Huvudrätt
Persiljaplanta. Fördel och skada
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Färska örter har använts i matlagning sedan urminnes tider. Det dekorerar perfekt vilken maträtt som helst och kompletterar dess smak. Persilja är av särskild betydelse i detta avseende. Denna växt, tillhörande paraplyfamiljen, var en gång värd sin vikt i guld
Vad är ett tillbehör och hur lagar man det snabbt?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det finns väldigt många andra kurser i världen - rätter som uppfunnits av mänskligheten under hela dess existens. Många av dem kräver, enligt klassiska recept, ett tillägg, som ofta används som dekoration, men som också har praktiska funktioner: ger ett extra smakområde eller en smak som står i kontrast till huvudingrediensen. Vi kommer att prata om vad en tillbehör är i vår nästa artikel
B altisk skarpsill: kaloriinnehåll, sammansättning och fördelar, beskrivning och foto av små fiskar
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Barsill är en av de viktiga fiskarna som används i livsmedelsindustrin. Fisken älskar att bo i de oceaniska vidderna i Nordatlanten och Medelhavet. Fiskarna är små. I genomsnitt överstiger dess längd inte 16 centimeter. Men inom industrin föredrar de att använda individer från åtta till tio centimeter långa
Vad är citrus? Vad är citrusfrukter?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad är citrusfrukter? Vad är deras användning? Vilka vitaminer och ämnen ingår i deras sammansättning? Kontraindikationer och rekommendationer
Nitrits alt: bruksanvisning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Nitrits alt - vad är det? Du hittar svaret på frågan som ställs i materialet i den presenterade artikeln. Dessutom kommer vi att berätta om vad den här produkten är till för, hur den skiljer sig från vanligt bordss alt och hur man använder den korrekt i matlagning
Hur man äter fikon och hur de är användbara
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Fikon är ett gamm alt och mycket användbart bär. Det handlar om henne som kommer att diskuteras i den här artikeln. Mer specifikt, hur man äter fikon, hur man väljer det korrekt och varför detta bär är användbart, särskilt för en gravid kvinnas kropp
Allt om cheesecakes: kalorier och fördelar
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Du kan prata mycket och länge om smaken och fördelarna med cheesecakes. Men älskare av den här rätten vet att man bara behöver äta cheesecakes till frukost, vars kaloriinnehåll är ganska högt, eftersom vi får en bra energikick för vår kropp, varefter den kan arbeta utan avbrott fram till själva lunchen. Men det visar sig att du kan laga keso och lågkalori, som inte på något sätt är sämre än traditionella. Vad vi kommer att prata om i den här artikeln
Under lagring, honung kanderad. Varför sker kristallisering?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Följande bild observeras ofta: inom 2-3 månader blev färsk flytande honung köpt i en butik kanderad. Varför händer detta och hur påverkar kristallisering dess kvalitet?
Saftiga druvor: användbara egenskaper och kontraindikationer
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Druvor är en långvarig följeslagare för människor. Man dricker färsk juice, torkar bär och gör viner av saftiga sötsyrliga bär. Användbara egenskaper och kontraindikationer för druvor beror på dess komplexa kemiska sammansättning
Solrosolja: fördelarna och nackdelarna med en raffinerad och oraffinerad produkt
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Solrosolja började produceras i Ryssland först på 1800-talet, och den blev omedelbart enorm popularitet. Raffinerad användes för stekning och för dressing av sallader - doftande oraffinerad solrosolja. Fördelarna och skadorna av olika typer av denna produkt orsakar mycket kontrovers. Vissa människor gillar ren raffinerad olja, andra känner bara igen vitaminrika oraffinerade sorter
Slutstädning: sterilisering av burkar med ämnen i ugnen
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
När man gör hemmagjord pickles är det mycket viktigt att observera steriliteten. Alla patogena bakterier under bearbetning av produkter och beredning av förvaringsbehållare måste förstöras. Ibland ger receptet sterilisering av burkar med ämnen. Detta gör du enkelt i ugnen
Korngryn. Vilka spannmål används för dietprodukter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Alla vet att risgrynsgröt tillagas av ris, bovete - från bovete, havregryn - från havre. Och vilken sorts spannmål var korngryn förr, av vilken spannmål gjordes det?
Dålig mat. Varför mat verkar smaklös
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det händer att en person slutar känna smaken av mat, maten verkar smaklös och din favoritdelikatess visar sig plötsligt vara helt otippat. Alla de vanligaste produkterna från den vanliga menyn förlorar sina smakegenskaper och liknar bomullsull. Ofta åtföljs detta fenomen av en förlust av aptit i allmänhet
Citronskal: vad är det och hur används det i matlagning?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Få personer som använder citron i matlagningen vet hur gott citronskal är. Det är inte bara en behaglig smak och arom, utan också ett lager av vitaminer. Citronskal kan användas i bakverk och desserter, såväl som i sallader eller varma rätter. Det viktigaste är att veta hur man gör citronskal. Vi kommer att täcka några användbara tips och tricks i artikeln
Hur många gram i en matsked mjöl, och hur mäter man mjöl utan vikter?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Alla vet att huvudhemligheten med framgångsrika rätter ligger i rätt recept. I var och en av dem kan du hitta en lista över ingredienser som anges i en viss mängd. Det är inte alla hemmafruar som lyckas avgöra med ögat, till exempel hur mycket mjöl som är i gram i en matsked eller hur mycket som är i ett glas. När det inte finns någon köksvåg till hands kommer kunskap om måttet på mat i skedar eller glas väl till pass
Kallrökt hälleflundra: kalorier, fördelar, lagringsregler
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Den här artikeln kommer att berätta i detalj om en sådan mängd fisk som hälleflundra, tillagad med kallrökning. Och även om kaloriinnehållet i kallrökt hälleflundra, vilka fördelar denna fisk har och hur man korrekt lagrar och serverar den färdiga rätten till bordet
Sjöborreskaviar: hur använder jag den? Sjöborreskaviar: pris, recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Har du någonsin undrat varför japanerna är en nation av hundraåringar? Deras förväntade livslängd är mycket hög, den är 89 år, och detta tar inte hänsyn till de mest gynnsamma förändringarna i miljösituationen. Det finns flera skäl här
Vad bordsvinäger är gjord av: sammansättning, användbara egenskaper och egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Varje hemmafru vet att vinäger är väldigt användbart och helt enkelt nödvändigt i huset, men få människor undrar vad det är gjort av. Låt oss ta en närmare titt på vinäger: sammansättning, användbara och skadliga egenskaper och ovanliga användningsområden
Vad är användbar honung: biodlingsprodukter och deras egenskaper
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Vad är honung bra för kroppen? Tack vare en verkligt unik sammansättning lindrar den perfekt förkylning, eftersom den har antiinflammatoriska och bakteriedödande egenskaper. Dessutom förbättrar produkten immuniteten. I en epidemi av influensa och akuta luftvägsinfektioner, ät en sked honung dagligen, så ökar du kroppens motstånd
Vad kan ersättas med grädde? Matlagningstips
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Grädde är en vanlig ingrediens i många rätter och konfektyr. Denna produkt varierar i fetth alt, i utseende - färsk eller pastöriserad
Grönsaksblomma: mästarklass. Dekoration av rätter (foto)
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Förvandla rätter på din semester eller vardagsbord till en konstnärlig målning. Låt ljusa blommor blomma på deras yta. Om du vet hur man gör en blomma av grönsaker, kommer det inte att vara svårt alls. Då förvandlar du snabbt en vanlig morot till en lilja, en lök till en krysantemum och en tomat till en ros
Turkisk frukost: recept, matlagningsfunktioner med namn, foton
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vi vet alla hur viktig dagens första måltid är frukost. Att äta näringsrik och hälsosam mat under de första två timmarna efter uppvaknandet ger energi, viktiga näringsämnen, har en positiv effekt på hjärnan och människokroppen som helhet. Idag vill vi introducera dig till turkiska mattraditioner och hur man förbereder en turkisk frukost. Ofta är antalet rätter cirka 20 stycken
"Ayutinsky bröd": recensioner, vad det är gjort av
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
"Ayutinsky bread" är ett av de mest kända varumärkena. Under detta varumärke produceras olika bageriprodukter, skapade tack vare hög bakningsteknik. Var började det hela? I vilken utsträckning uppfyller företagets produkter de angivna kvalitetsindikatorerna?
Kipreyhonung från alla sjukdomar och bekymmer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Biproduktens helande egenskaper och generella stärkande effekt är kända för alla från barndomen. Fireweed honung är inget undantag, som länge har använts i folkrecept för förkylningar, kronisk bronkit, tonsillit, hjärtsjukdomar, neurologiska och många andra sjukdomar
Hur man skulpterar klimpar för hand - snabba sätt och rekommendationer
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Handgjorda dumplings är en ovanligt god maträtt. Processen för dess förberedelse är enkel, men kräver tålamod och viss skicklighet. Nu kan du skulptera dumplings både manuellt och med hjälp av olika enheter
Ost med casu marzu-maskar. Ost med ostfluglarver
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Man tror att de mest ovanliga och konstiga rätterna tillagas endast i exotiska länder. Men det är inte. Till exempel, i Italien anses blåmögelost vara en delikatess. Men jämfört med andra mejeriprodukter kommer det att se ut som bara blommor. En äckligare produkt är ost med maskar. Nej, han är inte korrumperad. Den är speciellt tillagad och äts med stort nöje
Cezva är Eller historien om kaffebryggningsutrustning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Tekniska framstegs tidsålder är på gården, och bokstavligen allt automatiseras nu. Även kaffe har länge bryggts av kaffemaskiner. Tja, eller i extrema fall använder de en "tre-i-ett"-påse, som förresten inte alls är som en riktig dryck från malda kaffebönor, varken i smak eller arom. Men riktiga gourmeter brygger kaffe själva. För vissa är detta en ritual. Och för beredningen av denna dryck används speciella rätter. Cezva är precis en sådan rätt. Låt oss prata om henne och mer
Läckra konserverade vitlökstomater
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Varje hemmafru söker efter ett unikt recept för att skörda grönsaker för vintern. Många konserverade tomater med vitlök. Det är ett snabbt, bekvämt och billigt sätt att konservera s altade eller inlagda tomater
Läs mer om hur många milliliter det finns i en tesked
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Hur många milliliter är det i en tesked? Denna information är ofta av intresse inte bara under beredningen av alla rätter, där den exakta mängden av huvudingredienserna krävs, utan också, till exempel, i fall där läkaren ordinerade användningen av en medicinsk blandning i en eller annan volym. Naturligtvis, för att svara på den ställda frågan, finns det inget behov av att snabbt köpa en mätanordning, eftersom du kan hitta den i den presenterade artikeln
Hur äter du med pinnar? Likbez
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Populariteten för det kinesiska och japanska köket växer år för år, och frågan om hur man lär sig att äta med kinesiska ätpinnar blir mer och mer aktuell
Vegetariska lasagnerecept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vegetarisk lasagne är en av de mest populära italienska rätterna. Recepten på denna läckra och hälsosamma rätt är slående i sin mångfald. Därför kommer varje värdinna säkert att välja det lämpligaste alternativet för sig själv. Det finns inte ett enda gram kött i sammansättningen av sådana rätter. Här finns istället ett stort antal olika grönsaker
Det italienska kökets historia, dess utveckling, traditioner och egenskaper
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Det italienska kökets historia, från antiken till modern tid. Vad påverkade bildandet av det italienska köket? Hur har det utvecklats och förändrats genom århundradena?
Kalorier i kammusslan och hälsofördelar
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Vad är kaloriinnehållet i pilgrimsmussla. Vad är denna skaldjur bra för hälsan, vilka mikroelement finns i dess sammansättning. Hur man lagar havsmussla. Vad är dess koreanska stil matlagning
Imiterad kaviar: vad den är gjord av, fördelar och skada. Hur man skiljer naturlig kaviar från konstgjord
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Imiterad kaviar är en högkvalitativ förfalskning av naturlig kaviar. Produkten är ofarlig om den inte innehåller syntetiska färgämnen. Konstgjord kaviar är attraktiv inte bara externt utan också på grund av dess låga kostnad. Fram till nu finns det en myt att produkten är gjord av olja. Men detta är absolut inte sant
Palsternackarot: användbara egenskaper och recept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vita morötter (eller palsternacka) kan enkelt köpas på vilken grönsaksmarknad som helst eller i stormarknadernas grönsaksavdelningar. Smaken av denna grönsak är mycket pikant, så den används vid beredning av många rätter, särskilt marinader. Dessutom är det mycket fördelaktigt för hälsan
Ost med mögel - fördelar för människor
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
I många århundraden har italiensk och fransk ädelost, precis som bröd och vin, varit en oumbärlig egenskap för en fest i dessa länder. Men vi har den här produkten dök upp för inte så länge sedan, men den är redan väldigt populär bland gourmeter
Hur man bakar hembakat havregrynsbröd: steg för steg recept med foto
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hembakat havregrynsbröd är inte bara gott, utan också otroligt nyttigt. Den innehåller värdefulla vitaminer och mineraler. När det gäller dess kvaliteter ligger den så nära produkter gjorda av fullkornsmjöl som möjligt. Därför kan det konsumeras med hälsofördelar och utan större skada på figuren
Hur många kilokalorier om dagen behöver en person
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Artikeln diskuterar Muffin-Joyers formel, som bestämmer en persons grundläggande ämnesomsättning och hans dagliga behov av kalorier
Pinjenötter: fördelar och nackdelar. Vad väger upp?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Cedar lever cirka 500 år, vissa träd når en ålder av 800 år. Upp till 15 kilo pinjenötter erhålls från ett träd per säsong. Artikeln talar om fördelarna och möjliga negativa konsekvenser av att äta pinjenötter
Kycklingfett: kalorier och användbara egenskaper. Hur man smälter kycklingfett
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kycklingfett är en mycket värdefull produkt. Det är den lägsta kalorien och lättsmält. Det erhålls genom rendering under värmebehandling av fåglar, eller så extraheras det från det subkutana lagret. Nu bör vi prata om dess fördelaktiga egenskaper, såväl som andra funktioner relaterade till denna produkt