Huvudrätt

Ris med tomater: läcker konservering för vintern

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Skördetiden för vintern blir en riktig semester för varje kock. Så många läckra saker att laga, så många nya recept att testa! Särskilt varm är tanken på hur släkt och vänner kommer att glädjas under de kalla månaderna. Och hur de kommer att börja fråga efter flickvän-värdinnans hemligheter. Ris med tomater bör definitivt läggas till den planerade listan: det är beredd på ett elementärt sätt, det kräver inte sval förvaring

Detaljer om hur mycket protein som är i ett ägg

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Alla vet inte hur mycket protein som finns i ett ägg. Men nästan alla vet att den presenterade produkten innehåller en enorm mängd vitaminer (inklusive B12) och spårämnen. Det är också värt att notera att protein anses vara den viktigaste byggstenen i människokroppen

Kalorier för hårdost: kaloritabell

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Alla som inte är likgiltiga för ost, ledaren i popularitetsklassificeringen av fermenterade mjölkprodukter, bör ta hänsyn till dess energivärde när de utarbetar en hälsosam kost. Kaloriinnehållet i hårdost, den fetaste och mest näringsrika typen, är högt

Kalorikorvost. Hälsofördelarna och skadorna av denna produkt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Många i vårt land äter gärna korvost. Någon använder den för att göra smörgåsar. Vet du vilka ingredienser den består av? Vet du kaloriinnehållet i korvost? Om inte, rekommenderar vi att du läser informationen i artikeln

Vad kan ersätta citronsaft? Hjälpsamma ledtrådar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Citronsaft är en oumbärlig assistent i många hushållssysslor. Förutom matlagning finns det ett stort antal alternativ för dess användning. Till exempel att rengöra en mikrovågsugn eller vattenkokare från våg. Men situationer är inte ovanliga när en idé uppstod att laga något gott, men denna citrusfrukt, som tur var, fanns inte till hands. I det här fallet uppstår en helt logisk fråga: "Är det möjligt att ersätta citronsaft med andra produkter utan att offra smak?"

Vad är gott och lätt att laga i ugnen?

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Värdinnor funderar ofta på vad de ska laga i ugnen. Många recept har uppfunnits, men bland dem finns det ofta komplexa alternativ med ett stort antal ingredienser. För den som vill laga gott och enkelt finns det flera matlagningsidéer

Var finns fiber, i vilka produkter: lista och funktioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Artikeln beskriver var fiber finns, vilka livsmedel de kan hittas i och vad det faktiskt är

Ost "Buko" - ett värdigt alternativ till dyra "Philadelphia"

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

De flesta rullrecept, liksom många andra japanska och kinesiska rätter, använder mjuk färskost. Det ger ömhet och sätter igång de ljusa smakerna av ingredienserna som ingår i dem. Nästan över hela världen, när man lagar japanska och vissa kinesiska rätter, används ostar av märket Philadelphia. Men deras höga kostnad och brist på fri försäljning tvingar oss att leta efter mer prisvärda alternativ. Bukoost har blivit en värdig ersättare för Philadelphia idag

En enkel meny för 1200 kalorier om dagen

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Det verkar som att det är omöjligt att äta gott och samtidigt uppfylla det dagliga kaloriintaget. Men så är det inte alls om du känner till flera alternativ för en enkel meny som bara innehåller 1200 kalorier för hela dagen

Kakaosmör: applicering, egenskaper och sammansättning

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Användningen av kakaosmör i den moderna världen. Fördelarna med kakaosmör. Vad är kakaosmörets roll i medicin och kosmetologi. Folkrecept och produktens kulinariska egenskaper. Är kakaosmör nyttigt eller gott?

Hur skiljer sig oliver från oliver, och vilka frukter är hälsosammare?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Olivträdet ger frukter som har olika namn: oliver och svarta oliver. Vad är orsaken till detta fenomen, och hur skiljer sig vissa från andra? Läs artikeln och hitta svaren på dessa frågor

Skärning av fläskkroppar: schema, beskrivning och funktioner

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Många ägare av privata hus funderar efter en viss tid på att driva sitt eget hushåll, och grisar är de mest opretentiösa i vården. Deras kött är mycket populärt, så många människor vill mata ett djur för sig själva och få en garanterad kvalitetsprodukt, men inte alla vet hur man slaktar en slaktkropp av fläsk. Artikeln har all grundläggande information

Couscous - vad är detta flingor och hur lagar man det?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Gryn med namnet "cous-cous" dök upp för inte så länge sedan. Den har dock redan vunnit popularitet bland många

Quinoa är ett hälsoflingor

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

För ursprungsbefolkningen i Sydamerika var huvudprodukterna inte bara majs och potatis, utan även quinoa. Denna spannmål för européer förblev exotisk under mycket lång tid. Det är dags att upptäcka denna hälsosamma spannmål

Kumquat – vad är det? Användningsmetoder och användbara egenskaper hos en exotisk frukt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Bland den otroliga mängden av alla sorters exotiska frukter som fyllde våra stormarknader och marknader, är det väldigt lätt att bli förvirrad. En sådan produkt, förförisk till utseendet, men lite obegriplig, är kumquat. Vad det är, vad kan vara fördelarna med dess användning - många är intresserade. När allt kommer omkring, utåt är han så lik de som är bekanta från barndomen och älskad av alla mandariner. Men kumquat är mycket dyrare, så många går förbi den. Och helt förgäves

Vilken är den bästa multikokaren? Nästan alla är vackra på sitt sätt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Panasonic presenterade sin första smarta kastrull, eftersom många kallar multikokare på det sättet, i Ryssland. Enheten är mycket populär bland konsumenter. Några år senare var det inte så lätt att välja det bästa av de många som presenterades

Användbara egenskaper och kaloriinnehåll i anka

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Är det möjligt att äta ankkött när du följer rätt kost. Vad är kaloriinnehållet i anka? Skadar sådant kött kosten? Låt oss ta reda på det

Var finns kolhydrater: en lista över produkter, funktioner och intressanta fakta

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Människor slarvar ofta med hur de stillar sin hunger. Och först när det finns problem med hälsa eller utseende ändrar de kosten. Varje produkt har sin egen uppsättning näringsämnen. Och om allt är mer eller mindre klart med proteiner och fetter, kommer vi att uppehålla oss mer i detalj vid kolhydrater

Hur man lagar bakverk och huvudrätter i en långsam spis

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Slow cookern är en oumbärlig assistent i köket för alla familjemedlemmar. Hur multicookers fungerar. Hur man lagar kötträtter, soppor, pilaffer och bakverk i en långsam spis. Recept på pilaf, grönsaksgryta, samt äppelpaj, kassler och bakverk i all hast

Papayafrukt: användbara egenskaper och kontraindikationer

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vilka är hälsofördelarna med papaya? Varför är denna frukt känd? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Många forskare tror att södra Mexiko är födelseplatsen för den odlade gamla växten papaya. Det användes som mat av maya- och aztekerna. Européer lärde sig om denna frukt först efter upptäckten av Amerika

Chokladpannkaka med ostmassa: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Det finns tillfällen när du vill bry dig om kosten och laga något kaloririkt, men vansinnigt gott. En sådan rätt kan vara en otroligt läcker pannkaka med ostmassa. Vi valde det enklaste och mest förståeliga receptet för denna efterrätt, lade till några matlagningshemligheter och tricks

Är vattenmelon ett bär eller en frukt - det är frågan?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Det finns förmodligen ingen sådan person som inte gillar vattenmelon. Varje år väntar vi på slutet av sommaren för att njuta av den möra och söta röda fruktköttet från denna kalebass. Tillbaka i skolan fick vi lära oss att vattenmelon är ett bär. Men är det? Låt oss se, är en vattenmelon ett bär eller en frukt? I naturen finns det tre typer av denna växt

Vad är skillnaden mellan halalmat och vanlig mat?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Review av halalprodukter, hur och utifrån vad de är beredda. Effekten av halalmat på människokroppen

Vad är en maträtt? Maträtter i köpcentra, foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

I det moderna livet är food court lika bekant som en bankomat eller en stormarknad. Nästan ingen institution kan klara sig utan sådana platser för offentlig servering, där många människor är närvarande samtidigt. De enda undantagen är förmodligen banker och tillverkningsföretag

Chokladtorkade aprikoser: egenskaper, användbara egenskaper och kaloriinnehåll

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Chokladtorkade aprikoser har en mörk rik färg och en ganska behaglig smak. Den kännetecknas av en lätt chokladsmak och sötma

Matlagning snabbt och enkelt: hur man bakar äpplen i mikrovågsugn

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Varje enhet har sin egen bruksanvisning, och den bör studeras noggrant. Ofta bifogas också en liten broschyr med de populäraste recepten. Kanske finns det rekommendationer om bearbetning av frukt. Om inte, här är några tips på hur man bakar äpplen i mikron

Vem uppfann popcorn: historien om uppfinningar och egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vem uppfann popcorn? Allas favoritprodukt, som är så populär över hela världen. Idag är det svårt att träffa en person som inte skulle veta vad "exploderande majs" är. Historien om utseendet på en sådan delikatess är inte mindre intressant och användbar än att äta den

Skada och nytta av kikärtor (ärter)

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

En sådan exotisk produkt som kikärter ser vi allt oftare i maträtter och på stormarknadshyllorna. Detta är inte bara en läcker ingrediens, utan också mycket användbar

Hur många gram flytande och bulkprodukter finns i ett glas?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Efter att ha hittat ett intressant recept i en fashionabel kokbok, möter moderna hemmafruar ofta problemet med att översätta de gram som anges i den till vanliga glas, matskedar och teskedar

Pektin: skada och nytta. Applicering och egenskaper hos pektin

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Pektin anses med rätta vara en av de mest användbara och dietprodukterna i modern matlagning. Den är rik på vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppen. Dessutom har pektin funnit bred tillämpning inom farmakologi

Behöver jag tvätta dadlar innan jag äter? Hur man äter dadlar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Dadel är ingen ny sort av bär. De var kända redan under antiken. De är bra eftersom de är helt opretentiösa. Alla förhållanden är lämpliga för dem, även öknen

"Starodvorskie korvar": historia, sortiment, kundrecensioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

I Vladimir-regionen har det länge funnits speciella recept för att tillaga hemlagad korv. Dessa bytraditioner fortsatte med "Starodvorskie-korvar", som produceras i Vladimir på basis av avancerad teknik. För deras tillverkning används kylt kött, färska ägg, naturliga kryddor och kryddor, mjölk och renat vatten

Torkad flundra hemma

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vem älskar inte väls altad fisk? Du kan inte alltid köpa exakt vad du vill ha i butiken, så det är bäst att torka det själv. Idag kommer vi att prata om vad torkad flundra är och överväga det mest utsökta receptet för dess beredning

Kan honung förvaras i plastbehållare? Vid vilken temperatur ska honung förvaras?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Kan honung förvaras i plastbehållare? Eller ska jag välja en annan rätt? Och i allmänhet, under vilka förhållanden ökar hållbarheten hos en söt produkt? Svar på dessa frågor kan fås genom att läsa denna recension

Hur förvarar man bibröd hemma? Temperatur och lagringstid

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Hur förvarar man bibröd hemma? En sådan fråga är ganska komplicerad, eftersom bipollen kan försämras mycket, mycket snabbt. Det är lagringens krångligheter som denna recension kommer att ägnas åt

Vad är skillnaden mellan jästfri smördeg och jäst smördeg?

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Om du gillar bakverk, så finns det alltid ett paket smördeg i frysen. Fantastisk, delikat och viktlös, den bakar snabbt och ger en hel rad fantastiska smaker. Idag vill vi berätta för läsaren vad som är skillnaden mellan jästfri och jäst smördeg

Glykemiskt index för olika typer av bönor och näringsvärde

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vet du hur ordet "legume" låter på engelska? - "Ripple!" Således är det säkert att säga att älskaren av denna grönsak är en aktiv person! Röda och vita bönor ger komplett protein, särskilt när de paras ihop med ris eller spannmål. Protein är nödvändigt för många metaboliska processer i kroppen, inklusive skapandet av vävnader. Det är en viktig byggsten för muskler, hud, hår och naglar