Läcker mat 2024, November
Hur man brygger nypon i en termos – ett sätt att göra en hälsosam drink
Artikeln kommer att berätta hur du brygger nypon i en termos, vilket i sin tur kommer att öka din immunitet avsevärt
Var och hur man förvarar torkad frukt hemma
Från artikeln kommer du att lära dig hur du förvarar torkad frukt hemma för att bevara deras fräschör och smak så länge som möjligt
Några tips om hur man lagrar honung i kammar
Artikeln berättar hur man förvarar honung i kammar hemma för att bevara alla dess helande egenskaper och egenskaper
Blomkål stuvad med gräddfil. Matlagningsfunktioner
Blomkål är ett lager av vitaminer och maximal nytta. Du kan snabbt och enkelt laga läcker stuvad kål med gräddfil i en långsam kokare. Vi erbjuder dig ett beprövat matlagningsrecept som även en nybörjarvärdinna kan hantera
Wienschnitzel: recept med foto
Varje europeiskt kök har sin signaturrätt. I den italienska staden Neapel är detta pizza, i tyska München - bayerska korvar, i Österrikes huvudstad - wienerschnitzel (bilden). Du kan prova denna populära europeiska rätt i sin originalversion endast i Wien. Det är dock inte alls nödvändigt att åka på en så dyr gastronomisk resa. Det räcker med att använda ett av schnitzelrecepten som presenteras i vår artikel
Äggröra med potatis: matlagningsrecept
Äggrätter är perfekta till frukost. För att göra äggröra mer mättande kan du tillaga dem med potatis. Andra produkter är perfekta för denna kombination: tomater, kalkon, korv, svamp, aubergine, zucchini, ost, etc. Och, naturligtvis, glöm inte kryddor och kryddor
Shortbread bagels: otroligt gott, snabbt och enkelt
Oerfarna kockar börjar vanligtvis sina bakexperiment med mördeg. Håller med, det finns inget lättare än att göra fantastiska smuliga kakor. Ett annat vinn-vinn- alternativ är sandbagels. Tom, med sylt, färsk frukt, choklad, nötter eller kanderad frukt - det finns många alternativ för att förbereda denna delikatess
Havsål: matlagningsrecept
Havål är stora fiskar som tillhör ålfamiljen och lever i Nordatlanten. De blir upp till 3 meter långa och når ofta en massa på 110 kg
Att laga rätter från grönsaker och svamp. Recept
Kulinarisk konst är ett separat territorium inom vilket dess egna regler och lagar verkar. Ett riktigt proffs vet att kött ska ha ett gott, mättande och aptitretande "upplägg", vilket kan vara rätter från grönsaker och svamp
Torkad gås - matlagningsrecept
Gäss är ett alternativ till klassisk hemlagad kyckling, nötkött och fläsk. Foton med flera recept för denna maträtt finns i den här artikeln
Fläskkotlett "på ryska". Recept på saftiga och möra fläskkotletter
För att göra fläskkotletten välsmakande, mör, saftig måste du känna till nyanserna i köttfärsberedningen och metodiskt följa rekommendationerna
Rätter till lunch: rejäla och läckra recept med foton
Lunch är en daglig måltid mitt på dagen. Som regel serveras varma rätter till den. Organisationen och tillagningen av en rejäl måltid i varje familj är föremål för sina egna traditioner och lagar. Allt beror på livsstilen för varje medlem i familjen. Naturligtvis är det i dessa dagar en nästan orealistisk uppgift att samla hela familjen runt middagsbordet. Att välja och sammanställa en lunchmeny är dock ett mycket spännande och intressant jobb
Kyckling pilgrimsmussla - en delikatess i olika kök i världen
Kyckling pilgrimsmussla används mycket ofta i olika kök i världen, främst franska och koreanska. Förberedd kyckling pilgrimsmussla kan stekas, kokas, s altas och så vidare. Julienne eller sallader tillagas ofta med denna produkt. Det går bra med lök, morötter, sparris. Pilgrimsmusslor smakar som svamp
Dietborsjtj: matlagningsrecept
Den rika klassiska borsjtj anses vara en av de mest populära förrätterna. Men personer som har problem med mag-tarmkanalen är strängt förbjudna att använda några av de produkter som utgör denna soppa
Svenska köttbullar Recept
Svenska köttbullar, vars recept beskrivs i den här artikeln, kan användas till både första och andra rätten. En portion köttbullar innehåller cirka 414 kcal, 15 g protein, 33 g fett och 12 g kolhydrater. Detta är en traditionell svensk rätt. I soppor används dessa köttbullar ytterst sällan. Serveras oftast endast med andra rätter
Hur lagar man frysta musslor? Hur mycket ska man koka frysta musslor?
Idag ska vi prata om skaldjur. Snarare om en av representanterna för detta talrika släkte. Musslor tillhör klassen musslor. Deras skal kan vara från fem till tjugo centimeter i storlek. Olika arter och underarter har olika former
Hur man lagar en omelett med spenat
Som ni vet är en av de populäraste frukosträtterna en omelett. Oftast tillagas det endast från ägg. Men vissa hemmafruar vet hur man förbättrar en så enkel maträtt genom att lägga till till exempel spenat till den. En sådan frukost kommer inte bara att vara mycket välsmakande utan också hälsosam
Fantastiskt läcker stek: Kycklingbröst med grönsaker
Stekt fågel med grönsaker är alltid ett bra alternativ, oavsett om det är en hel måltid till middag eller en andra måltid. Kött med lågt kaloriinnehåll smälts perfekt, och grönsaker förbättrar magperist altiken och gör helt enkelt maten mycket godare, mer tillfredsställande och hälsosammare
Hemligheterna med att laga en läcker kotlett
Vi är vana vid att förstå en varm andrarätt av köttfärs som en kotlett. Det kan vara fin eller grov malning, ibland är de gjorda av hackad köttfärs. Men historiskt sett kallades kotlett för portionerade köttbitar, tillagade på enklaste sätt. Idag kommer vi att lära oss hur man steker de mest utsökta kotletterna, från vilka hela familjen kommer att bli glada
Kotlett med ägg: flera alternativ för rätten
Äggkotlett är ett bra alternativ för dem som vill lägga till variation i sin kost. Vi erbjuder dig flera alternativ för denna maträtt. Välj vilket recept som helst och börja skapa ett kulinariskt mästerverk
Hur man lagar kokt ister
Artikeln presenterar två fantastiska recept med vilka du kan tillaga kokt ister i en påse och i lökskal
De bästa asiatiska rätterna: recept och matlagningsfunktioner
Den här artikeln kommer att fokusera på det asiatiska köket, som kombinerar köken från sydöstra, södra och östra Asien. Recept på sådana rätter har sina egna egenskaper och skiljer sig från den vanliga maten för oss. Dessutom använder asiatiska rätter traditionella produkter för regionen
Fläsk med ost: steg för steg recept med beskrivning och foto, matlagningsfunktioner, tips
Fläsk med ost är en underbar rätt inte bara till vardagsbordet, utan även till det festliga. Det finns ett stort antal recept för matlagning på olika sätt och med en mängd olika grönsaker. De bästa recepten för saftigt kött med ostskorpa samlas i den här artikeln
Solyanka i en långsam spis eller gamla recept på ett nytt sätt
Solyanka - en läcker, rejäl, kryddig soppa med doft av rökt kött anses vara en gammal rätt från det ryska köket. Solyanka i vissa regioner i Ryssland brukade kallas "selyanka" - följaktligen var uppsättningen av produkter enkel, från deras egen trädgård
Pizzaskorpor: de snabbaste recepten
Pizza är en av de mest populära maträtterna i världen. Det finns i nästan varje kafé, restaurang eller bar. Många livsmedelsbutiker erbjuder fryst pizza. Du behöver bara välja rätt alternativ. Men du kan också laga den hemma. Det viktigaste är att göra en välsmakande och korrekt bas. Artikeln diskuterar flera test alternativ
Hur man lagar fisk bakad med grönsaker i ugnen
Den här artikeln beskriver hur man lagar fisk bakad med grönsaker i ugnen, med tillsats av majonnäs och ost
Hur gott att baka kött i en långsam spis?
Med hjälp av en multicooker går det enklare och snabbare att laga alla rätter. Till exempel kan du baka kött mycket enkelt, och resultatet kommer att överträffa alla förväntningar
Pajer med lök och ägg i panna: recept
Bakverk har länge ansetts vara den läckraste rätten i den ryska högtiden. Speciellt alla gillar pajer med ägg och salladslök. För att förbereda denna maträtt finns det många recept: i ugnen, i en panna, i en långsam spis. Genom att känna till grunden för receptet kan du laga dem med olika smaker och på olika sätt
Dish "Curry": recept med foton
När rätten "Curry" nämns är det bara en association som dyker upp för den som inte provat den: Indiska kryddor, mycket indiska kryddor. Nedan kommer vi att överväga denna maträtt och lära oss hur man lagar den i ett hemkök. Varför inte? Lite exotiskt skadar inte, och kryddor har stor effekt på både matsmältning och ämnesomsättning
Gör mjölkpuddingar på olika sätt
Mjölkpuddingar är inte så svåra att förbereda som de verkar först. Det är därför du kan skämma bort dina familjemedlemmar med en sådan delikatess åtminstone varje dag
Fyld stör - stadier av tillagning av kunglig fisk
Fyld stör som bakas i ugnen kan bli den mest spektakulära dekorationen på alla julbord. Denna fisk har ett ganska fett, välsmakande vitt kött som bokstavligen smälter i munnen. De främsta fördelarna med stör inkluderar hög användbarhet, brist på ben och mångsidighet i matlagning. Förresten, att skapa kulinariska mästerverk från denna fisk är ett sant nöje
Hur man lagar fluffigt ris: tips och recept
Hur lagar man sprött ris? Först måste den tvättas ett par gånger tills vattnet är klart. Därefter måste du hälla kokande vatten så att det täcker riset med 3 cm och s alt. Det är bäst att tillaga den i en kittel eller en kastrull med tjock botten
"Edinichka" - en tårta för en symbolisk njutning för semestern
Händelserna under det "första året" är betydande och viktiga, så de måste noteras. En symbolisk tårta i form av en enhet kommer att vara en underbar dekoration av det festliga bordet. Det är särskilt trevligt om en sådan delikatess görs av värdinnan själv, som inte bara lägger all skicklighet i den söta, utan också värmen från hennes omtänksamma händer. Hur man lagar och dekorerar kakan "One"?
Puff cakes: matlagnings alternativ
Smördeg är en enkel bakelse som görs ganska snabbt. Det är inte nödvändigt att använda jäst för att laga mat. Denna aromatiska rätt serveras varm. Den fungerar som ett utmärkt tillskott till grönsaker, grill, stekt kyckling, nötkött eller fläskmassa. Den här artikeln talar om flera populära mat alternativ
Japanskt kök: udon med kyckling och grönsaker, recept
Japan gav världen många tekniska innovationer och introducerade även modet för att öppna japanska restauranger. För att prova de nationella rätterna i detta land, som udon med kyckling och grönsaker, behöver du inte leta efter japansk catering. Försök att laga udon enligt ett prisvärt recept hemma
Hur syltar man gurka? S alt gurka: recept
För att sylta gurkor måste du beväpna dig med ett minimum av ingredienser och kulinariska färdigheter. Den rika smaken av krispiga och doftande frukter kommer att tilltala den mest kräsna gourmeten
Svamp hur lagar man mat? Tips på hur man s altar svampar så att de blir möra och goda
Svamp kan inte förväxlas med någon annan svamp. Och detta gäller inte så mycket yttre som smakegenskaper. Ryzhiki är underbara både s altade och inlagda och stekta och kokta
Fruktkorg: ett intressant recept
Hur man gör en chokladfruktkorg hemma: ett steg-för-steg-recept för att göra denna efterrätt presenteras i artikeln
De bästa tillbehören till biff
Om du inte är en övertygad vegetarian, så har du förmodligen avnjutit en saftig och aptitretande biff mer än en gång. Men vet du vilka tillbehör som passar till olika typer av kött? Och vilka passar bra till kyckling eller fisk?
Rökt lägg: recept och matlagningsfunktioner, kockens råd
Främre knogen går vanligtvis till gelé och förrätter, baksidan - mer köttig - för att laga andra varma rätter. Shank fick enorm popularitet i Tjeckien och Tyskland. Kom ihåg det berömda g altknäet, fläskknogen med stuvad kål eller i bayersk öl. Vi accepterar att göra gelé av skaftet. Och de som har ett rökeri älskar att röka det