Läcker mat

Lenten pajer: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Lenten pajer: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Att prata om att laga fasta rätter är bara aktuellt under fastetiden. Det är förstås ganska svårt för vanliga människor att begränsa sig i mat. Men om du bestämmer dig för att fasta, kommer vår artikel verkligen att intressera dig, eftersom den kommer att tala om magra pajer. Vi hoppas att vårt urval hjälper dig att diversifiera din meny med bakverk

De bästa hallonpajerna för alla smaker

De bästa hallonpajerna för alla smaker

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Den här artikeln beskriver de bästa recepten för hallonpajer för den mest krävande smaken enligt recensioner av sötsugen: olika typer av deg, dekoration och sammansättning kommer inte att lämna likgiltiga någon älskare av detta doftande bär.

Hemlagade förberedelser inför vintern - kärlek i burkar

Hemlagade förberedelser inför vintern - kärlek i burkar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Frånvaron av färgämnen och smakämnen, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel, den höga kvaliteten på handutvalda produkter och maxim alt av de bevarade fördelarna - allt detta skiljer hemgjorda preparat för vintern från industriella analoger

Hur man lagar läckra svampar i gräddfilssås

Hur man lagar läckra svampar i gräddfilssås

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Svamp i gräddfil är en mycket god och nyttig rätt. Det finns många recept för att göra läckra svampar. Denna recension kommer att presentera några av de vanligaste av dem. Svampar av olika slag kan ingå i receptet

Svampmackor: läcker variation

Svampmackor: läcker variation

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Smörgåsar är en integrerad del av vår kost. Och låt dem säga att det är skadligt att äta torrfoder. På morgnarna, när vi rusar till jobbet eller är sena till lektionerna, blir de en idealisk lösning: de tar inte mycket tid att förbereda, och kroppen får möjlighet att smärtfritt leva till middag. Och under dagen, i hettan av arbetsprocessen, har inte alla möjlighet att äta fullt ut. Och på det festliga bordet, organiserat i stil med "buffé", kommer smörgåsar inte att vara överflödiga

Tkemalisås: hemlagat recept

Tkemalisås: hemlagat recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Hur gör man tkemalisås? De vanligaste recepten för tkemalisås med en mängd olika tillsatser. Hur lagar man tkemali för vintern?

Kaukasiska såser: legendariska recept. Kaukasisk sås till grillfest

Kaukasiska såser: legendariska recept. Kaukasisk sås till grillfest

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Det kaukasiska köket har länge och stadigt slagit sig fast i våra hjärtan. Inte en enda picknick är komplett utan kebab, tapakakycklingar tillagas ofta för semester (och ibland på omärkliga dagar), och till och med ständigt busiga tonåringar vägrar inte satsivi-kyckling. Och det viktigaste i det här köket är kaukasiska såser som kan ge charm till den vanligaste maträtten

Satsebeli-sås: ett recept för att förbereda en blank för vintern

Satsebeli-sås: ett recept för att förbereda en blank för vintern

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Satsebeli (receptet beskrivs nedan) är en traditionell georgisk sötsur sås. En sådan produkt kombineras idealiskt med kötträtter (korv, kalvkött, fläsk shish kebab, lamm, etc.). Den passar även bra till fågel, aubergine och bönor. Du kan smaksätta rätter med denna sås både kall och varm

Kan jag frysa plommon till vintern?

Kan jag frysa plommon till vintern?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Alla vet att plommon är väldigt nyttigt. Den innehåller mycket C-vitamin, som hjälper kroppen att bekämpa infektioner. Den innehåller också vitamin K, som är nödvändigt för korrekt blodkoagulering

Turkietleverpastej: ett läckert recept

Turkietleverpastej: ett läckert recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Kalkonen har mestadels klassats som dietmat av dietister. Ja, och i sovjet- och postsovjettiden var sådant kött ganska icke-massivt - det var helt enkelt svårt att få det. Nyligen har situationen förändrats, och kalkonen kan ses alltmer (naturligtvis i skuren form) på hyllorna i stormarknader, på marknaden, i speciella köttbutiker. Och en sådan underbar maträtt som kalkonleverpastej har förmodligen varje hemmafru i vårt land råd att laga mat

Recept för stekt ost

Recept för stekt ost

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Stekt ost, receptet som vi kommer att beskriva idag, är ett underbart mellanmål till öl. Den kan serveras som en oberoende maträtt, såväl som som en av ingredienserna till sallader

Recept på svamp bakad med ost i ugnen

Recept på svamp bakad med ost i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Svamp är en utsökt ingrediens till många rätter. De är läckra bakade i ugnen med en läcker ostkapsel. Dessutom anses champinjoner stuvade med gräddfil vara en kulinarisk klassiker

Att laga en rulle hemma: enkla recept på ett berömt asiatiskt mellanmål

Att laga en rulle hemma: enkla recept på ett berömt asiatiskt mellanmål

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Rullar är en otroligt populär rätt som finns i många varianter - från traditionella enkla till specialiteter från olika kockar. Du kan också laga den hemma om du vill

S altning av porcini-svamp: funktioner, bästa recept och rekommendationer

S altning av porcini-svamp: funktioner, bästa recept och rekommendationer

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vilken är den bästa bordsdekorationen? Naturligtvis s altad svamp. Och den bästa representanten för denna familj är boletus. Det är viktigt att känna till de grundläggande s altningsreglerna så att du får det perfekta mellanmålet

Deg för jästdeg: recept

Deg för jästdeg: recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

När man tillagar de flesta typer av bageriprodukter är det vanligt att använda svampmetoden. Det är tack vare honom att platta degkakor förvandlas till luftiga bullar eller frodigt poröst bröd. Resultatet av bakningen beror direkt på hur väl degen är förberedd. Vad representerar hon?

Kycklingpaj: 4 recept för alla smaker

Kycklingpaj: 4 recept för alla smaker

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Pajer i Ryssland var en rätt som tillagades uteslutande på helgdagar. Och moderna hemmafruar ersätter dem ibland med en vanlig middag. Men i båda fallen har kycklingpaj alltid ansetts vara det perfekta alternativet. Delikat och mycket doftande, det orsakar redan aptit genom sitt utseende. För att förbereda en sådan maträtt är många recept kända som skiljer sig åt i typen av deg och fyllningens sammansättning. Den här artikeln diskuterar några av de mest intressanta och populära alternativen bland folket

Aprikospaj: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Aprikospaj: recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Under sommarsäsongen blir hembakade pajer med frukt- och bärfyllningar särskilt populära. Oavsett om de är tillagade på basis av sand, jäst eller andra typer av deg är produkterna alltid lika goda och saftiga, med en kryddig uppfriskande syrlighet. I vår artikel kommer vi att berätta hur man bakar en aprikospaj, eftersom det enligt recensioner för många människor är en av de mest favoriter

Hur man lagar räkor i smet: 5 recept med en detaljerad beskrivning

Hur man lagar räkor i smet: 5 recept med en detaljerad beskrivning

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Räkor i smet är inte bara en näringsrik mat, utan också en utmärkt dieträtt, som oftast används som ett idealiskt lätt mellanmål med vin eller öl. Det finns många intressanta recept för deras förberedelse. I princip kommer alla alternativ ner till friterad skaldjur. Och den största skillnaden ligger i sammansättningen av den använda smeten. Dessutom finns det små nyanser av teknik som du också behöver känna till för att lära dig att laga en sådan maträtt själv

Lenten pilaf - välsmakande, hälsosam, lätt

Lenten pilaf - välsmakande, hälsosam, lätt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

De tillfällen då pilaff endast tillagades med kaloririka ingredienser är förr i tiden. Nu är lenten pilaf en populär rätt i olika versioner

Hur gör man vitlöksbullar?

Hur gör man vitlöksbullar?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vitlöksbullar är ett bra alternativ till vanligt bröd. De passar bra till olika rätter, och speciellt till borsjtj eller andra soppor. Dessutom vet vi alla om fördelarna med vitlök. Det måste finnas med i vår meny under den kalla årstiden, då risken för att bli förkylning eller influensa ökar. Så vi erbjuder din domstol flera alternativ för att förbereda dessa kulinariska produkter

Brödrecept för en brödmaskin hemma

Brödrecept för en brödmaskin hemma

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Den senaste tiden har fler och fler hemmafruar pratat om brödmaskiner. Vissa tror att detta är onödigt skräp, medan andra tvärtom är övertygade om behovet av en sådan apparat hemma. Faktum är att brödbakare är väldigt bekväma, de gör allt arbete själva, du smutsar inte ner disken, allt är rent, din huvudsakliga uppgift är att sätta alla ingredienser i ugnen i rätt mängd, och efter fyra timmar kommer att få färskt och gott bröd

Bearbetning och beredning av druvsniglar. Matlagning av druvsniglar hemma

Bearbetning och beredning av druvsniglar. Matlagning av druvsniglar hemma

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Att laga sniglar tar inte mycket tid. Men om du aldrig har gjort en sådan rätt på egen hand, då måste du anstränga dig för att göra en riktigt läcker och näringsrik lunch

Schweiziska nationella rätter: en lista med recept

Schweiziska nationella rätter: en lista med recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Schweizarna äter olika mejeriprodukter i stora mängder - keso, smör, mjölk, ost. Deras kost består av kött, olika sorters grönsaker, fisk, spannmål och baljväxter. Beroende på område ges företräde åt vissa produkter. Idag vill vi presentera dig för de mest populära nationella rätterna i Schweiz

Peppar med kål för vintern: ett steg för steg-recept med ett foto

Peppar med kål för vintern: ett steg för steg-recept med ett foto

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Vad kan vara bättre än hemmasnurr? Efter att ha öppnat en burk med doftande grönsaker på vintern vill du njuta av en varm och färgstark sommar. Idag kommer vi att prata om hur man lagar peppar och kål för vintern

Marinerad squash är ett bra alternativ till gurka

Marinerad squash är ett bra alternativ till gurka

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

De flesta av oss älskar bara inlagda grönsaker. Bland dem är gurkor de mest populära, men det finns en produkt som kan vara ett utmärkt alternativ till traditionell konservering. Inlagda patissons har en utmärkt smak

Flera alternativ för att laga olika grönsaker inför vintern

Flera alternativ för att laga olika grönsaker inför vintern

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Den här artikeln innehåller användbara tips och recept som förklarar hur inlagda grönsaker skördas. Blandade för vintern kan vara antingen i form av hela frukter eller bestå av en hackad massa

Hur lagar man kesopannkakor? Enkla recept med bilder

Hur lagar man kesopannkakor? Enkla recept med bilder

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Syrniki är en populär rätt från det slaviska köket, som är runda kakor gjorda av kesodeg, stekta i panna eller bakade i ugnen. De passar utmärkt till gräddfil och är perfekta för en morgonmåltid. Därför bör varje hemmafru som regelbundet måste mata sin familj veta hur man lagar ostkakor

Rökt-kokt ister: gott och enkelt

Rökt-kokt ister: gott och enkelt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Salo är en utmärkt aptitretare för många starka drycker. Den går att köpa färdig men man kan även göra den själv. Då får du riktigt gott hemlagat rökt kokt bacon, desto mer blir det billigare. Dessutom, för att laga sådant bacon hemma, behöver du inte ha specialverktyg. Ja, vissa kanske använder rökaren aktivt. Men även färgen kommer att ge det vanliga lökskalet

Torkade tranbär: matlagningsrecept, fördelar, nackdelar

Torkade tranbär: matlagningsrecept, fördelar, nackdelar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

För att tillaga en mängd olika rätter använder många hemmafruar torkade tranbär. Men inte alla vet hur man gör ett sådant tomt hemma. Låt oss överväga denna fråga mer detaljerat

Grekisk sås: steg för steg matlagningsrecept med foton

Grekisk sås: steg för steg matlagningsrecept med foton

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Denna recension kommer att introducera dig till en unik traditionell maträtt - den grekiska såsen "Tzatziki" (med andra ord - "Tzatziki", "Satsiki"). Det är väldigt enkelt att förbereda det. Detta är den populäraste såsen i Grekland - en dressing som ingen måltid på lokala tavernor kan vara utan. Du får det kanske inte bara med ett glas vatten eller efterrätt. Men fisk, souvlaki, räkor, gyros, bläckfisk, pommes frites - alla dessa är rätter som verkligen serveras med grekisk sås

Hur man lagar zucchini: recept

Hur man lagar zucchini: recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Artikeln talar om variationen av vegetariska rätter från zucchini, beskriver deras tillagning och ger en möjlighet att ta en ny titt på mänsklig näring, som enligt många myndigheter borde bestå mer av grönsaker

Stuvad zucchini med köttfärs: tillagningsmetoder och detaljerad beskrivning av rätter

Stuvad zucchini med köttfärs: tillagningsmetoder och detaljerad beskrivning av rätter

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

På hösten, när grönsakssäsongen kommer, kommer det inte att vara svårt att snabbt förbereda en utsökt middag även för en nybörjarvärdinna. Ett idealiskt alternativ för ett sådant fall skulle vara stuvad zucchini med malet kött. Dessutom kan du laga en sådan maträtt på en mängd olika sätt

Grönsaksgryta i ugnen. matlagningsrecept

Grönsaksgryta i ugnen. matlagningsrecept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Husmödrarna har en uppgift varje kväll - att mata sitt hushåll. Ibland är det inga problem med detta, ibland är det så. Till exempel, på något sätt förbises denna fråga. Och det visade sig att det inte finns något lager av produkter för detta. Så du måste sätta på uppfinningsrikedom

Lammsoppor: recept, matlagningsfunktioner

Lammsoppor: recept, matlagningsfunktioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Hur lagar man lammsoppa? Vilka ingredienser behövs för detta? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Lammsoppa är ett typiskt recept för det orientaliska köket. På grund av religiösa och kulturella särdrag har denna maträtt lagats där under lång tid

Dressing för kålsoppa för vintern utan kål och med kål, från tomat utan matlagning: recept

Dressing för kålsoppa för vintern utan kål och med kål, från tomat utan matlagning: recept

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Shchi-dressing för vintern kan innehålla helt andra ingredienser. I den här artikeln kommer vi att berätta om hur en sådan beredning ska göras med och utan kål

Biffkött - basen för khash, flyachek och andra läckra rätter

Biffkött - basen för khash, flyachek och andra läckra rätter

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Ären är magarna. Eller snarare delar av dem. I matlagning används prover av lamm, nötkött, kalvkött. Slaktbiprodukter är vanliga i många nationella kök. Idag kommer vi att överväga beredningen av nötköttstripe

Hur man gör pizza hemma

Hur man gör pizza hemma

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Perfekta tips för att laga allas kulinariska favoriträtt från det italienska köket - pizza. Det är sant att du kan köpa det i butiken redan i färdig form eller i form av en halvfabrikat. Men hemmagjord pizza kommer fortfarande att smaka bättre och vara billigare

Fyllning för pannkakor: recept med foton

Fyllning för pannkakor: recept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Stuffing för pannkakor - en universell möjlighet att diversifiera denna ursprungligen ryska delikatess, som våra förfäder älskade att laga. Det mest intressanta är att det finns ett stort utbud av fyllnings alternativ. I slutändan beror allt på din fantasi. Pannkakor kan tillagas både söta och rejäla, med choklad, kondenserad mjölk, korv. Många kombinationer och alternativ

Baka kött med potatis i gryta: ett recept med foton och matlagningsknep

Baka kött med potatis i gryta: ett recept med foton och matlagningsknep

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Vet du inte vad du ska unna din kräsna familj med? Har du provat en anständig mängd ingredienser, plågats i köket med matlagning, men du kan inte behaga dem alla? Det är bara det att du, med största sannolikhet, aldrig har tillagat kött och potatis bakad i ugnen för dina gourmeter. Det handlar inte om gryta. Du har utan tvekan redan provat dem. Idag erbjuder vi att baka kött med potatis i krukor. En sådan behandling kommer inte att avvisas ens av de minsta och nyckfulla

Hur man slår in pannkakor: metoder och beskrivning

Hur man slår in pannkakor: metoder och beskrivning

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Varje värdinna har sina egna kulinariska hemligheter och knep. Vissa kvinnor delar gärna med sig av matlagningens alla finesser, medan andra föredrar att bara överföra kunskap till sina släktingar och vänner. I den här artikeln kommer vi att prata om en så god och kaloririk produkt som pannkakor. De kan ha helt olika fyllningar. Du får lära dig hur du slår in pannkakor på olika sätt