Läcker mat 2024, November

Peach Cheesecake Recept

Receptet för cheesecake är hundratals år gamm alt. Naturligtvis har rättens utseende och smak förändrats genom åren. Till en början var ostkakans huvudingrediens keso, men senare föreslog amerikanerna att man skulle lägga till mer färskost

Julienne med svamp: recept med foto

Om frågan uppstod om vad du ska laga till middag, bör du först och främst vara uppmärksam på enkla och samtidigt smakrika rätter, som säkert kan hänföras till julienne med svamp. Artikeln diskuterar i detalj en mängd olika alternativ för att förbereda delikatesser, som är lämpliga för både vardagliga måltider och romantiska kvällar

Pasta med tomater och köttfärs: recept

Pasta kan lätt passera till vardagsmiddagen, eftersom det är snabbt, gott och billigt. Det finns olika alternativ för delikatessen, men i det här receptet kommer pasta med tomater och köttfärs att övervägas, samt tips om hur man diversifierar den

Leverkaka (klassiskt recept) - steg för steg instruktioner och tips

Många tror att hälsosam mat nödvändigtvis är smaklös mat, men detta är en missuppfattning. Även de hälsosammaste måltiderna kan vara otroligt goda. En av dessa delikatesser kommer att diskuteras i artikeln - ett klassiskt recept på leverkaka

Ungersk aptitretare "Farbror Vanya": recept, ingredienser

Ett nytt märke av konserver - "Farbror Vanya" - har blivit mycket populärt. Alla produkter är otroligt välsmakande, så kvinnor börjar leta efter recept på förberedelser för att glädja sina nära och kära med en utsökt hemlagad godbit. En av dem är den ungerska aptitretaren "Farbror Vanya", vars recept kommer att presenteras nedan

Läckra dumplings i ugnen med majonnäs och ost: matlagningsfunktioner och bästa recept

Den mest populära enkla rätten bland ryska hemmafruar är dumplings. Alla kan laga det, och processen tar lite tid. Med tiden dök många varianter av även denna maträtt upp: kokt, stekt, bakat, i sås och utan. Receptet på dumplings i ugnen med majonnäs och ost, matlagningsfunktioner och andra matlagningstips kommer att beskrivas nedan

Lättrecept tomat "Slicka fingrarna" för vintern

Det är inte särskilt praktiskt att stänga flera dussin burkar enligt samma recept, för någon gång kommer förrätten helt enkelt att bli uttråkad, så nya idéer kommer alltid att finnas på plats. Artikeln beskriver receptet på tomater "Slicka fingrarna" för vintern, dess sorter, funktioner och andra tricks av kloka hemmafruar

Jordgubbssylt utan kokande bär: recept

Vanligtvis kommer skördetiden i slutet av augusti - början av september, men vissa produkter kräver bearbetning i början av sommaren, till exempel jordgubbar. Doftande och söt, mognar i juni. Artikeln kommer att prata om fördelarna med produkten och presentera ett recept på jordgubbssylt utan kokande bär

Hur gör man smält ost hemma?

Hur gör man smält ost hemma? Du hittar svaret på en sådan kulinarisk fråga i materialet i den presenterade artikeln

Curd-gryta: ett enkelt och gott recept

Att förbereda en läcker och hälsosam efterrätt är en mycket enkel process. Till exempel kan även nybörjare kockar baka en mjuk kesogryta. Det kan vara både kost och frukt. Och även choklad. Allt beror på personliga smakpreferenser och listan över tillgängliga produkter

Mikrovågsbetor: Tips och tricks

Genom att veta hur man snabbt kokar rödbetor i mikrovågsugnen kan du laga din favoritsallad när som helst. När allt kommer omkring, nu behöver du inte vänta flera timmar tills denna rotfrukt är tillagad. Och tvätta sedan pannan länge från skalan. Mikrovågsugnen är inte bara till för att värma mat. Hon hjälper också värdinnan att laga utsökta måltider

Hur man lagar en hamburgare hemma: ingredienser och recept med foton

Att laga en hamburgare hemma är ingen konst, utan en mycket verklig uppgift. Dessutom, som många som redan har lagat hamburgare hemma, visar sig vara mycket godare än på välkända restauranger och snabbmatställen. Uppsättningen av ingredienser är enkel, beredningen är enkel. Allt som du älskar, allt som hör ihop, du kan "sätta ihop" en hamburgare av allt detta. Här är några recept

Gräddfil – hur man gör det rätt

Grädde från gräddfil har många olika versioner, men traditionellt tillagas två typer - vanlig och med gelatin

Den godaste tårtan: matlagningsrecept

Hur ser den godaste tårtan ut? Även nybörjare bagare kommer att kunna klara av tekniken för att tillaga följande delikatesser. Du behöver bara fylla på med tålamod, fantasi och kärlek till det du gör för tillfället

Vad kan vara mer ovanligt än banansylt?

Är du trött på aprikos- och körsbärssylt? Då erbjuder vi dig att laga en utsökt och mycket ovanlig banansylt

Banansylt: matlagningshemligheter

Ibland vill man äta något sött och gott till teet. Men butiksprodukter håller inte alltid hög kvalitet, det är ett faktum. Det är bäst att göra hemmagjord sylt - av till exempel en banan

Koka sylt i en långsam spis

Att göra sylt i en slowcooker är väldigt enkelt och enkelt. Själva tillagningsprocessen tar inte mycket tid, och smaken på rätten är verkligen unik

Kotletter i ugnen: recept med foton

Fläsk är ett ganska fett och samtidigt välsmakande kött, från vilket du kan laga ett stort antal chica rätter. Kyckling är också en hälsosam produkt, liksom nötkött, liksom andra typer av kött. Idag kommer vi att prata i detalj om hur man lagar kotletter i ugnen. Vi kommer att diskutera de mest populära recepten för detta kulinariska mästerverk, såväl som en stor mängd viktig och samtidigt användbar information för alla kulinariska specialister

Hur lagar man utsökt fisksoppa? Några tips

Man kan säga att soppan är den enklaste soppan. Dess beredning kräver inte många ingredienser, och tekniken är inte komplicerad. Men sanna älskare av denna maträtt kommer inte att hålla med om detta uttalande. De vet precis hur man lagar läcker fisksoppa. Vi kommer att avslöja några hemligheter för att laga denna maträtt så att alla kan njuta av dess riktiga smak

Hur lagar man bakade ägg?

Vad är bakade ägg? Erfarna kockar säger att en sådan maträtt är enkel och välsmakande

Revbensspjäll i ugnen: recept

Utbakade fläskrevben är ett bra alternativ till grillning i naturen. Eftersom väderförhållandena inte alltid tillåter dig att laga kött på traditionellt sätt, kommer en ugn till undsättning. Och faktiskt, revbenen som bakas i den visar sig vara doftande, rödaktiga och mycket välsmakande. Marinaden spelar en viktig roll i detta. Vår artikel erbjuder flera recept på revben i ugnen. Vi kommer att berätta hur du bakar dem korrekt i detaljerade steg-för-steg-beskrivningar

Klassisk fisksolyanka: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Under ordet "hodgepodge" förstår många en mycket välsmakande rik kötträtt med pickles, oliver och örter. Men det kan tillagas på svamp och till och med fiskbuljong. Idag försöker nästan varje restaurang att ta med denna rätt i sin meny. Att laga fish hodgepodge är en mycket spännande och intressant process, med sina egna specifika finesser

Läcker fläsköronrulle: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Alla hemmafruar vet inte att slaktbiprodukter från fläsk används för att tillaga läckra rätter. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man lagar fläsköronrulle. Rätten visar sig vara ovanlig, rejäl, mycket välsmakande, du kan servera den på festbordet

Hur man lagar majs och skyddar sig mot fruktförgiftning

Sommaren är favorittiden på året för många, eftersom det är vid den här tiden som du har råd att njuta av en mängd olika frukter och grönsaker som inte växer vid andra tider. Majs är en av dessa produkter och det är under sommarperioden som du kan äta den med full lust

För dig som går på diet: recept med lågt kaloriinnehåll för viktminskning

Vad är viktminskning? Om denna process är korrekt, innebär den en kombination av rätt näring, fysisk aktivitet och olika procedurer (valfritt) i en skönhetssalong. Det finns många olika dieter, tack vare vilka du snabbt kan bli av med övervikt. Idag kommer vi att berätta om vilka lågkalorirecept för viktminskning som finns tillgängliga. Men det viktigaste är möjligheten att spara resultatet. För väldigt ofta kommer allt som förloras med stor svårighet snabbt tillbaka

Originala apelsinkakor

Apelsinkex är inte bara gott, utan också doftande. Och utåt ser det väldigt originellt ut. Hur man gör det? Bara. Låt oss nu ta en närmare titt på stadierna för att skapa denna delikatess

Vardagsmat: matlagningstips och recept

Trots överflöd av halvfabrikat föredrar många hemmafruar fortfarande att mata sina nära och kära med nylagad hemlagad mat. Dessutom kommer de flesta av dem inte att vägra att fylla på sina kulinariska spargrisar med nya varianter av soppor, sallader, borsjtj, grytor och kassler. Dagens material innehåller de mest intressanta recepten för vardagsrätter

Jordgubbsämnen: sommarfriskhet året runt

Jordgubbar är kända för alla, inte bara för sin rika smak och aptitretande sommardoft, utan också för sina välgörande egenskaper. Och därför bör varje hemmafru, särskilt de som är involverade i dess odling, veta hur man skördar den för vintern

Marinadrecept på grönsaker till vintern

Moderna hemmafruar gör en mängd olika hemlagade preparat. Bland dem ges en speciell plats till inlagda grönsaker. Oftast kan du hitta svamp och gurka, kål och tomater i förberedelser - detta är ett bra komplement till varma rätter, såväl som en aptitretare och en påminnelse om en varm sommar. För att korrekt förbereda en marinad för grönsaker måste du känna till dess bästa recept och matlagningsfunktioner

Stuvat fläsk med grönsaker: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Många hemmafruar gillar processen att laga fläsk med grönsaker, eftersom sådana rätter som regel är mycket snabba och enkla att tillaga. Hela familjen kommer säkert att gilla smaken av sådan mat, här utbyter alla ingredienser aromer, och som ett resultat blir det otroligt gott

Jordgubbsämnen för vintern: marshmallow och gelé

Jordgubbsämnen för vintern kan glädja dig under de långa kalla månaderna om du tar hand om att göra dem i tid. Förutom den banala, om än väldigt goda sylten, kan du göra marshmallow, gelé av detta doftande bär, och även frysa det med socker eller bara så

Bakad rygg: några intressanta recept för ugnen

En erfaren värdinna vet vad rygg är. Bakad i ugnen kan det inte bara bli en utsökt middag, utan också dekorera till och med ett festligt bord. En mängd olika recept låter alla välja det lämpligaste alternativet för sig själva. Kött kan till exempel bakas i folie eller en hylsa, spritsas generöst med kryddor eller originalsåser kan användas. I alla fall garanteras ett positivt resultat

Läcker krispig deg för piroger: de bästa recepten från professionella piroger

Chebureks förknippas hos de flesta med fritid och resor. Förmodligen ägnade sig alla som gick och vilade "söderut" till den här rätten där. Men hemma förbereds det sällan, även om man på kalla vinterkvällar skulle vilja minnas sommaren och tiden för den saliga ledigheten

Marinerade fläsköron: tillagningsmetoder

Grisöron anses vara oanvändbara av vissa. Ändå kan du laga original och mycket välsmakande rätter från dem. Ta till exempel inlagda fläsköron. Denna kalla aptitretare är älskad inte bara i Ryssland, utan också i många europeiska länder. Du kan förbereda en sådan ovanlig maträtt på många sätt

Kaloriinnehåll: fiskkoteletter. Ångkokta fiskkakor kalorier

Fiskkotletter är en populär rätt som älskas av de flesta vuxna och barn. Förutom smakegenskaper är fisk inte sämre i användbarhet för kött, den absorberas lätt av kroppen och är en källa till värdefulla ämnen och spårämnen. Fiskrätter kännetecknas av deras oföränderliga ömhet, saftighet och lätthet att tillaga, till och med kaloriinnehållet i stekta fiskkakor är inte så högt jämfört med fågel, nötkött och ännu mer så fläsk

Hur man lagar Porterhouse Steak med sås

Det finns många olika typer av biffar, och i Amerika har de blivit en kulinarisk trend. Att laga biffar är en hel vetenskap. Gör inte ett misstag med såsen, stek köttet korrekt för att inte förstöra det. Naturligtvis kräver varje typ av biff en speciell tillagningsteknik. Ta porterhouse-biffen till exempel. Detta är den möraste köttbiten från ländryggen. Tänk på porterhouse-biffreceptet i den här artikeln

Hur man lagar lammspett i ugnen

I naturen är grillmatlagning redan en sorts tradition. Nästan ingen semester på våren och sommaren är komplett utan denna gourmeträtt. Faktum är att köttet på kolen visar sig vara mycket välsmakande, mört med en behaglig doft av en eld. Och tänk om det inte finns möjlighet att ge sig ut i naturen? Då kan du laga lammspett i ugnen! Även om köttet inte tillagas på kol, är rätten helt enkelt fantastisk! Tänk på receptet på lammspett i ugnen

Varmrökt abborre: matlagningsfunktioner, rekommendationer, recept

Aborre är en opretentiös fisk. Den fångas i alla väder och på vilket bete som helst. Och på grund av att abborrar går i en flock, fångas de i stort antal. Detta ger mycket nöje för fiskaren, eftersom den står emot bra och fångas mycket. Har du någonsin testat varmrökt abborre? Fisk under den får en unik smak och ett fantastiskt utseende. Artikeln kommer att överväga ett recept på varmrökt abborre