Bästa recept 2024, November

Ambassadör för torrströmming hemma: recept och tillagningstid

Ambassadör för torrströmming hemma: recept och tillagningstid

Doftande, aptitretande och kryddig sill är utmärkt inte bara för en familjemiddag. Det serveras nästan alltid vid alla festliga högtider. För att göra förrätten riktigt god och hälsosam, föredrar många att s alta fisken själva. Men hur? Det finns många olika matlagnings alternativ, idag kommer vi att överväga torrs altning av sill

Potatis med kyckling i påse: matlagnings alternativ

Potatis med kyckling i påse: matlagnings alternativ

Potatis med kyckling i påse är en näringsrik, saftig måltid som inte innehåller särskilt många kalorier. Det görs enkelt och snabbt. Och det är ett utmärkt alternativ för lunch eller middag för de hemmafruar som har lite tid. Kycklingkött är saftigt, men ackumulerar inte överflödigt fett, vilket negativt påverkar hälsan

Kycklinghjärtan med potatis: matlagningsrecept

Kycklinghjärtan med potatis: matlagningsrecept

Många unga hemmafruar, som köper mat till sina familjer, går helt förgäves förbi hyllorna som innehåller fågelbiprodukter. Faktum är att dessa slaktbiprodukter går bra med nästan alla grönsaker och är idealiska för att göra rejäla och hälsosamma måltider

Att laga sushi med lax med våra egna händer

Att laga sushi med lax med våra egna händer

Det japanska köket har kommit in i våra liv. Sushi säljs överallt, och en gång var sådana rätter en kuriosa. Nu kan du enkelt beställa dem med hemleverans och njuta av den ovanliga smaken av ris och färsk fisk. Men du kan laga sushi själv, speciellt eftersom det är så enkelt. Vi uppmärksammar dig på ett recept på nigiri sushi med lax

Diet havregrynsbanankakor: recept, ingredienser

Diet havregrynsbanankakor: recept, ingredienser

Även när du eller någon i din familj går på diet, dö inte av hunger och längtan efter att baka. Det finns många läckra tillägg till te. Och idag kommer vi att prata om hur man lagar diet havregryn banankakor. Det finns många recept på det. Låt oss börja provtester i vårt eget kök

Nudlar med köttbullar: recept och matlagningstips

Nudlar med köttbullar: recept och matlagningstips

Nudlar med köttbullar verkar för enkla och tråkiga för dig? Då är den här artikeln för dig! Nedan är originalrecept lånade från olika kök i världen, samt användbara tips som du kan göra de perfekta köttbullarna med

Hur man lagar grill i ugnen: recept med foton

Hur man lagar grill i ugnen: recept med foton

De flesta förknippar grillning med doften av lägereld, varmt soligt väder och trevligt sällskap. Och det verkar som att det inte finns något godare än grillat kött. Men det är inte alls nödvändigt att vänta på varmt väder för att gå utomhus med spett och en portion marinerat fläsk. Om så önskas kan du laga grill i ugnen, och när som helst på året och även i dåligt väder. Om allt görs exakt enligt receptet, kommer det i smak och lukt mycket att likna det mycket doftande köttet från elden

Kefirsyltkaka: recept för ugn och multikokare

Kefirsyltkaka: recept för ugn och multikokare

Receptet på sylt- och yoghurtkaka är ett måste. Denna dessert har många hälsofördelar. Till exempel är det inte svårt att baka en tårta: inget behov av lång vispning och andra svårigheter. Enkel förberedelse bidrar till det faktum att en sådan efterrätt ofta kan hittas vid vardags tedrickande

Hur man lagar fisk i deg: de godaste recepten

Hur man lagar fisk i deg: de godaste recepten

Fisk i deg är en ganska välsmakande och utbredd rätt i vårt land, tillsammans med andra köttprodukter tillagade på liknande sätt. Och naturligtvis finns det ett stort antal alternativ för recept för denna maträtt. Några av dem kommer att diskuteras i den presenterade artikeln

Bräserat fläsk med katrinplommon: recept med foton, matlagningstips

Bräserat fläsk med katrinplommon: recept med foton, matlagningstips

Bräserat fläsk är en universell rätt. Den kan serveras med potatismos, ris och en mängd olika flingor. Det blir både gott och nyttigt. Och för att göra köttet mjukare och mer aromatiskt tillsätts katrinplommon. Användbara torkade frukter ger fläsk en syrlig smak, pikant och raffinerad. En sådan maträtt kan också läggas på festbordet - gästerna kommer att uppskatta det

De godaste såserna för ostron

De godaste såserna för ostron

Ostron är ingen vanlig eller vardagsrätt. I sig är de inte särskilt välsmakande, men detta anses inte vara en anledning att utesluta dem från antalet delikatesser. Huvudsaken är att krydda ostron med sås, rätt sås. Gott om ostronsåser. Det kommer att vara svårt att räkna dem, och för att skriva ner alla recept måste du noggrant kamma Internet. Innan du börjar öppna ostron och äta dem vidare bör du passa på att tillaga såser

Kudyabliki - vad är det och vad äter de med?

Kudyabliki - vad är det och vad äter de med?

Visst, lockar är något som inte alla kan säga. Faktum är att det här är väldigt goda pajer, som är det perfekta mellanmålet. Skålen är relevant för servering till vilket bord som helst, och den ovanliga formen kommer definitivt att fascinera älskare av godsaker

Mexikanskt mellanmål. Intressanta mexikanska recept

Mexikanskt mellanmål. Intressanta mexikanska recept

Det mexikanska köket är ganska varierat, specifikt och, ganska ofta, för en amatör. Detta beror på det stora antalet varma kryddor och såser som levereras med nästan varje maträtt. Mexikanska snacks är inget undantag, vars recept kommer att diskuteras nedan

Korvar i pitabröd med ost: recept för alla smaker

Korvar i pitabröd med ost: recept för alla smaker

I det moderna köket finns det ett ganska stort antal recept på korv i pitabröd med ost. Sammansättningen av var och en är begränsad av kockens fantasi. I materialet som presenteras nedan kommer flera ganska intressanta, enkla och välsmakande alternativ för denna maträtt att analyseras så detaljerat som möjligt

Kakor utan mjölk: recept, ingredienser, matlagningstips

Kakor utan mjölk: recept, ingredienser, matlagningstips

Det är känt att för barn och vuxna är kakor en av favoritgodisarna. Men för människor som är allergiska mot mjölk, ägg eller gluten kan det kosta deras hälsa och till och med livet att äta traditionella bakverk. I närvaro av någon typ av detta problem ordinerar läkare en speciell diet, vilket är viktigt för patienter att följa. All mat som innehåller farliga ämnen för allergiker bör uteslutas från kosten. Hur bakar man kakor utan gluten, ägg, mjölk?

Recept för engelskt bröd

Recept för engelskt bröd

Bröd är en viktig del av en hälsosam kost. Låt dem säga att det inte är användbart, och dess användning påverkar vikten negativt, men i själva verket är produkten helt enkelt oumbärlig i den mänskliga kosten. Idag kommer vi att berätta om engelskt bröd och hur man lagar det hemma

Ossobuco Steak Matlagningstips

Ossobuco Steak Matlagningstips

Ossobuco-biff är en av de godaste kötträtterna som kan ätas på egen hand eller med tillbehör. Sådant kött smälter bokstavligen i munnen och lämnar en fantastisk eftersmak. Det viktigaste är att laga det enligt ett beprövat recept i enlighet med alla regler och principer, som vi nu kommer att förstå

Genombrutna pannkakor på kefir med kokande vatten: recept, ingredienser, matlagningshemligheter

Genombrutna pannkakor på kefir med kokande vatten: recept, ingredienser, matlagningshemligheter

Många tror att den här rätten kan tillagas uteslutande med mjölk, och kefir är grunden för pannkakor, pepparkakor och olika kakor. Men så är inte fallet. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man bakar genombrutna pannkakor på kefir. Denna ovanligt goda, genombrutna och mjuka bakelse bara smälter i munnen

Fastemat: matlagningsrecept

Fastemat: matlagningsrecept

Från artikeln kommer du att lära dig om de fyra huvudsakliga kristna fastorna, om vilken typ av mat som bör intas vid denna tidpunkt, och vilken som är bättre att avstå från. Vi kommer att berätta för dig vad mager mat är och ge recept för dess beredning

Läcker och doftande potatiskotlett: hur lagar man mat?

Läcker och doftande potatiskotlett: hur lagar man mat?

En potatisbiff är en lättare och nyttigare lunch än en liknande rätt gjord på en köttingrediens. Det är också värt att notera att sådana friterade produkter tillagas ganska enkelt och enkelt

Vilka rätter att laga under fastan?

Vilka rätter att laga under fastan?

Troende firar den årliga fastan före påsk. I artikeln kommer vi att dela information om vilka livsmedel som är tillåtna att laga mat under denna period. Låt oss berätta vilken maträtt du ska göra i inlägget för att överraska inte bara hushållet utan också inbjudna gäster

Hur man lagar grönsaksgryta: recept med foton

Hur man lagar grönsaksgryta: recept med foton

Recept på grönsaksgryta med foton visar att "hälsosamt" och "tillfredsställande" kan bli synonymt. Rätten kan tillagas på en mängd olika sätt. Det kan vara en enkel grönsaksgryta, där det inte kommer att finnas en enda köttbit. Eller vilket kött som helst kan läggas till rätten. Ragout kan tillagas både i ugnen och i slowcooker. Allt beror på personliga preferenser och möjligheter

Hur man lagar en gryta i ugnen: recept med foton

Hur man lagar en gryta i ugnen: recept med foton

Desserter som tillagas med keso blir alltid aptitretande och goda, åtminstone om de tillagas rätt. Därför bör alla som älskar god mat definitivt lära sig att laga en gryta. Denna delikatess är populär bland många kockar, så det är dags att lära sig att laga den ordentligt

Hur man lagar lasagneplattor: recept med foto

Hur man lagar lasagneplattor: recept med foto

Han som en gång provade lasagne kommer sannolikt inte att kunna tacka nej till den här rätten. Saftig och öm, den, liksom många andra mästerverk av italiensk mat, blir mer och mer populär inte bara i Ryssland utan också i världen

Hur lagar man lasagne hemma?

Hur lagar man lasagne hemma?

Lasagne är en fantastisk rätt inte bara för helgen, utan för varje dag. Är det svårt att göra lasagne hemma? Inte om du känner till några enkla hemligheter. Kolla in klassiska och ovanliga lasagnerecept som får dig att vilja laga den

Vareniki med potatis: recept och matlagningstips

Vareniki med potatis: recept och matlagningstips

Varje hemmafru, även den mest oerfarna, kan laga dumplings med potatis. Ett enkelt deg- och fyllningsrecept hjälper dig att skapa de mest utsökta och möra dumplings. Låt oss tillsammans lära oss mer om recept och matlagnings alternativ, olika fyllningar och tillsatser till dem

Klassiskt recept på napoleonskaka med vaniljsås: matlagningsfunktioner och rekommendationer

Klassiskt recept på napoleonskaka med vaniljsås: matlagningsfunktioner och rekommendationer

Älskare av utsökt te med en skiva gräddtårta kommer att finna den här artikeln användbar. De med en söt tand kommer nu att känna igen det klassiska Napoleonskaka receptet och kommer enkelt att kunna göra det hemma med de tillgängliga ingredienserna. Uppsättningen av produkter är minimal och billig, du behöver bara lägga till en outhärdlig önskan att baka den önskade efterrätten själv. Så låt oss börja dyka in i de kulinariska subtiliteterna och nyanserna i flera recept alternativ - klassiskt, förenklat och snabbt

Sutare fisk: beskrivning, recept

Sutare fisk: beskrivning, recept

Några av de läckraste fiskrätterna är gjorda av sutare. Sutare är ganska nyckfull vid bearbetning, den kräver mycket uppmärksamhet för rengöring och rensning. Men färdiga rätter från den jämförs med mört kycklingkött. Denna fisk är lämplig för bakning, matlagning (inklusive ångning), stekning och till och med fyllning. Så idag kommer vi att berätta för dig hur du rengör och lagar sutare ordentligt

Hur lagar man provensalsk majonnäs hemma?

Hur lagar man provensalsk majonnäs hemma?

Är det svårt att göra hemmagjord majonnäs av de vanliga produkterna som är tillgängliga för varje hemmafru? Självklart inte. Majonnäs "Provencal" hemma kommer att göra dina kulinariska skapelser till mästerverk! Den passar till mellanmålssallader och till vanlig pasta eller dumplings. Så vi börjar bekanta oss med de grundläggande principerna för att göra sås, recept och deras nyanser

Hur s altar man coho lax hemma?

Hur s altar man coho lax hemma?

Den godaste s altade fisken - hems altad. Sådana bitar kommer att se bra ut på det festliga bordet som ett snitt eller tillägg till kalla aptitretare. De kommer att berika även blygsamma godsaker och göra firandet rikare. Så du kommer att lära dig hur man s altar coho lax, vilket förberedande arbete som bör göras och hur man väljer en s altmetod

Vagteläggsaptitretare: de bästa recepten

Vagteläggsaptitretare: de bästa recepten

Om du har letat efter snabba och enkla förrättsrecept så finns de här! Vi presenterar de bästa äggrätterna! En aptitretare med vaktelägg, till exempel, kommer väl till pass om oväntade gäster står utanför dörren eller när det närmar sig en familjefest

Serbiska köket: recept och deras egenskaper

Serbiska köket: recept och deras egenskaper

Det nationella köket i alla länder väcker intresse och lust att lära sig dess traditioner och kultur. Detta är den del av livet som kan förena stridande folk, för "krig är krig, men lunch är enligt schemat"! Så idag kommer vi att lära oss om traditionella rätter från det serbiska köket

Snabbbröd i ugnen: recept och matlagningstips

Snabbbröd i ugnen: recept och matlagningstips

Tycker du om att laga hembakade kakor? Försök att skapa ditt eget bröd! En bit väldoftande färskt bröd kommer alltid att vara praktiskt för smörgåsar till frukost eller ett mellanmål på eftermiddagen. Så nu ska vi bekanta oss med de mest prisvärda recepten på hembakat bröd med och utan jäst, vete och råg

Baconärtsoppa - recept och matlagningstips. Bara läcker

Baconärtsoppa - recept och matlagningstips. Bara läcker

Ärtsoppa med bacon är en utsökt förrätt som varje hemmafru borde kunna laga. Låt oss bekanta oss med hemligheterna och tipsen för att göra denna fantastiska soppa

Chateau potatis - recept och hemligheter

Chateau potatis - recept och hemligheter

Chateau-potatis är en lysande representant för det franska köket. Det är en traditionell tillbehör för kokt kött, fisk eller fågel. Låt oss bekanta oss med det klassiska receptet för denna maträtt, liksom med dess andra alternativ med olika tilläggsprodukter

Långkornigt ris: hur lagar man mat hemma?

Långkornigt ris: hur lagar man mat hemma?

Hur lagar man långkornigt ris? Hur lagar man denna spannmål? Du kommer att lära dig svaren på dessa och andra kulinariska frågor från materialet i den här artikeln

Hur lagar man en kanin i gräddfil? Steg för steg recept

Hur lagar man en kanin i gräddfil? Steg för steg recept

Kötträtter har alltid varit väldigt populära. Men idag är hemfester vanligtvis begränsade till att laga kyckling, nötkött eller fläsk. Men ibland vill värdinnan verkligen överraska sina gäster med något icke-trivi alt. Testa att göra kanin nästa gång. Dess magra dietkött kommer säkerligen att tillfredsställa alla gäster

Spansk paella med kycklingfilé, räkor och bönor

Spansk paella med kycklingfilé, räkor och bönor

Kyckling är en universell produkt. Köttet från denna fågel är bra för buljonger, stekning, stuvning, grillning. Du kan laga många rätter från den. Kycklingfilé är särskilt populär bland kockar. Den innehåller inte hud och ben, så det är lätt och bekvämt att arbeta med det

Hur lagar man fluffigt ris?

Hur lagar man fluffigt ris?

Hur lagar man fluffigt ris så att det förblir gott och behåller sina välgörande egenskaper? Det här är vad den här artikeln handlar om

Populära rätter från det armeniska köket

Populära rätter från det armeniska köket

Armeniskt kök är mycket populärt över hela världen. Hon är specialiserad på ganska kryddiga rätter med stor användning av olika örter och kryddor. Här är de mest kända och populära rätterna som serveras i Armenien