Huvudrätt
Varför är det så viktigt att veta hur många gram det är i en tesked socker?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Varje hemmafru, som åtminstone en gång använde recept från kokböcker, insåg att det är ganska svårt att mäta den erforderliga mängden av olika produkter. Ofta kan du hitta inte alltför detaljerad information om hur mycket vikt eller volym av en viss ingrediens du behöver hälla, hälla eller lägga i en skål
Jästextrakt: sammansättning, beredning, användning
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Det är inte ovanligt att se en ingrediens som kallas "jästextrakt" på etiketterna på livsmedel eller kosmetiska produkter. De flesta konsumenter tror att detta är vanligt jäst, men så är inte fallet. Sammansättningen och syftet med denna komponent är absolut inte relaterad till jäsning
Hur lagar man grönsaksgryta med pumpa?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
På tröskeln till viktiga händelser eller under fasta vill du verkligen äta något lätt och gott. Och det finns inget bättre än grönsaksgryta med pumpa. Det finns många matlagnings alternativ för denna rätt, ingredienserna finns i vilket kylskåp som helst och finns på grönsaksmarknaden. Saken är fortfarande liten - att hitta det mest intressanta och originella receptet
Brasilienöt: kalorier och egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Brasilienötter, kaloriinnehåll, näringsvärde, användbara och skadliga egenskaper är mycket kontroversiella, - i stort sett inte en nöt alls. Det är frukten av det gigantiska Bertholium-trädet, klassificerat av botaniker som en kapsel med ett hårt skal och korn inuti. Det är han som är bekant för hela världen under namnet "Brasilienöt", har en specifik smak och fet konsistens
Är det möjligt att äta mango med skal: tips om att äta, skala och ta bort stenen, matlagningsfunktioner
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
De flesta exotiska frukter väcker inte bara glädje, utan också många frågor. Detta beror på att många av oss har sett dem uteslutande i bilder eller filmer. Det är till exempel fallet med en så vacker och söt mangofrukt. Kan denna frukt ätas med skalet? Hur och med vad ska man laga det? Hur man ansöker? Hur lätt är det att bli av med benet? Vi kommer att prata om detta och mycket mer idag
Hur och hur skalar man en mango?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
En exotisk frukt som heter mango dök upp på hyllorna i ryska butiker relativt nyligen, men har redan vunnit otrolig popularitet bland köparna. Men inte alla konsumenter vet hur och med vad de ska rengöra den. Detta kommer att diskuteras i den här artikeln
Uppvärmda nötter - en läcker och hälsosam delikatess
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Den 12 september i Ryssland ansågs vara nötdagen. Vid det här laget är kärnan äntligen fylld med alla näringsämnen och skalet blir rött. Skörden av nötter börjar. Den mest utsökta delikatessen är en glödhet nöt. Det är inte bara utsökt, utan också den mest användbara och näringsrika produkten
Hur många gram jäst är det i en tesked? Beräkningsmetoder och rekommendationer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Varje hemmafru har säkert sin egen mätanordning i köket. Vissa kockar använder speciella vågar, andra är vana vid att mäta allt i glas, andra använder te, matskedar och dessertskedar. Ibland finns det fall när en kock hamnar i en situation där det är nödvändigt att mäta ett eller annat bulkämne, men det finns ingen vanlig anordning för detta till hands
Vad är pärlkorn gjord av?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Alla vet inte vad pärlkorn är gjorda av och hamnar sedan på vårt bord. Det är därför vi bestämde oss för att ägna den här artikeln till detta ämne
Hemgjorda kefirpajer med potatis: de bästa recepten
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Universell kefirdeg är i perfekt harmoni med smaken av många fyllningar. Därför tillagas ofta olika pajer från det. Dess hemlighet ligger i att den känns otroligt luftig och inte för torr. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att lära dig hur man gör hemmagjorda kefirpajer med potatis
Några användbara tips om hur man skalar hasselnötter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Folk som ofta äter nötter vet att de under kärnans skal vanligtvis är täckta med ett mörkt skal som smakar lite bittert. Därför rengörs sådana frukter vanligtvis före användning. Denna procedur utförs på olika sätt. Hur skalar man hasselnötter? För att göra detta kan den förstektas i panna eller i ugnen eller bearbetas i mikrovågsugn. Var och en av dessa metoder är bra på sitt sätt
Valnötsgräs - krydda från Dagestan
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Den främsta höjdpunkten för kaukasiska rätter är valnötsgräs. Smaksättning som ger en ovanlig och unik smak till rätter
Gäddkaviar: fördelar och skador på kroppen
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Apropå kaviar, kommer en svart eller röd kornig delikatess att tänka på. Det finns dock många typer av denna produkt. Dessa inkluderar gäddkaviar. Fördelarna med produkten ligger i dess sammansättning, såväl som i de underbara närings- och smakegenskaperna
Torkad kaviar: sorter, smakegenskaper, tillagningsmetod
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Inte bara ölkännare uppskattade smaken och prakten av fisksnacks, varav en är torkad kaviar. Och detta är inte av misstag, för det finns inget mer aptitretande än en naturlig, öm, måttligt s alt och mycket välsmakande produkt. Gourmeter från hela världen behandlar denna maträtt med speciell bävan och i många länder anses den vara en riktig delikatess
Natriumnitrit (E-250) - beskrivning, applicering, effekt på kroppen
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Natriumnitrit (vardagligt, korrekt - natriumnitrat eller natriumnitrit) används inom industrin som livsmedelstillsats (som konserveringsmedel). Det har en cancerframkallande effekt (enligt vissa representanter för medicin kan det provocera fram cancer). Natriumnitrit i korv och vissa andra (främst kött)produkter kallas E-250
Servelat "finska": komposition, GOST. Köttförpackningsanläggning "Ostankino"
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Servelat "finska" är väl ihågkommen av alla människor i den äldre generationen. För närvarande försöker många tillverkare av köttprodukter, som Ostankino, en köttbearbetningsanläggning med en värdig historia, att återställa det gamla receptet
Kalori fullkornspizza med kostpålägg
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Pizzas kaloriinnehåll är bara en mardröm för den som drömmer om en smal figur och elastiska muskler. Denna frestande rätt finns på menyn på många restauranger och din familj kanske ofta ber dig laga den till middag. Misströsta inte och skynda inte att säga adjö till sportuniformer, även om pizza med skinka ibland förekommer i din kost. Kaloriinnehållet i hembakade kakor är helt i dina händer
Valnötter (Chile): användbara egenskaper och energivärde
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det är ingen hemlighet att valnötter (Chile) har ett antal användbara egenskaper och innehåller vitaminer som är nödvändiga för vår kropps samordnade arbete. Valnöten odlas flitigt över hela världen och är efterfrågad bland konsumenter. Tack vare sin universella smak och sammansättning kan denna produkt användas för att förbereda desserter, kött- och fiskrätter, samt konsumeras separat
Hur man kontrollerar ett äggs färskhet: användbara tips
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Kycklingägg är en favoritprodukt av många, mycket populär inom matlagning. Men användningen av ägg är endast tillåten om de är helt färska. Hur kontrollerar man färskheten på ägg hemma?
Fikonpersika: kaloriinnehåll i färsk frukt och rätter från den
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Alla varianter av underbar delikatess är något olika i utseende (färg, storlek), men är av samma typ i form och har samma namn - fikonpersika. Kaloriinnehållet i denna välsmakande och hälsosamma frukt och rätter från den anges nedan i den här artikeln. Sammansättningen av de använda produkterna påverkar storleken på indikatorerna
Sorbet - vad är det och hur man lagar det?
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Sorbet – vad är denna delikatess? Faktum är att det är en kyld frukt- eller bärpuré med tillsats av socker, smakämnen, choklad. Ibland kallas glassvarianter utan tillsatt fett för sorbet
Vad heter stjärnfrukten?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Idag erbjuder butiker ett verkligt överflöd av exotiska frukter. Alla människor känner inte till sitt rätta namn, och de har inte den minsta aning om smakegenskaperna. I vår artikel kommer vi att titta närmare på asteriskfrukten. Först och främst, låt oss uppehålla oss vid hur det korrekt kallas och i vilka länder det växer. Vi kommer också att se till att överväga hur man väljer en mogen frukt så att den behagar med utmärkt smak och är bra för kroppen
Varför blir honungssocker så snabbt? Hur kan jag återställa den till sitt ursprungliga tillstånd?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Varför blir honungssocker så snabbt? För att det är av hög kvalitet eller omvänt, är det inte längre värt att skaffa en sådan look? Kristallisering för denna delikatess är en normal process, och det faktum att det efter ett tag dyker upp sockerbitar i den talar bara om dess kvalitet. Och ändå, låt oss ta en närmare titt på varför honung kanderas snabbt och vad som kan göras för att återställa den till sin normala konsistens
Kaloriinnehållet i tonfisk, dess fördelar och smak
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Människan har mycket gemensamt med rovdjur, så hon kan inte klara sig utan animaliskt protein i sin kost. En annan fråga är hur man får den nödvändiga delen av detta värdefulla byggmaterial för våra muskler? Någon förblir en trogen köttätare och lagar biffar med blod, någon får vegetabiliskt protein från baljväxter, men fisk har blivit den gyllene medelvägen. Det smälts snabbare än kött och behåller mycket mer användbara element efter värmebehandling
Vad är skillnaden mellan sushi och frallor? Låt oss ta reda på det tillsammans
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Vad är skillnaden mellan sushi och frallor? Denna fråga intresserar många människor som gillar att unna sig orientaliska rätter. För att besvara det otvetydigt ger vi dig en detaljerad beskrivning av dessa kulinariska skapelser, såväl som deras sammansättning, tillverkningsmetod etc
Halvfabrikat "Ermolinsky": recensioner, priser. "Yermolinsky halvfabrikat": var är produktionen?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Företaget har en egen butikskedja. Invånare i mer än 500 städer i Ukraina och Ryssland blev förälskade i "Yermolinsky halvfabrikat". Var produktionen finns är fortfarande ett mysterium för många. Faktum är att företagets officiella webbplats fortfarande är under utveckling och information om den faktiska adressen till produktionen har inte gjorts offentligt tillgänglig. Och på förpackningen av varor anges den juridiska adressen: Ryssland, Kaluga-regionen, Borovsky-distriktet, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (därav namnet)
Vad är rikt på potatis? Näringsvärde och dess effekt på vår kropp
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Nästan varje dag dyker "andra bröd" upp på våra bord - allas favoritpotatis. Näringsvärdet för denna produkt är extremt högt för oss, men vad vet vi om det? Vad är rikt på potatis och kan det vara skadligt? Hur kan du få ut det mesta av denna produkt för din hälsa?
Baker-smaker - smaker oumbärliga i matlagningskonsten
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kulinatorer över hela världen har länge använt ett smaksätt - aromatiska tillsatser. Denna ingrediens förbättrar konfektyrprodukten avsevärt, ger den unikhet och unikhet. Smaker behåller produktens smak under lång tid, och även efter blandning eller lång lagring förblir smaken densamma
Vad man lagar av sur ostmassa: matlagningsrecept
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det händer ofta att keso, som legat i flera dagar i kylen, börjar försämras. Många oerfarna hemmafruar slänger helt enkelt en sur, men inte möglig produkt, och misstänker inte ens att den kan kasseras på ett helt annat sätt
Lavendelhonung: användbara egenskaper och kontraindikationer
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Om någon hade turen att se blommande lavendelfält, då är det omöjligt att glömma. Oändliga lila vidder kommer att dyka upp i minnet. Lavendelhonung är ett annat trevligt minne i spargrisen av de mest underbara ögonblicken
Kkärter är den äldsta grönsaksgrödan
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Kikärter är en konstant symbol för det österländska köket. Det används för att tillaga sådana rent nationella arabiska rätter som falafel och hummus. Turkiska ärtor används ofta av kulinariska specialister i Nordafrika, Asien och Nordamerika. Kikärter, vars egenskaper tillåter användning av produkten i vegetarisk mat, är rika på proteiner. Turkiska ärtor ersätter kött, samtidigt som man minskar andelen fett i hela rätten
Shinka är inte bara skinka
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Köttdelikatesser ser alltid aptitliga ut: både rökta och bakade. Skinka, kokt fläsk, "nöt", pastrami - är vackra. Och det finns också ett däck. Hittas oftast i Ukraina. Därför, av någon anledning, anser alla namnet ukrainska. Och bara tvister slutar inte, vad är en krog - är det en metod för beredning eller en del av slaktkroppen? Ingen har vunnit än. Och det faktum att schinken från tyska översätts till "skinka" betyder ingenting? Även i Ukraina taverna är inte bara skinka! Detta är
Så här tar du reda på: hur många gram mjöl i en matsked
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Om en ung eller erfaren hemmafru plågas av frågan om hur många gram mjöl som finns i en matsked, kommer hon efter att ha läst den här artikeln med säkerhet kunna bestämma volymen av en torr produkt
Köttmognad: teknik och processbeskrivning
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Dugliga kockar använder endast mognade råvaror för att laga biff. Därför visar sig en köttbit vara doftande och vackert stekt. Processen för köttmognad har sina egna egenskaper, som beskrivs i artikeln
Hur håller du gurkan fräsch så att den håller sig krispig längre?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
På sommaren, på höjden av säsongen, när skörden skördas från tomten regelbundet, tänker sommarborna vanligtvis inte på hur de ska rädda den. Därför "doppar" frågan om hur man kalasar på naturliga grönsaker från sängarna under en längre tid efter att de sista frukterna har skördats. Hur håller man gurkan fräsch under lång tid? Vad ska man välja temperatur, luftfuktighet och behållare för förpackning?
Hälleflundrakaviar: kalorier, sammansättning och användbara egenskaper
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Hälleflundrakaviar är en mycket användbar produkt. När allt kommer omkring innehåller den en enorm mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppens normala funktion. Dessutom är denna produkt billigare än till exempel stör eller laxkaviar
Går det att frysa vitkål? Förfarandets subtiliteter
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Det finns många typer av kål, och var och en av dem kan skördas för vintern. Det brukar de göra på hösten. Det finns många sätt att spara en produkt. Kan man frysa vitkål? Mer om denna typ av arbetsstycke beskrivs i artikeln
Går det att frysa vitkål till vintern?
Senast ändrad: 2025-06-01 07:06
Höstförberedelser tar mycket tid och ansträngning, men vad skönt det är att använda det du har förberett med kärlek till din familj på vintern. Mycket ofta undrar hemmafruar om det är möjligt att frysa vitkål till vintern? Låt oss försöka komma på det tillsammans
Icke-fisk skaldjur: vad är det?
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Fisk och icke-fisk skaldjur är rika på vitaminer, mikroelement och ämnen som är användbara för människokroppen. De har länge använts av människor som mat. Idag tillagas en mängd olika rätter av skaldjur, vars recept vi bestämde oss för att dela med dig
Recension av Heinz-bönor i tomatsås
Senast ändrad: 2025-01-23 13:01
Bönor är ett högproteinmat som är tillgängligt för oss under hela året. Rätter som det läggs till, särskilt när de kombineras med fullkorn som ris, bildar som ett resultat ett komplett protein, vilket är så nödvändigt för vår kropp. I den här artikeln kommer vi att överväga i detalj bönorna i Heinz tomatsås, hur det är användbart och vilka rätter det kan läggas till