnehåll
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Den här artikeln beskriver de olika varianterna av kakor och anger antalet kalorier som finns i en viss typ av kaka
Plommon eller äpple? Vad att föredra?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Plumm och äpple är de vanligaste frukterna i ryska trädgårdar. Vilka fördelar ger de kroppen? Vad att föredra? Är en hälsosam och välsmakande fruktförening möjlig?
Smördensitet: vad betyder det och hur mäter man det?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Olje har använts flitigt i olika rätter. Mät densiteten på smöret själv för att vara säker på att det är gott
Bovete, näringsvärde och välgörande egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Historien om uppkomsten av bovete. Näringsvärdet av spannmål. Gynnsam effekt på kroppen. Läkande sammansättning. Bovete och diet
Torkad braxen: tillagningsmetod
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Receptet för torkad braxen är enkelt och prisvärt. Processen att förbereda en sådan maträtt tar dock tid. Men slutresultatet är en underbar aptitretare som kommer att tilltala alla fiskälskare. Torkad braxen tillagas i flera steg: matlagning, s altning, blötläggning, torkning. Tekniken måste följas strikt
Bearbetad färskost: en populär tillverkares produktrecension och recept för hemlagad ost
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ett av alternativen för en utsökt och rejäl frukost kan med rätta betraktas som smörgåsar med smält färskost. Idag på hyllorna i butikerna kan du hitta denna produkt från ett stort antal olika tillverkare. I den här artikeln kommer vi att ge en översikt över det mest populära märket av bearbetad färskost, samt dela ett recept för att göra det hemma
Kozinaki: fördelarna och skadorna med ingredienserna som används
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ordet "kozinaki" kommer från det georgiska "gozinaki", som betyder "krossade valnötter". Men denna orientaliska delikatess består idag av en mängd olika ingredienser - solrosfrön, jordnötter och sesamfrön, puffat ris och hasselnötter, såväl som många andra typer av nötter
Jordgubbar: kaloriinnehåll i färska och konserverade bär
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Underbara bär - jordgubbe. Kaloriinnehållet i denna "skönhet" kan vara olika beroende på om produkten används färsk eller termiskt bearbetad, andra ingredienser finns i maträttens sammansättning eller delikatessen har en helt naturlig smak utan tillsatser. Den här artikeln diskuterar frågan om bärets energivärde, vilket är särskilt viktigt när man följer olika dieter
Fisk lukt: beskrivning, funktioner och recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Smältfisk är, trots sin ringa storlek, en av de mest populära och favoriträtterna bland kulinariska experter över hela världen. Vad är den här fisken och hur man lagar den på rätt sätt så att den är god, snabb och hälsosam?
Majspinnar "Kuzya" för barn och vuxna
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vuxna, äldre och, naturligtvis, först och främst barn är mycket förtjusta i en välbekant delikatess från barndomen - majspinnar. Bland det enorma utbudet av denna produkt kan Kuzya majspinnar för närvarande urskiljas. Läs mer om dem i artikeln
Kattmjölk: funktioner, tillverkare och recensioner
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Mjölk är en värdefull produkt, en källa till vitaminer och näringsämnen. Därför måste uppgiften att välja högkvalitativ mjölk från ett enormt sortiment lösas av varje familj, särskilt om den köps för barn. På hyllorna i livsmedelsbutiker kan du se en mängd olika mejeriprodukter från olika tillverkare, inklusive "Koshkinskoye" mjölk. Om vad som är bra och attraktivt för köpare av denna produkt, läs vår artikel
Glassens historia i Ryssland: när och var kom den ifrån. Ett foto
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
En sådan läcker glass, lockande med sin svalka… Förmodligen är det väldigt svårt att hitta en person som är likgiltig för denna delikatess. Och hur många känner till glassens historia? Nu kommer du att känna igen henne
Vad är användbart kött: funktioner, egenskaper, användning och rekommendationer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kött är en värdefull produkt som är nödvändig för varje person. Dess fördelar och skador har länge diskuterats av läkare. Med bra näring måste kötträtter finnas. Dessutom mättar denna produkt kroppen med många användbara ämnen
Mejeriprodukter. Lista över de mest populära
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
I det gamla Ryssland var fermenterade mjölkprodukter inte särskilt vanliga. Listan är i princip liten: ostmjölk, keso och gräddfil. Och hur är det nu?
Bulmeni: vad är det? Beskrivning och sammansättning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Halvfabrikat har kommit in i våra liv. Det krävs ingen speciell kulinarisk talang för att lära sig att laga rätter från dem. Idag har en ny produkt dykt upp på butikernas hyllor - "Bulmeni". Vad det är, vad det är vanligt att äta med, såväl som sammansättningen och konsumentrecensioner, vi kommer att berätta mer
Kosttillskott E282 - kalciumpropionat
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
För att bevara matens färskhet använder de allra flesta tillverkare alla typer av livsmedelstillsatser - konserveringsmedel. En av dessa tillsatser är E282. Utan det är bevarandet för vintern inte komplett. Vad är detta ämne? Har det en skadlig effekt på människokroppen?
Havre: kemisk sammansättning, näringsvärde, kaloriinnehåll och fördelaktiga egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Havre är en typ av spannmål vars frön äts över hela världen. Förutom mänsklig konsumtion används denna gröda även som foder för djur. Havregryn, älskad av många, är gjord av spannmålen från denna spannmål, krossad och skalad. Vilken kemisk sammansättning har havre och hur är den användbar?
Korns sammansättning: mängden proteiner, fetter, kolhydrater, användbara egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Korn är ett stort spannmål som vanligtvis används i bröd, drycker och olika kök av alla kulturer. Som en av de första odlade spannmålen i historien är den fortfarande en av de mest konsumerade i hela världen. Pärlkorn och andra pärlkornsprodukter har snabbt vunnit popularitet under de senaste åren på grund av de olika hälsofördelar de kan erbjuda. Vad är sammansättningen av pärlkorn och hur är det användbart?
Klassificering av honung: typer, smak, näringsvärde
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Honung är en trögflytande och doftande massa av flytande eller kristalliserad konsistens. Detta är en av de äldsta produkterna som mänskligheten känner till. Traditionellt produceras honung av honungsbin från nektar som samlas in från blommor. Men idag finns det andra sätt att få denna söta goding. Alla vet hur honung smakar. Men hur rikt är dess utbud? Klassificeringen av honung enligt olika kriterier kommer att presenteras i vår artikel
Ätbara alger: typer, nyttiga ämnen, ätande, regler för beredning och bearbetning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Utan ätbara alger klarar sig nästan ingen maträtt i asiatiska länder. Och om de flesta typer av alger i antiken behandlades med försiktighet, är nu ett stort antal alger kända som äts aktivt. Huvudkategorin genom vilken de är uppdelade i sorter är färg. De är röda, bruna och gröna
Hur man sparar på mat i en kris: meny för veckan
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hur sparar man på maten? Denna fråga intresserar många ryssar. Är det möjligt att inte svälta och ha en varierad meny till en liten ekonomisk kostnad?
Mjöl "Sokolnicheskaya": beskrivning, sammansättning, typer, tillverkare och recensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Mjöl "Sokolnicheskaya" har under många års existens på livsmedelsmarknaden vunnit respekt, kärlek och förtroende bland konsumenter på grund av dess smak och bakegenskaper
Läckra och nyttiga bakverk: de bästa recepten
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Även den strängaste dieten är ingen anledning att förneka dig själv nöjet att äta dina favoritcupcakes, pajer eller kakor. När allt kommer omkring kan mjöl som är förbjudet av läkare ersättas med havregryn. Och ett alternativ till högkalorisocker är honung, agavesirap eller stevia. I dagens publikation kommer de mest intressanta recepten för hälsosam hemlagad bakning att övervägas i detalj
Matjäst: fördelar och nackdelar
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad vet vi om näringsjäst? Att det är en användbar produkt i matlagning, utan vilken frodig deg inte erhålls. Strängt taget är denna kunskap uttömd. Det visar sig att folk som är långt ifrån att laga mat inte ens vet varför jäst behövs?! En olycklig utelämnande, eftersom alla möjliga fördelar med produkten inte ens har undersökts fullt ut
Melon: kalorier per 100 gram. Fördelarna och skadorna med melon
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kaloriinnehållet i melon för dem som följer en strikt diet och räknar kalorier är onekligen en viktig aspekt. Och med tanke på att invånarna i vårt land har en kort tid på sig att nöja sig med dess smak - och ännu mer
Matbanor i köpcentrum, deras design och foton. Foodcourt - vad är det?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Foodcourt - vad är det? Bekväm tidsfördriv eller en plats för en snabb matbit? Idag är food courts i köpcentra så populära att de kan konkurrera med vissa märkesrestauranger
Hur många kalorier är det i torkade dadlar?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Dadel är en av de sorter av torkad frukt som har blivit särskilt populär i vårt land de senaste åren. Exotiska frukter är väldigt söta i smaken. Detta är en ganska kaloririk produkt, men många använder den i viktminskningsdieter. Så hur många kalorier är det i dadlar?
Vilka livsmedel som innehåller proteiner bör konsumeras med en brist på detta element
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Ganska ofta kan man höra att vår kropp inte har tillräckligt med proteiner för en normal och hälsosam utveckling. Men tyvärr vet inte alla exakt hur och med vilka medel detta "konstruktion" -element ska fyllas på
Vilka är fördelarna och skadorna med vitlök?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vitlök är en populär krydda och en frekvent ingrediens i många kök runt om i världen. Vilka är fördelarna och skadorna med vitlök, vilka positiva egenskaper har den och vad hotar dess missbruk?
Sobanudlar - en nationalrätt för alla
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Troligtvis har du beställt mat på kinesiska och japanska restauranger mer än en gång. Jag gillade något, och något blev till och med en daglig diet. Oftast gillar européer sobanudlar. Detta är en nationell japansk rätt gjord på bovetemjöl. Nudlar har en rik historia. Den har en mycket intressant smak och är relativt användbar. Men samtidigt är det verkligen autentiskt, så det blir inte helt korrekt att laga anpassad pasta "på ett marint sätt" på en sådan grund
Kosttillskott E1442 – vad är det? Dess effekt på kroppen
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Moderne livsmedelsbutiker erbjuder ett stort utbud av mat i olika priskategorier. Valfrihet är inte absolut, som det kan tyckas vid första anblicken. Friska människor blir mindre för varje år. Anledningen till detta är vår mat. I sammansättningen av produkterna finns olika livsmedelstillsatser, inklusive E1442. Alla vet inte vad det är och hur detta ämne påverkar vår kropp. Vilka livsmedel innehåller detta kosttillskott?