Huvudrätt
Provensalska örter: var att lägga till, sammansättning, recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Provence Herbs är en torkad örtblandning av oregano, mejram, s alta, pepparmynta, timjan, salvia, basilika och rosmarin. Alla dessa komponenter är perfekt kombinerade med varandra, vilket skapar en unik doftande komposition som används ofta i matlagning. Den här artikeln kommer att presentera flera recept med Provence-örter
Seafood cocktail "Meridian". Konsument recensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Cocktails av märket Meridian innehåller kokta musslor, bläckfiskar, räkor och bläckfiskar. De sistnämnda, enligt konsumentrecensioner, är minst i förpackningen. Närvaron av olja gör produkten mer näringsrik, och förpackningen är inte särskilt bekväm att öppna. Men god smak gör denna produkt ganska populär
Råfett: typer, egenskaper och användning i ekonomin
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vilken betydelse har råfett i produktionen av köttprodukter? Vilka faktorer påverkar kvaliteten på en produkt? Användbara och skadliga egenskaper hos råvaror, såväl som dess sorter. Du kommer att lära dig om allt detta genom att läsa artikeln nedan
Godis "Belissimo": beskrivning, sammansättning och kaloriinnehåll
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Belissimo-godis är en konfektprodukt som produceras av Conti. Sötma finns i flera typer och med olika fyllningar. På hyllorna i stormarknaderna kan du se godis både i presentförpackning och viktmässigt. Vikten på kartongen är endast 255 gram
Hur man använder agar-agar: sammansättning, applicering och proportioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Marshmallow, marmelad, marshmallow - alla dessa söta produkter framställs med agar-agarförtjockningsmedel. Det är det mest kraftfulla gelningsmedlet som är känt. När du förbereder hemlagade desserter är det mycket lättare att arbeta med agar-agar än med gelatin. Men inte alla vet hur man gör det rätt. Vi kommer att berätta hur du använder agar-agar i vår artikel
Havregrynsgröt "Extra": recensioner, sorter, recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Havregrynsgröt används ofta som bas för en komplett frukost. De gör gröt, alla möjliga bakverk, samt granola. Det finns många varianter av havregryn. "Extra" - det här är flingor som produceras av den första klass av spannmål
Vad är margarin? Produktion och sammansättning av margarin "Khozyayushka"
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Väldigt ofta, när de bakar hemma, använder de värdinnas margarin, vars sammansättning vi inte alltid läser på förpackningen. Vad är margarin? Går det att äta? Hur produceras det? Skadar det kroppen? Du hittar svar på dessa frågor genom att läsa artikeln
Varför smulas smör, köpt och hemgjort i butik?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Smör är inte bara en smaktillsats till gröt eller kokt potatis, det är också en värdefull källa till vitaminer och mineraler som är nödvändiga för aktiv hjärnfunktion, stärker immuniteten, förbättrar hudtillståndet, stärker blodkärlen, etc. Det är bara tal Det handlar om högkvalitativt och naturligt smör. Och om man tror på uppskattningarna från ett antal oberoende experter så finns det få av dessa på butikshyllorna. I vår artikel kommer vi att överväga varför smör smulas
Babymat från Finland: beskrivning, bilder, recensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Babymat från Finland: beskrivning, foto, recensioner, varumärken. Mjölk Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 och Valio Baby® 3. Nestle barnmat. Finska flingor för barn, samt frukt-, grönsaks- och köttpuréer. Konsumentrecensioner om dem
Korv "Kremlin": regler för sammansättning och förvaring
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad finns i den halvrökta korven "Kremlevskaya"? Hur många proteiner, fetter och kolhydrater är det i 100 gram produkt? Vad ska man göra om korven är möglig eller vittrad? Under vilka förhållanden ska produkten förvaras? Du hittar svar på alla dessa frågor i artikeln nedan
Hur man rengör en fläskmage hemma snabbt och effektivt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Fläsk är favoritköttet för många människor. Den används för att tillaga olika rätter. Kött värderas för sina utmärkta smakegenskaper. Fläskmage används också i matlagning. I kokt form är den fylld med olika fyllningar. Men först måste du bekanta dig med hur du rengör fläskmagen hemma. Nyanserna i proceduren beskrivs i artikeln
Kötthodgepodge: teknisk karta, matlagningshemligheter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Tjuk rik köttsoppa med kryddig syrlighet finns bara i det ryska köket. Det första omnämnandet av s altört hittades av historiker i annalerna i början av 1500-talet. Sedan dess har den tekniska kartan över den kombinerade kötthodgepodgen genomgått betydande förändringar
Gryn bovete: GOST, hur man väljer och hur man lagar mat
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Bovete är en populär spannmålsgröda som dök upp i Ryssland på 700-talet. Den är rik på vegetabiliskt protein och många värdefulla vitaminer, vilket gör den särskilt populär bland anhängare av en hälsosam kost. I dagens material kommer vi att ta reda på hur man väljer rätt spannmål och vad man ska laga från det
Sötsaker "Vishnya Vladimirovna"-fabriken "Ozersky Souvenir"
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Sötsaker är en stor svaghet för vuxna och barn av alla tider och folk. De hjälper till att hantera stress, är oumbärliga på alla semestern, muntrar upp och kan till och med vara fördelaktiga för hälsan. Den mänskliga hjärnan behöver som länge känt kolhydrater och det är godis som är deras huvudleverantör
ITLV olivolja: typer av extraktion, kvalitet och användbara egenskaper
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Det är ingen mening att prata om olivoljas fördelaktiga egenskaper – de är redan välkända. Det återstår bara att välja tillverkare. I Ryssland skördas inte olivträd. Men det finns en möjlighet att köpa olja från Grekland, Spanien, Italien. Dessa är de tre största länderna som levererar produkten till marknaderna i Europa och Asien
Candies "Mask": sammansättning, egenskaper och kundrecensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Godis "Mask" är populära desserter som har varit bekanta för många sedan sovjettiden. Tillsammans med "Fires of Moscow", "Belochka", "Bird's Milk" och "Little Red Riding Hood" var dessa sötsaker i stor efterfrågan. De är älskade av många idag. Sammansättningen av maskgodis, de positiva och negativa egenskaperna hos efterrätten och kundrecensioner av denna delikatess diskuteras i artikeln
Skopinskaya gryta: produktbeskrivning och sammansättning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
"Skopinskaya" gryta produceras av ett av de äldsta och mest eftertraktade företagen i vårt land - Skopinsky köttbearbetningsanläggning. Förutom gryta tillverkar tillverkaren frysta halvfabrikat, spannmål, korvar, patéer, etc
Pastila "Kolomchanochka", förmåner och recensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
I dag är godis med naturliga ingredienser populärt. Bland dem är en speciell plats ockuperad av pastila "Kolomchanochka". En välkänd produkt, efterrätt, favoritdelikatess för barn och vuxna, marshmallow är inte bara välsmakande utan också hälsosam. På grund av sammansättningen, som inkluderar puré, juice eller bitar av frukt och strösocker, är små mängder "Kolomchanochka" användbara för nervsystemets funktion och gott humör i allmänhet
Mjöl "Wizard": typer, sammansättning, användbara egenskaper och kundrecensioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Sedan urminnes tider har människor odlat spannmål och m alt dem till små smulor. Bröd och sötsaker bakades sedan av den. För närvarande kan du hitta många varianter av mjöl på hyllorna i butikerna. Den tillverkas av olika företag, så den skiljer sig åt i pris och kvalitet
Vyazemsky pepparkakor: historia och traditioner, recept med foto
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Pushkin berömde också Vyazma pepparkakor. Visste du att deras gamla recept har bevarats. Den här artikeln ägnas åt Vyazma pepparkakor. Foton av dessa eleganta produkter, historien och traditionerna förknippade med dem, och viktigast av allt, receptet för att göra hemma kommer att ges nedan
Dextrin är ett kosttillskott: bra eller dåligt?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Dextrin är en livsmedelstillsats som erhålls från majsstärkelse genom termisk bearbetning. Vad är dess omfattning? Är det skadligt för människokroppen? Läkare rekommenderar att dricka vetedextrin för viktminskning och magproblem. Och stärkelse i sin råa form är ett utmärkt botemedel mot rynkor
Hur man väljer torkade aprikoser: användbara tips
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Torkad frukt är ett användbart sätt att berika kroppen med de nödvändiga spårämnena. I mer än ett årtusende har torra äpplen, päron, plommon och aprikoser räddat en person från vitaminbrist. Låt oss prata om torkade aprikoser. Eller snarare, om hur man väljer torkade aprikoser som är nyttiga och uppfyller den stolta titeln torkad frukt
Bönnudlar: sammansättning, fördelar, matlagningsfunktioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Funchose kallas ofta glasnudlar. Det har med hennes utseende att göra. När det tillagas blir det genomskinligt, som glas. Många tror felaktigt att den är gjord av ris eller majs. Det är det dock inte. Faktum är att funchose är bönnudlar. Den är gjord av stärkelse från en viss sort av mungbönor. Många intressanta och välsmakande rätter tillagas från den
Hur gör man rågflingor? Produktens sammansättning och användbara egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Rågflingor är specialbearbetade rågkorn. Efter att spannmålen samlats in, rengjorts och passerats genom speciella installationer får vi högkvalitativ, hälsosam och välsmakande spannmålsgröt. I de flesta fall kan sådana produkter hittas på hyllorna i stormarknader och närbutiker. Några världsberömda märken, som Nordic, erbjuder ditt val av färdiga rågflingor, som du bara behöver hälla kokande vatten över och täcka i ett par minuter
Ung kokosnöt: sammansättning, egenskaper och kulinariska användningsområden
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Många kallar av misstag kokosnötter för nötter. I själva verket är de drupes som växer på palmer. För invånare i varma länder är sådana frukter mycket viktiga. De används för olika ändamål. Artikeln behandlar unga kokosnötter och andra typer av denna frukt
De bästa märkena av majonnäs
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Autonom ideell organisation "Russian System of Quality" (Roskachestvo) är ett nationellt övervakningssystem som bedriver oberoende forskning om kvaliteten på varor som presenteras på hyllorna i ryska butiker och tilldelar "Quality Mark" till de bästa ryska produkter. Denna artikel ägnas åt övervägandet av olika märken av majonnäs, särskilt de som har fått erkännandet av många tusentals människor på Ryska federationens territorium
Nationellt kök i Portugal: funktioner, traditionella recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Färgglada, originella och otroligt läckra rätter från Portugal kommer att göra varje semester underbar. Efter en hård dags arbete med traditionella rätter kan du verkligen koppla av och ha kul under lång tid framöver
Nationella tyska rätter
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Tyskt nationellt kök är mycket populärt i Europa. När det gäller vårt land föredrar majoriteten av kulinariska specialister att laga ursprungligen ryska middagar. Även om vissa hemmafruar fortfarande försöker diversifiera sin meny och göra tyska rätter. Om vilka ingredienser de innehåller i sin sammansättning, såväl som vilka funktioner de har, kommer vi att berätta i den presenterade artikeln
Hur gör man figurer av s altdeg?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Processen att skapa figurer av s altdeg har varit känd under lång tid och har inte förlorat sin popularitet för närvarande. Processen att skulptera färdiga produkter är underhållande, vilket bidrar till utvecklingen av fantasi, konstnärlig smak och finmotorik hos barn. Dessutom, tack vare ett speciellt recept, lagras hantverk under lång tid och skapar komfort i huset, påminner dig om glada stunder. Mer detaljerat kommer vi att överväga processen att skapa figurer från s altdeg med egna händer i vår artikel
Komplexa kolhydrater - produkter. Lista över livsmedel som innehåller mycket komplexa kolhydrater
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Man tror att för att hålla dig i god fysisk form är det bättre att äta inte enkla, utan komplexa kolhydrater. Produkter, vars lista kommer att innehålla de mest bekanta namnen för dig, kan hittas i vilken butik som helst. Men innan du gör en meny måste du överväga några viktiga punkter
Melon: glykemiskt index, kalorier, hälsofördelar
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Melon är en söt, utåt tilltalande frukt med en speciell delikat smak. Asiens representant har användbara mikroelement och vitaminer. Naturliga sackarider absorberas lätt av kroppen, så dess kaloriinnehåll är lågt. Men melon är kontraindicerat för diabetiker, dess glykemiska index är ganska högt. En exotisk mogen produkt konsumeras oftare färsk. De mest populära sorterna i Ryssland är Kolkhoznitsa och Torpedo
Fruktskärning på festbordet: foton, designidéer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Rättens utseende spelar inte mindre roll än dess smak. Kreativa människor, som har visat lite uppfinningsrikedom, skapar riktiga verk av kulinarisk konst från bekanta produkter. Ingenting kan dekorera en fest bättre än vackra fruktsnitt på det festliga bordet
Kalorikycklingfilé: läcker, enkel och dietprodukt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kärleken till kycklingfilé uppstod av en anledning, eftersom dess kaloriinnehåll är lågt och innehållet av det nödvändiga proteinet är högt. Kokt fjäderfäkött är en dietmässig och hälsosam rätt Filé tillfredsställer lätt våra fysiologiska behov av de nödvändiga elementen, ger energi. Och hur många enkla och dietiska rätter det är möjligt att laga från kycklingfilé, en älskad Caesarsallad är värd något
Hur fryser man en citron ordentligt? Rekommendationer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Citronälskare på toppen av sin mognad köper den i kilogram och fryser in den till vintern. Många är förbryllade, det visar sig att citroner kan frysas. Varför göra detta? När allt kommer omkring kan denna produkt köpas när som helst på året. Endast riktiga kännare och älskare av denna sura frukt vet att en frusen citron är tio gånger hälsosammare än en färsk
Hur förtjänar hälsosam kefir sådan popularitet?
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
I vår dagliga meny finns det få produkter som är mer värdefulla för kroppens normala funktion än frisk kefir, mag-tarmkanalens bästa vän. Vad är hans hemlighet?
Hälsosam mat för barn: lista, normer och funktioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Barnnäring är nyckeln till dess fulla utveckling. Från födseln lägger föräldrarna grunden för barns hälsa. Mat för barn ska vara hälsosam, välsmakande och näringsrik. För korrekt bildning av alla system i barnets kropp och skelettet behövs en komplett diet
Svart morot: gammal, hälsosam, läcker
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Artikeln berättar om en grönsak som fortfarande är lite känd för den allmänna konsumenten i OSS-länderna - svarta morötter. Samtidigt har denna rotfrukt unika egenskaper, inklusive har länge använts i orientalisk medicin som ett medel för att bekämpa cancer och diabetes
Vad är nyttan med avokado? Läckra och värdefulla hemligheter
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Exotisk frukt med ett intressant namn "American Persea" har först nyligen vunnit stor popularitet i vårt land. Avokado kommer från Guatemala och Mexiko. Beroende på sorten kännetecknas avokadofrukter genom vikt, fetth alt och smakegenskaper. Denna tropiska växt anses med rätta vara en näringsrik kostprodukt och används också flitigt inom traditionell medicin
Guanabana. Fördelarna med exotisk frukt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Guanabanaväxten växer i tropiska områden i Amerika och har många olika namn. De kallar det sursopa, taggig annona och traviola. Alla dessa namn betecknar ett vintergrönt träd som skämmer bort invånarna i Latinamerika med saftiga, stora och mycket friska frukter. Guanabanans smakegenskaper uppskattas av trädgårdsmästare över hela världen. För närvarande odlas detta träd i Indien och Australien, såväl som i södra Kina
Vilka livsmedel innehåller proteiner? Svaret är uppenbart
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Det är ingen hemlighet att protein spelar en av huvudrollerna i mänsklig näring. Alla kemiska processer som förekommer i kroppen sker med deltagande av denna viktigaste komponent